Sensi Restaurant

XXL toast z umešanimi jajci in slanino

Umešana jajca, pretlačen avokado, hrustljava slanina, karamelizirana čebula.

XXL toast s tartufi in gobami

Tartufova omaka, česnove gobe, provola, karamelizirana čebula, parmezanov „sneg“, ocvrto jajce.

Losos na kruhu iz kislega testa

Kremni sir, rukola, avokado, dimljen losos, češnjevi paradižniki, koper.

Sourdough z avokadom in burrato

Pretlačen avokado, krema iz burrate, mešani češnjevi paradižniki, bazilika.

Parmoso s kislim testom

Pistacijev pesto, rukola, krema burrate, parmska šunka.

Tradicionalna malteška ftira

Paradižnikova pasta, tuna, olive, kapre, čebula, na soncu sušen paradižnik, bazilika, meta, oljčno olje, kozji sir, sol in poper.

Ftira z jajcem in slanino

Solata, paradižnik, ocvrto jajce, slanina.

Toast s šunko in sirom

Solata, paradižnik, šunka, sir.

B.L.T toast

Slanina, solata, paradižnik.

Angleški zajtrk

2 jajci na oko (sunny side up), 3 kosi slanine, 2 klobasi, pečen fižol, hashbrowns, česnove gobe, pečen paradižnik na žaru in popečen kruh.

Omleta s šunko in sirom

3 jajca, šunka in sir. Postreženo s kruhom iz kislega testa.

Omleta z gobami in paradižnikom

3 jajca, gobe s česnom in paradižnik. Postreženo s kruhom iz kislega testa.

Palačinka z Nutello

Palačinka s pistacijo

Zdrava granola skleda

Grški jogurt, granola, oreščki, banana, med, borovnice in maline.

Navaden rogljiček

Rogljiček z Nutello

Pistacijev rogljiček

Malteški krožnik (za delitev)

Na soncu sušeni paradižniki, lokalni kozji sir, malteška klobasa, bigilla, črne olive in malteški kruh.

Italijanska brusketa

Olivno olje, bazilika in mešanica paradižnikov. Dodajte kremo burrata +€3.00.

Ostrige Gillardeau

Cena na ostrigo.

Arancini

Arancini z gobami in tartufi. Postreženo s parmezanovo kremo.

Goveji karpačo

Mešanica paradižnikov, parmezanskega »snega« in špinače.

Lokalne sveže kozice

5 surovih kozic, oljčno olje in limonin sok.

Trio Bruschetta

Italijanska brusketa, lokalna surova kozica, parmski pršut in krema iz burrate.

Carpaccio iz tune

Olivno olje, svež limonin sok, peteršilj in figova marmelada.

Crudo krožnik za deljenje (majhen)

Carpaccio lososa, carpaccio tune, carpaccio hobotnice, ostrige in lokalne rdeče kozice.

Crudo plošča za deljenje (srednja)

Carpaccio lososa, carpaccio tune, carpaccio hobotnice, ostrige in lokalne rdeče kozice.

Crudo krožnik za deljenje (Velik)

Lososov karpačo, tunin karpačo, karpačo hobotnice, ostrige in lokalne rdeče kozice.

Karpaccio iz hobotnice

Olivno olje, kapre, na soncu sušen paradižnik, sveža limona in peteršilj.

Calamari Fritti

Ocvrti lignji, postreženi s tatarsko omako in limono.

Lososov karpačo

Olivno olje, svež limonin sok, peteršilj, koper in čebulna marmelada.

Tunov gazpačo

Hladen gazpačo preliv, tanko narezana surova sveža tuna in češnjevi paradižniki.

Sauté iz vongol in školjk

Vongole in školjke, kuhane v belem vinu s česnom, peteršiljem, limono in olivnim oljem.

Polpette Neonati

Domače polpette neonati, postrežene s tatarsko omako in limono.

Tatar iz brancina

Brancin, zeleno jabolko, rdeča čebula, svež čili, limetina lupinica in wakame.

Špageti Carbonara

Guanciale, sveži rumenjaki, sir pecorino in črni poper.

Paccheri s tuno

Omaka iz rumenih češnjevih paradižnikov, bazilika in na vrhu tunin tatarski biftek.

Rigatoni s piščancem

Maslo, gobe, parmezan, smetana, slanina in piščančje prsi.

Špageti Vongole

Sveže školjke vongole, čili, česen, peteršilj in oljčno olje.

Linguine s pistacijo, burrato in kozico

Pistacijev pesto, krema burrate, mešanica češnjevih paradižnikov in na vrhu tatarski biftek iz surove kozice.

Linguine Marinara

Klapavice, vongole, lignji in kraljeve kozice, pripravljene v omaki iz kozic bisque.

Ravioli z rakom in jastogom

Ravioli, polnjeni z rakom in jastogom, pripravljeni v bogati omaki iz kozic bisque in s svežo baziliko.

Rigatoni Bolognese

Počasi kuhana bolonjska omaka z govedino.

Njoki z žafranom in školjkami

Belo vino, svež limonin sok, mešanica češnjevih paradižnikov, žafran in školjke.

Špageti z langustino

Krema iz rukole, mešanica češnjevih paradižnikov in surov tartar iz langustine.

Paccheri z hobotnico

Paradižnikova omaka, česen, čebula, olive, češnjevi paradižniki in hobotnica.

Ravioli z burrato

Ravioli, polnjeni z burrato, kuhani v omaki iz rumenih češnjevih paradižnikov, s kremo iz burrate in svežo baziliko.

Rižota z rdečimi kozicami

Olivno olje, omaka iz kozic, bazilika, peteršilj, surove in kuhane lokalne rdeče kozice.

Rižota s piščancem in žafranom

Gobe, žafran, piščančje prsi, maslo in parmezan.

Rižota z bučo in guanciale

Olivno olje, bučna krema, krema burrate in guanciale.

Klasični sir in slanina

Brioche bombetka, goveja polpetka, ameriški sir, slanina, kisle kumarice, karamelizirana čebula in domača burger omaka. Postreženo s pomfrijem.

Piščančji burger

Brioche bombetka, ocvrt piščanec, karamelizirana čebula, solata in česnova majoneza. Postreženo s pomfrijem.

Chillies Cheese (Pikantno)

Brioche bombetka, goveja polpeta, ameriški sir, sveži čiliji, karamelizirana čebula in domača pekoča omaka. Postreženo s pomfrijem.

Malteški

Brioche bombetka, goveja polpeta, kozji sir, karamelizirana čebula, malteška klobasa in domača burger omaka. Postreženo s pomfrijem.

Jack Daniel's

Brioche bombetka, goveja pleskavica, sir provola, slanina, karamelizirana čebula in omaka Jack Daniel's. Postreženo s pomfrijem.

Sensi Burger

Brioche bombetka, goveja polpetka, sir provola, slanina, ocvrto jajce, karamelizirana čebula in domača burger omaka. Postreženo s pomfrijem.

Solata z grillanim piščancem

Mešana zelena solata, kumara, čebula, češnjev paradižnik, vinaigrette, grillana piščančja prsa, parmezanov „sneg“ in česnova majoneza.

Solata z dimljenim lososom

Mešana zelena solata, kumara, čebula, češnjev paradižnik, vinaigrette, avokado, dimljeni losos in kremni sir.

Grška solata

Mešana zelena solata, zelena paprika, črne olive, češnjev paradižnik, čebula, kumara, feta sir in origano.

Solata s tuno

Mešana zelena solata, kumara, čebula, češnjev paradižnik, črne olive, vinaigrette, tuna in kuhano jajce.

Piščančji wrap

Mešana zelena solata, paradižnik, kumara, ocvrt piščanec in česnova majoneza. Postreženo s čipsom.

Wrap z dimljenim lososom

Mešana zelena solata, paradižnik, kumara, kremni sir, dimljeni losos in pretlačen avokado. Postreženo s čipsom.

Wrap s tuno

Mešana zelena solata, paradižnik, kumara, tuna, kuhano jajce in česnova majoneza. Postreženo s čipsom.

Goveja tagliata

350 g goveje tagliate, postrežene z rukolo, parmezanom, češnjevimi paradižniki in pečenim krompirjem.

Ribeye

Ribeye 350 g, postrežen s pečenim krompirjem in pečeno zelenjavo.

Piščančje prsi

Piščančje prsi z žara v gobovi omaki. Postreženo s pečenim krompirjem in pečeno zelenjavo.

Ocvrti zajec z omako

V ponvi ocvrt zajec, pripravljen s česnom in omako. Postrežen s pomfrijem.

Telečji Milanese

Ocvrta teletina, postrežena s pomfrijem in solato.

Svinjska ledja

Svinjska ledja na žaru, postrežena s pečenim krompirjem, pečeno zelenjavo in omako jus.

Fish & Chips

Trska v testu, pomfrit, tatarska omaka in sveža limona.

Brancin „butterfly“

Na ponvi pečen brancin „butterfly“ s pečenim krompirjem, pečeno zelenjavo in rdečo omako s kaprami.

Losos na žaru

Losos na žaru, postrežen s pečeno zelenjavo in pečenim krompirjem.

Zrezek iz tune

Tuna na žaru, postrežena s pečeno bučo, pečenim krompirjem in limonovim vinaigretom.

Fritto Misto

Lignji, kraljeve kozice, polpetti neonati, losos. Postreženo s tatarsko omako in svežo limono.

Pladenj morskih sadežev (za delitev)

Kraljeve kozice, lignji na žaru, brancin, školjke in vongole.

Margherita

Paradižnikova omaka, mocarela in bazilika.

Pepperoni

Paradižnikova omaka, mocarela in pepperoni.

Capricciosa

Paradižnikova omaka, mocarela, gobe, šunka, kuhano jajce in bazilika.

Tuna

Paradižnikova omaka, mocarela, črne olive, čebula, tuna in bazilika.

Malteška

Paradižnikova omaka, mocarela, črne olive, čebula, na soncu sušeni paradižniki, kozji sir in malteška klobasa.

Rustica

Mocarela, narezan paradižnik, inčuni, pekorino in bazilika.

BBQ piščanec

Paradižnikova omaka, mocarela, piščančje prsi, čebula in BBQ omaka.

Pumpkin Love

Bučna krema, mocarela, bazilika, slanina in sir provola.

Parma

Paradižnikova omaka, mocarela, rukola, češnjev paradižnik, parmska šunka, oljčno olje in parmezanov „sneg“.

Quattro Formaggi

Mocarela, provola, pekorino, krema burrate in postreženo s parmezanovo skorjico.

Carbonara

Mocarela, guanciale, jajce, pekorino, črni poper in postreženo s parmezanovo skorjico.

Tartufove gobe

Tartufova krema, mocarela, gobe, čebula in rukola.

Salsiccia Piccante (Pikantna)

Paradižnikova omaka, mocarela, čebula, pikantna nduja, malteška klobasa in sveži čiliji.

Sensi Special

Pistacijeva krema, burrata krema, mortadela, zdrobljene pistacije in bazilika.

Nduja Calabrese (Pikantno)

Paradižnikova omaka, nduja calabrese, mocarela, krema burrate, čebula, bazilika in postreženo s parmezanovo skorjico.

Dodaj parmezanovo skorjico

Špageti z belo omako in šunko

Rigatoni z rdečo omako in parmezanom

6 piščančjih nuggetov in pomfrit

Sex on the Beach

Vodka, breskov šnops, pomarančni sok in brusnični sok.

Bahama Mama

Rum, Malibu, ananasov sok, pomarančni sok in grenadin.

Blue Lagoon

Vodka, Blue Curacao in Sprite.

Pink Colada

Rum, Malibu, kokosov pire, ananasov sok in mleko.

Sensi Breeze

Rum, Malibu, ananasov sok in Blue Curacao.

Fat Hooker

Vodka, breskov šnops, Malibu in pomarančni sok.

Tequila Sunrise

Tekila, pomarančni sok in grenadin.

Klasični Mojito

Rum, meta, limetin sok, rjavi sladkor in soda voda Schweppes.

Jagodni mojito

Rum, meta, limetin sok, jagodni pire in soda voda Schweppes.

Mojito z zmajevim sadežem

Rum, meta, limetin sok, pire iz zmajevega sadeža in soda voda Schweppes.

Mojito s pasijonko

Rum, meta, limetin sok, pire pasijonke in soda voda Schweppes.

Bombay

Gin Bombay in tonik Schweppes.

Tanqueray

Gin Tanqueray in tonik Schweppes.

Hendrick's

Gin Hendrick's in tonik Schweppes.

Gin Mare

Gin Mare in tonik Schweppes.

Cuba Libre

Rum, kola in svež limetin sok.

Negroni

Gin, Campari in Martini Rosso.

Moscow Mule

Vodka, svež limetin sok in ingverjevo pivo Schweppes.

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco in Schweppes soda.

Limoncello Spritz

Limoncello, Prosecco in soda voda Schweppes.

Campari Spritz

Campari, Prosecco in soda voda Schweppes.

Long Island Iced Tea

Vodka, rum, gin, tekila, triple sec, svež limonin sok in kanček Coca-Cole.

Hugo Mother****er

Vodka, rum, gin, tekila, triple sec, Blue Curacao, limetin sok in Sprite.

Berry Colada

Vodka, ananasov sok, kokosov pire, mleko in jagodni pire.

Jagodni Daiquiri

Rum, svež limetin sok in jagodni pire.

Margarita z zmajevim sadežem

Tekila, triple sec in pire iz zmajevega sadeža.

Paloma

Patron Silver, limetin sok in grenivkina soda.

Karibska noč

Rum Bacardi Gold, kakavov liker, amaretto, cimetov sirup in ananasov sok.

Hold Up

Vodka, Aperol, limonin sok, pire iz pasijonke in ananasov sok.

Bourbon Smash

Bourbon, meta, med in limonin sok.

Patrón Pikantna Margarita

Patron Silver, triple sec, rjava marmelada, limetin sok in pikanten rob.

Več Punča

Gin Mare, bezgov liker, med, jabolčni sok, ingverjevo-limonin sok in Schweppes malinov tonik.

Tiramisu Martini

Vodka del Capo, Crème de Cacao, sladkorni sirup in 2 šota espressa.

White Russian

Vodka, Kahlúa in smetana.

Cosmopolitan

Vodka, triple sec, brusnični sok in limeta.

Tequila Smash

Tekila, pomarančni sok in grenadin.

Pladenj z 12 šoti

Sangria 1 L (za delitev)

Rum, rdeče vino, brandy, Martini Rosso, pomarančni sok, sladkorni sirup, soda in sveže sadje.

Mimosa

Šampanjec in pomarančni sok.

Lubenica

Ledena melona, pivo, limetin sok in pekoča omaka.

Amaro Del Capo

Amaro Montenegro

Frangelico

Averna

Amaretto

Limoncello

Jägermeister

Baileys

Kahlua

Svež pomarančni sok

Svež sok iz lubenice

Coconut Crush

Kokos, ananas in banana.

Jagodni užitek

Jagoda, banana in breskev.

Passion Paradise

Marakuja, mango, granatno jabolko in hruška.

Tropski sončni sij

Mango, melona, ananas in kivi.

Lubenica

Lubenica, jagoda in limeta.

Vijolični zmajev sadež

Zmajev sadež, jagoda, mango in papaja.

Breskov ledeni čaj

Ledeni čaj z limono in meto

Jagodni ledeni čaj

Ledeni čaj s pasijonko

Ledeni čaj z lubenico

Klasična limonada

Limonada z breskvijo in meto

Jagodna limonada

Limonada s pasijonko

Limonada iz lubenice

Vanilja in piškoti

Vanilja, sladoled s piškoti, vanilja, karamelni sirup in zdrobljeni piškoti.

Kinder Chocolate

Ingverjev sladoled, vanilja, čokoladni sirup in čokolada Kinder.

Jagoda

Jagodni sladoled, vanilja, jagodni sirup in posip.

Espresso

Espresso Macchiato

Americano

Kapučino

Caffè latte

Matcha latte

Ledeni latte

Ledeni latte s karamelo

Vaniljev ledeni latte

Ledeni latte z lešnikom

Ledeni matcha latte