Ta Drinu Restaurant and Pizzeria
201 jedi v 13 razdelkov
Predjedi
FOCACCIA
Focaccia s karamelizirano čebulo, inčuni in rožmarinom.
PIŠČANČJI NUGGETI IN POMFRI
Piščančji nuggeti (8 kos) s pomfrijem.
ZELENJAVNI SPOMLADANSKI ZVITKI – 4 KOS
Hrustljavi ocvrti spomladanski zvitki, polnjeni z okusno mešanico zelenjave.
JALAPENO – 6 KOS (Pekoče)
Jalapeño poppers, ocvrti v globokem olju.
SNAILS
Polži, dušeni v rdečem vinu.
KONJSKO MESO
Počasi dušeno konjsko meso v bogatem, slanem golažu z zelišči in zelenjavo.
TELEČJI VAMP
Telečji vamp, počasi dušen v sladkem, pikantnem kariju.
MALTEŠKI KROŽNIK
Izbor tradicionalnih malteških dobrot, vključno z gbejniet, malteško klobaso, gammonom, na soncu sušenimi paradižniki, bigillo, olivami, paradižnikovo pasto, vloženo čebulo in maslenim fižolom, postreženo z malteškim kruhom in water biscuits.
DESKA SIROV IN SUHOMESNATIH DOBROT
Uvoženi in lokalni siri, suhomesnati izdelki, olive, vložena zelenjava, krekerji in hladni narezki, vključno s cheddarjem, gorgonzolo, dimljenim sirom, gruyère, pikantnim čili sirom, salamo, pršutom (prosciutto) in šunko.
POMFRI (VEGETARIJANSKO)
Priloga iz klasičnega pomfrija.
Obrtniške pice
Pica Margherita
Paradižnikova omaka, mocarela in origano.
PIZZA CAPRICCIOSA
Paradižnikova omaka, mocarela, gobe, artičoke, šunka, olive, kuhana jajca, origano.
PICA Z MORSKIMI SADEŽI
Paradižnikova omaka, mocarela, tuna, kozice, školjke, olive, kraljeva kozica, origano.
PICA BBQ PIŠČANEC
Paradižnikova omaka, mocarela, piščanec, koruza, paprika, karamelizirana čebula, BBQ omaka.
PICA PIŠČANEC ALFREDO
Bešamelna omaka, mocarela, origano, gobe, piščanec, slanina, mlada špinača.
PIZZA FIOR DI BOLOGNA
Pistacije, bešamelna omaka, mocarela, mortadela, mlada špinača.
PIZZA PEPPERONI (Pekoča)
Paradižnikova omaka, mocarela, pepperoni, čebula, jalapeño, origano.
PIZZA MALTija
Paradižnikova omaka, mocarela, caponata, malteška klobasa, paprika, čebula, origano, majhni sirčki (cheeselets), črne olive.
PIZZA FUNGHI
Paradižnikova omaka, mocarela, gobe, origano.
Pizza Quattro Stagioni
Paradižnikova omaka, mocarela, salama, gobe, origano, kuhana jajca, grah.
Pica Quattro Formaggi
Paradižnikova omaka, mocarela, stilton, red leicester, origano, parmezan.
PIZZA AL TONNO
Paradižnikova omaka, mocarela, tuna, čebula, origano, olive.
PIZZA BIANCA NEVE (VEGETARIJANSKA)
Bešamelna omaka, mocarela, čebula, origano, stilton, grah, pridih medu.
PIZZA GOZITANA
Narezani paradižniki, poprovi mali sirčki, čebula, paprika, inčuni, kapre, olive, krompir, semena koromača, bigilla, zelišča, oljčno olje. (Pikantno)
PIZZA TA’ KANDJA
Paradižnikova omaka, mocarela, caponata, koščki tune, kuhana jajca, čebula, olive, origano.
PICA TA’ DRINU (Pekoča)
Karamelizirana čebula, malteška klobasa, na soncu sušeni paradižniki, cheeselets, olive, krompir, med, sezamova semena, zelišča.
PIZZA FRAGOLA
Globoko ocvrto testo za pico, povaljano v sladkorju in obloženo z jagodno marmelado.
PIZZA NUTELLA
Testo za pico, ocvrto v globokem olju, povaljano v sladkorju in obloženo z Nutello.
Dodatne sestavine
DRINU
Zajec, pečen v ponvi – 12 kosov
ZAJEC, PEČEN V PONVI – CELOTEN ZAJEC
Sočen zajec, pečen v ponvi s česnom ali dušen v omaki, postrežen z lokalnim pomfrijem.
RIBEYE ZREZEK Z ŽARA (350 G)
Ribeye zrezek s prepoznavno mešanico začimb, postrežen z lokalnim pomfrijem.
BBQ svinjska rebrca
Počasi pečena svinjska rebrca, premazana z BBQ omako, postrežena z lokalnim krompirčkom.
POLOVICA PEČENEGA PIŠČANCA
Pečen piščanec z ročno narezanimi lokalnimi ocvrtimi krompirčki, prelit s sirovo omako.
Klasični goveji burger
Goveja polpetka s karamelizirano čebulo, vloženimi kumaricami, solato, paradižnikom in gorčično majonezo v popečeni brioš žemljici, postreženo s pomfrijem.
TA’ DRINU GOVEJI BURGER
Na plamenu pečena goveja polpeta s sirom, slanino, ocvrtim jajcem, karamelizirano čebulo, solato, paradižnikom in kremno burger omako v brioš žemljici, postreženo s pomfrijem.
PIŠČANČJI BURGER S SIROM CHEDDAR IN BRUSNIČNO MAJONEZO
Pečena piščančja prsa na žaru s stopljenim sirom cheddar, brusnično majonezo, vloženimi kumaricami, postreženo s pomfrijem.
RIBA V PIVSKEM TESTU
Riba, postrežena s svežo vrtno solato in ocvrtim krompirčkom.
TA DRINU GOLDEN HOT DOG
Štručka, polnjena z wurstel klobaso, mortadelo, salamo, cheddarjem, ocvrto čebulo, solato in gorčično majonezo, postrežena s pomfrijem.
Testenine
ŠPAGETI Z ZAJČJO OMAKO
Klasični špageti, postreženi z okusno zajčjo omako.
ŠPAGETI CARBONARA
Tradicionalni špageti v kremni omaki carbonara.
Rigatoni bolognese
Rigatoni, postreženi z bogato mesno omako bolognese.
RIGATONI Z BISQUEOM IZ KOZIC
Rigatoni v omaki bisque iz kozic, garnirani s kozicami in zdrobljenimi pistacijami.
ŠPAGETI AGLIO, OLIO & PEPERONCINO (Pekoče & VEGETARIJANSKO)
Špageti s česnom, oljčnim oljem in strtim čilijem.
Rigatoni z malteško klobaso in kremno omako z žganjem
Rigatoni z malteško klobaso v kremni omaki z žganjem.
RICOTTA RAVIOLI – 18 KOS (VEGETARIJANSKO)
Ravioli, polnjeni z rikoto, v česnovo-paradižnikovi omaki.
Zelenje in Dobrota
Piščančja solata Cezar
Klasična, hrustljava solata s svežo rimsko solato premešano v kremastem Cezar prelivu, obložena z nežnim piščancem z žara, hrustljavimi krutoni in ostružki parmezana.
SOLATA S KOZICAMI IN LOSOSOM
Mešana zelena solata z dimljenim lososom, kozicami, češnjevimi paradižniki, kumaro, rdečo čebulo, limonino-koprivnim prelivom, zaključena s kaprami.
Solata s cheeselets
Mešana listnata zelenjava s tradicionalnimi malteškimi cheeselets, češnjevim paradižnikom, olivami, rdečo čebulo, papriko, kumaro, oljčnim oljem in balzamičnim kisom.
PIJAČE
Absolut
Absolut Vanilija
Smirnoff
Ketel One
GRAY GOOSE
Belvedere
Beefeater
Beefeater Pink
Tanqueray
GORDONS
BOMBAY SAPPHIRE
Hendrick's
Monkey 47
Gin Mare
Havana Club 3
Havana Club Spice
Captain Morgan Spice
Captain Morgan Dark
Malibu
Bacardi
Havana Club 7
RON DIPLOMATICO
JOSE CUERVO SILVER
Olmeca Gold
CAZADORES
Patron Silver
DON JULIO ANEJO
Johnnie Walker Red
Johnnie Walker Black
BALLENTINE'S
Jack Daniels
J&B
The Famous Grouse
Chivas
Woodford Reserve
Canadian Club
Glenfiddich Macallan
Jim Beam
Južnjaško udobje
COURVOISER
Hennessy
Rémy Martin
Cointreau
Blue Curaçao
Breskov šnops
Passoa
Bananin liker
Grenivkin liker
Aftershock Blue
Aftershock Red
Aperitivi
Campari
Aperol
Martini Bianco
Martini Rosso
Suhi martini
Cynar
Digestivi
Amaretto Disaronno
Frangelico
Kahlua
Limoncello
Sambuca
Grand Marnier
ABSINTHE
Jägermeister
Amaro Montenegro
Amaro Averna
Amaro Del Capo
Fernet Branca
Fernet Menta
Baileys
Bajtra
SHOOTERS
B52
Beli tornado
Poškodba možganov
MAD DOG
Žvečilni gumi (BUBBLE GUM)
Baby Guinness
Snickers
Brezalkoholne pijače
Pinta Coca-Cole
Pol pinte Coca-Cole
Pinta Sprite
Pol pinte Sprite
Breskov ledeni čaj
Ledeni čaj z limono
Pinta Kinnie
Pol pinte Kinnie
Pinta Fante
Pol pinta Fante
Svež pomarančni sok
Ananasov sok
Jabolčni sok
Brusnični sok
Breskov sok
Sok grenivke
Red Bull
Majhna negazirana voda
Velika negazirana voda
Mala gazirana voda
Velika gazirana voda
Piva in ciderji
CISK Lager – pinta točenega
CISK lager, pol pinta, točeno
CISK EXCEL točeno pivo (pinta)
CISK EXCEL pol pinta točenega
Corona
Peroni
Blue Label
Desperados
Heineken
Budweiser
Hopleaf
Guinness
WOODPECKER
Strongbow
Thatchers
Koktajli
!Happy Hour od 15:00 do 19:00!
TA' DRINU SEX ON THE BEACH
Vodka, breskov šnops, brusnični sok, pomarančni sok.
ORGASM
Baileys, Kahlua, Amaretto, mleko in mešanica smetane.
PINA COLADA
Havana Club, Malibu, ananasov sok, mlečna smetana, Coco Monin.
TEQUILA SUNRISE
Tekila, pomarančni sok, grenadin.
COSMOPOLITAN
Absolut vodka, Triple Sec, sveža limeta, brusnični sok.
AROMATIZIRANI DAIQUIRI
Havana Club, aromatiziran pire, limeta, stožčasti sladkor.
SOHO
Gin, mangov pire, zrna rožnatega popra, sveža limeta, tonik.
Caipirinha
Limeta, stožčasti sladkor, cachaça.
LONG ISLAND ICE TEA
Vodka, tekila, rum, triple sec, gin, limeta, stožčasti sladkor, Coca-Cola.
APEROL SPRITZ
Aperol, Prosecco, soda.
Espresso Martini
Absolut Vanilla, Kahlúa, espresso.
MAI TAI
Amaretto, Triple Sec, črni rum.
MARGARITA Z OKUSOM
Tekila, Triple Sec, limeta, stožec sladkor, aromatiziran pire.
DRINU'S FAMOUS
Breskov šnops, bananina krema, Malibu, jagodni pire, ananasov sok.
MOSCOW MULE
Vodka, svež sok limete, ingverjevo pivo.
CUBA LIBRE
Havana, iztisnjena limeta, Pepsi.
THE LONDONER
Gin, sveža limeta, prosecco, grenadin.
Mojito (MOJITO)
Meta, sveža limeta, trsni sladkor, Havana Club, soda.
Z OKUSOM MOJITA
Meta, sveža limeta, trsni sladkor, Havana Club, soda, aromatiziran pire.
NEGRONI
Gin, Campari, Martini Rosso, Soda/Kinnie.
CAIPIROSKA
Sveža limeta, vodka, stožčasti sladkor.
AROMATIZIRANA CAIPIROSKA
Sveža limeta, vodka, stožčasti sladkor, aromatiziran pire.
PORNSTAR MARTINI
Absolut Vanilla, Passoa, sok limete, pire iz pasijonke.
WHISKEY SOUR
Jack Daniel's, limeta, stožčasti sladkor, Angostura bitters, jajčni beljak.
Amaretto Sour
Amaretto, limeta, stožčasti sladkor, Angostura bitters, jajčni beljak.
JACK FIRE MULE
Jack Daniel's Fire, bananin liker, sveža limeta, ingverjevo pivo.
APPLE BLOSSOM
Jack Daniel's, vodka, vanilija, jabolčni sok, karamela, mleko in smetana
MALINOV SOUR
Gin, malinov pire, limeta, stožčasti sladkor, jajčni beljak.
SIGNATURE KOKTAJLI -
Navdihnjeni z lepoto Valletta Waterfront, Sredozemskega morja in brezčasnim šarmom Malte.
YACHT CLUB MARTINI
Vaniljeva vodka, kokosov liker, svež ananasov sok in kanček limete. Mehko, elegantno in popolno za uživanje ob pogledu na luksuzne jahte v pristanišču.
BLUE MEDITERRANEAN
Gin, Blue Curaçao, svež limonin sok, agavin sirup in soda voda. Živo modra in osvežilna pijača, navdihnjena s kristalno čistimi vodami Malte.
HARBOUR GOLD
Zoren rum, marelični liker, svež pomarančni sok in lokalni med. Tople zlate note, ki odsevajo malteške apnenčaste stavbe ob sončnem zahodu.
TA' DRINU SIGNATURE
Vaniljeva vodka, bananin liker, marakuja, sveže jagode in kokosova pena. Naša ekskluzivna hišna kreacija—tropska, kremasta in nepozabna.
POLNOČ V VALLETTI
Vaniljeva vodka, kavni liker, svež espresso in ščepec malteške morske soli. Popoln zaključek večera, medtem ko občudujete osvetljeno Valleto čez pristanišče.
