I PUPI | PACEVILLE

Patate të skuqura/French fries

PATATE AI PUPI

Patate të ëmbla me fondue djathi, proshutë dhe salcë BBQ Patate të ëmbla, fondue djathi, proshutë dhe salcë BBQ

Kroketë, panelle dhe patatina

BUFALA E POMODORO/BUFFALO AND TOMATO

Mocarela e buallit, domate, borzilok Mocarela e buallit, domate qershi, borzilok

BUFALA E CRUDO/Mocarela e buallit dhe proshutë e papërpunuar (BUFALA E CRUDO/BUFFALO AND RAW HAM)

Mocarela e buallit, prosciutto crudo, domate qershi, borzilok Mocarela e buallit, proshutë Parma, domate qershi, borzilok

CAPONATA SICILIANE

Patëllxhanë, domate të qëruara, karrota, arra pishe, qepë, selino, ullinj, kaper

ARANCINETTI (X4)

Fistik dhe speck Tartuf dhe karkaleca

POLPETTE DELLA NONNA/QOFTE TË GJYSHES

Qofte mishi në salcë domatesh me fleta Grana Qofte viçi në salcë domatesh me fleta parmixhani

CALAMARI FRITTI/KALLAMAR I SKUQUR

Shërbehet me rukola dhe majonezë me hudhër Shërbehet me rukola dhe majonezë me hudhër

Burrata fritta/Burrata e skuqur

INSALATA DI TONNO/SALLATË ME TON

Shërbehet me krutona buke/Served with bread croutons Ton, sallatë jeshile, qepë të freskëta, domate qershi, radicchio, misër Tuna, lettuce, fresh onions, cherry tomatoes, radish, corn

SALLATË CAESAR

Shërbehet me krutona buke/Served with bread croutons Pulë, krem Caesar, sallatë jeshile, radicchio, thela parmixhani Chicken, caesar salad cream, lettuce, rocket, parmesan flakes

Sallatë greke

Shërbehet brenda një shporte me bukë pice Marule, kastravecë, ullinj, radicchio, domate qershi, feta

TABAKA ME SALUMI DHE DJATHËRA

Përzgjedhje salumish dhe djathërash Përzgjedhje mishrash të kuruar sicilianë dhe djathërash

TAGLIERE RUSTIKE

Degustime: caponata, qofte mishi, panelle, kroketë dhe patate të skuqura, llazanja bolonjeze Degustime: caponata, qofte mishi, panelle, kroketë, patate të skuqura, llazanja bolonjeze

SPAGHETTI AGLIO, OLIO DHE PEPERONCINO

Vaj ulliri ekstra i virgjër (EVO), hudhër, majdanoz, spec djegës Vaj ulliri ekstra i virgjër, hudhër, majdanoz, spec djegës

SPAGHETTI ME PESTO BORZILOKU

Vaj ulliri ekstra i virgjër, borzilok, djathë parmixhano, arra pishe Vaj ulliri ekstra i virgjër, borzilok, djathë parmixhano, arra pishe

PASTA CARBONARA

Vezë, parmixhan, krem pecorino, guanciale, piper Vezë, parmixhan, krem pecorino, dhjamë faqeje, piper

SPAGETI ALLA BOLOGNESE

Ragù mishi Ragù mishi

Amatriciana

Salcë domatesh, guanciale, pecorino, piper i zi Salcë domatesh, dhjamë faqeje, djathë pecorino, piper i zi

RISOTTO NERANO

Pesto kungulli i njomë, çips kungulli i njomë, fondue pecorino Krem kungulli i njomë, çips kungulli i njomë, fondue pecorino

Pasta Pistacchiosa

Krem fëstëku, stracciatella, guanciale (faqe derri), parmigiano, fëstëk i grirë Krem fëstëku, stracciatella, faqe derri, parmezan, fëstëk i grirë

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO

Kallamar, karkaleca, midhje, molusqe Kallamar, karkaleca, midhje, molusqe

Gjoks pule i pjekur në skarë me sallatë (200 g)

Gjoks pule me sallatë

Ribeye viçi me patate të pjekura në furrë (200 g)

Ribeye viçi me patate të pjekura në furrë

CALAMARI FRITTI/KALLAMAR I SKUQUR

Shërbehet me rukola dhe majonezë me hudhër Shërbehet me rukola dhe majonezë me hudhër

Focaccia/Bukë focaccia

Vaj hudhre, rigon, kripë Maldon Vaj hudhre, rigon, kripë Maldon

Focaccia Caprese

Domate qershi, mocarela bufale, borzilok, rigon Domate qershi, mocarela bufale, borzilok, rigon

Ëmbëlsira të shtëpisë Ëmbëlsira të shtëpisë

1. Margherita

Salcë domate, fior di latte, parmixhan, borzilok

2. NAPOLI

Salcë domatesh, stracciatella, açuge, rigon, borzilok Salcë domatesh, stracciatella, açuge, rigon, borzilok

3. CAPRICCIOSA

Salcë domatesh, fior di latte, kërpudha, angjinare, ullinj, würstel, proshutë e gatuar, vezë Salcë domatesh, fior di latte, kërpudha, angjinare, ullinj, würstel, proshutë e gatuar, vezë

4. DIAVOLA

Salcë domatesh, fior di latte, sallam pikant Salcë domatesh, fior di latte, sallam pikant

5. 4 FORMAGGI

Fior di latte, grana, gorgonzola, scamorza Fior di latte, parmixhano, gorgonzola, scamorza

6. PARMIGIANA

Salcë domatesh, fior di latte, patëllxhanë të skuqur, thela parmixhani, borzilok

7. SALSICCIA E FRIARIELLI

Fior di latte, friarielli, salsiccia, scamorza Mocarela, friarielli, sallam italian, scamorza

8. BUFALINA

Salcë domate, fior di latte, domate qershi, mocarela bualli (shtohet pas pjekjes), borzilok Salcë domate, fior di latte, domate qershi, mocarela bualli (shtohet pas pjekjes), borzilok

9. TOPOLINO

Salcë domate, fior di latte, wurstel, patate të skuqura Salcë domate, fior di latte, wurstel, patate të skuqura

10. TONNARELLA

Salcë domate, fior di latte, ton, ullinj, qepë, rigon Salcë domate, fior di latte, ton, ullinj, qepë, rigon

11. QUATTRO STAGIONI

Salcë domate, fior di latte, kërpudha, proshutë e zier, ullinj, rigon

12. SARACINI

Salcë domate, fior di latte, rukola, prosciutto crudo, domate qershi, fleta grana Salcë domate, fior di latte, rukola, proshutë Parma, domate qershi, fleta parmixhani, rukola

13. LA VALLETTA

Salcë domate, fior di latte, ullinj, qepë e karamelizuar, sallam italian, domate qershi të thara Salcë domate, fior di latte, ullinj, qepë e karamelizuar, sallam italian, domate qershi të thara

14. TARTUFO

Krem tartufi, fior di latte, guanciale, scamorza Krem tartufi, fior di latte, dhjamë faqeje, scamorza

15. SALMONE

Fior di latte, rukola, salmon, domate qershi, limë, fije speci djegës Mocarela, sallatë rukole, salmon, domate qershi, limë, fije speci djegës

16. VEGGY

Krem kungulli, fior di latte, patëllxhanë, ullinj, qepë e karamelizuar, domate qershi

17. I PUPI

Salcë domatesh, fior di latte, qofte viçi, fondue parmixhani, borzilok Salcë domatesh, fior di latte, qofte viçi, fondue parmixhani, borzilok

18. LEONARDO

Krem ‘nduja, sallam pikant, stracciatella, domate qershi, qepë e karamelizuar Krem nduja, sallam pikant, stracciatella, domate qershi, qepë e karamelizuar

19. DEI MONTI

Krem me domate qershi të verdha, fior di latte, speck, ricottina e tymosur, domate qershi, borzilok Krem me domate qershi të verdha, fior di latte, ricottina e tymosur, speck, domate qershi, borzilok

20. DEI MARI

Salcë domatesh, miks frutash deti, majdanoz, vaj hudhre Salcë domatesh, miks frutash deti, majdanoz, vaj hudhre

21. ANGELICA

Salcë domatesh, fior di latte, rukola, bresaola, mocarela bualli (shtohet pas pjekjes), fletëza parmixhani Salcë domatesh, fior di latte, rukola, bresaola, mocarela bualli (jashtë furrës), fletëza parmixhani

22. KARBONARA

Fior di latte, grana, guanciale, vezë e pasterizuar Fior di latte, parmixhan, dhjamë faqeje, vezë e pasterizuar

23. L'AFFUMICATA

Krem tartufi, fior di latte, speck, burrata e plotë Krem tartufi, fior di latte, speck, burrata e plotë

24. LA CAVALIERI

Krem me domate qershi të tharë, fior di latte, sallam Milano, qepë, rikota dhe piper i zi Krem me domate të tharë, fior di latte, sallam Milano, qepë, djathë rikota, piper i zi

25. BRONTE

Krem fëstëku, fior di latte, guanciale, thela grana, fëstëk i grirë Krem fëstëku, fior di latte, dhjamë faqeje, thela parmixhani, fëstëk i grirë

26. ALFREDO

Fior di latte, pancetta, patate të pjekura në furrë, fondue grana Fior di latte, porchetta, patate të pjekura, fondue parmixhani

27. ARIEL

Krem me domate qershi të verdha, fior di latte, prosciutto crudo, stracciatella, thërrime fëstëku Krem me domate qershi të verdha, fior di latte, proshutë Parma, stracciatella, fëstëk i grirë

28. HELENA

Fior di latte, mortadella, mozzarella di bufala, krem fëstëku, fëstëkë të grirë Fior di latte, mortadella, mocarela bualli, krem fëstëku, fëstëkë të grirë

29. ORLANDO IL FURIOSO

Krem tartufi, fior di latte, sallam italian, kërpudha porcini, fleta grana Krem tartufi, fior di latte, sallam italian, kërpudha, fleta parmixhani

30. RINALDO

Krem fëstëku, fior di latte, sallam italian, domate qershi, stracciatella

31. MEDORO

Krem kungulli i njomë, fior di latte, speck (në furrë), scamorza, mocarela bufaloje, fije speci djegës Krem kungulli i njomë, fior di latte, speck (në furrë), scamorza, mocarela bufaloje, fije speci djegës

32. CALZONE CLASSICO

Salcë domatesh, grana, fior di latte, proshutë e gatuar, borzilok Salcë domatesh, fior di latte, djathë grana, proshutë e gatuar, borzilok

33. CALZONE MILANO

Salame Milano, fior di latte, rikota, borzilok, piper Sallam Milano, fior di latte, rikota, borzilok, piper

34. CALZONE FIORO

Krem tartufi, fior di latte, prosciutto crudo, thela grana Krem tartufi, fior di latte, proshutë Parma, thela parmixhani

35. SORRISO DI PIZZA SCHIETTA

rukola, crudo, mocarela bualli - sallatë rukole, proshutë Parma, mocarela bualli

36. PICA VULCANO

Rikota, sallam pikant, proshutë e zier, mocarela, grana Djathë rikota, sallam pikant, proshutë e zier, djathë mocarela, djathë grana