O'Luna Restaurant

PËRZGJEDHJE E FTOHTË

Mishra të kuruar · Djathëra artizanalë · Sallata të freskëta · Fruta sezonale · Arra dhe fara · Mjaltë maltez lokal · Salmon i tymosur · Antipasti · Humus · Dip-e mesdhetare

BUKË & PASTRI

Ftira malteze · Brumë i thartë (sourdough) · E bardhë · Integrale · Pa gluten · Kroasantë · Pastiçeri me çokollatë · Tarta me reçel · Pankejkë ose tost francez

DRITHËRA & KOS

Drithëra · Kos grek · Kos natyral · Kose me fruta · Alternativa pa bulmet · Fruta të thata · Komposto frutash · Shtesa ushqyese

PËRZGJEDHJE E NGROHTË

Vezë të rrahura · Vezë të skuqura ose të poçuara · Proshutë bacon · Suxhukë · Fasule të pjekura · Domate të pjekura në skarë · Kërpudha të kaurdisura · Hash browns ose patate wedges

PIJE

Kafe vetëshërbimi · Përzgjedhje premium çajrash · Lëngje të freskëta · Lloje qumështi · Ujë pa gaz · Çokollatë e nxehtë

MËNGJES ANGLEZ

(2) Vezë të skuqura · (2) Back bacon · (2) Hash browns · Domate të pjekura në skarë · Fasule të pjekura · (2) Suxhuk Cumberland · (2) Bukë e thekur

OMLETË ME DJATHË

Omletë me djathë · Garniturë

TOST ME AVOKADO DHE SALMON TË TYMUAR

Simite brioche e thekur · Krem djathi · Feta avokado · Salmon i tymuar · Vezë poşe · Fara kungulli · Patatina patate

VEZË BENEDICT

Muffins angleze të thekura · Fetë proshute · Vezë të poçuara · Salcë hollandeze

VEZË FLORENTINE

Muffins angleze të thekura · Spinaq i vyshkur · Domate të prera në feta · Vezë të poçuara · Salcë hollandaise kremoze

EGGS ROYALE

Muffins angleze të thekura · Salmon i tymosur · Vezë e poçuar · Salcë hollandaise e pasur

KULLA E SANDUIÇIT CLUB

Gjoks pule i pjekur në skarë · Vezë e skuqur · Fetë djathi · Domate · Marule · Proshutë bacon e pjekur në skarë · Patatina krokante

FUEL BOWL

Kos grek kremoz · Granola e bërë në shtëpi · Banane · Përzierje manaferrash · Kivi · Bajame të pjekura

Pjatë klasike me fruta

Përzgjedhje frutash të freskëta sezonale

SHTESA EKSTRA

2 (Pcs) Vezë e skuqur / Vezë poached / Vezë e zier · 2 (Pcs) Bacon · 2 (Pcs) Hash browns · 2 (Pcs) Domate të pjekura në skarë · Fasule të pjekura · 1 (Pc) Suxhuk Cumberland · Kërpudha të kaurdisura · 2 (Pcs) Bukë e thekur · Proshutë · Djathë

Gbejniet krokant

Djathëza malteze të pjekura · Mjaltë vendase · Arra të thekura

ANGJINARE ALLA ROMANA

Angjinare · Vaj ulliri ekstra i virgjër · Barishte aromatike

KALLAMARË KROKANTË

Kallamar i skuqur në ar · Marinadë me limon dhe piper · Dip tartar

BRUSCHETTA CLASSICA

Bukë artizanale e thekur · Domate të pjekura · Borzilok · Vaj ulliri ekstra i virgjër

Zalzett Malti Mixwi

Bukë artizanale e thekur · Domate të pjekura · Borzilok · Vaj ulliri ekstra i virgjër

Kafshata camembert të skuqura

Camembert i ngrohtë · Mjaltë lokale · Arra të thekura

BURRATA KREMOZE & PROSHUTË PARME

Burrata · proshutë Parme · mjaltë · arra

Kofta qengji marokene

Patate të skuqura të arta dhe krokante

PATATE TË SKUQURA

Patate të skuqura të arta dhe krokante

Pjatë Signature O’SOLE

Mishra të kuruara · Djathëra · Domate të tharë në diell · Ullinj · Arra të përziera · Kofta me mish qengji dhe viçi · Tzatziki · Dip ulliri · Bukë malteze dhe krakerë

Pjatë me djathëra

Shumëllojshmëri djathërash · Mjaltë lokal · Arra dhe fruta të thata · Fiq të thatë · Fokaçe e ngrohtë

Greke

Kastravecë krokantë · Domate të pjekur · Ullinj Kalamata · Qepë e kuqe · Feta kremoze

QENGJ MAROKEN

Kofta qengji të pjekura në skarë dhe të marinuara · miks zarzavatesh jeshile · domate · qepë · ullinj · kuskus · Shërbehet me tzatziki

BURRATA KREMOZE & PROSHUTË PARME

Burrata kremoze · Proshutë Parme delikate · Mjaltë lokal · Arra · Bukë dhe krakerë

PULË E PJEKUR NË ZGARË

Gjoks pule i pjekur në zgarë, i marinuar · Zarzavate të gjelbra të përziera · Domate · Qepë · Ullinj · Arra · Djathë Grana · Kuskus

Margherita

Mozzarella fior di latte · Salcë domatesh e bërë në shtëpi · Borzilok · Vaj ulliri

SALAME DHE PROSCIUTTO

Mozzarella fior di latte · Salcë domatesh e bërë në shtëpi · Salame · Prosciutto cotto

TRICOLORE

Pinsa bianca · Mozzarella fior di latte · Proshutë Parma · Domate qershi · Rukola · “Borë” parmigiano

Mortadella bufala dhe fistikë

Mocarela e buallit, kremoze · Mortadella delikate · Fistikë siciliane krokante

Tartuf, fiq, mjaltë dhe gorgonzola

Pinsa bianca · Flor di latte · Salcë tartufi · Fiq të thatë · Mjaltë vendase · Gorgonzola dolce · Arra

LA COPPETTA

Pinsa bianca · Mocarela fior di latte · Proshutë Parma · Rukola · “Borë” parmigiano

AL SUD

Salcë domatesh e bërë në shtëpi · Mozzarella fior di latte · Açuge · Ullinj · Qepë

VEGETARIANA

Salcë domatesh e bërë në shtëpi · mocarela Flor di latte · ullinj · speca · qepë · domate

PESTO DHE BURRATA

Salcë domatesh e bërë në shtëpi · Mocarela fior di latte · Açuge · Ullinj · Qepë

RAVJUL TAL-FENEK (RAVIOLI MALTEZ ME LEPUR)

Ravioli tradicional maltez i mbushur me lepur · reduktim demi-glace me shije të thellë · lëkurë limoni e grirë

RIGATONI MALTIN (RIGATONI MALTEZE)

Rigatoni · Salcë domatesh e gatuar ngadalë me domate të thara në diell dhe të freskëta · Suxhuk maltez · Krem · Gbejna e rruar në fleta të holla

TAGLIATELLE ME RAGÙ VIÇI

Fileto viçi i butë · Ragù i thellë dhe i pasur në shije · Tagliatelle · “Borë” Pecorino Romano

RIGATONI PESTO BURRATA

Rigatoni · Pesto borziloku · Shërbehet me burrata të freskët e kremoze mbi pesto të ngrohtë

LUNETTE ME SKALLOPS DHE KARKALECA

Pasta lunette · Skallops · Karkaleca · Bisque delikate karkalecash

TABELË MISHI TË PËRZIER NË ZGARË

Ribeye argjentinase · Kofshë pule të marinuara · Kofta · Suxhuk maltez · Perime · Patate të skuqura · për dy

Ribeye argjentinase

Ribeye viçi argjentinase · Patate të skuqura · Mustardë Dijon

KOCË DETI E FRESKËT

Kocë deti e freskët · Perime të pjekura · Velouté limoni

KOFSHË PULE TË PJEKURA NË ZGARË

Kofshë pule pa kockë të pjekura në zgarë · Piper limoni i gjallë · Sallatë greke · Patate të skuqura

Burger me mish viçi Angus

Mish viçi Angus · Bukë brioche e butë · Djathë i tymosur i shkrirë · Marule · Domate · Bacon · Salcë Jack Daniel’s · Patate të skuqura krokante

PINK FLOWER

Sake · Liçi · Shurup me lule qershie · Lëng limoni · Shkumë rozë

APEROL SOUR

Thela portokalli · Aperol · Xhin · Shurup vaniljeje · Lëng limoni · Agjent shkumëzues

GREEN LEAF

Xhin Old Tom · Lëng lime · Shurup sheqeri · Bitters selino · Agjent shkumëzues · Borzilok

LA VIE EN ROSE

Xhin · Shurup trëndafili · Lule shtogu · Lëng limoni · Agjent shkumëzues

PALOMA FIZZ

Lëng grejpfruti · Lëng lime · Shurup agave · Solucion kripe · Agjent shkumëzues · Sodë

THE VELVET HOUR

Empress Gin · St-Germain · Aperol · lëng lime · absinth · tonik me kastravec

QUEEN

Empress Gin ose çaj Butterfly Pea · Crème de Violette · lëng limoni · shurup livandoje · agjent shkumëzues

OLD & GOLD

Bourbon · Amaretto · Lëng limoni · Lëng ananasi

PUTHJA E LULESHTRYDHES

Xhin me raven · Passoã · Aperol · lëng lime · shurup luleshtrydhe · kos vanilje · luleshtrydhe e freskët

PEACH TREE

Gjysma pjeshkësh · Lëng portokalli · Krem kokosi · Pure pjeshke · Rum i bardhë · Shnaps pjeshke

WHITE CLOUD

Vodka · Kakao i bardhë · Qumësht kokosi · Krem pana

GRASSHOPPER

Kakao i bardhë · Crème de Menthe · Krem pana

PAS DARKËS

Curaçao portokalli · Rum i bardhë · Baileys · Krem pana

MUD SLIDE

Rum i bardhë · Baileys · Kahlua · Amaretto · Krem për rrahje

BRANDY ALEXANDER

Brandy kajsie · Kakao i errët · Kakao i bardhë · Krem për rrahje

APEROL SPRITZ

Aperol · Prosecco · Ujë me sodë · Portokall

CAMPARI SPRITZ

Campari · Prosecco · Ujë sodë · Portokall

HUGO SPRITZ

Liker lulesh shtogu · Prosecco · Ujë sodë · Nenexhik i freskët · Lajm

LIMONCELLO SPRITZ

Limoncello · Prosecco · Ujë me sodë · Limon

MARTINI BIANCO SPRITZ

Martini Bianco · Prosecco · Ujë sodë · Portokall + luleshtrydhe

SPRITZ ME CIDËR MOLLE

Cidër molle · Aperol · Prosecco · Përzierje erëzash kungulli

SARTI SPRITZ

Sarti · Prosecco · Sodë

COSMOPOLITAN

Vodka · Cointreau · Lëng boronice të kuqe · Lëng lime

Negroni

Xhin · Campari · Martini Rosso

TEQUILA SUNRISE

Tequila · Lëng portokalli 150 ml · Grenadinë

WHISKEY SOUR

Uiski bourbon · Lëng limoni · Shurup sheqeri

TOM COLLINS

Xhin · Lëng limoni · Shurup sheqeri · Sodë

MAI TAI

Rum · Liker portokalli · Lëng lime · Shurup orgeat

Margarita Klasike

Tekila · Triple sec · Lëng lime

DAIQUIRI I NGRIRË**

Rum · Lëng lime · Shurup i thjeshtë

Sex on the Beach

Vodka · Schnapps pjeshke · Boronicë e kuqe · Lëng portokalli

MULE KLASIK

Vodka · Lëng lime · Birrë xhenxhefili

PIÑA COLADA

Rum · Lëng ananasi · Krem kokosi

Long Island Iced Tea

Vodka · Xhin · Rum · Tekila · Triple sec · Lëng limoni · Cola

CAIPIRINHA

Cachaça · Limon i gjelbër i freskët · Shurup sheqeri

MIMOSA

Prosecco · Lëng portokalli

Mojito**

Rum i bardhë · Gjethe menteje të freskëta · Lime · Shurup sheqeri · Ujë sodë.

MARGARITA E NGRIRË**

Tekila · Triple sec · Lajm · Shurup agave

** SHTO NJË SHIJE +€1

Mango · Luleshtrydhe · Pjeshkë dhe frut pasioni · Boronicë · Mjedër · Mollë

MOJITO PA ALKOOL

Nenexhik i freskët · Lëng lime · Shurup sheqeri · Ujë me sodë · Akull

Virgin Colada

Lëng ananasi · Krem kokosi · Akull i grimcuar

Shirley Temple

Sprite · shurup grenadine · kube akulli

FRUITY PASSION

Pure kokosi · Lëng ananasi · Pure fruti pasioni · Shurup bajamesh · Lëng limi · Kube akulli

O'LUNA SPECIAL

Gjysma pjeshkësh · Lëng portokalli · Krem kokosi · Pure pjeshke

ABSOLUT

Vodka premium suedeze

BELVEDERE

Vodka polake luksoze

SMIRNOFF

Vodka klasike ndërkombëtare

GREY GOOSE

Vodka premium franceze

HENDRICK'S GARDEN

Tonic indian klasik premium / tonic i lehtë · shirita kastraveci · petale trëndafili

BOMBAY SAPPHIRE CLASSIC TWIST

Tonic premium · Fetë limoni · Kokrrat e dëllinjës

GIN MARE MEDITERRANEAN BREEZE

Tonik mesdhetar premium · Rozmarinë · Ulliri

ROKU BLOSSOM

Tonik premium · Fetë xhenxhefili · Lule e ngrënshme

MALFY CITRUS BURST

Tonic premium mesdhetar / i lehtë · fetë grejpfruti · trumzë

MONKEY 47 BLACK FOREST

Tonik mesdhetar premium · lëkurë portokalli · manaferra

TANQUERAY LONDON DRY CLASSIC

Tonic premium · Fetë lime · Kokrrat e dëllinjës

TANQUERAY 0.0% ZERO PROOF

Tonic i lehtë premium · Twist limoni · Rozmarinë

PINK GIN CHERRY BLOSSOM

Tonic premium me lule shtogu · Fetë limoni · Lule e ngrënshme

HAVANA CLUB 3Y

Rum kuban i lehtë · Standard koktejlesh

HAVANA CLUB 7Y

Rum kuban i vjetëruar · Cilësi për ta shijuar me gllënjka

KRAKEN

Rum i zi i Karaibeve me erëza · Cilësi për ta shijuar me gllënjka

Captain Morgan

Rum kuban i erëzuar / i errët · Standard koktejlesh

ZACAPA

Rum guatemalas i vjetëruar premium · Për ta shijuar ngadalë

BACARDI

Rum i bardhë klasik

JOSÉ CUERVO SILVER

Silver klasik

JOSÉ CUERVO GOLD

Ari klasik

PATRÓN SILVER

Blanco premium

AZUL REPOSADO

I vjetëruar në fuçi

PATRÓN AÑEJO

Premium i vjetëruar ekstra

HENNESSY VS

Konjak klasik

COURVOISIER VS

Franceze premium

RÉMY MARTIN VSOP

Konjak Fine Champagne

COURVOISIER XO

Luksoz, i vjetëruar shtesë

J&B RARE

Uiski skocez i përzier

JAMESON

Irlandez - i butë dhe i distiluar trefish

MAKER'S MARK

Bourbon nga Kentucky

JOHNNIE WALKER RED

Skoc i përzier - nivel fillestar

Johnnie Walker Black

Scotch i përzier i vjetëruar 12 vjet

JOHNNIE WALKER BLUE

Scotch i përzier ultra-premium

JIM BEAN

Bourbon

CHIVAS 12Y

Uiski skocez i përzier

HIBIKI HARMONY

Japoneze

JACK DANIEL'S

Tennessee - i filtruar me qymyr

OBAN 14Y

West Highland

MACALLAN 12Y

Speyside

AUCHENTOSHAN 12Y

Lowland · I distiluar trefish, i butë

GLENFIDDICH 12Y

Speyside · më i vlerësuari me çmime në botë

JURA 12Y

Ishulli Jura

TALISKER 10Y

Ishulli i Skye · Me torfë

LAPHROAIG 10Y

Islay · Intensivisht i tymosur

AMARETTO DISARONNO

Bajame italiane

BAILEYS

Krem irlandez

COINTREAU

Triple sec francez premium

KAHLÚA

Kafe meksikane

MALIBU

Rum kokosi

PASSOÃ

Fruti i pasionit

FRANGELICO

Lajthi italiane

SAMBUCA

Anis italian

LIMONCELLO

Liker italian

PEACH SCHNAPPS

Liker pjeshke

BAJTRA

Dardhë me gjemba malteze

APEROL

Aperitiv italian i hidhur

CAMPARI

Bitter italian

MARTINI ROSSO / BIANCO

Vermut i ëmbël / Vermut i bardhë

MARTINI EXTRA DRY

Vermut i thatë

LILLET BLANC

Verë aperitivi franceze

AVERNA

Liker italian

FERNET BRANCA

Liker italian

BRANCA MENTA

Liker italian

AMARO MONTENEGRO

Liker italian

JÄGERMEISTER

Liker gjerman

CISK LAGER

Lager maltez lokal

CISK EXCEL

Lager maltez lokal

CISK 0.0%

Lager maltez lokal

CISK CHILL

Limon

CARLSBERG

Lager daneze

CORONA

Birrë meksikane

KOVË CORONA (5 SHISHE)

Birrë meksikane

GUINNESS

Birrë stout irlandeze

SIDËR MOLLE

Sidër molle

CIDËR MOLLE I AROMATIZUAR

Cidër i aromatizuar

PIJE TË BUTA / DIET

Në dispozicion ka shumëllojshmëri

Çaj i ftohtë

Pjeshkë / Limon

UJË TONIK

Schweppes

TONIK PREMIUM

Në dispozicion ka shumëllojshmëri

UJË SODE

Limon i hidhur

XHINXHER ALE

Birrë xhenxhefili

Red Bull

Ujë i qetë

Ujë i gazuar

Limonadë me lule bizele flutur

Limonadë me hibiskus

Çaj i zi i ftohtë me limonadë

Limonadë me matcha

Passion Tango i ftohtë

Espreso

Amerikano

Kapuçino

Kafe latte

KAFE E FTOHTË

Përfshihet zgjedhja e shurupit

Përzgjedhje premium çaji

Çokollatë e nxehtë

Smoothie

Mango ose luleshtrydhe · qumësht

Kafe e ftohtë

Espresso · Qumësht · Shurup

MILKSHAKE

Çokollatë ose vanilje ose luleshtrydhe

BAILEY'S FRAPPÉ

Baileys · Espresso · Akullore

Verë e bardhë lokale

Verë e kuqe lokale

Verë rozé lokale

ATTO PRIMO PROSECCO

Shampanjë

CHAMPAGNE DEUTZ

Mollë · tost

RUINART BLANC

Agrume · pjeshkë e bardhë · briosh

DOM PÉRIGNON

Brioche · jamball

MOET CHANDON ICE

nektarinë · mango · guava

MOET CHANDON BRUT

Agrume · lule të bardha · brioş

FRANCIACORTA

Agrume · tost

PROSECCO DOC

Dardhë · mollë

CAVA

mollë · agrume · flluska të imëta

Moscato d’Asti

Pjeshkë, rrush, nota lulesh

BRACHETTO

Rozé, luleshtrydhe

SAUTERNES (50CL)

Mjaltë, kajsi

CÔTES DE PROVENCE

Luleshtrydhe, agrume

ROSÉ MALTEZE 1919

Qershi, barishte

ZINFANDEL ROSÉ

Manaferra të kuqe (USA)

MARNISI

Rrush pa fara i zi, kedër, erëza

ANTONIN NOIR

qershi, rrush pa fara i zi, boronicë

LAURENTI MERLOT

Fruta të zeza, tanine të buta

PRIMUS OLD VINES

Fruta të thata, qershi amarena, erëza

1919 ĠELLEWŻA

qershi, kumbull e tharë, erëza të buta

Chianti Classico

Qershi i kuq, vjollcë, barishte

Sagrantino di Montefalco

Man i zi, çokollatë e zezë, erëza

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO

Qershi e zezë, kumbull, kakao

TAURASI

Fruta të errëta, duhan, erëza

PRIMITIVO

Manaferra, reçel, vanilje

Brunello di Montalcino

Qershi, lëkurë, erëza

AMARONE

Fruta të thata, fiq, çokollatë

BAROLO

trëndafil, qershi, tartuf

Côtes du Rhône

Fruta të zeza, piper

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

Fruta të errëta, barishte

ST EMILION GRAND CRU CHATEAU LA CROS

Rrush pa fara i zi, kedër

POMEROL CLOS DE LA VIELLE ECOLE

Kumbull, çokollatë

MARGAUX CHATEAU LE BARRAILLOTS

Manaferra të kuqe, nota lulesh

Burgonjë Pinot Noir

Manaferra të kuqe, nota lulesh

KILI KARMENERE

Qershi e zezë, piper

ARGJENTINA MALBEK

Manferra, kumbull

Afrika e Jugut Pinotage

Fruta të errëta, tym

Shiraz australian

Manferra, piper

Spanjë Rioja Reserva

Manferra, piper

Ribera del Duero Tinto Roble

Manferra, piper

PALANTINO SAUVIGNON BLANC

Agrume, barishte

LAURENTI – VIOGNIER & VERMENTINO

Pjeshkë, lulesore, agrume

1919 WHITE

Mollë jeshile, agrume

ANTONIN BLANC

Mollë, agrume, vanilje e lehtë

Vermentino di Sardegna

Agrume, barishte

Pinot Grigio

Mollë jeshile, dardhë

PECORINO

Dardhë, lule

GRECO DI TUFO

Pjeshkë, bajame

GAVI

Agrume, mollë