Italo Malta
249 pjata në 38 seksione
PJATË PËR TA NDARË
(PËRZIERJE ME PROSHUTA TË FTOHTA DHE DJATHËRA) X2 / X4
Bruschetta
Brusketta me guanciale, arra dhe mjaltë
(4 copë).
Bruschette me caponata siciliana
nga "Fratelli Burgio"
Bruschette me Mozzarella di Bufala, açuge dhe "Cappuliato di Pomodorini"
nga Fratelli Burgio.
SPECIALITETI YNË
Porchetta toskane shërbehet e ngrohtë me krutona, vaj dhe limon të freskët.
Karpacio me bresaola, domate qershi confit, misticanza.
Vitello tonnato.
Culatello & burrata.
Carpaccio viçi i kuruar me verë të kuqe, shërbyer me salcë citronette dhe zest limoni.
PASTA
NGA 12:00 DERI NË 15:00 DHE NGA 18:00 DERI NË 22:00
Rigatoni carbonara të freskëta
Vezë, pecorino, guanciale, piper i zi
Mezze Maniche të freskëta me fistik
Pesto fistikësh i bërë në shtëpi, burrata, pancetta
Caserecce e freskët me salsiccia dhe kërpudha
Makarona të bëra në shtëpi me salcë domate, suxhuk dhe kërpudha
Caserecce Norma e freskët
Makarona të bëra në shtëpi me salcë domatesh, djathë Ricotta Salata dhe patëllxhanë
Busiate e freskët alla Trapanese
Makarona të bëra në shtëpi me domate qershi, qepë, arra pishe, borzilok, vaj, kripë, piper dhe nenexhik.
Sanduiç
COTT'AMORE
Proshutë e gatuar "Cott'Amore", Burgio Brothers pate me ullinj të zinj, djathë Provola i tymosur, sallatë jeshile e freskët.
IL SICILIANO
Pane Cunzato. Domate, mocarela, ullinj, açuge, rigon
PORCHETTA
Porchetta toskane me qepë të karamelizuar.
IL NORDICO
Speck "Di una Volta", gorgonzola "Al Cucchiaio", reçel fiku nga Fratelli Burgio, sallatë e freskët.
CAPOCOLLO
Loin capocollo, Scimudin Della Valtellina, angjinare të pjekura në skarë dhe domate të thara nga vëllezërit Burgio, sallatë e përzier.
IL GOLOSO
Proshutë Parma Antica Cantina di Langhirano, domate i freskët i prerë në feta, mozzarella bualli, pesto i freskët borziloku, sallatë e freskët.
IL CAPO
Karpacio bresaola, parmixhan Rruaza të holla parmixhani Vacche rosse, misticanza, Majonezë me limon.
DAL MARE
Salmon norvegjez i tymosur, krem djathi, rukola.
LE MAJOLICHE
Gorgonzola për t’u shijuar me lugë dhe angjinare të pjekura në skarë, Fiocco Di Norcia, arrë, rukola.
ITALO
Mortadella "Suino Nero", mocarela bufalo, pesto fëstëku, confit domate qershi.
VEGETARIANO
Patëllxhanë të pjekur në skarë nga vëllezërit Burgio, pesto borziloku, fleta parmixhani deleje, sallatë e përzier.
Këndi i mëngjesit
Kroasan i thjeshtë
Kroasan
Fistik / Nutella / Krem dhe fruta / Reçel luleshtrydhe / Reçel kajsie.
Crostatine
Çokollatë / fëstëk / reçel.
DONUTS
Rosticceria
PATISSERIE MIGNON
/
Cannolicchio.
Rikota/ Fistik.
Bigné.
Çokollatë/ Rikota/ Krem pastiçerie/ Fistik.
Specialiteti i ditës.
Zgjidhni nga përzgjedhja jonë në vitrinë.
Mëngjes i shijshëm
Tost
Proshutë dhe djathë / Domate dhe mocarela
Omëletë
Proshutë dhe djathë / Spinaq
Kroasan i kripur
Bagel
/
TORTA
/
Sette Veli
Tortë me fruta
Cannolo
Rikota/fistik.
Tiramisù
Klasik/Fistik.
Çizkejk
Luleshtrydhe / Qershi
Cassata
Torta e ditës
Zgjidhni nga përzgjedhja jonë në vitrinë.
Sallata
VEGAN
Marule, rukola, qepë e karamelizuar, domate qershi, angjinare të pjekura në skarë
Kapreze
Mocarela e buallit, domate e freskët dhe borzilok
VALTELLINA
Sallatë miks, speck, Scimudin (Brie), mjaltë dhe arra
Sallatë DAL MARE
Salmon i tymosur, sallatë e përzier, krem djathi domate qershi
PIJE
MENU
Kafeteri
Espreso
Espresso Lungo
Espresso Macchiato
Espresso Dopio
Espresso Dopio Macchiato
Espresso Corretto
Latte Macchiato
Mokacino
Kafe e çastit
Amerikano
Kapuçino
Kafe irlandeze
Çokollatë e nxehtë e trashë
Kafe e ftohtë
Latte i ftohtë
Kafe Speciale
Latte me uiski dhe çokollatë
Latte me fëstëk
Makiato me karamel
Latte me Nutella
Smoothie
Përzierje manaferrash
Luleshtrydhe dhe banane
Pije të gazuara
Coca-Cola
Coca-Cola “0”
KINNIE DIET
Kinnie
Fanta
Sprite
Sprite “0”
Ujë pa gaz/me gaz i vogël 0.25
Ujë pa gaz/me gaz i madh 0.75
Çaj i ftohtë (limon, pjeshkë)
Lëng (mollë, pjeshkë, ananas)
Limonadë e freskët
Lëng portokalli i freskët
Red Bull
Këndi Bio dhe i Shëndetshëm
Kombucha Rose
Kombucha me shafran Indie dhe xhenxhefil
Kombucha me mango dhe marakuja
Kombucha me koriandër dhe kastravec
Birra
Cisk
Cisk Excel
Cisk “0.0” pa alkool
Peroni Nastro Azzurro
Corona
Birrë e çezmës
Heineken gjysmë pintë
Moretti gjysmë pintë
Pintë Heineken
Pint Moretti
Birra artizanale
BALADIN ISAAC
BALADIN NAZIONALE
Baladin Nora
Huskie Alpha
Huskie Mozaik
KOKTEJE
Mimosa
Prosecco Extra Dry, lëng portokalli
Hugo Spritz
Liker St German, Prosecco Extra Dry, gjethe mente
Aperol Spritz
Prosecco Extra Dry, Aperol, ujë sodë
Campari Spritz
Prosecco Extra Dry, Campari, ujë sodë
Lule shtogu blu
Xhin, liker St. German Liquor, Blue Curaçao, sweet and sour, Magic Velvet
Negroni Sbagliato
Campari, vermut i kuq, prosecco
Negroni
Xhin, Vermut Rosso, Campari
Negroni i Tymosur
I tymosur dhe i përgatitur në shtëpi me kanellë dhe rozmarinë, Campari, Vermouth Rosso, xhin
Old Fashioned me kanellë
Sheqer, bourbon, Angostura bitter
Collins Italian
Xhin, vermut i bardhë, limoncello, gjethe mente, e ëmbël dhe e thartë
Dirty Martini
Xhin, vermut i bardhë, ulli, shëllirë ulliri
Whiskey Sour
Bourbon, përzierje e ëmbël dhe e thartë, limë, Magic Velvet
Tropical Spritz
Pure fruti pasioni, Passoa, Triple Sec, Prosecco Extra Dry
1796
Rum St. Teresa, ëmbël dhe thartë, Magic Velvet
Lady Italo
Passoa, vodka, pure fruti pasioni, Magic Velvet
Espresso Martini
Kahlúa, vodka, shot espresso, shurup i thjeshtë
Përzgjedhje Gin & Tonic
Bombay
Tanquery
Gin Malfy
Mistral Gin Natural Rose
Hendriks
Nordes
Malfy Limone
Malfy Pink
Malfy Arancia Rossa
Islands 8
Roku
Brockman
Gin Mare
Monkey 47
PIJE ALKOOLIKE
Uiski
J&B
Jameson
JACK DANIEL
Red Label
CHIVAS REGAL 12V
Etiketa e Zezë
Talisker
Macallan 12 vjet
Oban
LAGAVULIN
Laphroaig
Nikka 12 vjeç
Glenlivet 12 vjet
GLENMORANGIE 10V
MONKEY SHOULDER
BLUE LABEL
KONJAK
Courvasieur VS
Hennessy VS
Remy Martin VSOP
Grand Marnier
Vituzza
Martell
Hennessy VSOP
VODKA
Absolut
Belvedere
Grey Goose
Beluga
Royal Dragon Gold
RUM
Havana White
Havana Dark
Rum i erëzuar
Santa Teresa
Kraken
Diplomatico
Baba me rum
TEQUILA
Tequila Julia
JOSE CUERVO SILVER
Satryna Coffe
Don Julio
DON JULIO REPOSADO
Mezcal
Patron Silver
Patrón Gold
VERË E BARDHË (ITALI)
Grillo Viva Bio
Colomba Bianca (Itali)
Moscato d’Asti
Aresca (Itali)
Inzolia
Cantine Principi di Butera (Itali)
Grillo
Cantine Principi di Butera (Itali)
Chardonnay
Giusti (Itali)
Pecorino IGT
Tombacco (Itali)
Pinot Grigio
Giusti (Itali)
Gavi di Gavi Silver
La Scolca (Itali)
Anthilia
Donna Fugata (Itali)
Greco di Tufo
Antonio Caggiano (Itali)
Etna Bianco
Cantine Murgo (Itali)
Arneis
Pescaja (Itali)
Maria Costanza
Cantine Milazzo (Itali)
Tasca D’Almerita
Tenuta Regaleali (Itali)
Riesling
Elena Walch (Itali)
Gavi di Gavi Black Label
La Scolca (Itali)
Vista Mare Ca’Marcanda
Gaja (Itali)
Rossi Bass
Gaja (Itali)
VERË E BARDHË (Pjesa tjetër e botës)
Sauvignon Blanc Reserve
Montes (Chile)
Isis Chardonnay
Meridiana (Malta)
Chablis
Louis Moreau (Francë)
Chateau De Sancerre Blanc
Lapostolle (Francë)
VERË ROZË
Rosé d’Anjou
Aurora (France)
Miraval Studio
Miraval (Francë)
Verë e kuqe (Itali)
Nero D’avola Viva Bio
Colomba Bianca (Itali)
Nero D’Avola Amira
Principi di Butera (Itali)
Primitivo di Manduria
Cantina Tombacco (Itali)
Sedara
Donna Fugata (Itali)
Negramaro
Masseria Salento (Itali)
Primitivo Siniscalco
Coppi (Itali)
Nebbiolo
Aresca (Italy)
Valpolicella DOC
Giusti (Itali)
Chianti Rufina Riserva
Nipozzano (Itali)
Ornellaia Le Volte
Tenute Ornellaia (Itali)
Amarone della Valpolicella
Bennati (Itali)
Lucente
Frescobaldi (Itali)
Toscana Promis
Gaja (Itali)
Mille e una Notte
Donna Fugata (Itali)
Luce Brunelli di Montalcino
Frescobaldi (Itali)
Tignanello P.O.A
Antinori (Itali)
Luce 25 dhe Brunello di Montalcino
Frescobaldi (Italy)
Sassicaia P.O.A.
Tenuta S Guido
VERË E KUQE (Pjesa tjetër e botës)
Malbec Kaiken Riserva
Mendoza (Argjentinë)
Melqart Cabernet Sauvignon
Meridiana (Malta)
Nexus
Meridiana (Maltë)
Verë e gazuar
Prosecco Extra Dry
Borgo del Col Alto (Itali)
Prosecco Cipriani
Cipriani (Italy)
Bianco Di Nera
Cantine Milazzo (Itali)
Rosé di Rosa
Cantine Milazzo (Itali)
SHAMPANJË
Italo Champagne
Richard Lucien (Francë)
Barons Rothschild Brut
Rothschild (Francë)
Moet & Chandon Imperial
Moet & Chandon (Francë)
Moet & Chandon Ice
Moet & Chandon (Francë)
Franciacorta
La Montina Brut
La Montina (Itali)
La Montina Rosé
La Montina (Italy)
Ca’ del Bosco Brut
Cà Del Bosco (Itali)
Këndi pa alkool
Bellini Zero
Cipriani (Itali)
Prosecco Zero
Cipriani (Itali)
