Hard Rock Cafe Malta

NACHOS LEGJENDARË (V)

Çipsa tortilla krokante të shtresuara me fasule të zeza dhe queso, të kurorëzuara me pico de gallo të freskët, jalapenos pikantë, djathë Cheddar dhe Monterey Jack të shkrirë, qepë të kuqe turshi, qepë të njoma dhe të përfunduara me kremë lime.*

Shtoni Guacamole* (GF, VG) 1,00 € ose Pulë e pjekur në skarë 2,00 € ose Biftek i pjekur në skarë* 5,00 € ose Mish derri i tërhequr 4,00 €

MINI SANDUIÇE ME PULË TË SKUQUR

Tre mini sanduiçe me pulë të skuqur, të mbushura me sallatë lakre me jalapeño, turshi krokante dhe mjaltë pikant.

LITTLE LEGENDS

Tre mini-burgerë me djathë Cheddar, bark derri, turshi dhe dijonnaise në simite artizanale të thekura.*

TOTS TË MBUSHURA

Tater tots të artë të shtresuar me mish derri të tërhequr, koriandër, qepë të turshuara, krem lime dhe salcë djathi me birrë.

ONE NIGHT IN BANGKOK SPICY SHRIMP™

Karkaleca krokantë, të përzier në një salcë kremoze dhe pikante, të spërkatur me qepë të njoma, të shërbyer mbi një shtrat sallate lakre kremoze.

SPRING ROLLS JUGPERËNDIMORE

Spring rolls krokante me fasule të zeza, misër të pjekur, djathë Monterey Jack, speca të kuq dhe jalapeños, të shoqëruara me një salcë dip guacamole ranch.

KRAHË* (GF)

Zgjidhni mes KRAHËVE tanë të veçantë të pjekur ngadalë ose KRAHËVE BODACIOUS BUFFALO krokantë, të përzier me salcën që preferoni dhe të shërbyer me selino dhe salcë me djathë blu.

Krahë pule Buffalo të shijshëm

SALCA:

Buffalo Klasike E ëmbël & pikante, me shije të athët Barbecue e përgatitur në shtëpi

MESSI BURGER (GF-A)

Një burger dopio me mish viçi të cilësisë më të lartë, me djathë provolone, chorizo të prerë në feta, qepë të kuqe të karamelizuara dhe salcën tonë karakteristike pikante e të tymosur. Shërbehet me patate të skuqura të erëzuara.*^ 16.95 € Përmirësoni përvojën tuaj duke shtuar një vezë të skuqur për vetëm 2.50 €.

SANDUIÇ ME PULË MESSI

Sanduiçi ynë krokant me pulë në stil milanez, i shërbyer në një simite artizanale të thekur me djathë provolone, aioli me barishte, domate, rukola. Shërbehet me patate të skuqura të erëzuara. €14.95 Përmirësoni përvojën tuaj duke shtuar një vezë të skuqur vetëm për €2.50.

BRINJË DERRI BABY BACK (GF)

Të erëzuara me përzierjen tonë karakteristike të erëzave, më pas të glazuruara me salcën tonë barbecue të përgatitur në shtëpi dhe të pjekura në skarë në perfeksion; shërbehen me patate të skuqura të erëzuara, sallatë lakre (coleslaw) dhe fasule smokehouse.*

RIBEYE (GF)

Ribeye i pjekur në skarë 300 g, i mbuluar me gjalpë me erëza, shërbehet me patate të skuqura të erëzuara dhe perime të freskëta.*

FAJITAS TË FAMSHME

Fajitas klasike në stilin Tex-Mex, të shërbyera me pico de gallo të freskët, djathë Monterey Jack dhe Cheddar, guacamole të përgatitur në shtëpi, salcë kosi dhe tortilla të ngrohta.

Pulë e pjekur në skarë

Biftek i pjekur në skarë*

Kombinim Duo*

Fajita me perime* (V, VG-A)

SALMON I PJEKUR NË ZGARË (GF)

Salmon norvegjez i pjekur në zgarë, shërbehet me glazurë mustardë të ëmbël dhe pikante, shërbehet me patate të skuqura të erëzuara dhe perime të freskëta.*

MAC I PËRDREDHUR, PULË & DJATHË

Gjoks pule i pjekur në skarë, i prerë në feta dhe i shërbyer mbi makarona cavatappi të përziera në një salcë djathi me speca të kuq të prerë në kubikë.

KOMBO BBQ SMOKEHOUSE (GF-A)

Brinjë Baby Back të gatuara ngadalë dhe mish derri i tymosur i tërhequr me dorë, të shërbyera me salcën tonë barbecue të përgatitur në shtëpi. Kombinimi i përsosur i specialiteteve tona të smokehouse, i shërbyer me patate të skuqura të erëzuara, sallatë lakre dhe fasule smokehouse.

Duo Combo

Shirita Pule Tupelo

Shirita pule krokante, të shërbyera me patate të skuqura të erëzuara, mustardë me mjaltë dhe salcën tonë barbecue të përgatitur në shtëpi.

PULË E PJEKUR NË ZGARË ME LIMON AROMATIK & BARISHte

Gjoks pule pa kocka 227 g, i pjekur në zgarë dhe i marinuar me barishte të freskëta, hudhër, lëkurë limoni të grirë & vaj ulliri të pastër. Shërbehet me patate të skuqura të erëzuara, perime të freskëta & kërpudha të kaurdisura.

Patate të skuqura të erëzuara* (VG)

Mac & Cheese i përdredhur* (V)

Kullë me unaza qepësh të arta

Sallatë Cezar anësore* (GF-A)

Sallatë anësore e shtëpisë* (GF-A)

Sallatë me kastravec dhe domate

Fasule Smokehouse* (pa gluten)

Bukë me hudhër

ORIGINAL LEGENDARY® BURGER (GF-A)

Burgeri që i nisi të gjitha Burger me biftek, me bacon të tymosur, djathë Cheddar, unazë qepë krokante, sallatë jeshile dhe domate të pjekur në hardhi.* €16.95 Zëvendëso me bukë GF për €2.00

BBQ BACON CHEESEBURGER (GF-A)

Burger me biftek, i erëzuar dhe i skuqur në tigan me një përzierje karakteristike erëzash, i mbuluar me salcë barbekju të përgatitur në shtëpi, qepë të holla krokante, djathë Cheddar, bacon të tymosur, sallatë jeshile dhe domate të pjekura në hardhi.*^

CHEESEBURGER-I I MADH (GF-A)

Dy feta djathë Cheddar të shkrira mbi burgerin tonë me biftek, me sallatë jeshile, domate të pjekur në hardhi, qepë të pjekura në skarë dhe salcën legjendare.*^

MOVING MOUNTAINS® BURGER (V-A, VG-A)

Biftek 100% me bazë bimore, i mbuluar me djathë Cheddar dhe një unazë qepë krokante, shërbehet me sallatë jeshile dhe domate të pjekura në hardhi.*^

BURGER SURF & TURF

Burgeri ynë i veçantë me biftek, i mbushur me One Night in Bangkok Spicy Shrimp® mbi një shtresë sallate lakre pikante.*

BURGERI LEGJENDAR LOKAL

I përgatitur me shije dhe stil lokal, burgeri ynë Lokal Legjendar vjen me një burger bifteku, i mbushur me një përzierje malteze me sallam lokal, kaperë, ullinj dhe domate të thara në diell, i shërbyer me djathë Pepato, gjethe sallate dhe domate të pjekura në hardhi.*

BURGERI KLASIK (GF-A)

Dy burgerë të shtypur dhe të vendosur njëri mbi tjetrin, të skuqur me qepë të bardhë të prerë hollë deri në pjekje mesatare-mirë, me djathë amerikan, sallatë jeshile, domate të pjekura në hardhi, turshi dhe salcë legjendare.*

BURGER ME KËRPUDHA SWISS (GF-A)

Dy burgerë të shtypur dhe të vendosur njëri mbi tjetrin, të erëzuar dhe të skuqur deri në mesatarisht të pjekur, me djathë Swiss, kërpudha të kaurdisura, sallatë jeshile, domate të pjekura në hardhi dhe dijonnaise.*

BURGER SPICY DIABLO (GF-A)

Dy burgerë të shtypur dhe të vendosur njëri mbi tjetrin, të erëzuar dhe të skuqur deri në mesatarisht të pjekur, me djathë Pepper Jack, qepë chipotle, sallatë jeshile, domate të pjekura në hardhi dhe majonezë pikante.*

Sanduiç me mish derri të tërhequr BBQ (GF-A)

Mish derri i tymosur, i tërhequr me dorë, me salcën tonë barbecue të përgatitur në shtëpi, i shërbyer në një simite të freskët të thekur me sallatë lakre, turshi dhe qepë të prera hollë.^

SANDUIÇ ME PULË TË SKUQUR

Gjoks pule krokant i marinuar në dhallë, me sallatë jeshile, domate të pjekura në hardhi dhe salcë ranch, shërbyer në një simite të freskët të thekur.

SANDUIÇ ME PULË BUFFALO

Pulë e skuqur e marinuar në dhallë, e përzier me salcën tonë klasike buffalo, me sallatë jeshile, domate të pjekura në hardhi dhe salcë ranch, e shërbyer në një simite të freskët të thekur.

SANDUIÇ ME PULË TË PJEKUR NË ZGARË (GF-A)

Pulë e freskët e pjekur në zgarë me djathë Monterey Jack të shkrirë, proshutë të tymosur, sallatë jeshile dhe domate të pjekur në hardhi, shërbyer në një simite të freskët të thekur me salcë mustardë me mjaltë.^

SALLATË COBB ME BIFTEK

Biftek i pjekur në skarë mbi një shtrat me gjethe të përziera të freskëta, me kastravec, vezë të zier fort, misër, proshutë të tymosur, qepë të pjekura në skarë, domate, i përzier me salcë ranch dhe djathë blu të thërrmuar.*

BOWL ME PETË RAMEN DHE SALMON TË PJEKUR NË ZGARË

Petë ramen të përziera me një salcë susami dhe soje, mbi një shtrat me sallatë jeshile të përzier, të mbushura me edamame, karota të prera në fije, speca të kuq dhe lakër, si edhe qepë të njoma, të shërbyera me salmon të pjekur në zgarë.

Zëvendësim Pulë e Pjekur në Skarë*

Zëvendësim biftek i pjekur në skarë*

Tas me pulë në stilin jugperëndimor (GF)

Pulë e aromatizuar me erëza fajita, sallatë me quinoa dhe misër, pico de gallo, fasule të zeza të erëzuara dhe lakër e kuqe, të shërbyera mbi gjethe sallate të përziera të hedhura me salcë guacamole ranch.*

Zëvendësim biftek i pjekur në skarë*

SALLATË CEZAR ME PULË TË PJEKUR NË ZGARË (GF-A)

Gjoks pule, i pjekur në zgarë dhe i prerë në feta, me sallatë romaine të freskët të përzier me një salcë klasike Cezar, e mbuluar me krokante Parmesani, krutonë dhe Parmesan të grirë në fletëza.^

Zëvendësim Salmon i Pjekur në Zgarë*

Shtoni proshutë të tymosur

Përmirëso në unaza qepësh

Përmirëso me patate të skuqura me djathë dhe proshutë të tymosur*^ (GF, V-A)

Salcë Legjendare* (GF)

Majonezë pikante* (GF)

Dijonnaise* (GF)

Aioli me barishte* (Pa gluten)

Salcë Buffalo* (pa gluten) (GF)

Salcë Barbecue* (GF)

Aioli me hudhër* (GF)

BROWNIE ME HOT FUDGE (GF-A)

Brownie i ngrohtë me çokollatë, i shoqëruar me akullore me vanilje, hot fudge, spërkatje çokollate, krem pana i freskët dhe një qershi.^ €12.90. Përmirësojeni në GF për €2.00

ÇIZKEJK NË STILIN E NEW YORK-UT

Çizkejk i pasur dhe kremoz në stilin e New York-ut, i shërbyer me salcë të freskët luleshtrydhesh, krem pana të freskët dhe gjethe mente.

COBBLER ME MOLLË SHTËPIAK

Cobbler tradicional me mollë Granny Smith të ngrohta, i pjekur deri sa të marrë ngjyrë të artë dhe i shoqëruar me akullore me vanilje dhe salcë karamel.

AKULLORE (GF)

Zgjidhni mes vaniljes me kokrra ose çokollatës së pasur.* E vogël 3,90 € | E madhe 5,90 €

MILKSHAKE NË STIL DINER (GF)

Zgjedhja juaj mes akullores me vanilje të vërtetë ose akullores së pasur me çokollatë, e përzier e trashë dhe e përfunduar me krem pana*

SORBET ME LULESHTRYDHE (GF)

Një ëmbëlsirë alternative e ëmbël dhe e lehtë, e prodhuar lokalisht.

HURRICANE

Kokteji ynë i firmës dhe një klasik i New Orleans-it nga vitet 1940! Rum Bacardi Superior, një përzierje lëngu portokalli, mangoje, ananasi dhe grenadine, i përfunduar me një shtresë Captain Morgan Dark Rum dhe Amaretto.†

MOJITO KLASIK KARAIBIAN

Një i preferuar i çmuar me pak më shumë ritëm! Një përzierje tradicionale e rumit Bacardi Superior, mente të freskët dhe lime, sodë e gazuar, me një shtresë sipër Bacardi Añejo Cuatro premium.

MAI TAI ME FRUTIN E PASIONIT

Një klasik Tiki i shpikur në vitet 1940 në Kaliforni! Sailor Jerry Spiced Rum, frut pasioni dhe një përzierje shijesh tradicionale Tiki, i zbukuruar me një fetë ananasi.†

RHYTHM & ROSÉ MULE

Vodka Absolut dhe Rosé e freskët, me shijet rifreskuese të frutit të pasionit, çajit jeshil dhe limetës, të përfunduara me Fever-Tree Ginger Beer, të shërbyera në kupën tonë karakteristike Mule Mug.

BAHAMA MAMA

Rum Bacardi Superior, Malibu Coconut, krem banane, grenadinë, lëng ananasi dhe portokalli.

OLD FASHIONED I TYMUAR

Një variant i tymosur i pijeve klasike me uiski. Bourbon Jack Daniel’s i tymosur me dru, bitter portokalli dhe qershie të përgatitur në shtëpi, dhe një garniturë qershie.*

PALOMA

Një koktej klasik meksikan, freskues. Jose Cuervo dhe lëng i freskët grejpfruti me shurup agave dhe një prekje lime, i plotësuar me sodë.

DIRTY MARTINI

Vodka Absolut, lëng ulliri, Vermut i thatë, i tundur dhe i zbukuruar me ullinj.

COSMOPOLITAN

Absolut Vodka, Cointreau, lëngje limoni dhe boronice, të tundura dhe të shërbyera të ftohta.

WHISKEY SOUR

Një whiskey mes marinarëve në vitet 1800 e më tej. Jack Daniel’s Bourbon, lëng limoni dhe të bardha veze, të tundura derisa të bëhen shkumë dhe të ftohura.*

GIN & TONIC

Fillimisht i shërbyer për qëllime mjekësore, ky G&T është pikërisht ajo që do të përshkruante mjeku. Hendrick’s Gin dhe Fever-Tree Elderflower Tonic, i shërbyer me kokrra dëllinje, kastravec dhe limë.

ESPRESSO MARTINI

Vodka Absolut, liker Kahlúa dhe espresso i sapopërgatitur, të tundura deri sa të bëhen shkumë dhe të ftohura.

MANHATTAN

Një klasik i NYC-së me origjinë në vitet 1800. Bourbon Jack Daniel’s dhe Vermut i ëmbël, bitter me qershi dhe i përfunduar me një garniturë qershie.

SOUTHERN ROCK

Uiski Jack Daniel’s Tennessee, Southern Comfort, liker mjedre Chambord dhe vodka Smirnoff të përziera me sodë lime, të kompletuara me ananas.

ROCKIN’ FRESH RITA

Jose Cuervo, lëng lime dhe nektar agave, e përfunduar me buzën tonë karakteristike të ëmbël dhe të kripur.

MARGARITA TROPIKALE

Jose Cuervo dhe përzierja jonë e infuzuar në shtëpi me luleshtrydhe të freskëta, liker portokalli Cointreau, si edhe shijet e freskëta të guavës, ananasit dhe lëngut të limetës.

ELECTRIC BLUES

Vodka Smirnoff, rum Bacardi Superior, xhin Beefeater, curaçao blu, lëng ananasi, sweet & sour i përgatitur në shtëpi dhe i mbushur sipër me Red Bull.

PURPLE HAZE

Vodkë Smirnoff, xhin Beefeater dhe rum Bacardi Superior me sweet & sour të përgatitur në shtëpi, e plotësuar me Sprite dhe liker mjedre Chambord.

ULTIMATE LONG ISLAND ICED TEA

Vodka Smirnoff, xhin Bombay Sapphire, rum i erëzuar Sailor Jerry, liker portokalli Cointreau, përzierje sour e përgatitur në shtëpi, e përfunduar me një spërkatje Pepsi.

LIMONADË ME LULESHTRYDHE DHE BORZILOK

Një limonadë freskuese, e përzier me luleshtrydhe të freskëta dhe borzilok.

MANGO TANGO

Red Bull me lëng mangoje dhe lëng portokalli.

FRESKUES MANGO-MANA

Një përzierje tropikale me mango, luleshtrydhe, lëng ananasi dhe përzierje të freskët të ëmbël dhe të thartë, e plotësuar me sodë limon-lime.

MILKSHAKE ME BISKOTA & KREM

Akullore vaniljeje, e përzier me çokollatë të bardhë dhe biskota Oreo®, e përfunduar me krem pana dhe e spërkatur bujarisht me copa biskote Oreo®

Pije Energjetike Red Bull

RED BULL PA SHEQER

RED BULL TROPICAL

Pije e gazuar

Çaj i ftohtë

LËNG

Ujë i vogël

Ujë i madh

BUBBLY

LA GIOIOSA VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG PROSECCO, Veneto - Itali

E zbehtë - E thatë - E freskët | Rrush - Glera (Prosecco)

MARTINI ASTI

I zbehtë - I ëmbël - Frutor | Rrush - (Moscato)

MARTINI ROYALE ROSATO, Veneto - Itali

E zbehtë - Gjysmë e ëmbël - Frutore | Rrush - (Moscato)

MOSCATO D’ASTI UMBERTO FIORE, Piedmonte - Itali

E zbehtë - E ëmbël - E freskët | Rrush - Moscato

G.H. MUMM GRAND CORDON BRUT, SHAMPANJË, Francë

Ngjyrë e zbehtë - Trup i lehtë deri mesatar - I thatë | Rrush - Corinthe

VERËRA TË BARDHA

CARAVAGGIO CHARDONNAY, Camilleri Wines - Malta

E zbehtë - Me trup mesatar - E thatë | Rrush - Chardonnay

LA TORRE GIRGENTINA MALTESE ISLANDS I.G.T., Marsovin - Malta

E zbehtë - Trup i lehtë deri mesatar - E thatë | Rrush - Girgentina

FENICI D.O.K. MEDIRRANEO, Malta

E zbehtë - Me trup mesatar - E thatë | Rrush - Vermentino, Chardonnay, Viognier

CANTINA DI CASORZO GRIMONDOFRE, Piemonte - Itali

E zbehtë - Trup i lehtë deri mesatar - E thatë | Rrush - Cortese

CORVO CUCINEBIANCO (Sicily) - Italy

E zbehtë - Me trup mesatar - E thatë | Rrush - Inzolia, Catarratto, Grecanico

BOTTEGA PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE, Veneto - Itali

E zbehtë - Me trup mesatar - E thatë | Rrushi - Pinot Grigio

DR LOOSEN RIESLING, Mosel - Gjermani

E zbehtë - e freskët, e zbehtë - e ëmbël me nota manaferrash | Rrush - Riesling

ROBERTSON WINERY CHENIN BLANC, Stellenbosch - Afrika e Jugut

E zbehtë - Me trup mesatar - E thatë | Rrushi - Chenin blanc

VERËRA ROSÉ

DOMAINE LES CADELS, LOIRE VALLEY, Anjou - France

E zbehtë - E thatë, me trup të lehtë - Frutore | Rrush - Grolleau

BLOSSOM HILL WHITE ZINFANDEL, Bota e RE

E zbehtë - Me trup mesatar - E balancuar | Rrush - Zinfandel

VERËRA TË KUQE

CARAVAGGIO CABERNET SAUVIGNON, Camilleri Wines - Malta

Shija - e thatë | Rrushi - Cabernet Sauvignon

FENICI D.O.K. MEDIRRANEO, Malta

Shije - E thatë, fruta të errëta | Rrush - Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec

ANTONIO NERO D’AVOLA (RISERVA), Veneto - Itali

Shije - E thatë, me trup mesatar, e balancuar | Rrush - Nero D’Avola

CHÂTEAU LA PERRIÈRE SELECCION ESPECIAL, Castille - Spain

Shije - Trup mesatar deri në të plotë - E thatë | Varietete rrushi - Merlot, Cabernet Sauvignon

ALTA VISTA MALBEC CLASSIC, Mendoza - Argjentinë

Shije - Trup mesatar deri i plotë - E balancuar | Varieteti i rrushit - Malbec

IRISH KISS

Uiski irlandez Jameson, krem irlandez Baileys dhe shurup i thjeshtë me sheqer kaf, i përfunduar me krem të rrahur dhe shurup çokollate.

BAILEYS IRISH COFFEE

Ky ‘variant’ i një klasiku është një ‘përqafim’ kadife në një gotë. Likeri irlandez Baileys dhe kafe, të kurorëzuara me krem pana të rrahur.

KAFE IRLANDEZE

Një klasik i vërtetë. Uiski irlandez Jameson dhe kafe, e përfunduar me krem pana.

KAHLÚA COFFEE

Një kombinim i përkryer në parajsën e kafesë. Kafe, e pasuruar me liker Kahlúa dhe e kurorëzuar me krem pana.

DISARONNO AMARETTO

BAILEYS IRISH CREAM

LIKERI I PORTOKALLIT COINTREAU

Grand Marnier

Espreso

Kapuçino

Kafe latte

Amerikano

Çokollatë e nxehtë

ÇAJRA SPECIALITETI