MENU
SONG QI Malta
343 jedi v 40 razdelkov
Dim sum plošča
6
Dim sum
12
Predjedi
3
Solate
2
OSEBNI WOK
15
Juhe
2
Rezanci
4
Tradicionalna aromatična raca
1
Signature raca
1
Meso
2
Ribe
2
Vegetarijansko
4
Priloge
4
Sladice
5
RDEČE VINO
56
BELO VINO
39
ROŽNATO VINO
4
Na kozarec
7
ŠAMPANJEC
23
Koktajli SONG QI
6
SONG QI mocktaili
3
Aperitiv
1
VINO NA KOZAREC
12
VISKI
31
Žgane pijače
18
Vodka
5
Rum
6
Gin
8
Tekila
6
MEZCAL
3
Konjak
5
Amaro (AMARO)
5
PORTO
4
PISCO
1
Pivo
6
Brezalkoholne pijače
8
SOK
5
Kava
8
Čaj
8
VODA
2
Dim sum plošča
Dim sum z govedino, tajsko baziliko in gobami
Šumai s kozicami
Cmok s piščancem Kung Pao
Har gau s kozicami in drobnjakom
Cmoki s kraljevim rakom
Cmoki z edamamejem in tartufom
Dim sum
Cmok z edamamejem in tartufom
Cmoček s sladkim krompirjem, koriandrom in sezamom
Cmok s piščancem Kung Pao
Cmoki z teletino in pekočim čilijem Toban
Cmok z govedino, tajsko baziliko in gobami
Sočni goveji cmoki
TOBIKO IN ŠUMAI S KOZICAMI
Har gau s kozicami in drobnjakom
Cmoki s kraljevim rakom
Hrustljavi račji zvitki
Hrustljavi zelenjavni zvitki SONG QI
Gyoza s piščancem, limonsko travo in tajskim drobnjakom
Predjedi
Zavitki v listih solate
• Raca • Govedina • Wagyu govedina
Hrustljavi lignji
• Suh satay v prahu • Curry v prahu in morske alge
Hrustljav goveji file z mangom
Solate
Račja solata Song Qi
Solata z mangom, zeleno papajo in limonsko travo
• Vegetarijansko • S kozicami na pari
OSEBNI WOK
Z OSEBNIM WOKOM USTVARITE SVOJO POPOLNO JED TAKO, DA SLEDITE KUHARJEVI PRIPOROČILI ALI PA IZBERETE MESO ALI RIBO IN SVOJO NAJLJUBŠO OMAKO.
File piščanca iz proste reje
Iberski svinjski file
Goveji skirt steak
Goveji file
Rangers Valley wagyu file
Črne tigraste kozice
OURBELL file
Rastlinski piščančji trakci (tenders)
IZBERITE SVOJO OMAKO
Indonezijska umami omaka
SIGNATURE SONG QI omaka iz črnega popra
Himalajska sojina omaka s slano karamelo
Tradicionalna sladko-kisla omaka
Klasična kitajska omaka iz črnega fižola
Pikantna tamarindova omaka piri piri
Juhe
Pikantno-kisla juha z dimljenim piščancem
Wonton juha s kozicami
Rezanci
Lamian rezanci XO s sriracho
Rezanci Ho Fun z govedino
Pad Thai Ho Fun rezanci s kozicami in čilijem
Pikantni singapurski vermicelli
Tradicionalna aromatična raca
POL RACE, DOMAČE PALAČINKE, KUMARA IN MLADA ČEBULA
ZA 1 ALI 2 OSEBI
Signature raca
Cela pekinška raca, domače palačinke, kumara in mlada čebula
ZA 2 ALI 3 OSEBE *PRIPRAVA OB REZERVACIJI
Meso
Hrustljav imperialni limonin piščanec
Pikantna iberska svinjina v indonezijskem slogu in zeleni čili
Ribe
Hrustljave kozice Dragon v sladki kitajski gorčici
Ourbellov file na pari z ingverjevo omako
Vegetarijansko
Sezonska kitajska zelenjava, bok choy s česnom
V voku praženi šparglji, korenina lotosa, kitajska zelena, česen in „Cloud Ears“ (Cloud Ears)
Gobe cloud ear z ingverjem
Dušen edamame tofu in jajčevec Rosa Bianca v omaki iz črnega fižola in čilija
Priloge
SOJIN LAMIEN ALI VERMICELLI
Pražen riž z edamame, olivnimi in čili vloženimi dobrotami
Jasminov riž na pari
Pražen riž z mlado čebulo in jajcem
Sladice
Gelato Mantecato
Sladoled s kitajskim viskijem in karameliziranimi pokovkami Popolno za deljenje
CRISPY DUMPLINGS
APPLE & SALTED CARAMEL
NAŠI ČOKOLADNI CMOKI
TEMNA ČOKOLADA IN PRALINÉ
Lepljivi riž z mangom
Riž s kokosovim mlekom, svež mango in sezam
Sorbet
Za današnje okuse povprašajte naše osebje
RDEČE VINO
Francija
2024 Côtes du Rhône, "Réserve de Bonpas", AOC
2021 ROUX PÈRE & FILS, BEAUJOLAIS VILLAGES
2022 TERRES DORÉES, MORGON, CÔTE DU PY-JAVERNIIÈRES
2023 Louis Jadot, Pinot Noir, Burgundija
2016 JEAN LOUIS CHAVE, "OFFERUS", Saint-Joseph, dolina Rone
2022 Louis Jadot, "Clos de Malte", Santenay, Burgundija
2022 Louis Jadot, Fleurie Poncereau, Burgundija
2022 DOMAINE CIGALUS, IGP PAYS D’OC, Languedoc
2020 DOMAINE ALBIN JACUMIN LA CHAÎSE DES PAPES CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
2019 MOILLARD, NUITS-SAINT-GEORGES LES ARGILLATS
2021 Benjamin Leroux, Vosne-Romanée, Burgundija
Bordeaux, Francija
2020 CHÂTEAU JEAN FAUX, Sainte-Radegonde
2019 CHÂTEAU BARRAIL DU BLANC, Saint-Émilion Grand Cru
2021 CHÂTEAU SAINTAYME, Saint-Émilion Grand Cru
2020 CHÂTEAU D’ARCINS, Haut Médoc Cru Bourgeois
2016 CHÂTEAU LE BONNELLE, Saint-Émilion Grand Cru
2019 CHÂTEAU LA FLEUR DE BOUARD, Lalande-de-Pomerol
2022 CHÂTEAU LA CROIX MONTLABERT, Saint-Émilion Grand Cru
2020 Château Perron, Lalande-de-Pomerol
2019 Château Lacoste-Borie, Pauillac
2018 CHÂTEAU DESMIRAIL, MARGAUX, Grand Cru Classé
2021 CHÂTEAU FIGEAC, PETIT FIGEAC, Saint-Émilion
2013 CHÂTEAU FIGEAC, 1. Grand Cru Classé, Saint-Émilion
Italija
2023 VIBERTI, LA GEMELLA, Barbera d’Alba
2018 FINA VINI, CARO MAESTRO, TERRE SICILIANE ROSSO, Sicilija
2022 Vino Nobile di Montepulciano, "CATERINA"
2021 Barolo DOCG, Costareto, Fratelli Arcevi
2022 FEUDO CROCE, IMPERIO LXXIV, PRIMITIVO DI MANDURIA, Verona
2018 AZIENDA AGRICOLA FORADORI, "MOREI", Trentino Alto Adige
2020 INAMA, AZIENDA AGRICOLA, Carménère
2021 AZIENDA AGRICOLA FONTODI, CHIANTI CLASSICO, Tuscany
2019 Amarone della Valpolicella Classico DOC
2019 Giusti Valpolicella Ripasso Classico Superiore
2019 CASTELLO DI QUERCETO, Cignale
2022 GAJA, CA’ MARCANDA, "MAGARI", BOLGHERI, Toskana
2019 Antinori, "Solaia"
Malta
2024 GRAND VIN DE HAUTEVILLE, Syrah–Cabernet
2023 Gran Cavalier, Merlot, D.O.K Superior
2019 TA’ BETTA, "PHILIPPE VILLIERS", D.O.K SUPERIOR
2018 TA’ BETTA, "PHILIPPE VILLIERS", D.O.K SUPERIOR
Kitajska
2022 LEGACY PEAK, "SHU WEN", Cabernet Sauvignon
Španija
2018 Marqués de Murrieta, Reserva
Portugalska
2021 ROQUETTE E CAZES, dolina Douro
Čile
2022 Montes Alpha (Montes Alpha), Pinot Noir
Argentina
2022 MALBEC ULTRA, Kaiken, dolina Uco
ZDA
2021 Charles Wetmore, »WENTE«, Kalifornija
BELO VINO
Francija
2023 Famille Hugel, Rizling, Alzacija
2023 Château de Tracy, Pouilly-Fumé, AOC
2024 Sancerre, "Silex", Reverdy et Fils, dolina Loare
2023 KLIPFEL, Gewurztraminer, Alzacija
2023 LOUIS MOREAU, Chablis
2022 DOMAINE DE L’ÉCU, CUVÉE ET MAINE
2023 DOMAINE DES SÉNÉCHAUX, Châteauneuf-du-Pape
2019 ALBERT BICHOT, CHÂTEAU GRIS LES TERRASSES MONOPOLE, Nuits-Saint-Georges
2020 SAINT-AUBIN 1er CRU, "JADIS", ROUX PÈRE & FILS, Burgundija
2022 Albert Bichot, Meursault
2021 ROUX PÈRE & FILS, Chassagne-Montrachet
Italija
2024 BASTIANICH, COLLI ORIENTALI DEL FRIULI, Pinot Grigio
2024 FINA, KIKÌ
2023 LA SCOLCA, GAVI DEI GAVI, Črna etiketa
2024 ARNEIS SOLOLUNA, TERRE ALFIERI, Pescaj-Piemonte
2024 ALOIS LAGEDER, GAUN, Chardonnay
2024 Marco De Bartoli, Sole e Vento
2023 Viberti, Giovanni, Rinato Langhe, Chardonnay
2023 INAMA, AZIENDA AGRICOLA VULCAIA, Sauvignon
2023 GAJA, CA’ MARCANDA, "GAJA VISTA MARE", Toskana
Malta
2024 Gran Cavalier, Sauvignon, D.O.K Superior
2025 GRAND VIN DE HAUTEVILLE, Chardonnay
2024 TA’ BETTA, "JEAN PARISOT", D.O.K SUPERIOR
Kitajska
2021 LEGACY PEAK, »JIN YU«, Chardonnay
Španija
2024 Bodegas Muga, Rioja
Grčija
2023 ALPHA ESTATE, SAUVIGNON BLANC FUMÉ, Florina
ZDA
2023 THE FEDERALIST, Chardonnay, Mendocino, Kalifornija
Čile
2022 Montes Alpha, Chardonnay
Nova Zelandija
2023 Tinpot Hut, Sauvignon Blanc, Marlborough
2024 CLOUDY BAY, Sauvignon Blanc, Marlborough
ROŽNATO VINO
Francija
2024 Château Minuty, "Prestige", Côtes de Provence
2024 MIRAVAL, ROSÉ
2023 MIRAVAL, ROSÉ
Na kozarec
2023 LOUIS MOREAU, Chablis
2023 TERLAN, Pinot Grigio
2020 CIAVOLICH DIVUS Montepulciano d’Abruzzo
2023 Château La Fleur des Amandiers, Saint-Émilion
2023 CHÂTEAU MINUTY, "PRESTIGE", Côtes de Provence
JEEPER, »SONG QI«, »Blanc de Blancs«
2019 Privilegio, Feudi di San Gregorio
ŠAMPANJEC
Gazirano
FERRARI, MAXIMUM, Blanc de Blancs
FERRARI, Mignon
Ferrari, rosé
BRUT
JEEPER, "SONG QI"
MOËT & CHANDON, Brut Impérial
MOËT & CHANDON, Ice
VEUVE CLICQUOT, Brut
TAITTINGER, Brut Réserve
2013 TAITTINGER, COMTES DE CHAMPAGNE, »Blanc de Blancs«
RUINART, Brut
RUINART, "Blanc de Blancs"
2015 DOM PÉRIGNON, letniško
DOM PÉRIGNON, Svetleč (Luminous)
2014 Louis Roederer, Cristal
Louis Roederer, Cristal
KRUG, GRANDE CUVÉE, 170. izdaja
ROSE
MOËT & CHANDON, Rosé Impérial
MOËT & CHANDON, Ice Rosé
RUINART, »Brut Rosé«
2013 Louis Roederer, Cristal Rosé
Koktajli SONG QI
DRAGON MULE
Srebrna tekila, kivi, yuzu, ingverjevo pivo
AZIJSKA PITA
KETEL ONE, liči liker, PASSOÃ, pire iz pasijonke, brusnični sok, slivov liker
Sake Mojito
HEAVENSAKE, YUZUSHU, limeta, sveža meta, soda voda SCHWEPPES
Kitajski Bellini
Liči liker, liči pire, prosecco
SHANGHAI BREEZE
TANQUERAY DRY GIN, LIČIJEV LIKER, YUZUSHU, KUMARA, INGVER, TONIK
Yuzu šepet
ITALICUS, BABY SAKE, yuzu, limona, meta, Sprite
SONG QI mocktaili
LOTUS GARDEN
Limeta, Ingver, Meta, Brezalkoholni gin TANQUERY, Tonik
SANGHAI SUNSET
LIMONA, SOK MANGA IN MARAKUJE, VANILIJEV SIRUP, GINGER ALE
BAMBOO DREAM
Sirup iz chai čaja, Pire iz ličija, Yuzu, Soda voda
Aperitiv
2,5cL
APEROL, CAMPARI, RICARD, MANCINO VERMOUTH, MARTINI BIANCO/ROSSO/ROSATO, LILLET BLANC/ROSÉ
VINO NA KOZAREC
BELO VINO
2023 LOUIS MOREAU, Chablis
2023 TERLAN, Pinot Grigio
Rdeče vino
2020 CIAVOLICH DIVUS Montepulciano d’Abruzzo
2023 CHÂTEAU LA FLEUR DES AMANDIERS Saint-Émilion
ROŽNATO VINO
2023 CHÂTEAU MINUTY “PRESTIGE” Côtes de Provence
Šampanjec
NV “SONG QI” Jeeper
Sladica vino
2019 PRIVILEGIO, Foudi di San Gregorio
VISKI
2,5 cL
GAOLONG Single Malt 5
Vinski sod GAOLONG
Matsui Single Malt Double Cask
MATSUI single malt, šotni
Tottori Blended
Karayoshi Pure Malt 8
Hinotori Blended 5
Kavalan Single Malt
Nikka iz soda
Nikka Coffey Grain
Nikka Coffey Malt
Hibiki Harmony
Yamazaki 12
Dnevi Nikka (Nikka Days)
Lagavulin 16
Oban 14
Laphroaig 10
Bulleit Bourbon
MAKER’S MARK
Chivas 12
Chivas 18
Jameson
Jack Daniel’s
Johnnie Walker Black Label
Johnnie Walker Blue Label
Glenfiddich 12
Glenfiddich 18
Glenmorangie 12
Glenmorangie 18
Macallan 12
Macallan 18
Žgane pijače
NIGORI YUZUSHU
yuzu / sliva NIGORI UMESHU
Liči
Breskov šnops
Grand Marnier
Cointreau
Amaretto Disaronno
Baileys
Frangelico
Drambuie
Limoncello
Kahlua
Tia Maria
Sambuca
Jägermeister
Pimm’s
Malibu
Grappa, zorjena v sodu Moscato
Grappa Barolo Riserva
Vodka
2,5 cL
Belvedere
Belvedere 10
Grey Goose
EIKO JAPANESE
Beluga
Rum
2,5 cL
Havana Club 3 leta
Havana Club 7 let
RYOMA JAPANESE RUM
Začinjen rum Kraken
ZACAPA CENT 23
Zacapa XO
Gin
2,5 cL
Tanqueray Special Dry
Malfy Rosa (MALFY ROSA)
Gin Mare
Hendrick’s
ROKU JAPANESE
Nikka Coffey
ETSU JAPANESE
Monkey 47
Tekila
2,5 cL
Don Julio Blanco
Don Julio Reposado
DON JULIO ANEJO
Don Julio 1942
Clase Azul Reposado
Patron XO Cafe
MEZCAL
2,5 cL
ILEGAL JOVEN
ILEGAL REPOSADO
ILEGAL AÑEJO
Konjak
2,5 cL
Hennessy VS
Hennessy VSOP
Hennessy XO
Remy Martin VSOP
Rémy Martin XO
Amaro (AMARO)
2,5cL
Črna gora
Averna
Ramazzotti
Amaro Del Capo
NONINO
PORTO
2,5 cL
