Bayview Seafood House
63 pjata në 11 seksione
ANTIPASTA TË NGROHTA
01. Supë peshku
Kallamar, karavidhe, gaforre, karkaleca, hudhër, karotë dhe kopër.
02. Kërpudha me hudhër
Kërpudha të vogla të skuqura në tigan me hudhër dhe verë të bardhë.
03. Rulë pranverore me rosë
Gjoks rose, lotus i freskët dhe salcë e ëmbël djegëse.
04. Petë me karkaleca të zier në avull (6 copë)
Karkaleca tigër, kungulleshkë, qepë të njoma & erëza aziatike.
05. Dumplings të përziera me fruta deti të avulluara (6 copë)
Karkaleca tigër, skalope, oktapod, qepë të njoma & erëza aziatike.
06. Krahë pule BBQ
Krahë pule të skuqura thellë, të shërbyera me salcë BBQ.
07. Midhe të kaurdisura
Midhe të freskëta, verë e bardhë, hudhër, salcë domatesh dhe vaj ulliri.
08. Calamari Fritti
Kallamarë të vegjël të freskët, të shërbyer me salcë tartar.
09. Oktapod i pjekur në skarë
Oktapod, patate të vogla lokale, domate qershi dhe ullinj.
10. Brie e pjekur
Gjethe sallate, shegë, mjaltë dhe salcë e ëmbël me spec djegës.
Antipasta të ftohta
11. Tartare Salmoni
Salmon i papërpunuar, brioshë dhe vaj ulliri ekstra i virgjër.
12. Tartare toni
Ton i gjallë, lëng ulliri dhe vaj ulliri ekstra i virgjër.
13. Koktejli i karkalecave
Karkaleca 6 copë, Avokado, Kastravec, Gjethe sallate & salcë Marie Rose.
14. Karpacio me levrek
Levrek i pagatuar, lëng ulliri & vaj ulliri ekstra i virgjër.
15. Bruschetta California
Mish gaforreje, havjar, krem djathi dhe kastravec.
Sallata
16. Sallatë Greke
Domate, kastravec krokant, qepë të kuqe, spec, djathë feta, qiqra, rigon dhe ullinj grekë Kalamata.
17. Sallatë Caprese
Mozzarella e freskët, domate, gjethe borziloku, mjaltë dhe vaj ulliri ekstra i virgjër.
18. Sallatë Frutash Deti Bay View
Kallamarë, midhje, oktapod, vongole, karkaleca mbretërorë, sallatë jeshile dhe salcë e thartë.
19. Sallatë me salmon të pjekur në skarë
Salmon i freskët, domate qershi, rukola, qepë dhe salcë shtëpie.
Shpendë
21. Kofshë pule pa kocka të pjekura në skarë
Kofshë pule, hudhër dhe vaj ulliri.
22. Gjoks pule i pjekur në skarë
Gjoks pule, tarragon i grirë, paprika dhe vaj ulliri.
Pasta & Rizoto
23. Spaghetti Cozze
Midhe, domate qershi, majdanoz, hudhër dhe salcë domatesh.
24. Spageti Karbonara
Pecorino Romano, guanciale dhe vezë.
25. Spaghetti me Vongole
Vongole të freskëta, hudhër, verë e bardhë, majdanoz dhe domate qershi.
26. Spaghetti Frutti di Mare (Linguine/Spaghetti)
Kallamarë, vongole, midhje, karkaleca, oktapod, verë e bardhë, hudhër, majdanoz & vaj ulliri ekstra i virgjër.
27. Linguine me Fileto Tenderloin
Fileto tenderloin e skuqur në tigan, verë e bardhë, krem, kërpudha, qepë, hudhër dhe tartuf.
28. Tagliatelle me Oktapod
Oktapod, domate të thara në diell, tartuf i prerë në feta, hudhër, verë e bardhë dhe salcë domatesh.
29. Rizoto me karkaleca
Karkaleca tigër 4 copë, midhje mbretërore 3 copë.
Pjata të përziera me fruta deti
30. Pjatë për adhuruesit e karkalecave (për 1)
Karkaleca Tiger 5 copë, Karkaleca Argjentinas 3 copë & Kalamare të vogla Me një prekje të salcës sonë të bërë në shtëpi.
31. Pjatë Sea Breeze (Për 2 persona)
Goca deti të freskëta 2 copë, karkaleca të papërpunuar vendas 3 copë, scampi të papërpunuar 2 copë, Karpaccio me ton vendas & levrek.
32. Pjatë Sailor Delight (për 2)
Karkaleca Tiger 5 copë, Scampi 2 copë, salmon i pjekur në skarë, Peshk Shpatë & karkaleca argjentinas 2 copë, me një prekje të salcës sonë të bërë në shtëpi.
33. Pjatë Sea Pride (për 2 persona)
Gjysmë karavidhe, karkaleca tigër 5 copë, fistonë 2 copë, oktapod, peshk shpatë & fileto levreku me një prekje të salcës sonë të bërë në shtëpi.
34. Pjatë Bay View (për 3 persona)
Gjysmë karavidhe, këmbë gaforreje Mbretërore të Alaskës, karkaleca tigër, fistonë 3 copë, oktapod, fileto levreku, kallamarë, vongole & midhje me një prekje nga salca jonë e bërë në shtëpi.
BURGERA
(Shërbehet me patate të skuqura)
34. Burger Supreme me Pulë
Gjoks pule i pjekur në skarë, sallatë jeshile, feta domateje, qepë & salcë shtëpie.
35. Burger Meat Master
Mish viçi i grirë, sallatë jeshile, feta domateje, qepë dhe salcë shtëpie.
36. Burger Bay View
Mish viçi i grirë dyfish, djathë, sallatë jeshile, qepë, feta domateje & salcë shtëpie.
MISH NË ZGARË ME QYMYR
37. Brinjë derri BBQ (Racion i plotë)
Paprikë, qimnon, hudhër dhe salcë BBQ.
38. Tagliata viçi
Rukola, balsamik & parmixhano.
39. Biftek Ribeye argjentinas (300g)
Hudhër e freskët, piper i zi i shtypur & rozmarinë.
40. Biftek Ribeye Brazilian (300g)
Hudhër e freskët, piper i zi i shtypur & rozmarinë.
41. Bërxolla qengji të pjekura në skarë
Hudhër e freskët & vaj ulliri.
42. Fileto viçi australian
Hudhër e freskët, piper i zi i shtypur dhe rozmarinë.
43. Tomahawk
Shërbehet me salcë kërpudhash dhe piper të zi.
PJATA KRYESORE PESHQ & FRUTA DETI
47. Fruta deti të përziera në pjatë të nxehtë
Karkaleca tigër, karavidhe, midhje, kallamarë të vegjël, kërpudha dhe salcë Hollandaise.
48. Tempura Fish & Seafood
Salmon i freskët, peshk i bardhë, kallamar, karkaleca tigër dhe majonezë pikante.
49. Tre feta peshku të skuqura në tigan
Salmon i freskët, levrek, ton lokal, verë orizi Jasmine & salcë soje.
50. Levrek me kore fëstëku
Fileto levreku, kërpudha të bardha, karkalec, bisque dhe qumësht kokosi.
51. Peshk shpatë (280g)
I pjekur në skarë & i pjekur në furrë.
52. Ton lokal (280 g)
I pjekur në skarë dhe në furrë.
53. Salmon me kore fëstëku (280 g)
I pjekur në skarë dhe në furrë.
54. Gaforre Mbretërore e Alaskës (200g)
Gaforre Mbretërore e Alaskës, hudhër, domate qershi, borzilok i freskët & gjalpë.
MENU PËR FËMIJË
Deri në 7 vjeç
55. Penne Crema
Pasta penne me salcë Alfredo.
56. Penne Napoletana
Makarona penne me salcë domatesh.
57. Nuggeta pule
Nuggeta pule të shërbyera me patate të skuqura.
PRODHIME DETI TË FRESKËTA
Gocë e freskët
Krudo
Fiston i freskët
I pjekur në furrë / I kaurdisur
Kocë deti vendase
Në skarë / AcquaPazza / E pjekur në furrë
Levrek vendas
I pjekur në skarë / Në kore kripe Acqua Pazza / I pjekur në furrë
Kallamar Lokal
Në skarë / Në skarë me salcë shtëpie (Porosia minimale: 250g)
Red Snapper
Në skarë / AcquaPazza / I pjekur në furrë
Karkalec i Kuq Argjentinas
I pjekur në skarë / I pjekur në skarë me salcë shtëpie / Në kore kripe (Porosia minimale: 250g)
Karavidhe e freskët
Në skarë / Në skarë me salcë shtëpie / Acqua Pazza
Oktapod i freskët
Në skarë / Në skarë me salcë shtëpie (Porosia minimale: 250g)
