Fluid Bistro & Steak House

OREGON

Bukë e pjekur me hudhër të freskët

Djathë mocarela ekstra

Domate ekstra të freskëta

San Diego (SAN DIEGO)

Dumplingë të zier në avull, të mbushur me pulë të grirë të butë. Shërbehen me salcë gjalpi ponzu

ROCK THE CAMEMBERT

Djathë camembert i skuqur në vaj të thellë, shërbehet mbi një shtrat sallate me bagetë dhe salcë boronice të kuqe

MADISON

Krahë pule krokantë, të shërbyer me salcë Jack Daniel's

San Francisko

Suxhuk i lëngshëm në zgarë, shërbehet me bukë të pjekur me hudhër krokante, e mbuluar me mozzarella të freskët

Dakota e Jugut

Krahë pule BBQ të mbuluara me salcë barbekju

Georgia (GEORGIA)

Tacos-at tanë të shijshëm! Tortilla të buta të mbushura me mish viçi të erëzuar, speca shumëngjyrësh, guacamole të freskët dhe salsa domatesh me shije të thartë

BOSTON

Fokaçe me viç dhe hudhër, copa të buta fileto viçi dhe fletëza djathi parmixhano

EDAMAME ME KRIPË

Edamame në avull me kripë Maldon

Edamame pikant

Edamame të përziera me salcë aziatike djegëse me hudhër dhe lëng yuzu, me hudhër të skuqur

KARKALECA DYNAMITE

karkaleca të skuqur krokantë të përzier me salcë dynamite dhe fara susami, të garnuar me filiza bizele

SANTA FE

Spring rolls aromatikë me rosë, të shërbyera me salcë delikate kumbulle

TEMPURA ME KARKALECA

Tempura me karkaleca është një antipastë japoneze popullore—karkaleca krokante të skuqur në thellësi me majonezë sriracha të pasur

USDA BLACK ANGUS SIRLOIN I USHQYER ME BAR TË GJELBËR

Shërbehet me sallatë krokante, patate të skuqura krokante dhe salcë të shtëpisë anash 250 GRAMË 300 GRAMË

BLACK ANGUS FILETO IRLANDEZ

Shërbehet me sallatë krokante, patate të skuqura krokante dhe salcë të shtëpisë veçmas 250 GRAMË 300 GRAMË

ARGJENTINAS RIBEYE I USHQYER ME DRITHËRA

Shërbehet me sallatë krokante, patate të skuqura krokante dhe salcë të shtëpisë veçmas 250 GRAMË 300 GRAMË

PRIME STEER ANGUS T-BONE

Shërbehet me sallatë krokante, patate të skuqura krokante dhe salcë të shtëpisë veçmas 500 GRAMË

SHIJA E BRAZILIT

Specialiteti ynë, prerja braziliane picanha, shërbehet në hell, me patate të skuqura krokante dhe sallatë krokante 300 GRAMË

USDA GREEN FED NEW YORK STRIP

Our speciality strip sirloin steak, topped with fried egg and smoked streaky bacon served with crunchy fries and crispy salad 250 GRAMS

BONY RIB-EYE

Ribeye me kockë, shërbehet me patate të skuqura krokante dhe sallatë krokante 500-550 GRAMË

TOMAHAWK PËR 2 PERSONA

Biftek brinje me kockë, i prerë nga pjesa e përparme e brinjëve me gjithë kockën e brinjës, shërbehet me sallatë krokante dhe patate të skuqura krokante 1000 GRAMË

GOLD PEPPER BLACK ANGUS FILETO IRLANDEZE

Fileto Angus premium i freskët, me kore piper, shërbehet me sallatë krokante, patate të skuqura krokante dhe salcë të shtëpisë veçmas 300 GRAMË

BËRZOLA QENGJI

Bërzola qengji të freskëta të pjekura në skarë në perfeksion dhe të shërbyera me një salcë mente freskuese, të bërë në shtëpi, dhe patate të skuqura krokante 300 GRAMË

FRANKFORT TAGLIATA VIÇI PËR 2 PERSONA

Tagliata viçi premium e shërbyer me rukola, domate qershi të mbuluara me fletëza Parmezani, shërbehet me patate të skuqura krokante dhe salcë të shtëpisë 600-650 GRAMË

STEK CHURRASCO

Fileto irlandeze Black Angus shërbehet me sallatë krokante, patate të skuqura krokante, salcë chimichurri 250 GRAMË

SASHIMI SALMON 4 COPË

Salmon i freskët në feta të trasha, shërbehet me xhenxhefil turshi, salcë soje dhe wasabi

NIGIRI ME SALMON 2 COPË

nigiri i kombinuar me oriz sushi dhe një fetë salmoni, shërbehet me xhenxhefil turshi, sojë dhe wasabi

Nigiri me levrek 2 copë

nigiri i kombinuar me oriz sushi dhe një fetë levreku, shërbehet me xhenxhefil turshi, salcë soje dhe wasabi

LOBSTER ROYAL SUSHI

Mish karavidhe i butë, gatuar me gjalpë dashi, oriz sushi Lori i vendosur mbi vezë, shërbehet me një prezantim luksoz me wasabi dhe salcë soje

CALIFORNIA SUSHI

Një klasik i preferuar me oriz sushi imitues i rrotulluar me shkop krabi, krem djathi, avokado dhe kastravec. shërbehet me wasabi dhe sojë

Crazy Salmon Sushi

Një klasik i preferuar me salmon dhe krem djathi. Avokado i rrotulluar në oriz sushi të erëzuar dhe nori, i mbuluar me një fetë salmoni, si edhe me majonezë kewpie gjithmonë të kënaqshme dhe salcë teriyaki, shërbehet me wasabi dhe sojë

OMAKASE

Omakase është një pjatë sushi me shumëllojshmëri, që përfshin: New volcano hosomaki 4 copë Salmon hosomaki 4 copë Spicy tuna uramaki 4 copë Crazy salmon 4 copë Sea bass nigri 2 copë Salmon sashimi 4 copë Sea bass sashimi 4 copë Wasabi, xhenxhefil turshi, sojë

NEW SEATTLE

Popcorn pule krokant, shirita pule krokante, shkopinj të butë fileto pule të marinuar, krahë pule krokantë me salcë çili të ëmbël

SUPË E FRESKËT E DITËS

Ju lutem, pyesni për përzgjedhjen e ditës

Maki tempura me shpargë krokante

Oriz sushi me shije në pjesën e jashtme me taki nori, tempura shpargësh krokante, krem djathi dhe kosto mayo. Shërbehet me xhenxhefil turshi, sojë dhe wasabi

Hoso maki salmon

Oriz sushi me shije të pasur brenda me taki nori, salmon dhe krem djathi, shërbehet me xhenxhefil turshi, sojë dhe wasabi

NEW VOLCANO

Oriz sushi me shije të jashtme me krem djathi taki nori, ton, salmon, shkopinj gaforre, kastravec, teriyaki portokalli dhe salcë New Volcano; shërbehet me xhenxhefil turshi, sojë dhe wasabi, me tym nga akulli i thatë

DRAGON ROLL

Oriz sushi me shije në pjesën e jashtme me taki nori, krem djathi, salmon, karkalec tempura, kastravec, avokado, salcë teriyaki, majonezë chipotle, topping mango dhe xhenxhefil turshi, sojë, tym wasabi me akull të thatë

TON PIKANT

Oriz sushi me shije të jashtme me taki nori dhe krem djathi, miks sushi, ton, salmon, majonezë yuzu kosto, majonezë sriracha dhe sipër me spec djegës të kuq; shërbehet me xhenxhefil turshi, sojë dhe wasabi

ATLANTIC SUSHI

Pulë e skuqur krokante premium me oriz sushi dhe nori, me majonezë sriracha dhe teriyaki, shërbehet me wasabi dhe salcë soje

KOMBO PËR BURRA

ZGJEDHJA MË POPULLORE! 200 g ribeye i freskët dhe i butë Brinjë derri BBQ, Krahë pule BBQ Unaza qepësh Salcë BBQ Tortilla Coleslaw Patate të skuqura krokante

Tennessee

PËR DASHAMIRËSIT E BBQ Brinjë derri BBQ Krahë pule BBQ 200 g ribeye i freskët dhe i butë Misër në kalli i pjekur në skarë Shkopinj mocarele Salcë BBQ Patate të skuqura krokante

PJATË RANCHMAN

EDHE ME SHIJE QENGJI! Zgarë e përzier me 200 gram mish të freskët e të butë Ribeye Bërxollë qengji Krahë pule BBQ Sallamë derri Vezë Domate të pjekura në zgarë Shërbehet me sallatë krokante Patate të skuqura krokante Bacon

KOMBO HOUSTON

PËR DASHAMIRËSIT E MISHTIT - PËR 2 PERSONA! Brinjë derri BBQ Brinjë viçi BBQ 200 g ribeye i freskët dhe i butë Qebap viçi Bërxollë qengji Krahë pule BBQ Shirita pule Unaza qepësh Patate të skuqura krokante Coleslaw veçmas Salcë BBQ

Louisville

Zgjedhja më e preferuar për 2! Brinjë derri BBQ 200 gram ribeye i freskët dhe i butë Krahë pule BBQ Unaza qepësh Sallatë Caesar si shoqëruese, e shërbyer me salcë djegëse të ëmbël Salcë Salcë BBQ Patate të skuqura krokante

COLORADO COMBO

KOMBOJA JONË E RE - PËR 2 PERSONA! Pulë e vogël 200 g ribeye i freskët dhe i butë Unaza qepësh Brinjë derri BBQ Suxhukë Shkopinj pule Coleslaw Salcë BBQ Patate të skuqura krokante

Fileto irlandeze Black Angus

Me perime të përziera, shërbehet në pjatë që cërcërit, misër në kalli i pjekur në skarë dhe patate të skuqura krokante

PULË E RE & RIBEYE NGA VIÇI I USHQYER ME DRITHËRA

Me perime të përziera dhe sallam, shërbyer në pjatë të nxehtë që cërcërit dhe me patate të skuqura krokante

Salcë me kërpudha

Salcë me piper

Salcë barbekju

Salcë me djathë blu

Salcë djegëse me spec djegës

Salcë J. DANIEL’S

Unaza qepësh

Patate të skuqura

Patate të ëmbla të skuqura

Oriz i bardhë

Perime të përziera

Sallatë anësore

Pure patatesh

BRINJË KENTUCKY

Origjinali Raft i plotë me brinjë derri të buta, të marinuara dhe të lyer me salcën tonë barbecue, shërbehen me coleslaw dhe patate të skuqura krokante

JACK DANIEL’S

Jack Daniel’s Special Një rack i plotë brinjësh derri të buta, të marinuara dhe gatuara në salcën tonë speciale Jack Daniel’s, të pjekura në skarë dhe të shërbyera me coleslaw dhe patate të skuqura krokante

PENNSYLVANIA

Gjoks pule i butë në skarë, sallatë e freskët, domate qershi, proshutë (bacon), krutonë, ashkla parmixhani, salcë Caesar në anë

IOWA

Salmon i freskët në skarë mbi një shtrat sallate të freskët me qepë, kastravec, domate dhe agrume salca shërbehet veçmas

DENVER

Sallatë Caesar me pulë të skuqur mbi një shtrat me sallatë të freskët, domate qershi, misër dhe fleta parmixhani, me salcë Caesar veçmas

MICHIGAN

200 gram fileto irlandeze e freskët, e pjekur në skarë sipas dëshirës suaj, mbi një shtrat sallate të freskët me thela djathi blu ose thela parmixhani, salca e shefit veçmas

LIQENI I MADH I KRIPËS

Mozzarella di bufala DOP e freskët, proshutë Parma me sallatë rukola të freskët e krokante, domate qershi, ullinj dhe vaj borziloku

OHIO

Falafel i shërbyer mbi një shtrat sallate të freskët, domate qershi, speca të ëmbël, kastravec salcë humusi

CHICKEN NEVADA

Jemi krenarë të shërbejmë gjoksin e pulës më të butë dhe të freskët, që të hap oreksin, të pjekur në skarë dhe shërbyer me sallatë krokante dhe patate të skuqura krokante

PULË DALLAS

Feta gjoksi pule të freskët e të butë me salcë kremoze me proshutë dhe kërpudha, shërbehet mbi një grumbull patatesh tradicionale të Shefit tonë, të prera në feta dhe të skuqura lehtë, të mbuluara me proshutë

PULË CHEYENNE

Feta gjoksi pule të freskët e të butë me kërpudha, sipër me salcë djathi pikante, shërbehet mbi një grumbull patatesh tradicionale të Shefit të prera në feta dhe të kaurdisura

PULË PERI PERI

Pulë e re e butë, e pjekur në skarë dhe e marinuar në salcë peri peri, shërbehet me misër në kallinj, patate të skuqura krokante dhe coleslaw anash

Nashville

Copa të freskëta e të buta gjoksi pule pa kocka të marinuara dhe copa të buta viçi të marinuara, të shërbyera në shish, të vendosura në shtresa mbi një bazë orizi dhe tortilla, të mbuluara me zgjedhje me salcë shtëpie me mjaltë dhe qepë ose salcë djegëse chili, dhe të shërbyera me sallatë krokante dhe patate të skuqura krokante

Pittsburgh

Copëza të freskëta e të buta gjoksi pule pa kocka, të marinuara, shërbehen në hell dhe të vendosura në shtresa mbi një shtrat orizi dhe tortilla, të mbuluara me zgjedhje salce shtëpie me mjaltë dhe qepë ose salcë djegëse (chili), dhe shërbehen me sallatë krokante dhe patate të skuqura krokante

ÇIZBURGER KLASIK

200 gram petë viçi e freskët, turshi kastraveci, djathë, sallatë e freskët, domate, qepë

BURGER PULE ARIZONA

Burger me gjoks pule të freskët dhe të butë 200 g, domate, djathë, bacon, sallatë e freskët, domate, qepë

MIAMI BEEF BURGER

Shije ekstra për burgerët tanë klasikë: 100 g petë viçi e freskët, vezë, djathë cheddar, bacon, sallatë e freskët, domate, qepë

Burger JACK DANIEL'S

200 g petë viçi e freskët, djathë cheddar, bacon, qepë krokante, vezë, salcë Jack Daniel's

Cheesy Wheezy Burger

200 g biftek i freskët viçi, bacon, djathë cheddar, qepë krokante, salcë djathi e shtëpisë, reçel bacon-i

FLUID SPECIAL BURGER

200 g petë viçi e freskët, qepë të karamelizuara, sallatë jeshile e freskët, djathë cheddar, bacon, salcë djathi e shtëpisë

Fluid Burger Pikant

200 g qofte viçi e freskët, sallatë jeshile e freskët, kimchi dhe salcë pikante e shtëpisë

Patate të ëmbla të skuqura

Patate të skuqura në tigan

Vezë

DJATHË ÇEDAR

Proshutë

Sallatë me lakër

BERMUDA

Gatuar me salcë të freskët domatesh dhe borzilok

HEAVEN

Gatuar me qepë, karota, mish viçi të grirë dhe salcë domatesh

MISSISSIPPI

Gatuar me copa pule, qepë, hudhër, kungulleshka, domate të freskëta dhe një prekje salce domatesh

ARKANSAS

Gatuar me vaj hudhre, proshutë (bacon), të verdhë veze, djathë parmixhano dhe një prekje kremi

LIQUEFIED

Gatuar me fruta deti të përziera, ullinj të zinj, salcë domatesh të freskët ose me salcë hudhre

Las Vegas

Gatuar me copëza pule, kërpudha, qepë, proshutë bacon dhe krem të freskët

Yaki udon me viçi

Nudle udon të skuqura në wok, mish viçi i copëtuar, pak choi, qepë e njomë, salcë gjalpi dashi

LAKE SUPERIOR

Ravioli gjigant me rikota dhe spinaq baby, me hudhër, gjalpë dhe salcë kremoze spinaqi

NEW HEAVEN

Ravioli viçi me bisque viçi, domate qershi, hudhër dhe një prekje kremi

TOLEDO

Oriz me curry pule, i gatuar me copa pule, qepë, curry, krem dhe një prekje salce domatesh, i mbuluar me ananas dhe arra shqeme

MARYLAND

Oriz vegjetarian i gatuar me kungulleshka (marrows), spinaq, misër të ëmbël, bizele, speca shumëngjyrësh, kërpudha, karrota dhe një prekje salce domate

NEW PORT

Oriz me fruta deti, i gatuar me përzierje frutash deti, midhje, ullinj të zinj, qepë dhe salcë domatesh

New Bern

Fileto Angus i freskët, i prerë në feta të holla e i butë, i gatuar në një salcë delikate kremoze me qepë, pimento, karota dhe kërpudha, shërbyer mbi një shtrat orizi dhe i përfunduar me djathë parmixhano

Mish viçi i skuqur në wok me oriz jasmini

Mish viçi i skuqur në wok me xhenxhefil dhe hudhër, përzierje specash, qepë të kuqe, qepë të njoma, kërpudha shimeji dhe salcë me piper të zi, shërbehet me oriz jasmini

ALABAMA

Biftek salmoni në skarë, i shërbyer mbi një shtrat me pure patatesh

MONTANA

Karkaleca king (me guaskë) të gatuara në një gjalpë delikat specialitet i shefit, me salcë hudhre dhe domate, të shërbyera me patate të skuqura krokante

Karolina e Veriut

Levrek i pjekur në skarë, shërbyer me perime të përziera dhe salcë hudhre me barishte

Detroit (DETROIT)

Salcë domatesh, mocarela dhe rigon

Nju Jork

Salcë domatesh, mocarela, kërpudha dhe rigon

New Orleans

Salcë domate, mocarela, kërpudha, vezë, proshutë, zemra angjinare, ullinj dhe rigon

New Hampshire

Salcë barbekju, gjoks pule i freskët dhe i butë në zgarrë, proshutë bacon, kërpudha, qepë dhe mocarela

MASSACHUSETTS

Salcë domatesh, mocarela, mish viçi i grirë, proshutë, pepperoni dhe sallamë maltezë

ATLANTA

Salcë domate, burrata