Angela’s Zebbug

Mëngjes Anglez

Sallam me kastravec, proshutë, fasule të pjekura, kërpudha të kaurdisura, domate të pjekura, vezë të skuqura & bukë e thekur

Omëletë e thjeshtë me patate të skuqura

Shtesa €0.75

Tost me proshutë dhe djathë

Vezë të fërguara mbi tost

Ftira për mëngjes anglez

Patate të skuqura të pjekura me djathë

Përzierje toni në ftira malteze

Wrap Chicken Club

Marule, domate, salcë Caesar, proshutë e tymosur, gjoks pule i pjekur në skarë dhe vezë e zier

Tagliata & Vezë në Ftira Maltese

Wrap me salmon të tymosur

Salcë remoulade, rukola, domate dhe salmon i tymosur

Fokaçe & Salca

Fokaçe me humus, bigilla dhe salsa domatesh

Naços

Me chilli con carne, krem djathi, salsa domatesh dhe guacamole

Bebbux (Kërmij tradicionalë)

Kërmij tradicionalë të zier ngadalë me barishte të freskëta dhe erëza

Tarja Mqolija

Petulla tradicionale me makarona, e gatuar me vezë, djathë të grirë, hudhër dhe majdanoz. E madhe 14,95 €

Fokaçe & Salca

Fokaçe me humus, bigilla dhe salsa domatesh

Kallamarë të skuqur

Shërbehet me majonezë me limon

Brusketë

Krahë pule ngjitës

Të glazuruara me salcë barbeque me pesë erëza

Pjatë “Taste of Asia” (Për 2 persona)

Rola pranverore me rosë, shishqebapë satay me pulë, wontonë me perime, onion bhaji, karkaleca tempura dhe brinjë, të shërbyera me salca soje dhe sweet chilli

Midha në tenxhere

Të gatuara me hudhër dhe verë të bardhë

Rrotull Bolognese

Me djathë mocarela & ragù viçi

Rrotullë me kërpudha

Me salcë kërpudhash me hudhër dhe djathë të shkrirë

Kërpudha me hudhër

Naços

Me chilli con carne, krem djathi, salsa domatesh dhe guacamole

Supa e Ditës

Aljotta

Lëng peshku, qepë, hudhër, domate, borzilok, nenexhik dhe copëza peshku, shërbyer me oriz të zier në avull

Supë viçi

Supë viçi me karota, qepë, patate, hudhër dhe mish viçi

Gjethe të Përziera

Zarzavate të përziera, domate, patate të ëmbla, avokado, quinoa e marinuar, mjaltë dhe vinegretë balsamike. Shtoni Pulë €4.00 / Mish viçi €5.00 / Karkaleca €5.00 / Salmon i freskët €9.00

Cezar me pulë

Gjoks pule i pjekur në skarë, sallatë cos, feta proshute bacon, domate qershi, krutonë dhe fletëza grana, të përziera me salcë cezar të përgatitur në shtëpi

Tuna & Gbejna

E shtruar mbi domate qershi me djathë dhie të piperuar, qepë, speca të ëmbël dhe vaj të infuzuar me ullinj dhe barishte aromatike

Sallatë greke

Kastraveca, domate, ullinj, djathë feta, kaperë dhe qepë

Kari Thai

Speca të përziera, spec djegës, borzilok & qepë të njoma, të ziera ngadalë në një salcë të pasur kari me kokos, të shërbyera mbi oriz jasemini të zier në avull. Shtoni Pulë €4.00 / Mish viçi €5.00 / Karkaleca €5.00 / Salmon €5.00

Paella spanjolle

Me shafran, me midhje, karkaleca, pulë, chorizo, speca, hudhër, presh & borzilok

Rizoto me kërpudha të egra

Rizoto Camaroli e gatuar me qepë, hudhër, trumzë, rozmarinë, kërpudha dhe fletëza parmixhani

Rizoto me fruta deti

Rizoto Camaroli i aromatizuar me midhje, vongole, guaska thike, oktapod, karkaleca, hudhër, borzilok dhe soffritto me domate qershi

Tas supe me fruta deti

Me midhje, molusqe, molusqe brisqe, karkaleca dhe oktapod, të gatuara me hudhër dhe fondue domatesh të pjekura

Kirxa Tradizzjonali Maltija

Shkemb i zier ngadalë, i gatuar me oriz basmati

Pasta in Grana

Penne të përziera në një salcë kremoze grana të pasur, të spërkatura me majdanoz

Pasta e Fermerit

Penne me pulë, proshutë të tymosur, kërpudha, majdanoz, qepë dhe hudhër, të përziera në salcë kremi

Fisherman's Catch

Spageti me midhje, vongole, guaska thike, oktapod dhe karkaleca, të përziera me hudhër, me borzilok dhe soffritto me domate qershi

Mëlçi lepuri me bizele

Spageti të gatuara në mënyrën tradicionale me bizele dhe salcë lepuri

Bojë e Zezë

Tortellacci me salmon në një soffritto me domate, hudhër dhe borzilok

Gratin b'Riċetta Maltija

Penne me suxhuk maltez, domate të thara në diell dhe salcë kremoze me djathë dhie me piper

Angela's Gourmet

Petë mishi viçi Black Angus me bacon të tymosur, marmelatë qepësh, kërpudha kremoze, djathë të shkrirë dhe vezë të skuqur

Burger pule me erëza Cajun

Kofshë pule e fërkuar me erëza Cajun, turshi Branston, djathë Stilton i shkrirë dhe salcë ranch

Burger me mish derri të tërhequr

Shpatull derri e pjekur ngadalë me reçel domatesh, marmelatë qepësh, unaza qepësh dhe djathë zviceran të shkrirë

Burger klasik me viç

Qofte viçi Black Angus me sallatë jeshile dhe domate të freskëta

Tortellacci pule të bëra në shtëpi

Të mbushura me mus pule, shërbehen me salcë kremoze me kërpudha dhe tartuf, si edhe me fletëza parmixhani

Bauletti

Ravioli me mish viçi të tërhequr, të gatuar ngadalë, të shërbyer në një salcë të pasur me lëng mishi viçi

Ravioli Vegan

Të mbushura me patate të ëmbla dhe rikota me bajame, barishte dhe concasse domatesh

Tuzzana Ravjul tal-Irkotta

12 copë ravioli me rikota, të gatuara me kunserva (koncentrat domatesh)

Majjal il-Forn

Mish derri i pjekur ngadalë, i shërbyer me patate të pjekura dhe perime të pjekura në skarë

Braġioli

Rripa të holla viçi të prera në feta, të mbushura me mish viçi të grirë, proshutë, vezë dhe të shërbyera me patate të pjekura dhe salcë mishi

Stuffat Laħam taż-Żiemel

Gullash me mish kali

Lepur lokal

I skuqur në tigan me hudhër, trumzë dhe rozmarinë, i zier ngadalë në verë të bardhë dhe në lëngun e vet

Pulë me kërpudha

Gjoks pule i pjekur në skarë me salcë kërpudhash

Tagliata

Tagliata 350 g e shërbyer me domate të pjekura në skarë, rukola dhe djathë parmixhano

Rib Eye (350g–370g)

Rib-eye argjentinas

Brinjë derri Barbeque Hickory

Brinjë derri nga pjesa e shpinës, të pjekura ngadalë dhe të ziera lehtë në një salcë barbeque hickory, të shërbyera me sallatë lakre

Oktapod

I zier ngadalë me hudhër, domate, verë të bardhë, borzilok, ullinj, kaperë dhe fondue domatesh

Fileto Salmoni

Salmon skocez i pjekur në furrë, shërbyer me quinoa dhe velouté me shafran

Karkaleca mbretërorë

7 karkaleca gjigantë të flakëruar me pernod dhe të shërbyer mbi oriz me borzilok dhe gjalpë të tymosur

Kocë deti

Kocë deti e filetuar me salsa domateje dhe kokrra kaperi

Lampuki fiz-Zalza

Mahi-mahi i kapur në vend, i gatuar në salcë domatesh, kaperë, ullinj dhe salcë borziloku

Pjatë me Fruta Deti (Për 1 person)

Fileto peshku, 8 karkaleca të mëdhenj, midhje, vongole, guaska rroje, oktapod dhe langustina

Pjatë me fruta deti (Për 2 persona)

Fileto peshku, 8 karkaleca mbretërorë, midhje, vongole, guaska rroje, oktapod dhe langustina

Fenkata (për person)

Antipasta: bukë focaccia me ajjoli me salca. Pjata e parë: spageti me mëlçi lepuri. Pjata kryesore: lepur i skuqur me hudhër. Ëmbëlsirë: imqaret

Margherita

Salcë domatesh & mocarela

Funghi

Salcë domatesh, mocarela dhe kërpudha

Pepperoni pikant

Salcë domatesh, mocarela, pepperoni, qepë dhe thekon djegësi

Chicken Farm

Mozzarella, gjoks pule, misër i ëmbël, speca, qepë & salcë barbeque

Kasapi

Mocarela, mish viçi i grirë, gjoks pule, peperoni dhe salcë barbeque

Ġbejna tat-Tursina (Djathë blu)

Mocarela, kërpudha, qepë, djathë blu, mjaltë dhe fara susami

Harvest

Patëllxhanë të pjekur në skarë, kunguj të njomë, zucchini, speca, misër i ëmbël, kërpudha, karota, presh, fara susami & rukola. Shtoni mocarela bufalo €3.95

Kalcone Special

Salcë domatesh, mocarela, rikota, mortadelë dhe rukola

Fruta të Detit

Salcë domatesh, midhje, vongola, oktapod, karkaleca deti dhe guaska rroje

St. John

Varkë pice gjysmë e hapur me mocarela, salcë kërpudhash, proshutë Parma, rukola, parmixhan dhe vaj tartufi

Capricciosa

Salcë domatesh, mocarela, kërpudha, proshutë e tymosur, vezë dhe ullinj të zinj pa bërthamë

Ta' Pierre

Mocarela, patate të pjekura, domate të thara në diell, suxhuk maltez, qepë, fara kopre dhe djathë dhie me piper

Iż-Żebbuġija

Mocarela, patate të pjekura, domate, suxhuk maltez, ullinj të zinj dhe djathë dhie me piper

Ta' Ġolina

Salcë domatesh, mocarela, açuge, ullinj të zinj, domate të freskëta dhe borzilok

Kapunata

Salcë domatesh, mocarela, kapunata, ton, ullinj të gjelbër, speca të përzier dhe qepë

Kinnie / Kinnie Diet / Pepsi / Pepsi Max / Miranda / 7Up / 7Up Free

Çaj i ftohtë me limon / Çaj i ftohtë me pjeshkë

Ujë tonik / Limon i hidhur

Pako lëngjesh (Mollë, Portokall, Pjeshkë, Ananas, Boronicë e kuqe)

Lëng portokalli i freskët (i vogël)

Lëng portokalli i freskët (i madh)

Limonadë e freskët

Ujë i thjeshtë ose i gazuar

Cisk Lager / Cisk Excel / Cisk 0%

Cisk Chill (Limon, Manaferra, Xhenxhefil & Gëlqere)

SHANDY

BLUE LABEL

Hopleaf

Heineken

Budweiser

Corona

Guinness

Moretti

WOODPECKER

Strongbow

Bulmers

Thatchers

Stretto

Lungo

Macchiato

Espreso i dyfishtë

Amerikano

Kapuçino (i vogël)

Kapuçino (I madh)

Latte Macchiato

Latte me moka

Kafe Irlandeze

Latte me Baileys

Kafe e zezë (e vogël)

Kafe e zezë (E madhe)

Kafe e Bardhë (E vogël)

Kafe e bardhë (E madhe)

Kafe e ftohtë me qumësht

Kafe e ftohtë me akullore

Kafe e ftohtë me Baileys

Çajnik për një person

Çaj bimor

Plazh Tropikal

Mango, pjepër, ananas dhe kivi

Fllad Banane

Banane & luleshtrydhe

Parajsa e Gjetur

Papaja, mango dhe ananas

Kënaqësi me luleshtrydhe

Luleshtrydhe & mango

Raspberry Ripple

Mjedër & mango

Berry Boost

Luleshtrydhe, mjedër dhe mana

Vanilje

Çokollatë

Luleshtrydhe

Cosmopolitan

Vodka, triple sec dhe lëng boronice

Çaj i Ftohtë Long Island

Vodka, rum, tequila, triple sec, xhin, lëng limoni & Coca-Cola

Cuba Libre

Rum, limon jeshil dhe Coca-Cola

Negroni

Xhin, Campari & Martini Rosso

Martini Espresso

Vodka, kahlua & espresso

Sex on the Beach

Vodkë, likeri Peach Schnapps, portokall & grenadinë

Mojito

Rum i bardhë, limë, nenexhik dhe sodë

Margarita

Tekila, triple sec dhe limë

Piña Colada

Rum i bardhë, lëng ananasi, Malibu dhe krem i freskët

Laguna Blu

Vodka, curaçao blu, Sprite dhe lëng limoni

Tequila Sunrise

Tekila, grenadinë & lëng portokalli

Whiskey Sour

Uiski, limë dhe shurup sheqeri

Black Russian

Vodka & Kahlua

White Russian

Vodka, Kahlua dhe krem i freskët

Aperol Spritz

Aperol, prosecco dhe sodë

Limonadë Rozë

Luleshtrydhe, grenadinë e pastër dhe limonadë

Virgin Colada

Shurup kokosi, ananas & krem i freskët

Banane dhe Manaferra

Luleshtrydhe, banane dhe lëng portokalli

Aperol

Campari

Cynar

Martini Rosso

Martini Bianco

Martini Extra Dry

Grappa

Amaretto

Averna

Passoa

Grand Marnier

Pernod

Jägermeister

Limoncello

Tia Maria

Anisette

Amaro Montenegro

Cointreau

Archers

Drambuie

Frangelico

Kahlua

Fernet-Branka

Baileys

Bajtra

Sambuca

Vodka

Tekila

Vecchio Amaro del Capo

Johnnie Red

Jameson

Jack Daniel's

Mësuesit

J&B

Dewars

The Famous Grouse

Chivas

Johnnie Black Label

Hendrick's

Tanqueray

Gordon's

Bombay

Captain Morgan (Gold, Dark, Spiced)

Malibu

Bacardi

Palatino Sauvignon Blanc

Malta D.O.K — Camilleri Wines, Malta

Caravaggio Chenin Blanc

Malta D.O.K — Marsovin, Maltë

1919 Chardonnay-Gregtina-Moscato

Malta D.O.K — Marsovin, Maltë

Laurenti Vermentino

Malta D.O.K — Camilleri Wines, Malta

Blanc de Cheval

Ramla Valley Estate, Gozo D.O.K — Marsovin, Gozo

Antonin Blanc

Ramla Valley Estate, Gozo D.O.K — Marsovin, Gozo

Cassar de Malte

Wardija Valley Estate, Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Palatino Rosé

Malta D.O.K — Camilleri Wines, Maltë

1919 Rosé Grenache-Ġellewża-Shiraz

Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Palatino Syrah

Malta D.O.K — Camilleri Wines, Malta

Caravaggio Cabernet Sauvignon

Malta D.O.K — Marsovin, Malta

1919 Ġellewża-Merlot

Malta D.O.K — Marsovin, Maltë

Laurenti Merlot

Malta D.O.K — Camilleri Wines, Malta

Cheval Franc

Cheval Franc Estate, Malta D.O.K — Marsovin, Maltë

Antonin Rouge

Marnisi Estate, Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Marnisi Organic

Marnisi Estate, Malta D.O.K — Marsovin, Maltë

Primus Ġellewża-Shiraz Imqadded Ta'Malta

Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Gran Passione Bianco

Fassati Di Piave — Veneto, Itali

Pecorino Avalos

Abruzzo, Itali

Gavi di Gavi

Umberto Fiore — Piemonte, Itali

Moscato d'Asti

Umberto Fiore — Piemonte, Itali

Gran Passione Prosecco Spumante

Veneto, Itali

Chablis

Louis Latour — Burgonjë, Francë

Carte d'Or Brut

Drappier — Shampanjë, Francë

Albariño Dueñas Nal

Rías Baixas, Spanjë

Alamos Torrontes

Bodega Catena Zapata — Mendoza, Argjentinë

120 Sauvignon Blanc

Santa Rita — Kili

Chenin Blanc

Leopard's Leap — Kepi, Afrika e Jugut

Rosé d'Anjou

Clos Du Beugnon — Loire, Francë

Gran Passione Rosso 'Appassimento'

Fassati Di Piave — Veneto, Itali

Sassiriossi Primitivo di Manduria

Feudi Salentini — Puglia, Itali

Valpolicella Classico

Speri — Veneto, Itali

Château Brun Saint Emilion Grand Cru

Bordeaux, Francë

Rioja Crianza

Marqués De Cáceres — Spanjë

Alamos Selección Pinot Noir

Mendoza, Argjentinë

Alamos Malbec

Mendoza, Argjentinë

120 Carmenere

Santa Rita — Kili

Pinotage-Shiraz

Leopard's Leap — Kepi, Afrika e Jugut