466 jedi v 57 razdelkov
2 jajci na oko (sunny side up) z žara, dve rezini slanine, sotirane gobe, pečen fižol, dve klobasici, listi rukole in paradižnikova solata, toast in maslo (G,EG,LP)
(G,EG,LP)
(G,EG,LP,MK)
(G,EG,LP)
(G,FH,EG,LP)
Paprika, gobe, čebula in paradižnik (G,EG,LP)
Beljaki, gobe, feta sir in majhna prilog solata (G,EG,LP)
(G,EG,LP,MK)
(G,EG,LP,MK)
(G,EG,FH,LP,MK)
(G,EG,LP,MK)
na angleškem muffinu in z omako hollandaise, posuto z dimljeno papriko (G,EG,LP,MK)
S hrustljavo slanino na angleškem mafinu in omako hollandaise (G,EG,LP,MK)
Z dimljenim lososom na angleškem muffinu in holandsko omako (G,EG,FH,LP,MK)
(G,EG,LP,MK)
(G,EG,LP,MK)
(G,LP,MK)
(G,FH,LP,MK)
(G,LP,MK)
Focaccia s pestovim prelivom, obložena z rukolo, ostružki Grana, češnjevimi paradižniki in parmsko šunko (G,LP,MK,TN,PN)
Štirje kosi tradicionalnega malteškega kruha, obloženi z mešanico paradižnika, čebule, oliv in kaper, nato zapečeni z mocarelo in postreženi na posteljici rukole (G,MK)
Hrustljavo ocvrti kalamari, postreženi z domačo tatarsko omako in krhljem limone (G,EG,FH,LP)
4 kraljeve kozice, popečene v ponvi s česnom in belim vinom, položene na hišno pripravljeno kremno bisque juho, postrežene z rezino limone in solato iz rukole z dresingom (CS,LP,MK)
Tanko narezana surova argentinska govedina, obložena z rukolo in mešano listnato solato, kaprami, rdečo čebulo, češnjevim paradižnikom in ostružki Grana (MK,MD)
½ kg €15.20 1 kg €21.50
5 piščančjih perutničk polne velikosti, pripravljenih v hiši in ocvrtih v globokem olju, premešanih z našo hišno BBQ omako ali sladko čili omako (G,EG,LP,MK)
Dve tortilji z žara, polnjeni z vrhunskim ocvrtim piščančjim stegnom, posuti s Cajun začimbno mešanico in hišnimi popečenimi krušnimi drobtinami, Pico de Gallo, stopljen sir, krhelj limete in guacamole salsa (G,LP,MK)
5 velikih, hišno pripravljenih palčk iz 100% mocarele, povaljanih v drobtinah in ocvrtih v čistem sončničnem olju, postreženih na posteljici mešanih listov, z našim izborom omak, vključno s klasično Buffalo, pikantno BBQ in živahno česnovo-parmezanovo (G,EG,LP,MK)
Doživite drzne in živahne okuse naše sveže azijske solate, z okusno mešanico morskih alg wakame, hrustljavega zelenja in hrustljavega govejega flanka, prelitega s slanim ostriginim prelivom in posutega s ščepcem sezamovih semen. Prava okusna senzacija (LP,MS,SE)
Mešana listnata solata z rezinami piščančjih prsi z žara, češnjevimi paradižniki, hrustljavimi slaninskimi lardoni, ostružki Grane in krutoni, postrežena z domačim Cezarjevim prelivom posebej (G,EG,LP,MK)
Na ponvi popečena osmeronožnica s česnom in vinom, postrežena na sveži sezonski solati s papriko, čebulo in češnjevimi paradižniki, začinjena z balzamično redukcijo in baziliko, infuzirano z oljčnim oljem (FH,SP)
Pečena lokalna zelenjava z mešano listnato solato in kvinojo, prelita z limonino-tahini prelivom (SE)
Dimljeni losos in parmski pršut s papriko, čebulo, češnjevimi paradižniki, svežo mešano listnato solato in prelivom iz olivnega olja z baziliko, postreženo z rezino limone (G,FH,LP)
Solata iz rukole in mešanih listov z lokalno 100% bufala ali burratina mocarelo, češnjevimi paradižniki in hišnim pesto prelivom (MK,TN,PN)
Feta sir na posteljici mešanih listov, sladka koruza, paprika, čebula, češnjev paradižnik(i), avokado in hišni pesto preliv (MK,TN,PN)
V voku pražen jasminov riž, zmešan s piščancem, kozicami, ingverjem, gobami, sladkimi paprikami, mlado čebulo in svežim koriandrom, premešan, z ocvrtim jajcem na vrhu in zaključen s sezamovimi semeni (G,CS,EG,MS)
Dušen riž z artičoko z čebulo, česnom, belim vinom in izborom svežih ter sušenih gob, emulgiran s tartufovim maslom in zaključen z ostružki Grana (G,MK,SP)
Ta kremasta in slastna jed je pripravljena iz riža Arborio, nežnih piščančjih prsi, bogate piščančje jušne osnove, sira Grana, belega vina ter kančka česna in čebule. Popolna tolažilna hrana za vsako priložnost (MK,SP)
Ta krepka in okusna jed je pripravljena iz mehke govedine, riža Arborio, goveje jušne osnove, rdečega vina, sira Grana ter mešanice zelenjave, kot so jurčki (porcini) in druge gobe, česen in čebula (G,LP,MK,SP)
Pripravljeno na tradicionalen način. Jajce, guanciale in 24 mesecev zorjen sir Pecorino (CY,GL,LP,EG,MK)
Rikota iz 100% lokalnega ovčjega mleka 300–350 g (CY,GL,LP,MK)
Koščki pečenega jajčevca, premešani v počasi kuhanem paradižnikovem omaku z origanom, svežim peteršiljem in timijanom, zaključeni z drobtinami in pokapani z bazilikino oljčno olje (CY,GL,LP)
Piščančje prsi, zapečene v ponvi, nasekljane in premešane v paradižnikovem fondantu s hrustljavimi slaninovimi lardoni, smetano, Grana sirom, timijanom in oljčnim oljem z baziliko (CY,GL,EG,LP,MK,SP)
Dušena hobotnica v paradižnikovem fondantu, črne olive, svež peteršilj in oljčno olje z baziliko (CY,GL,LP,SP)
Koščki bele ribe, olupljene kozice in hobotnica, kuhani v omaki marinara s česnom in belim vinom, s svežimi zelišči in oljčnim oljem, okrašeno z na žaru pečeno kraljevo kozico (CY,G,CS,FH,LP,SP)
Argentinski grass-fed rib-eye goveji zrezek, pripravljen na tartufovem maslu in čebuli, z govejim jusom, pridihom smetane in zaključen z ostružki Grana (G,EG,LP,MK,SY,SP)
Počasi kuhano vrhunsko mleto goveje meso z ekološko korenasto zelenjavo v rdečem vinu in paradižnikovem fondantu, sveža zelišča in ostružki Grana (CY,GL,LP)
12 ur počasi pečena natrgana svinjina, premešana s telečjim jusom, maslom s jurčki, češnjevimi paradižniki, ostružki Grana, svežim timijanom in peteršiljem (CY,GL,LP,MK,SY,SP)
Koščki svežega lososa, premešani z domačo kozico bisque, svežimi zelišči, češnjevimi paradižniki in kančkom smetane, zaključeno z ostružki Grana (CY,G,CS,LP,MK,SY,SP)
VSE NAŠE GLAVNE JEDI SO POSTREŽENE Z SEZONSKO ZAČINJENO MEŠANO LISTNATO SOLATO
Tradicionalna britanska riba v pivskem testu, postrežena z domačo tatarsko omako, krhljem limone in ocvrtim krompirčkom (G,EG,FH,LP,MK,SP)
V ponvi zapečen premium zrezek Black Angus iz goveda, hranjenega s travo, pripravljen po vaših željah. Minimalna porcija: 200 g. Izberite težo.
Sveže pečen file piščančjih prsi na žaru, postrežen s sezonsko zelenjavo in dušenim jasminovim rižem (150g). Minimalna porcija: 200g. Izberite svojo težo.
Pečena sezonska zelenjava v začinjeni omaki iz kokosovega mleka (blago, srednje ali pekoče), s svežim koriandrom in mlado čebulo, postrežena z lončkom dušenega riža in popečenim ploščatim kruhom. (CY) (V)
File brez kosti, zapečen na ponvi v limoninem maslu, postrežen z začinjenim pečenim lokalnim krompirjem, kaprami, olivami in paradižnikovo omako (CY,FH,MK,SP)
Hrustljava koža, nežno in kosmičasto meso ter popolna mešanica zelišč — vse v eni okusni jedi (FH)
Vsi naši burgerji so postreženi s pomfrijem.
Goveja polpeta v sezamovi bombetki z zeleno solato in paradižnikom (G,EG,LP,SE)
Goveja polpetka, zmešana z brunoiseom čebule, slanine in sira, v sezamovi bombetki z zeleno solato, paradižnikom in narezanimi vloženimi kumaricami (G,EG,LP,MK,SE)
Goveja polpetka z gobami, čebulo in prelivom iz modrega sira, v sezamovi bombetki z zeleno solato in paradižnikom (G,EG,LP,MK,SE)
Dve goveji polpeti, obloženi s hrustljavo slanino, stopljenim cheddarjem, gobami in jajcem z žara, z zeleno solato in paradižnikom, postreženo z wudy klobaso z žara (G,EG,LP,MK,SE)
Goveja polpetka s čedarjem in čilijevo marmelado, solato in paradižniki (G,EG,LP,MK,SE)
Goveja polpeta s svežo bivoljo mocarelo, hišnim pestom, paradižniki, parmskim pršutom in rukolo (G,EG,LP,MK,SE)
Goveja polpetka s sušenimi paradižniki, ġbejnet (malteški popran sir) in malteško klobaso z žara, z zeleno solato in čebulo (G,EG,LP,MK,SE)
Sveža piščančja stegna, natreta z začimbami, obložena z domačimi drobtinami, po izbiri pečena na žaru ali ocvrta v globokem olju, solata in paradižnik (G,EG,LP,MK,SE)
dodajte dodatno polpeto iz čiste argentinske govedine Black Angus za € 6.20 ali ocvrto piščančje stegno za € 4.90
NAŠA PARADIŽNIKOVA OMAKA JE DOMAČA, Z OBILICO EKOLOŠKE KORENOVKE, POČASI KUHANA NA TRADICIONALEN NAČIN IN ZMEŠANA S SVEŽIMI LOKALNIMI ZELIŠČI
Paradižnikova omaka, mocarela, bazilika, oljčno olje (G,LP,MK)
Paradižnikova omaka, mocarela, sveže gobe in origano (G,LP,MK)
Paradižnikova omaka, kuharska izbira petih sirov in origano (G,LP,MK)
Paradižnikova omaka, mocarela, kosmiči tune, narezane črne olive, sladka koruza, čebula in origano (G,FH,LP,MK)
Paradižnikova omaka, mocarela, kuhana jajca, šunka, srčki artičok, sveže gobe, narezane črne olive in origano (G,EG,LP,MK)
Paradižnikova omaka, mocarela, piščančje kocke, sveži šampinjoni, parmski pršut, rdeča čebula, ostružki Grana in origano (G,LP,MK)
Paradižnikova omaka, mocarela, sveže mleto goveje meso Black Angus, šunka, hrustljava slanina, pepperoni, rdeča čebula in origano (G,LP,MK)
Paradižnikova omaka, mocarela, fileti inčunov, rdeča čebula, narezane črne olive in origano (G,LP,MK)
Paradižnikova omaka, mocarela, na soncu sušeni paradižniki, malteška klobasa, malteški sirčki in origano (G,LP,MK)
Paradižnikova omaka, mocarela, dimljen losos, listi rukole in oljčno olje z baziliko (G,FH,LP,MK)
Paradižnikova omaka, mocarela, parmski pršut, listi rukole, ostružki Grana in origano (G,LP,MK)
Paradižnikova omaka, mocarela, pepperoni, hišno čili olje in origano (G,LP,MK)
(G,LP,MK)
Narejeno iz 100% piščančjega fileja. Postreženo z otroško porcijo ocvrtega krompirčka (G,EG,LP,MK)
Postreženo z otroško porcijo pomfrija (G,LP,MK,SE)
(CY,G,LP)
(G,LP,MK)
Ribji fileji v hišni masleni oblogi. Postreženo z otroško porcijo ocvrtega krompirčka (G,FH,LP,SP)
Dve kraljevski kozici z žara, pikantno sotirana hobotnica in olupljene kozice, dimljen losos, hišne ribje grižljaje v testu z govedino, sveže ocvrti kalamari, postreženi s solato iz začinjene rukole in tatarsko omako (G,CS,FH,LP,MK,SP)
Različni hladni suhomesnati narezki in salama, izbor evropskih sirov postrežen z galletti in grissini, sadni kompot, popečen lokalni kruh in mešana listnata solata z dresingom (G,LP,MK)
Izbor petih vrst kontinentalnih sirov, postrežen s praženimi indijskimi oreščki, sadnim kompotom, z dresingom začinjeno mešano listnato solato, galletti, grissini in popečenim lokalnim kruhom (G,LP,MK)
Raznolik izbor suhomesnatih izdelkov in salame, postrežen z začinjeno solato iz mešanih listov, sadnim kompotom, popečenim lokalnim kruhom, grissini in galletti (G,LP)
Malteške klobase z žara, na soncu sušeni paradižniki, ġbejnet (malteški popran sir), cele črne olive, bigilla (pasta iz boba), arjoli, galletti in grissini, postreženi z lokalno mešano listnato solato (G,FH,LP,MK)
(Polnega telesa, drzen in rahlo niansiran)
(Karamela, Vanilja, Kokos, Lešnik, Meta)
(Karamela, Vanilja, Kokos, Lešnik, Meta)
(Vroča čokolada, espresso in smetana)
(Vključuje liker ali žgano pijačo po vaši izbiri)
(Jameson, rjavi sladkor, kava in sveža smetana)
(Baileys, rjavi sladkor, kava in sveža smetana)
(Kahlua ?, rjavi sladkor, kava in sveža smetana)
(Baileys, irska smetana, kava in sveža smetana)
(Amaretto, karamelni sirup, kava in sveža smetana)
(Frangelico, Cointreau, kava in sveža smetana)
(Pistacijev sladoled, vanilja, espresso)
(Ananas, banana in kokos)
(Jagoda, banana in breskev)
(Borovnica, malina, mango in papaja)
(Jagoda, mango, banana in zamrznjen jogurt - vsebuje laktozo)
(Marakuja, mango, granatno jabolko in hruška)
(Jagoda, malina in robida)
(Ananas, melona, ananas in kivi)
(Rdeča pesa, korenje, jabolko, limona in ingver)
(acai, borovnica, mango in banana)
(50% čist / 50% voda)
Seznam Happy Hour
(Beli rum, mleko, ananasov sok, kokos, svež ananas)
(Vodka, breskov šnops, pomarančni sok, grenadin)
(Vodka, tekila, rum, Cointreau, gin, triple sec, svež limonin sok, Coca-Cola)
(Vodka, Cointreau, svež limetin sok, brusnični sok)
(Vodka, paradižnikov sok, svež limonin sok, Tabasco, Worcesterska omaka, sol in poper)
(Tequila, Cointreau, Fresh Lime Juice, Sugar Cane Syrup)
(Beli rum, svež limonin sok in sirup iz sladkornega trsa)
(Beli rum, soda voda, rjavi sladkor, sveži listi mete, limeta, zdrobljen led)
(liker Midori, beli rum, sveža limeta, rjavi sladkor, soda voda, zdrobljen led)
(Tequila, pomarančni sok, Grenadine)
(Beli rum, svež limonin sok, Coca-Cola)
(Cachaca, Fresh Lime, Brown Sugar)
(Vodka, Blue Curaçao, svež limetin sok, limonada)
(Passoa, tekila, Blue Curaçao, limonin sok, limonada)
(Vodka, sveža limeta, Schweppes Ginger Beer)
(Beli rum, Temni rum, Amaretto, Cointreau, Pomarančni sok, Ananasov sok, Grenadin)
(vodka, Kahlúa)
(Vodka, Kahlua, mleko, sveža smetana)
(Vodka, Passoa, brusnični sok, ananasov sok)
(Pimm’s)
(Gin, Pimm’s, Schweppes Ginger Ale, limonada)
(gin, Campari, Martini Rosso)
(Vanilla Vodka, passoa, Passion fruit purée, Prosecco, Fresh Lime Juice)
NI NA VOLJO MED HAPPY HOUR
(Limoncello, Triple sec, svež limonin sok, sveža meta, Prosecco, soda voda Schweppes)
(Vodka, Kahlua, espresso kava)
(Baileys, espresso kava in sveža smetana)
(Jameson, svež limetin sok, sirup iz sladkornega trsa, jajce)
(Amaretto, svež limetin sok, sirup iz sladkornega trsa, jajce)
(Midori, svež limetin sok, sirup iz sladkornega trsa, jajce)
NI NA VOLJO MED HAPPY HOUR
(Breskov sok, Prosecco)
(Pomarančni sok, Prosecco)
(Crème de cassis, Prosecco)
(Aperol, Schweppes Soda Water, Prosecco)
(Pimm’s, soda Schweppes, prosecco)
(Midori, Schweppes soda voda, Prosecco)
Seznam Happy Hour
(Sveža meta, mojito sirup, sveža limeta, Schweppes, soda voda)
(Pomarančni sok, breskov sok, grenadin)
(Kokosovo mleko, ananasov sok, sveža smetana)
(Tomato Juice, Worchester Sauce, Tabasco, Salt, Pepper, Fresh Lemon Juice)
Ni na voljo med Happy Hour
(Kahlua, Baileys, Grand Marnier)
(Sambuca, Baileys)
(Kahlua, Baileys, Crème de Menthe)
(Breskov šnops, Baileys, grenadin)
(Kahlua, Baileys, smetana)
(Sambuca, Blue Curaçao, Grenadine)
(Vodka, Grand Marnier, kanček limete)
(Sambuca, tekila, tri kapljice Tabasca)
Dvojni shot, postrežen s premium tonikom po vaši izbiri