Beachaven
134 jedi v 20 razdelkov
Predjedi
Izbor sirov
Bruschetta in stracciatella
Parmski pršut, burrata in sušeni češnjevi paradižniki
OCVRTI KALAMARI
Postreženo s tatarsko omako
Sveže školjke
MISTO CRUDO
Dva langustini prima, dve gambli ta Malta prima in dve ostrigi Gillardeau
Ostriga Gillardeau
Gazpacho
Burrata, balzamični kis in surova zelenjava
Predjedi
Izbor sirov
Bruschetta in stracciatella
Parmski pršut, burrata in sušeni češnjevi paradižniki
OCVRTI KALAMARI
Postreženo s tatarsko omako
Sveže školjke
MISTO CRUDO
Dva langustina Prima, dve Gambli ta Malta Prima in dve ostrigi Gillardeau
Ostriga Gillardeau
Gazpacho
Burrata, balzamični kis in surova zelenjava
Testenine
ŠPAGETI GAMBLI
Aglio olio s kozicami, lokalni bisque iz kozic, tatarski biftek iz kozic in limonina lupinica
ŠPAGETI CARBONARA
Guanciale, črni poper, jajčni rumenjak in pecorino
Špageti aglio, olio, jalapeño in vongole
Testenine
ŠPAGETI GAMBLI
Aglio olio s kozicami, lokalni bisque iz kozic, tatarski biftek iz kozic in limonina lupinica
ŠPAGETI CARBONARA
Guanciale, črni poper, jajčni rumenjak in pecorino
Špageti aglio, olio, jalapeño in vongole
Glavne jedi
GOVEJA TAGLIATA
slanina | češnjev paradižnik | bazilika, postreženo s pomfrijem
Rib eye iz govedine, hranjene z žiti
Postreženo s pečeno zelenjavo
File lokalne divje ribe
Postreženo z zelenjavo
SVEŽA RIBA DNEVA
Postreženo s pečeno zelenjavo in pečenim krompirjem
Glavne jedi
Goveja tagliata
slanina | češnjev paradižnik | bazilika, postreženo s pomfrijem
RIB EYE IZ GOVEDINE, HRANJENE Z ŽITI
Postreženo s pečeno zelenjavo
File lokalne divje ribe
Postreženo z zelenjavo
SVEŽA RIBA DNEVA
Postreženo s pečeno zelenjavo in pečenim krompirjem
Dodatne priloge
Pomfrit
Pečen krompir
Zelenjava
Dodatne priloge
Pomfrit
Pečen krompir
Zelenjava
Solate
Caprese di Bufala
Paradižniki, olive, bazilika in mozzarella di bufala
PIŠČANČJA CEZARJEVA SOLATA
Solata baby gem, čebula, krutoni, slanina, ostružki parmezana, na žaru pečena piščančja prsa in domača Cezarjeva omaka
POKE Z LOSOSOM
Basmati riž, vloženo zelje, wakame, ananas, edamame, korenje, avokado, vložen ingver, svež surov losos in harissa majoneza
Solate
Caprese di Bufala
Paradižniki, olive, bazilika in mozzarella di bufala
PIŠČANČJA CEZARJEVA SOLATA
Solata baby gem, čebula, krutoni, slanina, ostružki parmezana, piščančje prsi na žaru in domača Cezarjeva omaka
Poke z Lososom
Basmati riž, vloženo zelje, wakame, ananas, edamame, korenje, avokado, vložen ingver, svež surov losos in harissa majoneza
Tradicionalna pica
MARGHERITA
Paradižnikova omaka, mocarela, bazilika in ekstra deviško oljčno olje
Marinara
Paradižnikova omaka, česen, bazilika, origano in ekstra deviško oljčno olje
BUFALINA
Paradižnikova omaka, mozzarella di bufala, bazilika in ekstra deviško oljčno olje
CAPRICCIOSA
Paradižnikova omaka, mocarela, gobe, olive, šunka, artičoke, jajca in ekstra deviško oljčno olje
CALZONE
Paradižnikova omaka, mocarela, šunka, pekoča salama, gobe in ekstra deviško oljčno olje
Funghi
Paradižnikova omaka, mocarela, mešane gobe, bazilika in ekstra deviško oljčno olje
PORCINI
Mozzarella, jurčki (porcini), ekstra deviško oljčno olje in sirov tartufov fondi
QUATTRO FORMAGGI
Mocarela, gorgonzola, dimljena scamorza, provolone in nariban parmezan
ROMA
Paradižnikova omaka, mocarela, olive, inčuni in origano
DIAVOLA
Paradižnikova omaka, mocarela in pekoča salama
TUNA
Paradižnikova omaka, mocarela, tuna, čebula in origano
Vegetariana
Paradižnikova omaka, bučke, jajčevec, paprika, špinača, olive, artičoke, nariban parmezan, bazilika, ekstra deviško oljčno olje, gobe in čebula
FOCACCIA
Parmski pršut, parmezanovo olje in origano
Tradicionalna pica
Margherita
Paradižnikova omaka, mocarela, bazilika in ekstra deviško oljčno olje
Marinara
Paradižnikova omaka, česen, bazilika, origano in ekstra deviško oljčno olje
BUFALINA
Paradižnikova omaka, mozzarella di bufala, bazilika in ekstra deviško oljčno olje
CAPRICCIOSA
Paradižnikova omaka, mocarela, gobe, olive, šunka, artičoke, jajca in ekstra deviško oljčno olje
Calzone
Paradižnikova omaka, mocarela, šunka, pekoča salama, gobe in ekstra deviško oljčno olje
Funghi (FUNGHI)
Paradižnikova omaka, mocarela, mešane gobe, bazilika in ekstra deviško oljčno olje
PORCINI
Mocarela, jurčki (porcini), ekstra deviško oljčno olje in sirov tartufov fondi
QUATTRO FORMAGGI
Mocarela, gorgonzola, dimljena scamorza, provolone in nariban parmezan
ROMA
Paradižnikova omaka, mocarela, olive, inčuni in origano
DIAVOLA
Paradižnikova omaka, mocarela in pekoča salama
TUNA
Paradižnikova omaka, mocarela, tuna, čebula in origano
VEGETARIANA
Paradižnikova omaka, bučke, jajčevec, paprike, špinača, olive, artičoke, nariban parmezan, bazilika, ekstra deviško oljčno olje, gobe in čebula
Fokača
Parmska šunka, parmezanovo olje in origano
POSEBNA PICA
BOCIA
Paradižnikova omaka, mocarela, wurstel in pomfrit
BOSCAIOLA
Paradižnikova omaka, mocarela, mešane gobe, nariban parmezan. Po peki: panceta, drobnjak
BEACHAVEN
Paradižnikova omaka, mocarela. Po peki: parmska šunka, rukola, češnjevi paradižniki, ostružki parmezana
MORTAZZA
Mocarela, mortadela, stracciatella, pistacije in pistacijev pesto
CANTABRICO
Paradižnikova omaka, inčuni Cantabrico, stracciatella, češnjev paradižnik in bazilika
CARMI
Paradižnikova omaka, mozzarella di bufala. Po peki: sveži paradižniki, parmska šunka, origano, bazilika, ekstra deviško oljčno olje
TIROLO
Mozzarella, gorgonzola. Po peki: speck, orehi in med
GABRY
Paradižnikova omaka, dimljena scamorza, pikantna salama, nariban parmezan, olivе in bazilika
CHECCO
Paradižnikova omaka, parmska šunka, burrata, doma sušeni češnjevi paradižniki, bazilika in ekstra deviško oljčno olje
RODIGINO
Mocarela, gorgonzola, dimljena scamorza, provolone, pekoča salama, olivе in inčuni
VERONA
Paradižnikova omaka, mozzarella di bufala, rukola, češnjevi paradižniki in parmezanski ostružki
MONNALISA
Mozzarella, olive, dimljen losos, Philadelphia, rukola in limonina lupinica
FRUTTI DI MARE
Paradižnikova omaka, mocarela, česnovo olje, sipa, hobotnica, lignji, kozice, olive, češnjevi paradižniki in peteršilj
POSEBNA PICA
BOCIA
Paradižnikova omaka, mocarela, wurstel in pomfrit
BOSCAIOLA
Paradižnikova omaka, mocarela, mešane gobe, nariban parmezan. Po peki: panceta, drobnjak
BEACHAVEN
Paradižnikova omaka, mocarela. Po peki: parmska šunka, rukola, češnjevi paradižniki, ostružki parmezana
MORTAZZA
Mocarela, mortadela, stracciatella, pistacije in pistacijev pesto
CANTABRICO
Paradižnikova omaka, inčuni Cantabrico, stracciatella, češnjevi paradižniki in bazilika
CARMI
Paradižnikova omaka, mozzarella di bufala. Po peki: sveži paradižniki, parmski pršut, origano, bazilika, ekstra deviško oljčno olje
TIROLO
Mozzarella, gorgonzola. Po peki: špek, orehi in med
GABRY
Paradižnikova omaka, dimljena scamorza, pekoča salama, nariban parmezan, olivе in bazilika
CHECCO
Paradižnikova omaka, parmska šunka, burrata, doma sušeni češnjevi paradižniki, bazilika in ekstra deviško oljčno olje
RODIGINO
Mocarela, gorgonzola, dimljena scamorza, provolone, pekoča salama, olivе in inčuni
VERONA
Paradižnikova omaka, mozzarella di bufala, rukola, češnjevi paradižniki in parmezanski ostružki
MONNALISA
Mocarela, olive, dimljen losos, Philadelphia, rukola in limonina lupinica
FRUTTI DI MARE
Paradižnikova omaka, mocarela, česnovo olje, sipa, hobotnica, lignji, kozice, olive, češnjevi paradižniki in peteršilj
