Cotto...
361 pjata në 32 seksione
Pizza Gourmet...
Çmim shtesë për miell shumëdrithëror 1,50 €
Margheritana
Salcë domatesh, mocarela bufalo, vaj ulliri, borzilok.
Cotto...
Mocarela bufalo, proshutë, domate qershi të verdha, borzilok.
Pistacchiosa
Fior di latte, krem pistaku, burrata bualli, mortadelë.
Salmone
Salmon norvegjez i tymosur, mocarela qershi, havjar i kuq dhe i zi, avokado.
Sliema
Fior di latte, krem angjinare, guanciale, angjinare e pjekur, pecorino, gjethe mente.
Pescatora Sea Food
Fior di latte, salcë domatesh, vongole, karkaleca, midhje, kalamar.
San Daniele
Mocarela bufalo, parmigiano, proshutë San Daniele, perla balsamike.
Mille e Una Notte
Mocarela, gorgonzola, speck, lajthi, mjaltë.
Anciovata
Salcë domatesh, bufala, domate qershi të kuqe dhe të verdha, ullinj të zinj, kaperë, ançovi.
Nebrodiana
Salcë domatesh, sallam sicilian, krem pepperoni, bufala, Pecorino.
Ëmbëlsira...
Cannolo Scomposto
Rikota siciliane nga qumështi i deles, kore cannolo, pika çokollate, fileto portokalli.
Tiramisù
Savoiardi, krem mascarpone, kafe, pluhur çokollate.
Savarese Baba’
Baba’ me rum, krem Chantilly, fruta të freskëta
Pistacchioso
Profiterola, akullore me fëstëkë, krem me çokollatë të bardhë, qershi e thartë.
Millefoglie
Petë sfoliate, krem Chantilly, qershi e thartë.
Strudel My Way
Brumë sfoljatë, Crema Pasticcera, mbushje strudel.
Mini Kone Akullore
Katër kone mini akulloreje: luleshtrydhe, çokollatë, limon, fëstëk.
Bombë Çokollate
Akullore me çokollatë dhe karamel, brownie, thërrime biskote, kupolë çokollate, karamel, çokollatë e bardhë
Tortë Crumble Agrumi di Sicilia & Mjedër
Pandispanjë, akullore me mjedër dhe limon, salcë mjedre, crumble.
Verë e Bardhë...
Italia
Miral Grillo
DOC FINA Sicili, Itali 13.5% Vol
Trebbiano
IGT Terre di Chieti, Bordinese, Abruzzo, Itali 12% Vol
Soave
DOC Cantine, Veneto, Itali 12% Vol
Chardonnay
IGP Pane di Maggio, Abruzzo, Itali 12% Vol
Antinori Santa Cristina
IGT Umbria, Itali 12% Vol
Palladino Gavi Del Comune di Gavi
DOCG Piemonte, Itali 12.5% Vol
Donna Fugata Anthilia
DOC Siçili, Itali 12.5% Vol
Pecorino
IGT Cantine Tombacco, Campania, Itali 12.5% Vol
Fiano Di Avellino
DOCG Orneta, Campania, Itali 12% Vol
Greco Di Tufo
DOCG Orneta, Campania, Itali 12% Vol
Falanghina
IGT Orneta, Campania, Itali 12% Vol
Antinori Moscato D’Asti
IGT Umbria, Itali 5% Vol
Antinori San Giovanni Della Sala
DOC Toskana, Itali 12.5% Vol
Vinnae Ribolla Gialla
IGT Venezia Giulia, Itali 12.5% Vol
Zelanda e Re
Squealing Pig Sauvignon Blanc
Marlborough, Zelanda e Re 13.5% Vol
SPANJË
Sauvignon Blanco
DOC Merseguera, Valencia, Spanjë 12% Vol
Maltë
Astarte Vermentino
DOC Malta 12% Alk.
FRANCA
Domaine Louis Moreau Chablis
AOC Burgundy, Francë 13% Vol
Pouilly Fume
AOC Domaine, Francë JP, Bailly 13% Vol
Verë e kuqe...
Italia
Chianti
DOCG Prestige Uggiano, Toskanë, Itali 14% Vol
Miral Nero D’Avola
DOC FINA Siçili, Itali 14% Vol
Negro Amaro
IGT Intrigo Piantaferro, Puglia, Itali 14% Vol
Montepulciano - Terre di Chieti
IGT Bordinese, Abruzzo, Itali 14% Vol
Merlot
EGT Ca del Doge, Veneto, Itali 14% Vol
Primitivo
IGT Piantaferro, Puglia, Itali 14% Vol
Antinori Santa Cristina Red
IGT Umbria, Itali 13.5% Vol
Donna Fugata Sedara
DOC Siçili, Itali 13.5% Vol
Masseria Altemura Sasseo Primitivo
IGT Pulia, Itali 14.5% Vol
Barbanera Puglia Nero di Troia
IGT Cetona, Itali 13.5% Vol
Peppoli Chianti Classico
DOC | Toskanë, Itali | 13.5% Vol
24 Carati
DOC | San Martino Campania, Itali | 14.5% Vol
5 V Barbanera
IGT | Toscana, Itali | 14.5% Vol
Le Volte Ornellaia
IGT | Toskanë, Itali | 14% Vol
Zonin Famiglia Amarone della Valpolicella
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) | Veneto, Itali | 14.5% Vol
Barolo Viberti
DOCG | Buon Padre Viberti, Piemonte, Itali | 13.5% Vol
Donna Fugata Mille E Una Notte
DOC | Siçili, Itali | 13.5% Vol
Antinori Tignanello - 2021 & 2022
IGT | Toskana, Itali | 14.5% Vol
Sassicaia - 2015
DOC | Toskana, Itali | 14% Vol
Malbec
Estate Riserva, Kaiken, Mendoza, Argjentinë | 14.5% Vol
Melqart
Cabernet Sauvignon superior, Merlot | DOC | Malta | 14.5% Vol
Bel
Syrah superior | DOC | Malta | 14.5% Vol
Chateau Sancerre Rouge
AOC (Emërtim i Kontrolluar i Origjinës) | Lugina e Loire, Francë | 12.5% Vol
Chateauneuf Du Pape
AOC | La Chaise des Papes, Rhone, Francë | 14.5% Vol
Xhin & Grappa
Antinori Santa Cristina
DOC | Umbria, Itali | 12% Vol
Rosè D’Anjou
DOC | Loire, Francë | 12% Alk.
Borgo Molino Prosecco Millesimato
DOC | Veneto, Itali
Doc Extra Dry Borgo Del Col Alto
DOC | Veneto, Itali
Ferrari Brut
DOC | Trentino Alto Adige, Itali
Francia Corta
DOC | Cuvèe Prestige, Ca’ del Bosco, Itali
Moët et Chandon - 20cl
DOC | Shampanjë Imperial Brut, Francë
Moët et Chandon - 75cl
DOC | Shampanjë Imperial Brut, Francë
Dom Perignon
DOC | Shampanjë Brut, Francë
Cipriani Bellini
Heineken në fuçi
30cl €4 ........................ 50cl €7
Moretti Draft
30cl 4 € ........................ 50cl 7 €
Cisk 25cl
Cisk Excel 25 cl
Heineken Pa Alkool 25cl
Shandy 25cl
Ichnusa 33cl
Messina Kristale Kripe 33cl
Pije freskuese - Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, Fanta
Ujë i qetë i madh
UJË I GAZUAR I MADH
Pije e gazuar
Limon i hidhur
Musht molle ose manaferrë
The Famous Grouse
Jameson
J&B
Jack Daniel’s
Nikka
Yamazukura
Etiketa e Zezë
Etiketa e Artë
Etiketa e Gjelbër
BLUE LABEL
Glenfiddich
Glenfiddich 15 Vjet
Projekti Glenfiddich xx
Glenfiddich Select Cask
Glenfiddich 18 Vjeç
Oban
Chivas
Smirnoff
Belvedere
Monkey 47
Gin Mare
Etna
Gordon’s
Hendrick’s
Bombay
Nonino Barrique
Nonino Riserva
Nonino Grappa Bianca
Grappa Castagner
Konjak, Brendi & Rum
Martell
Rémy Martin
Courvoisier
Hennessy
Vecchia Romagna
Cointreau
Don Papa
Diplomatico
KAFE
Espreso
Macchiato
Dekafeinato
Kapuçino
Kanarinë
Çaj mëngjesi i shërbyer në çajnik
Çaj me shije i shërbyer në çajnik
Pica e Kuqe...
Çmim shtesë për miell me shumë drithëra 1,50 €
Marinara G V V
Salcë domatesh, hudhër, vaj ulliri, rigon.
Anciova G
Salcë domatesh, hudhër, ançovi, vaj ulliri, rigon.
Margherita G V
Salcë domatesh, fior di latte, vaj ulliri, borzilok.
Topolino G
Salcë domatesh, fior di latte, wurstel, patate të skuqura.
Diavola G S
Salcë domatesh, fior di latte, sallam pikant.
Diabolica G S
Salcë domatesh, fior di latte, sallam pikant, gorgonzola.
Napoli G
Salcë domatesh, fior di latte, açuge, borzilok.
Romana G
Salcë domatesh, fior di latte, proshutë, kërpudha.
Matriciana G
Salcë domatesh, guanciale, pecorino, piper i zi.
Parmigiana G V
Salcë domatesh, fior di latte, bufala, parmigiano, patëllxhan, borzilok.
Capricciosa G
Salcë domatesh, fior di latte, proshutë, wurstel, ullinj, angjinare, vezë, kërpudha.
Tonnara G
Salcë domatesh, fior di latte, ton, qepë të kuqe, ullinj, rigon.
Regina Margherita G V
Salcë domatesh, fior di latte, domate qershi, burrata, borzilok.
Antipasta...
Degustim i kokrrës së orizit G E
• Arancinette me kërpudha. • Arancinette me ragù. • Arancinette me spinaq.
Baccala e kriposur në tempura G E
Baccala e kriposur në tempura, shoqëruar me 3 lloje salcash për zhytje – salcë tartar, pesto me bizele, salcë e ëmbël dhe chilli.
Trio Montanare G
• Mini pica me domate, mocarela dhe borzilok. • Mocarela, mortadelë, pesto me fistikë dhe borzilok. • Mocarela, pastë tartufi, kërpudha dhe vaj tartufi.
Përvojë Mini Burger G E
• Burger viçi me majonezë, sallatë jeshile, domate, djathë. • Burger pule me avokado, sallatë jeshile, domate. • Burger viçi me majonezë, domate, sallatë jeshile, tartuf.
Bruschetta me Açuge Cantabrico (4 copë)
Açuge Cantabrico dhe gjalpë
Burrata në Crosla
Burratë e skuqur në tempura me domate.
Karkaleca tempura 4 copë
Karkaleca tempura të skuqur me ananas.
Sallatë e ngrohtë me fruta deti
Oktapod, midhje, vongole, karkaleca.
Përvoja Wagyu
Wagyu i pjekur në skarë, i shërbyer me salcë soje.
Patate të skuqura G
Patate të skuqura me djathë dhe tartuf G E
Pasta...
Makarona të freskëta të bëra në shtëpi G e
Tonnarelli / Tagliatelle / Paccheri / Rigatoni
Tonnarelli Carbonara
Vezë, guanciale, pecorino, piper i zi.
Paccheri Matriciana
Domate, guanciale, pecorino, piper i zi.
Tonnarelli Carretiera S V
Hudhër, vaj ulliri, majdanoz, spec djegës, pecorino.
Tonnarelli me 2 domate V
Salcë domatesh, domate qershi, mocarela bufale, parmigiano, borzilok
Tonnarelli Norma V
Salcë domatesh, rikota salata, patëllxhan i skuqur, borzilok.
Tonnarelli Nebrodi
Krem me spec të kuq, sallam sicilian, Parmigiano.
Linguine Tartufata V
Gjalpë tartufi, krem tartufi, parmigiano, fletëza tartufi.
Tonnarelli Mazzara
Karkaleca të kuq mbretërorë, domate qershi, majdanoz, lëkurë limoni e grirë.
Paccheri Bronte
Krem pistaku, karkaleca, domate qershi, burrata.
Paccheri Oro Verde
Fistik, krem, stracciatella, guanciale, parmixhano
Rizoto Frutti di Mare
Midhe, vongole, karkaleca, kallamarë, domate.
Risotto Vulcano
Rizoto i zi me bojë sepje, burrata, karkaleca.
Risotto Funghi V
Hudhër, përzierje kërpudhash, piper i zi.
Gnocchi me scampi
Langustina, salcë domatesh.
Spaghetti Vongole Veraci
Hudhër, vaj ulliri, verë e bardhë
Tagliatelle Alfredo - Gatim LIVE V
Gjalpë i kripur i përzgjedhur, parmigiana.
Tonnarelli Gricia - Gatim LIVE
Pecorino, guanciale, piper i zi.
Pjata Kryesore...
Mish i pjekur në skarë, i shërbyer sipas peshës
Rib-eye Prime Black Angus nga bagëti të ushqyera me bar
Rib-eye Prime USDA nga viçi i ushqyer me bar
Biftek Prime Sirloin USDA nga viçi i ushqyer me bar
Fileto Prime nga bagëti të ushqyera me bar
T-bone Prime nga bagëti të ushqyera me bar
Minimumi: 500 gr.
Mish viçi Prime i ushqyer me bar, me kockë
Porosia minimale 400 gr.
Rib-eye Magnum & Palcë Kocke Prime nga viçi i ushqyer me bar
Porosia minimale 300 gr.
Mish viçi Wagyu
Zgjedhja e salcës: me kërpudha ose me piper.
Bërxolla qengji të pjekura në skarë (4 copë)
Bërxolla qengji të pjekura në skarë me humus.
Pulë me limon
Pulë e pjekur në skarë me limon, alga deti, tofu, lëkurë limoni të grirë.
Shportë Deti me Karkaleca & Kalamari S
Kalamari dhe karkaleca të skuqur në një shportë të skuqur prej brumi, me salcë të ëmbël & djegëse
Tentakula oktapodi të pjekura në skarë
Pure patatesh, vaj ulliri, barishte aromatike.
Gurnell i pjekur në skarë
Peshk i dobët i pjekur në skarë, vaj ulliri, garniturë, erëza aromatike.
Salmon krokant me glazurë mjalti dhe portokalli
Salmon i pjekur në skarë me salcë portokalli dhe soje, spinaq, alga deti.
Salmon i tymosur i pjekur në skarë, i freskët
Përvojë e tymosur me salmon të pjekur në skarë.
Fish & Chips G
Fileto merluci i skuqur në brumë, me bizele të shtypura, salcë Caesar
Të gjitha pjatat kryesore shërbehen me sallatë dhe patate të skuqura Steakhouse.
Burger...
Pulë Supreme G e
250 gr pulë e grirë me erëza, avokado, sallatë jeshile, domate, djathë
Viçi Black Angus i ushqyer me drithëra G e
250 gr viçi Black Angus, sallatë jeshile, domate, djathë, qepë të karamelizuara, majonezë.
Mish viçi Black Angus me tartuf, i ushqyer me drithëra G e
250 g mish viçi Black Angus, sallatë jeshile, domate, tartuf, qepë të karamelizuara, majonezë, djathë.
Burgerët shërbehen me patate të skuqura dhe salca.
Sallata...
Caesar e
Pulë, domate qershi, proshutë, vezë thëllëze të ziera, salcë Caesar, krutonë.
Sallatë greke
Djathë feta, kastravec, qepë të kuqe, ullinj të zinj, domate qershi, rigon.
Norvegjez
Salmon, domate qershi, mocarela qershi, spec i kuq, limon, salcë Caesar
Sallatë me karkaleca deti
4 karkaleca deti të mëdhenj të pjekur në skarë, feta limoni, domate qershi, ullinj të zinj, salcë rozë
Teriyaki e
Pulë e pjekur në skarë me salcë teriyaki, mjaltë dhe sojë, edamame, alga deti, tofu, vezë thëllëze.
Sallatat janë tashmë të erëzuara nga shefi i kuzhinës
Pica Gourmet...
Margheritiana
Salcë domatesh, mocarela bufalo, vaj ulliri, borzilok.
Cotto...
Mocarela bufalo, proshutë, domate qershi të verdha, borzilok.
Pistacchiosa
Fior di latte, krem pistaku, burrata bualli, mortadelë.
Salmone
Salmon norvegjez i tymosur, mocarela qershi, havjar i kuq dhe i zi, avokado.
Sliema
Fior di latte, krem angjinare, guanciale, angjinare e pjekur, pecorino, gjethe mente.
Pescatora Sea Food
Fior di latte, salcë domatesh, vongole, karkaleca, midhje, kalamar.
San Daniele
Mocarela bufalo, parmigiano, proshutë San Daniele, perla balsamike.
Mille e Una Notte
Mocarela, gorgonzola, speck, lajthi, mjaltë.
Anciovata
Salcë domatesh, bufala, domate qershi të kuqe dhe të verdha, ullinj të zinj, kaperë, ançovi.
Nebrodiana
Salcë domatesh, sallam sicilian, krem pepperoni, bufala, Pecorino.
Ëmbëlsira...
Cannolo Scomposto
Rikota siciliane nga qumështi i deles, kore cannolo, pika çokollate, fileto portokalli.
Tiramisù
Savoiardi, krem mascarpone, kafe, pluhur çokollate.
Savarese Baba’
Baba’ me rum, krem Chantilly, fruta të freskëta.
Pistacchioso
Profiterola, akullore me fëstëkë, krem me çokollatë të bardhë, qershi e thartë.
Millefoglie
Petë sfoliate, krem Chantilly, qershi e thartë.
Strudel My Way
Brumë sfoljatë, Crema Pasticcera, mbushje strudel.
Mini Kone Akullore
Katër kone mini akulloreje: luleshtrydhe, çokollatë, limon, fëstëk.
Bombë Çokollate
Akullore me çokollatë dhe karamel, brownie, thërrime biskotash, kupolë çokollate, karamel, çokollatë e bardhë.
Tortë Crumble Agrumi di Sicilia & Mjedër
Pandispanjë, akullore me mjedër dhe limon, salcë mjedre, crumble.
Verë e Bardhë...
Italia
Miral Grillo
DOC | FINA | Sicilia, Itali | 13.5% Vol
Trebbiano
IGT | Terre di Chieti, Bordinese, Abruzzo, Itali | 12% Vol
Soave
DOC | Cantine Tombacco, Veneto, Itali | 12% Vol
Chardonnay
IGP | Pane di Maggio, Abruzzo, Itali | 12% Vol
Antinori Santa Cristina
IGT | Umbria, Itali | 12% Vol
Palladino Gavi Del Comune di Gavi
DOCG | Piemonte, Itali | 12.5% Vol
Donna Fugata Anthilia
DOC | Siçili, Itali | 12.5% Vol
Pecorino
IGT | Cantine Tombaacco, Campania, Itali | 12.5% Vol
Fiano Di Avellino
DOCG | Orneta, Campania, Itali | 12% Vol
Greco Di Tufo
DOCG | Orneta, Campania, Itali | 12% Vol
Falanghina
IGT | Orneta, Campania, Itali | 12% Vol
Antinori Moscato D’Asti
IGT | Umbria, Itali | 5% Alk.
Antinori San Giovanni Della Sala
DOC | Toskana, Itali | 12.5% Vol
Vinnae Ribolla Gialla
IGT | Venezia Giulia, Itali | 12.5% Vol
Zelanda e Re
Squealing Pig Sauvignon Blanc
Marlborough, Zelanda e Re | 13.5% Vol
SPANJË
Sauvignon Blanco
DOC | Merseguera, Valencia, Spanjë | 12% Vol
Maltë
Astarte Vermentino
DOC | Malta | 12% Vol
FRANCA
Domaine Louis Moreau Chablis
AOC | Burgundy, Francë | 13% Vol
Pouilly Fume
AOC | Domaine, Francë | JP. Bailly | 13% Vol
Verë e kuqe...
Italia
Chianti
DOCG | Prestige Uggiano, Toskana, Itali | 14% Vol
Miral Nero D’Avola
DOC | FINA | Siçili, Itali | 14% Vol
Negro Amaro
IGT | Intrigo Piantaferro, Puglia, Itali | 14% Vol
Montepulciano - Terre di Chieti
IGT | Bordinese, Abruzzo, Itali | 14% Vol
Merlot
EGT | Ca del Doge, Veneto, Itali | 14% Vol
Primitivo
IGT | Piantaferro, Puglia, Itali | 14% Vol
Antinori Santa Cristina Red
IGT | Umbria, Itali | 13.5% Vol
Donna Fugata Sedara
DOC | Siçili, Itali | 13.5% Vol
Masseria Altemura Sasseo Primitivo
IGT | Puglia, Itali | 14.5% Vol
Barbanera Puglia Nero di Troia
IGT | Cetona, Itali | 13.5% Vol
Peppoli Chianti Classico
DOC | Toskana, Itali | 13.5% Vol
24 Carati
DOC | San Martino Campania, Itali | 14.5% Vol
5 V Barbanera
IGT | Toscana, Itali | 14.5% Vol
Le Volte Ornellaia
IGT | Toskana, Itali | 14% Vol
Zonin Famiglia Amarone della Valpolicella
DOCG (Emërtim i Origjinës i Kontrolluar dhe i Garantuar) | Veneto, Itali | 14.5% Vol
Barolo Viberti
DOCG | Buon Padre Viberti, Piedmont, Itali | 13.5% Vol
Donna Fugata Mille E Una Notte
DOC | Siçili, Itali | 13.5% Vol
Antinori Tignanello - 2021 & 2022
IGT | Toskana, Itali | 14.5% Vol
Sassicaia - 2015
DOC | Toskana, Itali | 14% Vol
Argjentinë
Malbec
Estate Riserva, Kaiken, Mendoza, Argentina | 14.5% Vol
Malta
Melqart
Cabernet Sauvignon superior, Merlot | DOC | Maltë | 14.5% Vol
Bel
Syrah superior | DOC | Malta | 14.5% Vol
Franca
Chateau Sancerre Rouge
AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) | Lugina e Loire, Francë | 12.5% Vol
Chateauneuf Du Pape
AOC | La Chaise des Papes, Rhone, France | 14.5% Alk.
Xhin & Grappa
Monkey 47
Gin Mare
Etna
Gordon’s
Hendrick’s
Bombay
Nonino Barrique
Nonino Riserva
Nonino Grappa Bianca
Grappa Castagner
Konjak, Brendi & Rum
Martell
Rémy Martin
Courvoisier
Hennessy
Vecchia Romagna
Cointreau
Don Papa
Diplomatico
KAFE
Espreso
Macchiato
Dekafeinato
Kapuçino
Kanarinë
Çaj mëngjesi i shërbyer në çajnik
Çaj me shije i shërbyer në çajnik
Pica e Kuqe...
Çmim shtesë për miell me shumë drithëra 1,50 €
Marinara G
Salcë domatesh, hudhër, vaj ulliri, rigon.
Anciova G
Salcë domatesh, hudhër, ançovi, vaj ulliri, rigon.
Margherita G V
Salcë domatesh, fior di latte, vaj ulliri, borzilok.
Topolino G
Salcë domatesh, fior di latte, wurstel, patate të skuqura.
Diavola G S
Salcë domatesh, fior di latte, sallam pikant.
Diabolica G S
Salcë domatesh, fior di latte, sallam pikant, gorgonzola.
Napoli G
Salcë domatesh, fior di latte, açuge, borzilok.
Romana G
Salcë domatesh, fior di latte, proshutë, kërpudha.
Matriciana G
Salcë domatesh, guanciale, pecorino, piper i zi.
Parmigiana G V
Salcë domatesh, fior di latte, bufala, parmigiano, patëllxhan, borzilok.
Capricciosa G
Salcë domatesh, fior di latte, proshutë, wurstel, ullinj, angjinare, vezë, kërpudha.
Tonnara G
Salcë domatesh, fior di latte, ton, qepë të kuqe, ullinj, rigon.
Regina Margherita G V
Salcë domatesh, fior di latte, domate qershi, burrata, borzilok.
Antipasta...
Degustim i kokrrës së orizit G E
• Arancinetta me kërpudha. • Arancinetta me ragù. • Arancinetta me spinaq.
Baccala e kriposur në tempura G E
Baccala e kriposur në tempura, shoqëruar me 3 lloje salcash për zhytje – salcë tartar, pesto me bizele, salcë e ëmbël dhe chilli.
Trio Montanare G
• Pica me mente me domate, mocarela dhe borzilok. • Mocarela, mortadela, pesto me fëstëk dhe borzilok. • Mocarela, pastë tartufi, kërpudha dhe vaj tartufi.
Mini Burger Experience G E
• Burger viçi me majonezë, sallatë jeshile, domate, djathë. • Burger pule me avokado, sallatë jeshile, domate. • Burger viçi me majonezë, domate, sallatë jeshile, tartuf.
Bruschetta me Açuge Cantabrico (4 copë)
Açuge Cantabrico dhe gjalpë
Burrata në kore
Burrata e skuqur në tempura me domate.
Karkaleca tempura 4 copë
Karkaleca tempura të skuqur me ananas.
Sallatë e ngrohtë me fruta deti
Oktapod, midhje, vongole, karkaleca.
Përvoja Wagyu
Wagyu i pjekur në skarë, i shërbyer me salcë soje.
Patate të skuqura G
Patate të skuqura me djathë dhe tartuf G E
Makarona...
Tonnarelli Carbonara
Vezë, guanciale, pecorino, piper i zi.
Paccheri Matriciana
Domate, guanciale, pecorino, piper i zi.
Tonnarelli Carretiera
Hudhër, vaj ulliri, majdanoz, spec djegës, pecorino.
Tonnarelli me 2 Domate
Salcë domatesh, domate qershi, mocarela bufalo, Parmigiano, borzilok
Tonnarelli Norma
Salcë domatesh, rikota salata, patëllxhan i skuqur, borzilok.
Tonnarelli Nebrodi
Krem me spec të kuq, sallam sicilian, Parmigiano.
Linguine Tartufata
Gjalpë tartufi, krem tartufi, parmigiano, fletëza tartufi.
Tonnarelli Mazzara
Karkaleca të kuq mbretërorë, domate qershi, majdanoz, lëkurë limoni e grirë.
Paccheri Bronte
Krem pistaku, karkaleca, domate qershi, burrata.
Paccheri Oro Verde
Fistik, krem, stracciatella, guanciale, parmixhano
Rizoto Frutti di Mare
Midhe, vongole, karkaleca, kallamarë, domate.
Risotto Vulcano
Rizoto i zi me bojë sepje, burrata, karkaleca.
Rizoto me kërpudha
Hudhër, përzierje kërpudhash, piper i zi.
Gnocchi me scampi
Langustina, salcë domatesh.
Spaghetti Vongole Veraci
Hudhër, vaj ulliri, verë e bardhë
Tagliatelle Alfredo - Gatim LIVE
Gjalpë i kripur i përzgjedhur, parmigiana.
Tonnarelli Gricia - Gatim LIVE
Pecorino, guanciale, piper i zi.
Pjata Kryesore...
Rib-eye Prime Black Angus nga bagëti të ushqyera me bar
Rib-eye Prime USDA nga viçi i ushqyer me bar
Biftek Prime Sirloin USDA nga viçi i ushqyer me bar
Fileto Prime nga bagëti të ushqyera me bar
T-bone Prime nga bagëti të ushqyera me bar
Minimumi 500 gr.
Mish viçi Prime i ushqyer me bar, me kockë
Porosia minimale 400 gr.
Rib-eye Magnum & Palcë Kocke Prime nga viçi i ushqyer me bar
Porosia minimale 300 gr.
Mish viçi Wagyu
Zgjedhja e salcës: me kërpudha ose me piper.
Bërxolla qengji të pjekura në skarë (4 copë)
Bërxolla qengji të pjekura në skarë me humus.
Pulë me limon
Pulë e pjekur në skarë me limon, alga deti, tofu, lëkurë limoni të grirë.
Shportë Deti me Karkaleca & Kalamare
Kalamare dhe karkaleca të skuqur në një shportë të skuqur prej paste, me salcë të ëmbël & djegëse
Tentakula oktapodi të pjekura në skarë
Pure patatesh, vaj ulliri, barishte aromatike.
Gurbell i pjekur në skarë
Peshk meagre i pjekur në skarë, vaj ulliri, garniturë, barishte aromatike.
Salmon krokant me glazurë mjalti dhe portokalli
Salmon i pjekur në skarë me salcë portokalli dhe soje, spinaq, alga deti.
Salmon i tymosur i pjekur në skarë, i freskët
Përvojë e tymosur me salmon të pjekur në skarë.
Peshk & Patate të skuqura
Fileto merluci e skuqur në brumë, me bizele të shtypura, salcë Caesar
Burger...
Pulë Supreme
250 gr pulë e grirë me erëza, avokado, sallatë jeshile, domate, djathë
Mish viçi Black Angus i ushqyer me drithëra
250 gr mish viçi Black Angus, sallatë jeshile, domate, djathë, qepë të karamelizuara, majonezë.
Black Angus Beef me tartuf, i ushqyer me drithëra
250 gr mish viçi Black Angus, sallatë jeshile, domate, tartuf, qepë të karamelizuara, majonezë, djathë.
Sallata...
Cezar
Pulë, domate qershi, proshutë, vezë thëllëze të ziera, salcë Caesar, krutonë.
Sallatë greke
Djathë feta, kastravec, qepë të kuqe, ullinj të zinj, domate qershi, rigon.
Norvegjez
Salmon, domate qershi, mocarela qershi, spec i kuq, limon, salcë Caesar
Sallatë me karkaleca deti
4 karkaleca deti të mëdhenj të pjekur në skarë, feta limoni, domate qershi, ullinj të zinj, salcë rozë
Teriyaki
Pulë e pjekur në skarë me salcë teriyaki, mjaltë dhe sojë, edamame, alga deti, tofu, vezë thëllëze.
