MENU
Diar il-Bniet
19 jedi v 4 razdelkov
Za delitev
Tal-Bidwi
Tradicionalni malteški zelenjavni krožnik za delitev
Tal-Merca
Tradicionalni malteški krožnik za deljenje
Predjedi
Soppa tal-Armla
Tradicionalna malteška vdovska juha
Bebbux
Malteški polži v česnovi in zeliščni omaki
Pulpetti tat-Tonn
Malteški tunini ribji polpeti
Gbintejn
Ocvrti lokalni grižljaji kozjega sira
Sfineg tal-Incova
Tradicionalni ocvrti ocvrtki z inčuni
Torta tal-Fenek
Zajčja pita
Testenine
Ravjul tal-Gbejniet
Malteški ravioli, polnjeni z lokalnim kozjim sirom. Porcija predjedi €12
Spaghetti tal-Fenek
Špageti v počasi kuhani zajčji omaki. Porcija za predjed €14
Timpana l-Antika
Tradicionalna pečena testeninska pita
Ross il-Forn
Tradicionalni malteški pečeni riž
Glavna jed
Fenek Moqli
Ocvrti zajec z vinom in česnom
Bragjoli tac-Canga
Malteški goveji zvitki (beef olives)
Qarabali
Polnjene bučke v paradižnikovi omaki
Kustilja tal-Majjal
Svinjski kotlet
Pixxispad
Zrezek mečarice
Stuffat tas-Summien
Prepeličji golaž
Saqajn tal-Haruf
Dušene jagnječje krače
