Bistro 516

Poln angleški zajtrk

Opečen kruh, slanina, jajca, klobase, hash browns, pečen fižol, sveži paradižniki, v ponvi popečena goba. Možnosti dodatkov: Dodatna porcija pomfrija @ €3.90, Dodatni preliv (topping) @ €1.50

Bruschetta All’aglio

Opečen kruh s česnovim maslom in zelišči Dodatna možnost: Dodatna mocarela @ €1.50

Bruschetta Mia

Opečen kruh, sesekljan paradižnik, črne olive, čebula, bazilika, kapre in stopljena mocarela

Bruschetta 516

Opečen kruh, česnovo maslo, stopljena mocarela, slanina in peteršilj

Pinsa Mortadella

Pinsa z bazilikinim pestom, burrato, mortadelo, pistacijami, rukolo in češnjevimi paradižniki

Juha dneva

Prosimo, vprašajte strežno osebje za današnjo juho

Lonec školjk

Črne školjke, kuhane s česnom, čebulo, baziliko, peteršiljem, češnjevimi paradižniki, belim vinom in paradižnikovo omako, postrežene s popečenim kruhom

Calamari Fritti

Sveži lignji, ocvrti v globokem olju, postreženi z rukolo in tatarsko omako

Aljotta

Traditional Maltese fish soup Mediterranean fish and shellfish soup with local herbs, tomatoes and served with Maltese toasted bread, lemon wedges and white rice

Gobe s česnom

Sveže gobe, pripravljene s česnom, belim vinom, peteršiljem, svežim paradižnikom in kančkom oljčnega olja, postrežene z malteškim kruhom

Trio klobas

Klobasa z jabolkom in koromačem, malteška klobasa ter klobasa z barvnimi paprikami in sirom, postreženo z BBQ omako

Malteško

Kozji sir, na soncu sušeni paradižniki, malteška klobasa, olive, bigilla, artičoke, beli fižol, caponata, vložena čebula, kapre, galletti, popečen kruh in kruhove palčke

Hladni narezki in siri

Izbor italijanskih narezanih mesnin in finih sirov, postrežen z galletti, kruhovimi palčkami, popečenim kruhom in sadnim čatnijem

Piščanec

Piščančje krače (drumsticks) v južnjaškem ovoju, ocvrte, ocvrta piščančja perutničke, piščančji „popcorn“, piščančji trakci z mlečnim maslom in piščančji kebabi, postreženi z BBQ omako in cajun omako

Cufana svinjina

Mešana listnata zelenjava, lokalna cufana svinjina v BBQ omaki, sveži paradižniki, rukola, sveža jabolka, čebula, posuto z nadrobljenim feta sirom

Piščančji Cezar

Mešana zelena solata, sveži paradižniki, piščančje prsi, hrustljava slanina, krutoni, parmezan in domač Cezar preliv, postrežen posebej

Gamberetti & Salmone

Mešana zelena solata, dimljen losos, kozice v omaki Marie Rose, češnjev paradižnik, olive, čebula, kapre in krhlji limone

Ravioli z rikoto

Testenine, polnjene z rikoto, postrežene s česnom, baziliko in paradižnikovo omako, na vrhu z ostružki parmezana

Ravioli Rabbit

Sveža testenina, polnjena z zajčjim ragujem, postrežena s česnom, baziliko, zajčjim jusom in paradižnikovo omako

Lazanja al Forno

Klasična slojevita bolonjska omaka z bešamelom in parmezanom, na vrhu s smetano, mocarelo in paradižnikovo omako

Tortelloni s piščancem

Sveže testenine, polnjene s piščancem, postrežene z gobovo omako in guanciale

Tortelloni Salmone

Sveže testo z ribjim črnilom, polnjeno s svežimi fileji lososa, postreženo “aglio e olio” s kozicami in češnjevimi paradižniki

Ravioli Carciofi

Sveže testenine, polnjene z artičokami in limono, pripravljene s česnom, češnjevimi paradižniki in naribanim sirom

Rosette s šunko in sirom

Zvita testenina s šunko, sirom Edam, sirom Emmental, sirom Cheddar in bešamelom, obložena z mocarelo, parmezanom, smetano in omako Napolitana

Rosette s pistacijami in mortadelo

Zvita testenina s svežo smetano, pistacijami, mortadelo in ostružki parmezana, prelita s kremno pistacijevo omako

Špageti Aglio, Olio & Peperoncino

Olivno olje, česen, svež peteršilj, (blag) peperoncino in sesekljani paradižniki Dodatna možnost: argentinska kozica @ €3.00

Penne All’Arrabiata

Sveži paradižniki, (blago pekoč) peperoncino, bazilika, oljčno olje, čebula in paradižnikova omaka

Špageti z bazilikinim pestom

Sveža bazilika, parmezan, oljčno olje, česen, pinjole in kanček smetane, na vrhu parmezanovi ostružki Dodatne možnosti: Kozice @ €3.00 ali Piščanec @ €3.00

Špageti al ragù

Tradicionalna bolonjska omaka

Špageti Carbonara

Guanciale, jajčni rumenjak, smetana in parmezan

Penne Pollo & Funghi

Trakovi piščančjih prsi, sveže gobe, čebula, česen, ostružki Grana Padano in smetana

Špageti Vongole

Školjke, kuhane v belem vinu, oljčnem olju, s svežo baziliko, česnom in češnjevimi paradižniki

Penne Reali

Kozice, paradižnikova omaka, česen, Pernod, sveža smetana in kraljeva kozica

Spaghetti Al Mare

Mešani morski sadeži, pripravljeni na oljčnem olju s česnom, belim vinom, lokalnimi zelišči, velikim kozicam in češnjevimi paradižniki

Penne Al Salmone, Burrata in Pistacija

Sveži koščki lososa in burrata, pripravljeni na maslu s čebulo, češnjevimi paradižniki, pistacijo in kurkumo, z rahlim pridihom smetane in paradižnikove omake

Penne z govedino in tartufi

Trakovi govedine, kuhani s čebulo, česnom, gobami, tartufovo kremo in svežo smetano, posuti z ostružki parmezana

Špageti al Polipo

Okusna paradižnikova omaka z hobotnico, olivami, kaprami, sladkim vinom, čebulo, česnom, baziliko, origanom in oljčnim oljem

200 g burger Scottona

Polpet Scottona s karamelizirano čebulo, solato, paradižnikom in našo prepoznavno omako v brioš žemljici s sezamom

Burger z južnjaško ocvrtim piščancem

Pikantno ocvrta piščančja prsa s coleslawom, solato, svežim paradižnikom in cajunsko majonezo v brioš žemljici s sezamom

Ribji burger

Hrustljava riba v pivskem testu, z zeleno solato, svežim paradižnikom in tatarsko omako, v brioš žemljici s sezamom

Johnny Burger

200 g Scottona polpet, hash brown, sir Red Leicester in naša značilna sirna omaka z Johnnie Walker Black Label v brioš žemljici, posuti s sezamom

Burger s trgano svinjino

BBQ trgana lokalna svinjina, postrežena s coleslawom in rukolo v brioš žemljici, posuti s sezamom

Malteški burger

200 g Scottona polpet, 100 g polpet iz malteške klobase, ocvrta čebula, kozji sir in pikantna majoneza v brioš žemljici s sezamom

Dodajte možnosti:

Dodatna 200 g goveja polpetka @ €5.00 Ocvrto jajce, sir, slanina, hash brown, ocvrta čebula, kozji sir, omaka Johnny Walker Signature, svinjska klobasa @ €1.50 vsaka

Celoten rack rebrc

Karamelizirana svinjska rebrca z BBQ omako, postrežena s coleslawom in pomfrijem

Svinjski tomahawk

400 g svinjskega tomahawka z žara, postreženega s pomfrijem in zelenjavo z žara

400 g goveja tagliata

Postreženo z rukolo, češnjevimi paradižniki in ostružki parmezana

350 g ribeye zrezek z žara

300 g filetni steak na žaru

300 g govejega fileja s tartufi

Mariniran goveji file, obložen z gobami, tartufi in dimljenim Cheddarjem

Vse jedi iz govedine so postrežene s pomfrijem in zelenjavo z žara

Riba s krompirčkom

Hrustljava riba v pivskem testu, postrežena s tatarsko omako, pomfrijem in solato

Ocvrta hobotnica

V ponvi ocvrta hobotnica, pripravljena s sladkim vinom, česnom, čebulo, češnjevimi paradižniki, olivami in lokalnimi zelišči, postrežena s pomfrijem in solato

Losos na žaru

File lososa z limonino in koprovo omako, postrežen s pomfrijem in solato

Pescatore plošča (za 1 osebo)

Izbor morskih sadežev, ki vključuje školjke, klapavice, hobotnico, lignje in kraljeve kozice, postrežen s pomfrijem

Luzzu plošča (za delitev)

Izbor morskih sadežev, ki vključuje školjke, vongole, britvice, hobotnico, sotirane lignje, kozice, langustina, file brancina, pokrovače in čips, postreženo s pomfrijem

Piščančji file

Marinirana piščančja prsa z žara, postrežena s pomfrijem in zelenjavo z žara Možnost: Dodajte gobovo ali poprovo omako @ €3.90

Piščanec Cajun-Med

Marinirana piščančja prsa v cajun-medeni omaki, z grilano banano na vrhu, postreženo s pomfrijem in grilano zelenjavo

Piščanec tandoori

Koščki piščančjih prsi v tandoori omaki, zelena paprika in čebula, postreženo z rižem, pita kruhom, pomfrijem in zelenjavo z žara

Riž z blagim piščančjim karijem

Koščki pečenih piščančjih prsi, pripravljeni v okusni blagi karijevi omaki z jabolki, ananasom, breskvami, zeleno in krompirjem, postreženi s pita kruhom, pomfrijem in zelenjavo z žara

Piščanec Parma

Marinirana piščančja prsa, obložena s parmsko šunko, ostružki Grana Padano, svežo smetano in mocarelo, postrežena s pomfrijem in zelenjavo z žara

Chicken Due Gusti

Ocvrti piščančji goujoni v testu z omako po vaši izbiri, riž, kuskus z zelišči, pomfrit in zelenjava z žara Možnost A: sladka pomarančna omaka in gobova smetanova omaka Možnost B: poprova omaka in BBQ omaka

Malteški zajec

Zajec, kuhan s česnom, paradižniki, grahom in vrtno zelenjavo, prelit z zajčjo omako, postrežen s pomfrijem in zelenjavo z žara

Sven’s Pizza

Paradižnikova omaka, mocarela in šunka

Piščančji nuggets in pomfrit

Špageti s paradižnikovo omako

Penne s šunko in smetanovo omako

Penne z bazilikinim pestom

Špageti bolognese

Pomfrit, pečen krompir, prilog solata, zelenjava na žaru

@ €3.90 za kos

Paprika, Gobe, BBQ, Pomaranča

@ €3.90 za kos

Espresso

Lungo/Macchiato/Brez kofeina

Americano

Dvojni macchiato

Kapučino

Cappuccino brez kofeina

Črna kava

Caffè latte

Angleški zajtrkovni čaj

Zeliščni čaj

Gosta vroča čokolada

Dodatno mandljevo/sojino mleko

Mineralna voda

Gazirana voda

Brezalkoholna pijača

Gosti mlečni napitek

čokolada / jagoda / vanilija

Cisk Lager/Hopleaf/Shandy

pinta 400 mL

Cisk Excel

CISK CHILL LEMON

Cisk 0.0

(brez alkohola)

Heineken/Budweiser

Corona

Guinness

Heineken 0.0

(brezalkoholno)

Jagodni Spritz

jagodni pire, prosecco in soda voda

Malinov gin spritz

Rožnati gin, malinov pire, prosecco in soda voda

Aperol Spritz

Aperol, prosecco in soda

Campari Spritz

Campari, prosecco in soda

Limoncello Spritz

Limoncello, prosecco in soda voda

Bajtra Spritz

Liker Bajtra, prosecco in soda

Virgin Mojito

Sveži krhlji limete, listi mete in soda voda

Ledeno sadno

Sadni okusi: malina, mango, pasijonka, breskev, jagoda @ €0.70 za vsakega

Piña Colada

Mešanica Piña Colada, ananasov sok in kokosova krema z nežnim pridihom sveže smetane

Tropski

Mango, pasijonka, breskov pire, pomarančni sok, modri sirup in soda voda

Long Island Ice Tea

Vodka, rum, gin, tekila, triple sec, sladko-kisla mešanica in kola

Negroni

Campari, gin, Martini Rosso

516 Special

Gin, infuziran z bergamotko, limonin sok, borovničev sirup in tonik

Pridih bezga

Gin, tonik, gin, limonin sok, marakuja, bezgov sirup

Espresso Martini

Vaniljeva vodka, mešanica za Espresso Martini in sveža kava

Sex on the Beach

Vodka, breskov šnops, pomarančni sok in grenadin

Vodka Lagoon

Vodka, modri curaçao, sok limete in limonada

Cosmopolitan

Vodka, triple sec, brusnični sok in limetin sok

Mojito

Beli rum, sveži krhlji limete, sladkorni sirup in soda voda Dodatni okusi: jagoda, mango, pasijonka, breskev, jagoda @ €0.70 vsak

Daiquiri

Beli rum, svež limetin sok, sour, sirup in sweet-and-sour mešanica Dodatni okusi: malina, mango, pasijonka, breskev, jagoda @ €0.70 vsak

Piña Colada

Beli rum, mešanica Piña Colada, ananasov sok, kokosova krema in sveža smetana

Margarita

Tekila, sveža limeta in Cointreau

Tequila Sunrise

Tekila, pomarančni sok, sirup, mango, pasijonka, breskev, jagoda @ €0.70 za kos

Whiskey Sour

Bourbon viski, sladko-kisla mešanica

Kentucky Mule

Z ingverjem infuziran viski, ingverjev sirup, limonin sok, mangov pire in ginger ale

1. Girgentina Chenin Blanc Marsovin

2. 1919 Girgentina/Chardonnay/Moscato Marsovin

3. Caravaggio Shiraz

4. Ġellewża Cabernet Merlot Marsovin

5. Antonin Blanc Marsovin

6. Antonin Noir Marsovin

7. 1919 Grenache/Shyrah/Ġellewża Marsovin

8. Sauvignon Semillon Château Roquefort

9. Sancerre Mlebris

10. Chablis 1. Moreau & Fils

Italija

11. Grillo DOC Baglio di Pianetto

12. Falanghina

Feudi di San Gregorio

13. Pinot Grigio

Tenuta Ulisse

14. Chardonnay Talo

San Marzano

15. Gavi di Gavi

Vinosia

Čile

16. Sauvignon Blanc Aresti

Južna Afrika

18. Chenin Blanc Meerendal

19. Bordeaux Cabernet Château Roquefort

20. Côtes du Rhône

21. Châteauneuf-du-Pape

Baron in Guestiier

Italija

22. Nero d’Avola

Feudo Arancio

23. Primitivo Vinosia

24. Chianti

Castello di Albola

25. Montepulciano d’Abruzzo

Tenuta Ulisse

26. Primitivo di Manduria

Sessantanni, San Marzano

27. Barolo

Fontanafredda

Južna Afrika

28. Malbec

Bodega Norton

29. Shiraz

Meerendal

30. Cabernet Sauvignon – Carmenère

Aresti

31. Beli Zinfandel

32. Rosé d’Anjou

33. Moscato d’Asti

34. VG Prosecco

Villa Gustiniani

35. Brut Imperial

Moët & Chandon 75cL

36. Brut Imperial

Moët & Chandon 37.5cL

37. Posebni cuvée

Bollinger 75 cL

38. Special Cuvée

Bollinger 37.5cL

39. Girgentina 250 ml

40. Merlot 250 ml

41. Rosé 250 ml

42. Primitivo 250 ml

43. Nero d’Avola 250 ml

44. Falanghina 250 ml

45. Grillo 250 ml

47. Brezalkoholno belo vino 250 mL

48. Brezalkoholno rdeče vino 250 ml