Sirens Bistro
114 jedi v 16 razdelkov
Meni
PROTEINSKE PALAČINKE
VANILJEVE PROTEINSKE PALAČINKE, JAVORJEV SIRUP/MED, GRŠKI JOGURT, JAGODIČEVJE.
Pretlačen avokado
PRETLAČEN AVOKADO NA POPEČENEM MALTEŠKEM KRUHU, POŠIRANO JAJCE, HUMUS IZ RDEČE PESE, BUČNA SEMENA
FRANCOSKI TOAST
2 REZINI FRANCOSKEGA TOASTA, JAVORJEV SIRUP/MED, SLADKOR V PRAHU
Zajtrkov burrito
Umešana jajca, slanina, sir, tortilja.
BRUNCH SOLATA
PIŠČANEC, JAJCA, ZELENJE, PARADIŽNIKI, VINAIGRETTE.
SENDVIČ S ROGLJIČKOM
JAJCA, SIR, ROGLJIČEK, ŠUNKA.
BANANIN KRUH
REZINA DOMAČEGA BANANINEGA KRUHA, POSTREŽENA Z ARAŠIDOVIM MASLOM IN GRŠKIM JOGURTOM
NEWYORŠKI BAGEL
Bagel v newyorškem slogu, dimljen losos, kremni sir, kapre, kumara, koper
Svež pomarančni sok
Dodaj slanino
Dodaj dimljenega lososa
Dodaj banano
DODAJTE ARAŠIDOVO MASLO
Prigrizki
Toast s šunko in sirom
Šunka, sir in maslo
Piščančji wrap
Wrap z lososom
Tunin wrap
Zajtrkov wrap
Big Chips
Mali pomfrit
Solate
Piščančja solata Caesar.
Pečena piščančja prsa na posteljici solate, paradižnika in slanine, s krutoni in domačim Caesar prelivom.
Caprese
Narezani paradižniki, Mozzarella di Bufolla in pesto.
Solata s šunko, sirom in jajcem.
Narezana šunka, sir in kuhano jajce na posteljici mešanih listov in balzamičnega kisa.
Tunina solata
Koščki tune na posteljici listnate solate, paradižnik, olive, čebula, jajce, avokado
Solata z dimljenim lososom.
dimljeni losos, paradižniki, mešani listi, olive
Predjedi
Bruschetta
4 kosi malteške bruskete, paradižniki, čebula, olive, kapre, sveža nežna zelišča.
Calamari fritti
postreženo na posteljici rukole in s tatarsko omako.
Pikantne gobe
gobe, ocvrte na česnu, na toastu, dopolnjene z našo kremasto domačo rahlo pikantno rdečo omako
Testeninske jedi
A’Olio Pasta
na soncu sušeni paradižniki, olive, paprika, čebula in česen.
Bolognese
Testenine s paradižnikovo omako, mletim govejim mesom, korenjem, čebulo, česnom in vinom.
Rižota s piščancem in gobami.
Piščanec, slanina, gobe, smetana in čebula.
Linguine al mare
Linguine z mešanico morskih sadežev, česnom, peteršiljem in svežo paradižnikovo omako.
Špageti z hobotnico
Hobotnica, česen, olive, bisque v domači paradižnikovi omaki
Vegetarijanske testenine
Zelenjava na žaru, rdeča omaka in ricotta salata
Brezglutenske testenine za doplačilo v višini
Glavna jed
Piščančje prsi z gobovo omako
Piščanec ala Bebakers
piščanec, čebula, česen, mešanica začimb, maslo, smetana in focaccia
Celoten rack BBQ rebrc.
Ribeye zrezek z žara, pripravljen po vašem okusu.
Tagliatta
Svež losos na žaru
Mečarica na žaru
Poprova in gobova omaka za doplačilo v višini
Pladnji
Malteški krožnik
Malteški sir, pomaka Bigilla, vodni piškoti, malteški kruh s paradižnikovo pasto, na soncu sušeni paradižniki in olive, pokapani z oljčnim oljem
Ninu’s posebni pladenj
Čebulni obročki, piščančja perutničke, piščančji trakci, palčke mocarele, klobasice in izbor dveh omak.
Pladnji z morskimi sadeži
Mešanica svežih lokalnih morskih sadežev glede na sezono
Plošča mešanih sirov
Modri sir, edam, burrata, kozji sir, Pecato, majoneza posebej, malteški water biscuits in pomaka.
Mesni krožnik
Klobasa, piščanec, tagliata, mini burgerji, paprika in čebula.
Vegetarijanski krožnik
Krompir, majoneza, paprika, jajčevec in humus
Burgerji
preprost burger iz govedine Angus
Ta’ Ninu burger
burger z jajcem in sirom s pomfrijem
Posebni bogato obloženi burger Tanti
jajca, slanina, sir, klobasa, goveji burger in pomfrit
Piščančji burger
DODATNI IZDELKI
Sir
Slanina
Jajce
Klobasa
Čebulni obročki
DRUGO
Riba s pomfrijem
Cordon bleu s pomfrijem
Nuggetsi in pomfrit
Hot dogi
Hot dog v štručki s sirom, pečenim fižolom in karamelizirano čebulo, postrežen s krompirčkom.
Pica
Margherita
Paradižnikova omaka in mocarela
Capricciosa
Paradižnikova omaka, mocarela, olive, artičoke, šunka in jajca.
Marinara
Mešanica morskih sadežev na osnovi paradižnikove omake in mocarele
Pepperoni
Pepperoni, mocarela na osnovi paradižnikove omake
Quattro Stagioni
jajce, gobe, šunka, grah, mocarela, pepperoni
Quattro Formaggi
Modri sir, Cheddar, Red Leicester, mocarela.
Rugsti
Gobe, mocarela na osnovi paradižnikove omake
BBQ piščančja pica
Piščančji trakci, sladka koruza, BBQ omaka, mocarela na osnovi paradižnikove omake
Maltija
Malteška klobasa, kozji sir, na soncu sušeni paradižniki na posteljici paradižnikove omake
Navadna focaccia
Focaccia z mešanimi zelišči, češnjevimi paradižniki in pokapana z oljčnim oljem
Focaccia La Bufola
Focaccia z mešanimi zelišči, češnjevimi paradižniki, mozzarello di Bufola in kančkom olivnega olja
Focaccia Ta’ Ninu
Losos in mešana zelišča
