87 jedi v 15 razdelkov
Postreženo do 16.00
Dve jajci & drobnjak na Philly in obrtniškem kruhu iz kislega testa, „snežni“ parmezan & baby greens Dodajte rožice pršuta (prosciutto) ali dimljenega lososa €2
Enolončnica iz pečenega jajčevca, paprike in čičerike, počasi kuhana v aromatični paradižnikovi omaki in zaključena z zeliščnim jogurtom. Postrežena s popečeno pito. Dodajte dve jajci ali veganski „scramble egg“ €2
Domač humus, pretlačen avokado na obrtniškem kruhu iz kislega testa, poširano jajce, narezana redkvica in konfitirani paradižniki
Obrtniški kruh iz kislega testa, bešamel, panceta, sir Gruyère, parmezan, ocvrto jajce, tartufovo olje in sveže nariban tartuf
Goveja polpeta 200 g, New York roll, karamelizirana čebula, dimljena scamorza postrežena na mornay omaki z dimljeno papriko, solata iz svežih zelišč in zelenega jalapeña
Sesekljana govedina Angus po Philly slogu s čebulo, sirom Provolone, polnozrnato gorčico in vloženimi kumaricami, postrežena v obrtniškem kruhu iz kislega testa
Jastog, pečen z zelišči in maslom, makaroni testenine, sirova omaka iz Parmigiana in Provolona
Korejski piščančji file na debeli brioši, domača gochujang majoneza in ocvrto jajce, kumara in mlada čebula
Slastna hišna solata s kodrolistnim ohrovtom (kale), brokolijem, češnjevim paradižnikom, rdečo redkvico, kumaro in medeno-gorčičnim prelivom Dodajte beljakovine: €4: piščančje prsi, dimljen losos, tofu ali feta €8: goveji steak tagliata
Postreženo do 16:00
Navaden, krema pasticciera, čokolada
Jagoda ali breskev Na voljo je veganski jogurt
Francoski toast s tiramisu kremo in kakavom v prahu. Postreženo z espressom in omako iz ganacha bele čokolade
Dodate lahko tudi: jajce, piščančje prsi, govedino ali lososa
Postreženo do 16.00
Ploščat kruh, veganska umešana jajca, ostrigar (bukov ostrigar), veganski jogurt s tahinijem, chimichurri, vložena čebula
Postreženo od 18:00
Goveja polpetka 200 g, New York roll, karamelizirana čebula, dimljena Scamorza postrežena na mornay omaki z dimljeno papriko, zaključeno s solato z zelišči in zelenim jalapeñom
Angus goveji sirloin 200 g, klasičen francoski slog z hišno chimichurri omako in tankim hrustljavim krompirčkom
Jastog, pečen z zelišči in maslom, makaroni testenine, sirova omaka iz Parmigiana in Provolona
Mariniran, pečen mladi piščanec brez kosti na omaki iz zelenega kokosa, kumarična solata in domače arepe
Klobasa iz divjega prašiča, kremna polenta, karamelizirana čebula, pistacijev drobljenec, gorčična krema in sveži tartufi
Paniran tofu zrezek, na muhammari iz pečene paprike in jabolčni omaki s karijem
Jagnječja kofta, libanonska musaka, zeliščni jogurt, postreženo na popečenem ploščatem kruhu
Slastna hišna solata s kodrolistnim ohrovtom (kale), brokolijem, češnjevim paradižnikom, rdečo redkvico, kumaro in medeno-gorčičnim prelivom Dodajte beljakovine: €4: piščančje prsi, dimljen losos, tofu ali feta €8: goveji steak tagliata
Postreženo od 16:00
Gobji nadev in tartufova majoneza
Svinjina in hišna jabolčna curry omaka
Veganski jogurt in limeta
Zelene in črne
Z gorčičnimi semeni
Koruza rebrca, domač guacamole, chipotle BBQ omaka
JUTRI OSTANEMO DOMA, DRAGA! VSE @12
Gin, sivka, limona, soda
Gin Mare, sveže zmečkana bazilika, kumara, limona
Vodka, svež espresso, noisette, vanilija
Gin Roku Suntory, japonski melonov liker, limeta, soda
Gin Mare, Signature grenivkina soda, rdeče jagodičevje
Preobrat klasike Old Fashioned Viski, grenčice (bitters), sladkor, pomarančna lupinica in češnja
Začinjeni rum Kraken, maraschino, cherry cola in limeta
Tequila Patron Silver, sok limete, agava, čili paprika
Gin Mare, sveža jagoda, limeta, bitters
Gin, hišni signature ledeni čaj z rdečimi jagodičevjem, med
Uvožena brazilska kavna zrna Social Club
(Grande za s seboj za dodatnih 0,50€)
(Čokolada, lešnik, vanilija, karamela, bučne začimbe, medenjak)
Okusi: jagoda, vanilija, mango, borovnica
Coca Cola, Fanta, Sprite
Grenivka, Češnja, Limona, Tonik, Kumara
(Jagoda, kivi, breskev, lubenica, mango, liči) Dodajte več okusa (dodajte 1 punch shot) + €0.5
Edenov vrt
Škotska
Nemčija
Belgija
Mehika
Škotska
Škotska
Škotska
Japonska
ZDA
Tajvan
Francija
Začinjen rum
Reserva rum
Srebrna tekila
Tequila Añejo
Francija
Anglija
Španija
Japonska
Gin & Tonic postrežen dvojni s katerim koli mešalnikom + €2
Italija
Italija
Francija
Francija