Spicee Hutt
107 jedi v 13 razdelkov
PREDJEDI, KI PREBUDIJO VAŠ APETIT
POPADUMS
Hrustljavi tanki vaflji, postreženi z izborom omak.
POPADUM MASALA
Hrustljav ocvrt papadum, obložen z začinjeno, prijetno kiselkasto masala mešanico iz čebule, paradižnika, limoninega soka in zelišč.
ZELENJAVNE SAMOSE (2 KOS)
Ocvrti trikotni žepki iz testa, polnjeni z zelenjavo, postreženi s čatnijem.
PIŠČANČJA SAMOSA (2 KOSA)
Hrustljavi ocvrti cmoki, polnjeni z mletim piščancem.
SAMOSA CHAAT
Pikantna čičerika z zelenjavnimi samosami, prelita s pikantnim tamarindovim čatnijem.
ČEBULNI BHAJI (5 KOS)
Tanko narezana čebula, marinirana v čičerikini moki in mešani zelenjavi, ocvrta do popolnosti.
ZELENJAVNA PAKORA (5 KOS)
Mešana zelenjava, sesekljana čebula in začimbe, ovite v čičerikino moko.
PIŠČANČJA PAKORA (5 KOS)
Marinirane kocke piščanca, ovite v čičerikino moko in ocvrte do zlate popolnosti.
CHANA CHAAT (V)
Pikantna čičerika, zmešana s čebulo, paradižniki in tamarindovim čatnijem.
ALOO TIKI (2 KOSA)
Pikanten pire krompir, postrežen s čatniji.
SHAMI TIKI (2 KOSA)
Svilnato gladek polpet iz mlete leče, zmešane z zelišči.
KRUH PAKORA (2 KOSA)
Ocvrti kruh, oblit z moko iz čičerike, polnjen s krompirjem in začimbami, postrežen s čatnijem.
MEŠANI PLADENJ (V)
Čudovita kombinacija samose, onion bhaji in vegetable pakore, postrežena s čatniji.
Piščančji nuggets (5 kosov)
Žar in tandoor: HUTT'S posebni BBQ
PIŠČANČJI SHEEKH KEBAB (2 KOS)
Mleto piščančje meso, zmešano z začimbami in počasi pečeno na žaru.
GOVEJI SHEEKH KEBAB (2 KOSA)
Mleto meso, zmešano z začimbami in počasi pečeno na žaru.
JAGNJETINNI GILAFI SHEEK KEBAB (2 KOSA)
Mamljiva fuzija mlete jagnjetine in živahne zelenjave, ovita okoli nabodal in popolno pečena na žaru.
MAKHMLI SHEEKH KEBAB (2 KOSA)
Mamljiva fuzija mletega piščanca, mariniranega in pečenega na žaru z začimbami in kremnim sirom, z jajcem.
PIŠČANČJA TIKKA (7 KOS)
Kocke piščanca brez kosti v pikantni marinadi, popolno pečene na žaru.
TANDOORI PIŠČANEC
Cel piščančji krak, mariniran v začimbah in pečen na žaru (barbecue) do zlato zapečene končne obdelave.
HUTTOVA POSEBNA POLOVICA PIŠČANCA
Postreženo z basmati rižem in pomfrijem.
HUTTOVA POSEBNA CELO PIŠČE
Postreženo z basmati rižem in ocvrtim krompirčkom.
HUTTOVA POSEBNA TANDOORI RIBA
Postreženo z basmati rižem in ocvrtim krompirčkom.
HUTTOVA POSEBNA TAWA RIBA
Riba, marinirana v mešanici aromatičnih začimb, v ponvi popolno zapečena na tradicionalni plošči.
PIŠČANEC 65 (8 KOS)
Pekoče in začinjene, a hkrati rahlo kiselkaste in hrustljave piščančje kocke.
Piščančji lollipop
BOTI KEBAB IZ JAGNJETINE (5 KOSOV)
Koščki jagnjetine, marinirani v začinjenem jogurtu, ki mesu doda prijetno, ogrevalno globino.
Slane piščančje kreacije
PIŠČANČJI KORMA
Na kocke narezano piščančje meso, blago začinjeno, pripravljeno na tradicionalen način s svežimi zelišči in kremasto kokosovo omako.
PIŠČANEC KARAHI
Piščanec, kuhan z začimbami in svežimi zelišči.
BELI PIŠČANČJI KARAHI
Piščanec, kuhan v beli omaki s črnim poprom in svežimi zelišči.
PIŠČANEC Z MASLOM
Piščanec brez kosti, pripravljen na maslu s srednje izrazito omako.
PIŠČANEC NIZAMI HANDI
Blaga, bogata in kremasta piščančja jed iz dežel Nizamov.
HUTT-ov posebni Chicken 65 masala
PIŠČANEC JALFREZI
Okusni kari z nežnimi, sočnimi koščki piščanca v pikantni paradižnikovi omaki, dopolnjen s hitro praženo papriko in čebulo.
PIŠČANČJI VINDALOO
Ognjeno pekoča in začinjena piščančja jed. Ima vse, kar si lahko želi ljubitelj pekoče hrane — okus, vročino, pikantnost in čisto zadovoljstvo.
PIŠČANEC TIKKA MASALA
Na oglju pečen piščančji tikka, pripravljen s paradižniki in zelišči.
PIŠČANEC PALAK
Piščanec, kuhan s špinačo, zelišči in začimbami.
HUTT-ov posebni piščanec Patyala
POSEBNA LAHORI MURGH CHANNY
Piščanec, kuhan s čičeriko, zelišči in začimbami.
Ocvrti piščančji kalegi
Piščančja jetra, ocvrta z začimbami in zelišči.
ZAJTRKOVNE DOBROTE IN SPECIALITETE
Prednaročilo ali vikend specialiteta
ŠEFOVA POSEBNA NIHARI
Meso, kuhano čez noč v tradicionalnih začimbah.
SHAHI HALEEM
Tradicionalna jed, pripravljena z lečo, piščancem/mesom in začimbami.
PAYA
Tradicionalna jed iz nog (parkljev) krave/koze, kuhana z različnimi začimbami.
HALWA PURI & CHANNY
Tradicionalen, slasten zajtrk.
POSEBNA OMLETA
Postreženo s paratho in karak čajem/kavo.
ZAVIJ: HUTT-OVI POSEBNI WRAPI
Kebab wrap
Postreženo z izborom omak.
ŠEFOVA POSEBNA PIŠČANČJA PARATHA ZVITKA
Postreženo z izborom omak.
Krepke jedi iz govedine
Goveji karahi
Kocke mesa, kuhane z začimbami in svežimi zelišči.
ALOO GHOST
Meso, kuhano s krompirjem, začimbami in zelišči.
ALOO QEEMA
Mleto meso, kuhano s krompirjem, začimbami in zelišči.
QATAR QEEMA
Mleto meso, kuhano z grahom, začimbami in zelišči.
BEEF PALAK
Kocke mesa, kuhane s špinačo, začimbami in svežimi zelišči.
Sočne jedi iz jagnjetine
JAGNJETINA KORMA
Pripravljeno na tradicionalen način s svežimi zelišči, s kremasto kokosovo omako.
JAGNJETINA MADRAS
Jagnjetina brez kosti, začinjena s čilijem in kuhana v ognjeni mešanici začimb.
JAGNJETINA KARAHI
Kocke jagnjetine, kuhane z začimbami in svežimi zelišči.
JAGNJETINA WHITE KARAHI
Jagnjetina, kuhana v beli omaki s črnim poprom in svežimi zelišči.
JAGNJETINA ROGAN JOSH
Pripravljeno z maslom, paradižniki, papriko, ingverjem in česnom.
DALL GHOST
Jagnjetina, kuhana z lečo in začimbami.
HUTTOVA POSEBNA JAGNJETINA KOLHAPURI
Zelo pekoča in začinjena jed, pripravljena z izjemno aromatičnimi začimbami.
JAGNJETINA VINDALOO
Ognjeno pekoča in začinjena jed z jagnjetino. Ima vse, kar si lahko zaželi ljubitelj pekoče hrane — okus, vročino, pikantnost in čisto zadovoljstvo.
Vegetarijanski užitki
PALAK PANEER
Špinača, kuhana z domačim svežim sirom.
PANEER Z MASLOM
Domač paneer (skutni sir), kuhan z maslom in paradižnikovo omako.
SHIMLA MIRCH PANEER
Paprika (capsicum), kuhana z domačim svežim sirom (paneer).
VEG NIZAMI HANDI
Blaga, bogata in kremasta zelenjavna jed iz dežel Nizamov.
KARAHI Z MEŠANO ZELENJAVO
Dobrota zelenjave v kombinaciji s rahlo kislo, pikantno omako; začimbe prilagodite svojemu okusu.
Daal Makhni
Leča, kuhana s čebulo, paradižnikom, ingverjem, česnom in maslom.
DAAL TARKA
Obstaja stara ljudska pripoved, da je kraljevi kuhar ustvaril ta recept za kraljico z nežnimi začimbami. Poskusite to jed na osnovi leče.
DAAL CHANA
Razpolovljena drobna čičerika, kuhana s čebulo, paradižnikom, ingverjem, česnom in maslom.
Chana Masala
Čičerika, namočena čez noč in kuhana z nežno omako.
BHINDI MASALA
Pražena okra, pripravljena s hrustljavo čebulo, pikantnim paradižnikom in aromatičnimi začimbami.
KARELA MASALA
Grenka buča, pripravljena s hrustljavo čebulo, rahlo kislim paradižnikom in aromatičnimi začimbami.
AROMATIČNI BIRYANI IN RIŽ
Navaden basmati riž na pari ali pulao
Mešani zelenjavni biryani
ARABSKI RIŽ
Basmati riž, kuhan z mešanimi oreščki in suhim sadjem.
Pražen riž z jajcem
Basmati riž, pripravljen s pečenim jajcem.
PIŠČANČJI BIRJANI
Tradicionalna jed, pripravljena z nežnimi koščki piščanca v začimbah in zeliščih, zaključena s kuhanjem na pari z dišečim rižem.
Piščančja tikka biryani
Tradicionalna jed, pripravljena z mehkim piščancem z žara v začimbah in zeliščih, zaključena s kuhanjem na pari z dišečim rižem.
GOVEJI BIRYANI
Pripravljeno z nežnimi koščki govedine v začimbah in zeliščih, zaključeno s kuhanjem na pari z dišečim rižem.
JAGNJETINA BIRJANI
Pripravljeno z mehkimi koščki jagnjetine z začimbami in zelišči, zaključeno s kuhanjem na pari z dišečim rižem.
