86 jedi v 12 razdelkov
Poseben pomfrit. Začinjen s soljo, poprom, papriko in parmezanom.
Klasična focaccia. Rožmarin, sol, sveže mlet poper in česnovo olje.
Focaccia Sally Port. Sveži češnjevi paradižniki, salama, olive, origano, sol, poper in česnovo olje.
Postreženo s plodovi kapre in klasično fokačo.
Postreženo z melono.
Mozzarella di bufala, paradižniki, bazilika, rukola, ekstra deviško oljčno olje (EVO).
Pripravljeno iz mešanice svinjine in govedine, paradižnikove omake, sira pecorino romano in bazilike.
Zlato zapečeni, strokovno ocvrti do popolnosti in postreženi s tatarsko omako.
Postrežena v paradižnikovi omaki s krompirjem, paradižniki, olivami in peteršiljem.
Solata, rukola, kumara, rdeča čebula, olive, limona, sicilijansko oljčno olje.
Solata, rukola, piščanec, sušeni paradižniki, rdeča čebula, grana padano, domač preliv.
Prosciutto crudo di Parma, klasična burrata, solata, rukola, paradižniki, Grana Padano, zeliščni preliv.
Rukola, solata, burrata, hobotnica s česnom, italijanska klasika, peteršilj, češnjevi paradižniki, citrusni preliv.
Paradižnik, mocarela, sveža bazilika, ekstra deviško oljčno olje.
Paradižnik, mozzarella di bufala, češnjevi paradižniki, grana padano, bazilika, ekstra deviško oljčno olje.
Paradižnik, inčuni, plodovi kaprov, olive, sveža bazilika, česnovo olje.
Mocarela, inčuni, čebula, bazilika, origano, kapre, črni poper, z limono infuzirano ekstra deviško oljčno olje (EVO).
Mocarela, tuna, rdeča čebula, olive, kaprove jagode, bazilika, ekstra deviško oljčno olje (EVO).
Mocarela, kozice s česnom, čebula, češnjev paradižnik, bučke, peteršilj, ekstra deviško oljčno olje (EVO).
Paradižnik, mocarela, salama ventricina, sveži čiliji, sveža bazilika, ekstra deviško oljčno olje (EVO).
Mozzarella, ventricina salama, rdeča čebula, burrata, gobe, bazilika, med.
Paradižnik, gobe, jajčevci, mešana paprika, bučke, ekstra deviško oljčno olje.
Paradižnik, mocarela, gobe, šunka, jajce, olive, artičoke, ekstra deviško oljčno olje (EVO).
Dimljena mocarela, Grana Padano, čebula, pistacije, origano, bazilika, med.
Mozzarella, gorgonzola dolce, dimljena scamorza, grana padano, bazilika.
Dimljena mocarela, porchetta, bazilika, semena komarčka, pecorino, ekstra deviško oljčno olje (EVO).
Paradižnik, guanciale, rdeča čebula, pecorino, ekstra deviško oljčno olje (EVO).
Mozzarella, jajčni rumenjak, guanciale, pecorino, črni poper.
Mocarela, vrhunska italijanska klobasa domače izdelave, rožmarin, krompir, Grana Padano, ekstra deviško oljčno olje (EVO).
Paradižnik, mocarela, domača malteška klobasa (fatto in casa'), čebula, olive, na soncu sušeni paradižniki, sezamova semena, sir z Goza, preliv.
Paradižnik, mocarela, prosciutto crudo di Parma, rukola, na soncu sušeni paradižniki, grana padano, ekstra deviško oljčno olje.
Mozzarella, prosciutto crudo di Parma, krema iz tartufov, rukola, Grana Padano, klasična burrata, balzamična glazura s tartufi.
Mocarela, premium italijanska klobasa, pripravljena v hiši, tartufova krema, gobe, Grana Padano.
Mocarela, mortadela iz Bologne, tartufova krema, burrata s tartufi, pistacija, bazilika, ekstra deviško oljčno olje (EVO).
Bučna omaka „fatto in casa“, mocarela, mortadella di Bologna IGP, klasična burrata, pistacija, bazilika, ekstra deviško oljčno olje (EVO).
Paradižnikova omaka, mocarela.
Kuhana šunka ali pepperoni ali wurstel
Paradižnikova omaka, mocarela, pomfri, wurstel.
Breskev / Limona
Polovično
Pinta
POLOVICA
PINT
Polovična
Pinta
(Gozdne jagode) 50cl