DON Pizza Bar
141 jedi v 21 razdelkov
Meze (Predjed)
Pomfrit
Mešani krompirček (porcija)
Petal krompirček, sladki krompir.
Focaccia s česnom
Focaccia, čili česnovo olje, inčuni.
Don cheddar
Pomfrit, wudy, čedarjeva omaka.
Don Pistacchio pomfrit
Pomfrit, pistacijeva krema, guanciale.
Don burrata
Burrata s tartufi, parmska šunka, mešanica paradižnikov, postreženo s kruhom in solato iz rukole.
NAŠE BRUSCHETTE (Postrežene po 3 kosi)
La Bella
Češnjevi paradižniki, rumeni paradižniki datterino, sveža bazilika, italijansko oljčno olje, origano.
DON Star
Rezina larda, deževni med, orehi.
Donna Mela
Pistacijeva omaka, stracciatella, mortadela DOP, bazilika in zdrobljene pistacije.
Pladnji
Don Amore
Majhen izbor italijanskih hladnih mesnin, zorjenih sirov, oliv in domače fokače. Popolno za deljenje pred glavno jedjo
Donna Lola
Velika izbira, vključuje dve pijači
Testenine
Amatriciana
Guanciale, paradižnikova omaka, pecorino.
Norma
Ocvrti jajčevec, paradižnikova omaka, soljena rikota, bazilika.
Carbonara
Guanciale, jajčni rumenjak, črni poper, pecorino.
Don Italy
Bazilikin pesto, stracciatella di bufala, hrustljav capocollo, na soncu sušeni paradižniki.
Pistacchio
Pistacijeva krema, speck, stracciatella.
Solata
Cezarjeva solata
Mešana solata, piščanec z žara, sir grana, češnjev paradižnik, cezarjev preliv, mandlji in krutoni. (Dodajte slanino za 2€)
Lososova solata
Mešana solata, češnjev paradižnik, wakame, orehi, mango, dimljen losos in vinaigrette.
NAŠE MARGHERITE
Margherita
Paradižniki San Marzano DOP, sveža mocarela fior di latte, sveža bazilika.
Rumena Margherita
Rumeni paradižniki datterino, sveža mocarela fior di latte, sveža bazilika.
Bufala
Paradižniki San Marzano DOP, surovi lističi kampanjske bufala mocarele, sveža bazilika.
NAŠA SPECIALITETA
Marinara
Paradižniki San Marzano DOP, česen, italijansko oljčno olje, sveža bazilika.
Pepperoni
Paradižniki San Marzano DOP, sveža mocarela fior di latte, pikantna salama.
Norma
Paradižniki San Marzano DOP, sveža mocarela fior di latte, ocvrt jajčevec, ricotta salata DOP.
DON Chapo
paradižniki San Marzano DOP, salama spianata, kalabrijska nduja, hrustljava čebula, črne olive
Capricciosa
Paradižniki San Marzano DOP, sveža mocarela fior di latte, artičoke, jajca, kuhana šunka, črne olive, sveže gobe, italijansko oljčno olje.
Donna Daniela
Sveža mocarela fior di latte, tartufova krema, zorjena tartufova mortadela, jurčki (porcini).
Cannoli Siciliano (chapo)
Sveža mocarela fior di latte, rikotina pena, zdrobljene pistacije, češnjevi paradižniki, mortadela.
Donna Mari
Paradižniki San Marzano DOP, sveža mocarela fior di latte, češnjevi paradižniki, solata iz rukole, parmska šunka, ostružki parmezana, italijansko oljčno olje.
DON Giovanni
Sveža mocarela fior di latte, kremasta gorgonzola, ostružki parmezana, rikotina pena, pikantna salama spianata.
Gurmanske pice
Carbonara
Sir pecorino, mocarela, jajca, jajčni rumenjak, poper, guanciale.
Amatriciana
Paradižnikova omaka, guanciale, pecorino, fondi.
Parmigiana
Paradižnikova omaka, mocarela fior di latte, ocvrt jajčevec, šunka, sir, zapečena grana, kuhana jajca.
Tuna
Paradižnikova omaka, mozzarella fior di latte, tuna, čebula, olive.
Meni
DON Michele
Paradižniki San Marzano DOP, sveža mocarela fior di latte, črne olive, salama Napoli, rdeča čebula, sicilijanski sir tuma.
Donna Ivana
Zoren cheddar sir, sveža mocarela fior di latte, hrustljava slanina, ocvrt sladki krompir, cheddar omaka.
DON Ciro
Sveža mocarela fior di latte, italijanska klobasa, sotirana v belem vinu, friarielli, sir tuma persa z aromo limone.
DON Alessandro
Sveža mocarela fior di latte, pečen sir Grana, solata iz rukole, bresaola, limonina lupinica, sir burrata.
Donna Vic
Krema iz gob in jurčkov, sveža mocarela fior di latte, speck, tartufov fondi, popečeni mandljevi lističi.
Mortazza
Sveža mocarela fior di latte, obrtniška mortadela, pistacijeva krema, stracciatella, zdrobljene pistacije.
DON Ricardo
Sveža mocarela fior di latte, sir burrata, pečena grana, parmska šunka, pistacijeva krema.
DON Vincenzo
Sveža mocarela fior di latte, dvojna pistacijeva krema, sicilijanska klobasa, jurčki (porcini), hrustljava čebula, pistacije, krompirjev čips.
Losos
Sveža mocarela fior di latte, dimljen losos, stracciatella, črni poper, limonina lupinica, češnjevi paradižniki in rumeni češnjevi paradižniki.
KIDDO
Mala Margherita
Sveža mocarela fior di latte, paradižnik San Marzano DOP, sveža bazilika, wudy in pomfrit.
Don Kiddo
Piščančji nuggets in pomfrit.
DODATNE SESTAVINE
JAJCA
Oljke
Artičoke
Slanina
Parmezan
Paradižnikova omaka
Čebula
RUCOLA
Wudy
Mocarela
Salsiccia
Črne olive
Ocvrti jajčevec
Nduja Kalabrija
Običajna salama
Pistacijeva krema
Goba
Pikantna salama
Tuna
Šunka
Pomfrit na vrhu
Tartufova krema
Parmski pršut
Češnjev paradižnik
Porcini
Buffalo
Guanciale
Losos
Burrata
Calzone
Napoli
Mousse iz rikote, salama Napoli, sveža mocarela fior di latte, paradižniki San Marzano DOP, sveža bazilika.
Parm
Sveža mocarela fior di latte, jurčki (porcini), solata iz rukole, parmska šunka, češnjevi paradižniki, balzamična glazura iz Modene.
Tartufova Gorgonzola
Sveža mocarela fior di latte, tartufova krema, speck, gorgonzola, med in orehi.
PIZZA BACIATA
Bomba
Sveža mocarela fior di latte, rezine mortadele DOP, pistacijeva krema, sir stracciatella.
DON Carmelo
Sveža mocarela fior di latte, jurčki (porcini), gobe, sicilijanska klobasa in ostružki parmezana.
Sladica
Trio sicilijanskih cannolov
Tiramisu
Affogato al Caffè
Frittelline z Nutello in pistacijo
Pica z Nutello in rikoto
Pijače Don
Limoncello spritz
Prosecco, limoncello, rezina limone.
Mandarino spritz
Prosecco, mandarincello, soda, rezina pomaranče.
Amaro del Capo spritz
Prosecco, Amaro del Capo, soda.
Rossini
Prosecco, jagodni sirup, limeta.
Bellini
Prosecco, breskov sok, breskev.
Aperol spritz
Prosecco, Aperol, soda, rezina pomaranče.
Campari spritz
Prosecco, Campari, soda, rezina pomaranče.
Negroni
London Dry gin, Campari, rdeči vermut.
Negroni sbagliato
Prosecco, Campari, rdeči vermut.
Americano
Rdeči vermut, Campari, soda.
Klasični Mojito
Beli rum, limetin sok, meta, sladkor, soda.
Mojito s pasijonko
Beli rum, sirup pasijonke, limeta, meta, soda.
Jagodni Mojito
Beli rum, jagodni sirup, limeta, meta, soda.
Virgin Mojito
Limeta, meta, sladkor, soda.
Sex on the Beach
Vodka, breskov šnops, sveža pomaranča, brusnica.
Modra laguna
Vodka, modri curaçao, domača limonada.
Espresso Martini
Vodka, dvojni espresso, kavni liker, sladkorni sirup.
Gin Basil Smash
Gin, sveža bazilika, sveža limona, sladkorni sirup.
Paloma
Bela tekila, grenivkina soda, limona, sol.
Pornstar Martini
Vaniljeva vodka, sirup iz pasijonke, limona, prosecco postrežen posebej.
Margarita
Tekila, triple sec, svež limonin sok.
Piña Colada (klasična ali zamrznjena)
Beli rum, kokosova krema, ananasov sok.
Zamrznjeni Daiquiri (jagoda ali pasijonka)
Beli rum, sveže sadje, limona, sladkor.
Meni
Tradicionalni Mai Tai
Temni rum, jantarni rum, pomarančni curaçao, limeta.
Amaretto Sour
Amaretto, limona, sladkorni sirup, jajčni beljak.
Whiskey Sour
Viski, limona, sladkorni sirup, jajčni beljak.
Vodka Sour
Vodka, limona, sladkor, jajčni beljak.
Pisco Sour
Pisco, limona, sladkorni sirup, jajčni beljak.
Brezalkoholna pijača
Coca-Cola majhna
Coca-Cola Zero мала
Fanta
Sprite
Velika voda
Negazirana ali gazirana
