343 pjata në 57 seksione
Shërbehet me bukë sourdough të thekur.
Teriyaki, reduktim portokalli.
Salcë vere të kuqe, aioli me susam.
Segmente portokalli, vaj bimësh aromatike, reduktim agrumesh.
Leche de tigre, barishte të njoma, limon, vaj ulliri.
Salcë hoisin.
Nori, letër orizi, shije japoneze.
Qepë, kastravecë turshi të vegjël, e verdhë veze, bukë krokante.
Parmixhano, aioli me tartuf, Parma krokante.
Reduktim domate, mjaltë pikant.
Salcë koreane e ëmbël dhe pikante.
Teriyaki, majonezë me susam.
Gyoza të skuqura krokante, teriyaki, aioli me susam.
Chimichurri, sallatë e vogël.
Nuggets pule të artë, fletë ari, crème fraîche, havjar Osetra.
Shtoni pulë 4.95.
4 copë nigiri i përzier, 8 copë fire dragon, 5 copë gunkan special, 8 copë sashimi i përzier
8 copë sashimi i përzier, 8 copë tsunami roll, 8 copë sakura roll, 10 copë gunkan special, 6 copë nigiri i përzier
Furikake, djathë kremoz, kastravec, karkaleca tempura, sipër me përzierje pikante karkalecash, majonezë pikante dhe thekon tempura.
Sallatë gaforreje, karkaleca të ëmbël, kastravec, avokado, djathë kremoz, sipër salmon me ikura dhe qepë të njoma, salcë susami dhe teriyaki.
Roll i skuqur me salmon, ton, karkaleca tempura dhe kastravec, sipër me ton pikant, salcë unagi, ikura, qepë të njoma dhe thekon krokante.
Tobiko i zi, karkaleca tempura, avokado, marule, shkop gaforreje, unagi dhe karota krokante me salcë unagi sipër.
Karavidhe, tamago, djathë kremoz, majonezë me susam, surimi krokant sipër.
Tobiko i zi, mish viçi, karkaleca tempura, kastravec, avokado, unagi sipër me salcë mayo me susam dhe unagi, si edhe fije mishi.
Furikake, tobiko portokalli, gaforre me guaskë të butë, kastravec, lollo rosso, sallatë gaforreje, majonezë me susam dhe teriyaki sipër.
Oriz sushi, ton i marinuar, djathë kremoz, bark toni pikant, thekon krokantë, salcë unagi.
Oriz sushi, majonezë me tartuf, salmon i marinuar, krem djathi, ikura, qepë të njoma, salcë unagi.
Oriz sushi, salmon, unagi, masago i zi, djathë kremoz, salcë unagi.
Ton i marinuar, miso molle, patatina lotusi, majonezë me tartuf, tobiko i zi.
Salmon i flakëruar, miso molle, ikura, qepë të njoma, ponzu.
Kanellë dhe krem vaniljeje. Shijohen më së miri me një Tawny Port 10-vjeçar (€4.95).
Salcë fëstëku dhe akullore me vanilje natyrale. Pa gluten. Perfekte me një Frangelico (€4.95).
Biskotë shortbread, vanilje dhe komposto boronice. Rekomandohet me një Chambord (€4.95).
Vodkë, curaçao blu, limonadë. Një highball agrumesh i gjallë me nota portokalli dhe një përfundim të pastër limonade.
Vodkë, Cointreau, limë, boronicë e kuqe. Agrume të freskëta dhe boronicë e kuqe me një përfundim rozë elegant.
Uiski skocez, Amaretto. Thellësia e skocezit zbutet nga ëmbëlsia e rrumbullakët e bajames e Amarettos.
Tekila, triple sec, limë e freskët. Një sour i pastër me agave, me nota të ndritshme agrumesh dhe buzë lehtësisht të kriposur.
Rum i bardhë, lime, shurup sheqeri, nenexhik, sodë. Nenexhik i freskët dhe lime të zgjatura me sodë për një servirje të freskët dhe plot gjallëri.
Rum i bardhë, lëng ananasi, krem kokosi. Kokos kremoz dhe ananas i pjekur të përzier në një klasik tropikal të butë.
Vodkë, schnapps pjeshke, lëng portokalli, lëng boronice të kuqe. Pjeshka, portokalli dhe boronica e kuqe krijojnë një highball të ndritshëm me karakter të theksuar frutor.
Vodkë, xhin, rum i bardhë, tekila, triple sec, limon, sheqer, kola. Një highball i fortë me pije alkoolike të përziera, i balancuar me limon dhe i përfunduar me një sasi të matur kole.
Vodkë, lime, birrë me xhenxhefil. Xhenxhefili i fortë dhe lime-i i freskët i japin kësaj pije të gjatë me vodkë karakterin e saj të veçantë.
Xhin London dry, vermut i thatë. I ftohtë, i kthjellët dhe i saktë, me dëllinjën në qendër dhe një fund aromatik të thatë.
Xhin ose vodka, vermut i thatë, shëllirë ulliri. Një Martini i kripur me kripësi të balancuar dhe një fund të pastër ulliri.
Xhin ose vodka, liker lulesh shtogu, limon i freskët. Një Martini i lehtë me nota lulesh, i balancuar me agrume të freskëta.
Vodkë, liker kafeje, espresso i freskët, shurup sheqeri. Tundet fort për një trup të butë dhe shkumë të dendur.
Vodkë, Chambord, lëng ananasi. Mjedër e pjekur dhe ananas, të tundura deri në një përfundim të butë, lehtësisht të shkumëzuar.
Vodkë, Cointreau, limon i freskët, shurup sheqeri. Shije agrumesh e ndritshme, ëmbël-thartë, me një buzë të hollë sheqeri.
Vodkë, vermut i thatë. Një Martini me vodkë i pastër dhe i freskët, me një fund të përmbajtur bimor.
Vodkë vanilje, Passoã, pure fruti pasioni, lime, shurup vaniljeje, Prosecco. Shërbehet me Prosecco të ftohtë anash.
Xhin London dry, vodka, Lillet Blanc. Një Martini i fuqishëm me nota të theksuara agrumesh, në stilin e bërë të famshëm nga James Bond.
Xhin Old Tom, bitter bianco, vermut bianco, vermut i thatë, Blue Curaçao, solucion saline. Me nota të theksuara portokalli dhe ngjyrë blu të ndezur, me një hidhërim të lehtë.
Xhin London dry, Campari, vermut i ëmbël, ujë me sodë (opsionale). Pjesë të barabarta xhini, portokalli të hidhur dhe vermuti.
Vermut i ëmbël, Campari, Prosecco ekstra i thatë. Vera me flluska zëvendëson xhinin për një aperitiv më të lehtë me hidhësi portokalli.
London dry gin, Americano rosso, vermut ngjyrë qelibari, liker trëndafili, fino sherry. Aromë trëndafili dhe një fund i rafinuar, i thatë, hidhur-ëmbël.
London dry gin, Campari, vermut i ëmbël, tym kulinar lisi. I përfunduar nën cloche me një shtresë të përmbajtur arome lisi.
Xhin London dry, liker gentiane, verë e bardhë e aromatizuar, solucion fiziologjik sipas dëshirës. I zbehtë, i freskët dhe dukshëm i hidhur, me një ngritje nga grejpfruti.
Rum në stil marinari, ananas, portokall, krem kokosi. Shije të pasura frutash tropikale dhe kokosi me arrëmyshk të grirë të freskët.
Rum i çelët, rum i errët, lime, portokall, frut pasioni, sheqer, grenadinë. Një pije bujare me rum nga New Orleans me një përfundim të kuq të gjallë.
Rum i errët, Campari, ananas, lime, shurup sheqeri. Portokall i hidhur-ëmbël dhe rum i errët, të balancuara me lime të freskët.
Rum xhamajkan, rum nga Martinika, Curaçao portokalli, orgeat, lime, sheqer. Një klasik me rum në qendër dhe me notën e rrumbullakët të bajames nga orgeat.
Rum i lehtë, rum navy-strength, liker banane, liker manaferre, ananas, lime, grenadinë.
Rum i lehtë, rum i errët, rum i fortë, lime, grejpfrut, falernum, kanellë, grenadinë, bitter. Një klasik tiki i fuqishëm me disa lloje rumi.
Prosecco Brut, Aperol, ujë me sodë. Portokall i ëmbël në të hidhur dhe barishte delikate, të theksuara nga Prosecco i ftohtë dhe soda.
Liker Zeppi Bajtra, Prosecco Brut. Liker maltez me dardhë me gjemba i plotësuar me Prosecco.
Pure pjeshke e bardhë, Brut Prosecco. Pjeshkë e bardhë e butë dhe flluska të imëta.
Brut Prosecco, Campari, ujë me sodë. Një spritz i thatë, me hidhërim të theksuar dhe ngjyrë të kuqe të gjallë.
Crème de cassis, Brut Prosecco. Pasuria e rrushit të zi zbutet nga Brut Prosecco i freskët.
Prosecco brut, limoncello, ujë me sodë. Shije e ndritshme limoni dhe ëmbëlsi e butë.
Xhin London dry, limon, shurup sheqeri, Prosecco Brut. Një gin sour i freskët dhe i gjallë, i zgjatur me verë të gazuar të thatë.
Liker me lule shtogu, Prosecco Brut, ujë me sodë, nenexhik, lime. Një spritz i freskët me nota lulesh dhe një fund të gjatë vezullues.
Lëng portokalli i freskët, Prosecco Brut. Lëng portokalli i ndritshëm dhe prosecco i ftohur.
Kahlúa, Baileys, Grand Marnier. Likerë kafeje, kremi dhe portokalli në tre shtresa të buta dhe të dallueshme.
Kahlúa, Baileys, krem i rrahur.
Schnapps pjeshke, Baileys, grenadinë.
Baileys, liker banane, Curaçao blu.
Jägermeister, Red Bull.
Amaretto, Baileys, Kahlúa.
Sambuca, Baileys.
Tekila, amaretto, krem.
Maltë. I thatë dhe i balancuar, me pjeshkë, kajsi dhe mollë jeshile, aciditet freskues dhe përfundim të pastër.
Maltë. Një përzierje e thatë e Girgentina vendase, Chardonnay dhe Moscato, me nota molle, limeje dhe lule portokalli.
Gozo, Maltë. Chardonnay nga Ramla Valley Estate, i fermentuar në fuçi, me nota lisi dhe nuanca të buta gjalpi.
Maltë. Grejpfrut i freskët, fruta të bardha ekzotike dhe lule delikate me një fund të strukturuar agrumesh.
Gozo, Maltë. Përzierje me dominim të Merlot me Cabernet Sauvignon dhe Cabernet Franc nga Marnisi Estate.
Maltë. I thatë, me trup të plotë dhe robust, me nota rrushi pa fara të zi dhe boronice, si dhe taninë të forta.
Gozo, Maltë. Një përzierje me trup të plotë e Ġellewża dhe Merlot me aroma manaferrash të pjekura dhe qershie.
Maltë. Cabernet Franc i kultivuar në pronë, me fruta të zeza të pjekura, piper dhe nota barishtore.
Maltë. Aroma të tymosura të manave të pjekura dhe erëzave, që çojnë drejt qershisë, manaferrës së zezë dhe një fundi të qëndrueshëm.
Maltë. Manaferra të pjekura dhe erëza me manaferra të zeza të pasura, tanine të mëndafshta dhe një fund të gjatë.
Maltë. Një përzierje e thatë e Ġellewża, Grenache dhe Shiraz të rritura në vend, me petale trëndafili dhe qershi të pjekur.
Afrika e Jugut. Dardhë, agrume dhe fruta tropikale me aciditet të gjallë dhe një nuancë delikate mjalti.
Itali. Lehtësisht i gazuar dhe ëmbëlsisht delikat, me aroma pjeshke, lule portokalli dhe rrushi të freskët.
Francë. Mollë jeshile krokante, limon dhe mineralitet shkumësor me një fund të thatë dhe të saktë.
Itali. Mollë krokante, agrume dhe lule të bardha me një fund të thatë mineral.
Francë. I thatë dhe i gjallë, me lëkurë limoni dhe limeje, pjeshkë të bardhë dhe një fund mineral.
Zelanda e Re. Frut pasioni, lime dhe barishte të freskëta me aciditet të gjallë.
Francë. Grejpfrut, mollë jeshile dhe barishte të freskëta me mineralitet stralli.
Zelanda e Re. Agrume të gjalla, frut pasioni dhe pjepër honeydew me një fund të freskët.
Francë. Pjeshkë e bardhë, dardhë dhe agrume me lule të bardha dhe një fund të pastër mineral.
Itali. Me trup të plotë dhe bujare, me kumbull të pjekur, manaferra, erëza të ëmbla dhe tanine të buta.
Itali. Qershi e ndritshme dhe manaferra të kuqe me barishte të thata, aciditet i gjallë dhe një fund i këndshëm.
Francë. I ngrohtë dhe i rrumbullakët, me fruta të kuqe të pjekura, piper të zi dhe barishte.
Argjentinë. Kumbull e zezë e pjekur dhe manaferrë me vjollcë, kakao dhe tanine të buta.
Francë. Qershi e errët, manaferra, trumzë dhe piper i zi me erëza të ngrohta dhe thellësi.
Francë. Një verë e kuqe me bazë Merlot, me manaferra të kuqe dhe të zeza, erëza të buta dhe tanine elegante.
Itali. I pasur dhe me trup të plotë, me nota qershie të tharë, kumbulle, erëzash dhe duhani.
Itali. Qershi e kuqe, trëndafil dhe barishte me taninë të fortë dhe një fund të gjatë e të strukturuar.
Itali. Me trup të plotë dhe elegant, me manaferra, dru aromatik dhe një fund të gjatë e të thatë.
Shtetet e Bashkuara. I lehtë dhe gjysmë i thatë, me luleshtrydhe, mjedra dhe agrume të freskëta.
Francë. I butë dhe frutor, me luleshtrydhe, mjedra dhe një fund lehtësisht të ëmbël.
E bardhë. Francë. Agrume të rafinuara, pjeshkë e bardhë dhe lajthi me thellësi minerale dhe një përfundim të gjatë e elegant.
E kuqe. Francë. Qershi e errët dhe kumbull e kuqe me vjollcë, tokë pylli dhe erëza të buta.
E kuqe. Itali. Rrush pa fara i zi dhe qershi me barishte mesdhetare, kedër dhe duhan.
E kuqe. Francë. Kasis dhe manaferra me vjollcë, kedër dhe një fund të gjatë e aromatik.
Mollë jeshile dhe agrume me briosh të lehtë dhe flluska të imëta.
Shije të pasura frutash tropikale dhe frutash me bërthamë me agrume të freskëta; krijuar për t’u shërbyer mbi akull.
Manaferra të kuqe të lëngshme dhe grejpfrut me një fund freskues ëmbël-hidhur.
Ngjyrë e artë me flluska të imëta. Mollë e pjekur, pjeshkë dhe erëza të buta, i lëmuar me përfundim të gjatë.
Agrume dhe fruta me bërthamë me nota të thekura, teksturë kremoze dhe përfundim mineral.
Dardhë e freskët, mollë jeshile dhe lule të bardha me flluska të buta e të gjalla.
Lowlands — i lehtë dhe delikat, me nota lulesh, bari dhe agrumesh.
Speyside — i butë dhe me karakter të theksuar frutor.
Speyside
Speyside
Speyside
Speyside
Highlands — fruta pemishtesh, shqopë dhe erëza.
Malësitë
Malësitë
Malësitë
Highlands
Highlands
Malësitë
Ishullor — detar, me tym, torfë dhe kripë deti.
Ishull
Ishull
Ishull
Ishull
Pjeshkë e bardhë e butë me flluska delikate. Elegante, frutore dhe lehtësisht e ëmbël.
Lule shtogu me nota florale, me nenexhik të freskët dhe agrume. E lehtë, e kthjellët dhe freskuese.
Portokall i ëmbël në të hidhur me nota delikate bimore. I gjallë, i gazuar dhe freskues.
Frut pasioni tropikal me aciditet të gjallë. Aromatik, i gazuar dhe i balancuar mirë.