BoThai

Rrotulla pranverore me perime / pulë

Zgjidhni mes rrotullave pranverore me pulë të marinuar dhe perime ose vetëm me perime, të shërbyera me salcë të ëmbël dhe të thartë.

Dumplings me perime / mish derri

Zgjidhni mes paketave të avulluar me mish derri të grirë dhe perime OSE vetëm perime, shërbehen me salcë soje.

Wonton krokant

Pakoza të shijshme me mbushje me mish derri të grirë, shoqëruar me salcë soje.

Fistonë (scallops) në stil tajlandez

Fistonë të pjekura në skarë, të shërbyera me bar limoni, xhenxhefil galangal dhe një salcë të lehtë me krem kokosi.

Bao krokant me mish derri

Salcë tajlandeze e bërë në shtëpi me mish derri e mbushur në bao të zier me avull, e veshur me një brumë të artë krokant.

Super Sui Mai

Mish derri i grirë dhe gështenja uji të përziera me barishte tajlandeze, shërbehen me salcë xhenxhefili dhe kërpudhash të zeza, me tobiko sipër.

Har gow me karkaleca

Karkaleca të grirë, të marinuar me qepë të njoma (chives) dhe xhenxhefil, në formë pakete, shërbyer mbi një shtrat me qepë të njoma dhe speca.

Satay pule

Shishqebapë pule të marinuara, të njomura në qumësht kokosi me lemongrass dhe shafran i Indisë të freskët, shërbehen me salcën tonë satay të bërë në shtëpi.

Krahë pule

Krahë pule krokantë të veshur me brumë, shërbehen me një salcë të butë tajlandeze me limë dhe salcë djegëse të ëmbël.

Fritera tajlandeze me misër të ëmbël

USHQIM RRUGE SHUMË POPULLOR Misër i ëmbël i aromatizuar me pastë kerri të kuq dhe gjethe lime, shërbehet me salcë të ëmbël-kosi.

Kekë peshku tajlandez

Peshk i grirë i skuqur në vaj të thellë me barishte tajlandeze dhe pastë kerri të kuqe, shërbehet me salcë tajlandeze sweet chilli.

Karkaleca king në tempura

Karkaleca king të lëngshëm të skuqur në brumë tempura, shërbehen me salcë të ëmbël limoni.

Gaforre me guaskë të butë

Gaforre me guaskë të butë, e lëngshme, e skuqur në wok me qepë, hudhër, piper të zi, speca të kuq & të gjelbër dhe shërbehet me majonezë të butë me kerri të verdhë.

Rosë krokante me petulla

Çerek (Shërbehet me 5 petulla) €17.00 Gjysmë (Shërbehet me 10 petulla) €22.00 Një nga pjatat tona më të njohura: rosë krokante e prerë në feta, e marinuar me barishte dhe erëza, e shoqëruar me feta kastraveci dhe qepësh, me salcë hoisin — e preferuara e familjes.

Wrap-e me sallatë jeshile

Sallatë Laab e nxehtë dhe e thartë me pulë të grirë, gjethe lime, qepë të njoma, spec djegës të bluar dhe nenexhik, e hedhur me lugë në xhepa të sallatës iceberg.

Sallatë Thai Crunch

SPECIALE PËR VEGANËT Kastravec krokant i grirë me kërpudhë black ear, spec djegës të freskët, hudhër, nenexhik, borzilok, koriandër dhe qepë të njoma, me kikirikë të pjekur sipër dhe i përzier me një salcë të lehtë kikiriku — përbërës të thjeshtë, të shëndetshëm dhe plot shije.

Perlat e Bo-Thai

Satay pule, spring roll me pule, kek peshku tajlandez, dumpling derri i skuqur në tigan, krahë pule - shërbehet me sallatë.

Tom Yum

Supa e famshme pikante e Tajlandës, e njohur për qenien jashtëzakonisht e shëndetshme, plot me shije pikante dhe të tharta, me lemongrass, galangal, gjethe lime dhe perime sezonale. Zgjidhni mbushjen tuaj nga menuja e proteinave:

Pulë

Fruta deti të përziera

Perime sezonale & tofu

Tom Kha

Një supë freskuese me bazë qumështi kokosi me bar limoni, perime sezonale dhe barishte tajlandeze. Zgjidhni mbushjen tuaj nga menuja e proteinave:

Pulë

Fruta deti të përziera

Perime sezonale & tofu

Supë wonton

Pako të lehta me mish derri, jo pikante, të zhytura në consommé në stil shtëpie me karkaleca dhe lakër kineze.

Supë tajlandeze me petë

Lëng unik aromatik me petë, zgjidhni nga. Zgjidhni mbushjen tuaj nga menuja e proteinave:

Mish derri

Fruta deti të përziera

Perime sezonale

Supë me petë Tom Yum

Petë tajlandeze në një lëng me aromë unike. Zgjidhni mbushjen tuaj nga menuja e proteinave:

Mish derri

Fruta deti të përziera

Perime sezonale

Kari jeshil tajlandez me oriz të thjeshtë

Një kari i nxehtë dhe i pasur, me spec djegës të freskët, borzilok tajlandez, zarzavate të grira dhe salcë peshku për një nuancë të kripur e të theksuar — autentik tajlandez. Zgjidhni mbushjen nga menuja e proteinave:

Pulë + oriz

Mish derri + oriz

Peshk grouper Fileto + oriz

Karkaleca king + oriz

Perime & tofu + oriz

Kari i kuq tajlandez me oriz të thjeshtë

Një nga karitë tajlandeze më të famshme. Ananas i freskët, rrush i thatë, gjethe borziloku dhe perime sezonale, salcë e trashë me qumësht kokosi për thellësi shijeje. Zgjidhni mbushjen nga menuja e proteinave:

Mish viçi + oriz

Mish qengji + oriz

Peshk grouper Fileto + oriz

Karkaleca king + oriz

Perime & tofu + oriz

Kari i verdhë tajlandez me oriz të thjeshtë

Kari i famshëm i verdhë i Tajlandës, lehtësisht pikant dhe i karakterizuar nga aroma të shijshme, përfshirë lemongrass, shafran i Indisë, qumësht kokosi, borzilok tajlandez dhe perime sezonale. Zgjidhni mbushjen tuaj nga menuja e proteinave:

Pulë + oriz

Peshk grouper Fileto + oriz

Karkaleca të mëdha (King) + Oriz

Perime & tofu + oriz

Kari Massaman me mish qengji me oriz të thjeshtë

Një pjatë tropikale nga jugu i Tajlandës, një kari tajlandez i pasur, plot shije dhe pikant, i pasuruar me qumësht kokosi, shërbehet me patate dhe arra kashu të pjekura.

Curry Panang me mish viçi, shërbyer me oriz jasmin

Curry ynë i bërë në shtëpi është specialiteti i shefit, plot me shije të pasura, të buta, kremoze dhe me nota arrorësh nga pasta e curry-t me kikirikë të pjekur, e trashur me qumësht kokosi dhe e aromatizuar me gjethe lime të prera hollë. Do t’ju lërë plotësisht të kënaqur.

Pad Thai në stil të vjetër (pjata kombëtare e Tajlandës)

Pulë me sojë, karkaleca king, një grumbull noodles Pad Thai të përziera me vezë, në salcë tamarindi të ëmbël dhe pak të thartë. E preferuar, jo pikante.

Pad See Ew

Stil legjendar i ushqimit të rrugës tajlandez: feta viçi të erëzuara dhe karkaleca me petë të holla në formë shiriti, perime krokante, chilli të pasur, salcë gocash deti dhe salcë soje të ëmbël.

Thai Pineapple Fried Rice with Chicken

Real Thai dish. Fried with a perfect balance of sweet and savory. Fish sauce, oyster sauce, curry powder, fresh pineapple chunks, peas and bell pepper, you will love the sweet and salty taste with crunchy nuts texture as a topping, the mouth-watering flavour of the south of Asia.

Levrek në dy mënyra

Levrek i gatuar në avull, me shijet e fuqishme të erëzave tailandeze: gjethe kaffir, bar limoni, koriandër, hudhër, spec djegës dhe lime.

Rosë tropikale

½ rosë e gatuar në kerri të kuq kokosi të ëmbël, me fruta ekzotike si liçi, ananas dhe domate qershi.

Honey glazed Spare Ribs

Bo-Thai style - Marinated in Sweet BBQ Sauce, then tender roasted, with a salty mouth-watering flavour.

Mish viçi me djegës

Rripa mishi viçi të prera hollë, të gatuara në pastë djegëse të bërë në shtëpi nga shefi ynë, me qepë të njoma, turshi kineze dhe xhenxhefil

Viçi satay

Viçi i skuqur shpejt në salcë satay tajlandeze, i mbuluar me kikirikë të thërrmuar.

Pad Karapao

Borzilok tajlandez i skuqur stir-fry me mish derri të grirë, me sheqer, hudhër, salcë peshku, salcë soje të lehtë, dhe salcë gocash deti. Një shije vërtet tajlandeze. SHËRBEHET ME ORIZ JASMIN

Brinjë të shkurtra viçi në kerri Massaman

Brinjë të shkurtra viçi të buta, të ziera ngadalë, që shkrihen në gojë, të shërbyera në një nga kerritë më të pëlqyera të Tajlandës. SHËRBEHET ME ORIZ JASMIN

Kërcell qengji në curry të kuq

Kërcell qengji i gatuar ngadalë, që shkëputet nga kocka, i shërbyer në salcë curry të kuq, e gatuar me qumësht kokosi. SHËRBEHET ME ORIZ JASMIN

Tavë me këmbë derri me oriz të zier në avull

Një “comfort food” tajlandez i famshëm, i zier ngadalë me Five-Spice, i marinuar në një salcë të ëmbël dhe të kripur, shërbehet me oriz dhe vezë, me turshi anash. SHËRBEHET ME ORIZ JASMIN

Salmon krokant

Salmon i skuqur, i marinuar me gjethe lime kaffir, hudhër dhe pluhur borziloku, shërbehet me një salcë të ëmbël dhe të freskët. SHËRBEHET ME PATATE TË SKUQURA OSE ORIZ

Ëmbël dhe thartë

Ëmbël dhe thartë i bërë në shtëpi me ananas të freskët. I thjeshtë, por jashtëzakonisht i shijshëm.

Mish derri krokant

Pulë krokante

¼ rosë

½ rosë

Peshk krokant

Karkaleca mbretërorë krokantë

Brinjë derri

Salcë gocash

Një salcë gocash e njohur nga kuzhina kineze, me xhenxhefil, qepë, kërpudha dhe salcë soje.

Pulë

Mish viçi

Stir-fry me salcë limoni

E preferuara jonë, shumë e dashur, salcë limoni e bërë në shtëpi.

Pulë krokante

Peshk krokant

Pikant

Një pjatë tradicionale kineze nga rajoni "Sichuan", e gatuar në një pastë të pasur speci djegës të bërë në shtëpi me salcë uthulle, e ëmbëlsuar me xhenxhefil dhe qepë të njoma dhe e përfunduar me arra shqeme.

Mish derri

Pulë

Peshk krokant

Karkaleca të mëdhenj

Stir-fry me salcë mjalti

Salca e mjaltit e bërë në shtëpi nga shefi ynë. Një mrekulli për ta shijuar dhe për t’u kënaqur.

Mish derri krokant

Mish viçi krokant

Fasule të zeza të fermentuara me gjethe borziloku

Fasule të zeza të fermentuara, të skuqura shpejt me xhenxhefil, hudhër, spec djegës dhe gjethe borziloku.

Pulë

Mish viçi

Karkaleca të mëdhenj

Stir-fry me xhenxhefil dhe qepë të njoma

Një salcë e thjeshtë, por plot shije.

Arrë shqeme me stir-fry me spec djegës të ëmbël

Një salcë tipike tajlandeze me spec djegës të ëmbël me spec djegës dhe hudhër. Shija e saj e veçantë, e ëmbël dhe pikante, e bën një salcë shumë të pëlqyer në kuzhinën tajlandeze.

Mish derri

Pulë

Mish viçi krokant

Oriz në avull

Oriz me kokërr të gjatë, i butë dhe i gatuar në avull

Oriz i skuqur me vezë

Oriz i zier në avull, i skuqur lehtë me vezë

Oriz i skuqur me pulë

Oriz i zier me avull, i skuqur lehtë me pulë, vezë dhe salcë soje

Oriz i skuqur me perime të përziera

Oriz i zier në avull, i skuqur lehtë, me vezë, perime të freskëta dhe salcë soje

Petë të skuqura me vezë dhe perime

Petë me vezë të skuqura në wok, shërbehen me perime të përziera dhe vezë

Petë të skuqura me pulë

Petë të skuqura në wok, të shërbyera me pulë, perime të përziera dhe vezë

Petë orizi në stil 'Singapor'

Petë orizi të skuqura në wok me mish derri charsiu, karkaleca, pulë dhe perime

Petë të thjeshta

Brokoli në salcë gocash deti

Brokoli i freskët i gatuar në salcë gocash deti

Perime të përziera stir-fry

Një përzgjedhje perimesh sezonale, të skuqura shpejt dhe të shërbyera me salcë hudhre

Mapo tofu

Gjizë e fortë soje, e gatuar në salcë të shijshme pikante, me pluhurin tonë special të piperit Sichuan

Lakër me hudhër

Lakër e skuqur në wok me hudhër dhe salcë soje

Patëllxhan pikant

Patëllxhan i gatuar në një pastë djegëse shtëpie të pasur, me uthull, i ëmbëlsuar me xhenxhefil dhe qepë të njoma

Patëllxhan Hoi-Sin

Patëllxhan i gatuar ngadalë në salcë Hoi- Sin me xhenxhefil dhe hudhër

Bo-Thai Menu Festë

MINIMUM 2 PERSONA €38/për person PARAUSHQIME • Spring rolls me pulë dhe perime • Qebapë pule • Gaforre me guaskë të butë • Karkalec king tempura PJATA KRYESORE • Rosë me curry të kuq • Curry i verdhë fileto peshku grouper • Pulë me limon të ëmbël Mish viçi satay • Patate të skuqura me chili, kripë & piper • Oriz i skuqur me vezë / Noodles me perime Ëmbëlsira e ditës

Bangkok Golden Menu

MINIMUMI 2 PERSONA €42/për person PARAUSHQIME • Spring Rolls • Shishqebap pule satay • Kroketë peshku • Krah pule S/P PJATA KRYESORE • Karkaleca king curry i verdhë • Curry jeshil me pulë • Mish derri stir-fry në salcë të ëmbël-thartë • Mish viçi stir-fry me perime sezonale në salcë gocash deti • Patate të skuqura me chilli me kripë & piper • Oriz i skuqur me vezë / Noodles me perime Ëmbëlsira e ditës

Menuja e Budistit (V)

MINIMUMI 2 PERSONA €35/për person PARAUSHQIME • Spring rolls me perime • Dumplings me perime • Fritters me misër të ëmbël • Sallatë krokante PJATA KRYESORE • Tofu në salcë curry të kuqe • Perime të përziera në salcë curry të gjelbër • Rrënjë lotusi të skuqura në wok në salcë të ëmbël dhe të thartë • Sallatë me perime të përziera me noodles të qelqta • Oriz i skuqur me vezë / Noodles me perime Sallatë frutash të freskëta në stil tajlandez