Tex Mex American Bar & Grill

Simite me vezë të poçuar

Simite brioche me gjalpë, guacamole, domate dhe qepë të njoma

Bukë e vogël mëngjesi

Bukë brioche me gjalpë, vezë të skuqur, qofte salsiçe derri, proshutë, domate dhe sallatë jeshile

Bun Vegan

Bun brioche me guacamole, djathë vegjetal dhe qepë të njoma

Burrito për mëngjes

Vezë të rrahura me djathë, copa proshute, patate të skuqura në tigan, mish suxhuku chorizo, domate, guacamole, salsa ranchero

Mëngjes i Vogël

1 vezë e skuqur, 2 feta proshutë bacon, sallam i trashë derri, fasule të pjekura Heinz, tost, domate e skuqur dhe ciabatta e thekur

Mëngjes i plotë

2 vezë të skuqura, 2 feta proshutë bacon, 2 salsiçe të trasha derri, domate e skuqur, fasule të pjekura Heinz, kërpudha, tater tots dhe bukë ciabatta e thekur

Mëngjesi All-In

2 vezë të skuqura, 2 feta proshutë bacon, 2 salsiçe të trasha derri, kërpudha, domate, tater tots, fasule të pjekura Heinz & bukë ciabatta e thekur + çaj ose kafe + lëng portokalli i shtrydhur i freskët

Ciabatta XL Crossdock

E mbushur me 2 vezë të skuqura, djathë Red Leicester, chorizo, sallatë jeshile, domate dhe zgjedhjen tuaj të mishit të derrit chipotle, tinga de pollo ose viçi jalisco, e spërkatur me salcë chipotle sriracha

Sallamë në shkop

2 sallamë me djathë në një brumë nacho krokant

Çiçarone derri

Kafshata krokante, pikante dhe të mishme, të glazuruara me mjaltë dhe sriracha

Tostone me mish derri të shpërbërë

Kroketa patatesh, salcë djathi, qepë të njoma, pico de gallo & salcë kosi

Guacamole & Çips Tortilla

Me pico de gallo & salcë kosi

Quesos & Chips

Salca jonë e djathit e shtëpisë, e pjekur në furrë, shërbehet me tortilla chips

Bukë me Hudhër dhe Djathë

Gjysmë ciabatta e pjekur, e mbuluar me cheddar, djathë krem & rigon. Shtoni chorizo të grirë €1.50

Krahë pule BBQ Origjinale (12 copë)

Të gjitha shërbehen me salcë dip me djathë blu & crudités

Krahë pule me rub Nashville të ëmbël & të tymosur (12 copë)

Të gjitha shërbehen me salcë dip me djathë blu & crudités

Krahë pule autentike Hot Buffalo të stilit New York (12 copë)

Të gjitha shërbehen me salcë dip me djathë blu & crudités

Kapsalon

Versioni ynë i patateve të skuqura të mbushura holandeze — patate të skuqura krokante të shtresuara me djathë, sallatë jeshile dhe majonezë, të shërbyera me mish derri të tërhequr

Tako në stil Birria (x3)

Të zhytura në jus me një tortilla me salsa meksikane, djathë të grirë, fasule të skuqura përsëri, pico de gallo dhe consommé për zhytje. Zgjedhje: mish viçi Jalisco / mish derri Al Pastor me chipotle / pulë Tinga de Pollo / chili me perime të përziera

Brinjë ngjitëse

Brinjë baby back të prera individualisht, të glazuruara me mjaltë dhe sriracha

Nachos të mëdhenj

Një grumbull patatinash të ngrohta tortilla, të mbuluara me djathë të shkrirë, salcë djathi, salsa ranchero, fasule të shtypura (refried), jalapeños të prera, speca, pico de gallo, guacamole dhe salcë me krem të thartë & qepë të njoma, të përfunduara me qepë të njoma pranverore

Nachos Grande

Një grumbull patatinash të ngrohta tortilla, të mbuluara me djathë të shkrirë, salcë djathi, salsa ranchero, fasule të shtypura, jalapeños të prera në feta, speca, pico de gallo, guacamole dhe salcë kosi me dressing qepë të njoma & qepë të njoma, të përfunduar me qepë të njoma

Shtoni Pulled Jalisco Beef / Tinga de Pollo / Mish derri me Chipotle

Zgjidhni versionin deluxe me një shtesë sipër

Gyoza me pulë (5 copë)

Me salcë soje

Samosa me pulë (5 copë)

Me salcë chipotle me shurup panje

Samosa vegjetariane (5 copë)

Me salcë të ëmbël chili

Spring Rolls Vegjetarianë (5 copë)

Me salcë të ëmbël chili

Rrotulla pranverore me rosë (5 copë)

Me salcë hoi sin

Pjatë e Përzier Aziatike (37 copë)

Krahë pikantë me chipotle sriracha, role pranvere pikante me rosë, role pranvere pikante vegjetariane, samosa me pulë në glazurë, samosa vegjetariane pikante, gyoza pikante me pulë, brinjë në glazurë

Pjatë Quesadilla (24 copë)

Zgjidhni cilëndo 3 nga seksioni ynë i quesadilla-s, të shoqëruara me salsa ranchero dhe salcë kosi

Pjatë Kombinim Tex Mex Supreme

Më e mira e Maltës! Guacamole, corn dogs, nachos, birria tacos, krahë pule, brinjë, quesadilla me mish viçi chipotle jalisco, bukë me hudhër dhe djathë, queso & tortilla chips, patate të skuqura të mbushura, salcë kosi & salsa ranchero

Sallatë e Shtëpisë

Shërbehet në një shportë tortilla me miell

Sallatë Vegane

Marule, fasule, domate, ullinj të zinj, misër i ëmbël, qepë, avokado, guacamole dhe salcë. Shërbehet në një shportë tortilla me miell

Cezar me pulë

Rripa gjoksi pule të marinuar dhe të pjekur në skarë, gjethe sallate, domate qershi, ullinj të zinj, krutonë, misër i ëmbël, salcë Cezar & djathë Grana

Sallatë bifteku Black & Bleu

Tagliata me biftek rump 175 g, sallatë jeshile, domate, mango, qepë të njoma, kastravec, fasule, misër i ëmbël, krutonë, fara susami dhe salcë me djathë bleu

Kroketa patatesh

Djathë vegan i përzier, qepë të njoma, pico de gallo

Sallatë Vegane

Guacamole, gjethe sallate, koriandër, mango, qepë të njoma, kastravec, fasule, speca, misër i ëmbël dhe mustardë me mjaltë

Burgeri me Fasule Meksikane

Fasule të kuqe (kidney) & qiqra, misër i ëmbël, patate, djathë vegan, koriandër, barishte & erëza në një simite misri Red Mex

Burrito Jumbo (Vegan)

Një tortilla mielli 12" e mbushur dhe e pjekur në furrë me chili me perime të përziera, e mbuluar me fasule dhe djathë, e shoqëruar me oriz meksikan të shijshëm

Rrotulla Enchilada (Vegane)

Dy tortilla misri 6" të zhytura në salcë të kuqe meksikane, të rrotulluara rreth një mbushjeje me perime dhe spec djegës, të përfunduara me djathë vegan, domate të grirë, qepë të njoma dhe oriz të shijshëm

Gjoks pule i pjekur në skarë me citrus dhe achiote

Marinadë me lëng portokalli dhe limoni me pastë achiote, hudhër, spec djegës chili d'arbol, kripë dhe qimnon. Shërbehet me zgjedhjen e dy garniturave

Gjoks pule Kentucky

I pjekur në skarë dhe shërbehet me salcën tonë Kentucky me uiski, të ëmbël dhe të kripur. Shërbehet me zgjedhjen e dy garniturave

Kulla e shkopinjve të pulës

Fileto pule të marinuara me erëza të shijshme, të veshura me panko dhe brumë nacho, të skuqura deri në një krokantësi të artë, me sriracha me mjaltë. Shërbehet me zgjedhjen e dy garniturave

Kërpudha, Pulë & Kërpudha

Një e preferuar e shtëpisë! Shtresa salce kërpudhash të marinuara dhe djathë çedar, gjoks pule i pjekur në skarë me qymyr dhe proshutë. Shërbehet me zgjedhjen e dy garniturave

Klasiku

Biftek Angus 200 g në simite brioche me fara, me salcë ranch. Përmirësojeni në 285 g për 3,50 €

All American

Të gjitha shtesat klasike, i pjekur në skarë dhe salcë ranch

Djathë Kampion Sizzling

Qepë të skuqura krokante dhe salcë djathi e shtëpisë, me salcë ranch

Sky Blue

Avokado, salcë kremoze me djathë blu & gyrig i shtëpisë

Suprem me Djathë Dhie

Biftek Angus 200 g me djathë dhie

Fantazi me Kërpudha

Biftek Angus 200 g me salcë kërpudhash

Djathë Cheddar me Chipotle të tymosur

Djathë Cheddar, jalapeños të prera në feta dhe salcë chipotle me panjë

Djathë i mbushur me proshutë

Proshutë bacon me shirita, djathë cheddar dhe Red Leicester, si edhe salcë ranch

The Bacon & Beef Fat Boy

Burger Angus me mish viçi 200 g me bacon të trashë nga pjesa e shpinës, djathë cheddar, qepë të skuqura dhe majonezë chipotle sriracha

Burgeri The Chicken Range

Petë krokante me gjoks pule XL të gatuar, me djathë cheddar dhe salcë ranch

The Double Dog

2 salçiçe Bratwurst, bukë brioche dhe qepë të grirë

Quesadilla me Tinga de Pollo

Pulë e tërhequr, e gatuar ngadalë, e ëmbël dhe pikante, fasule të skuqura sërish, qepë, djathë i grirë. Shërbehet me salsa ranchero

Quesadilla Vegjetariane

Qepë, hudhër, kërpudha, shirita specash, kungull i njomë, speca djegës, misër i ëmbël, brokoli, djathë cheddar i grirë dhe fasule të shtypura

Quesadilla me mish viçi në stilin Jalisco

Qepë të ziera ngadalë, speca djegës, misër i ëmbël, mish viçi i tërhequr i gatuar ngadalë me shije të ëmbël & pikante dhe djathë cheddar

Quesadilla me Mish Derrit Chipotle, në Stilin e Jukatanit

Mish derri i tërhequr, i gatuar ngadalë, i ëmbël dhe pikant, me qepë BBQ, speca djegës, djathë të grirë dhe qepë

Salmon 280g

I glazuruar me marinadë me lëng portokalli dhe limoni, me achiote, hudhër, chili d'arbol dhe qimnon. Shërbehet me sallatë dhe patate të skuqura

Peshk & Patate të skuqura

Porcion ekstra bujar me fileto merluci të kalitur, të zhytur në brumë me birrë, shërbyer me patate të skuqura, sallatë dhe salcë tartar

Linguine Pomodoro Basilico

Me hudhër, erëza dhe borzilok

Arrabiata

Tuba makaronash, salcë domatesh, hudhër, thekon spec djegës dhe majdanoz

Linguine Carbonara – Në stilin italian

E trashë dhe kremoze me vezë, guanciale, pecorino dhe djathë grana

Makarona me salcë mishi

Salcë mishi e shtëpisë me mish të grirë viçi Angus & sallam chorizo në salcë pomodoro

Makarona me djathë

Makarona të përdredhura në një përzierje salce djathi të shtëpisë, të përfunduara në furrë me një shtresë panko sipër

Linguine Bousgatiana

Salcë mishi e bërë në shtëpi me mish Angus të freskët të grirë dhe chorizo, në salcë pomodoro të shtëpisë, me kërpudha të prera dhe krem

Makarona me mish viçi

Tuba makaronash në një salcë të pasur dhe pikante me mish viçi të tërhequr dhe domate

Mac & Cheese me Pulë Cajun & Chorizo

Stil Tex Mex — makarona të përziera në salcë të pasur djathi me spec, chorizo, copa pule cajun & pomodoro, të mbuluara me thërrime buke dhe të pjekura

Linguine me biftek

Në një relish, me jus me kërpudha dhe hash me proshutë, e kurorëzuar me tagliata nga 175 g biftek nga pjesa e pasme

Fajita të zhurmshme — Pulë 300g

Shërbehet në një pjatë të nxehtë sizzler me qepë të skuqura të kalitura dhe speca, guacamole, salcë kosi, pico de gallo, salsa ranchero, djathë cheddar të grirë dhe tortilla mielli të pjekura në skarë

Fajita që cërcëritin — Biftek Angus nga pjesa e pasme 250g

Shërbehet në një pjatë të nxehtë sizzler me qepë të kaurdisura dhe speca të ëmbël të erëzuar, guacamole, salcë kosi, pico de gallo, salsa ranchero, djathë cheddar të grirë dhe tortilla mielli të pjekura në skarë

Rrotulla Enchilada — Mish derri

Tre tortilla të buta misri 6" të zhytura në salcë të kuqe meksikane, të mbuluara me salsa verde kremoze, djathë, domate të grira dhe qepë të njoma, me fasule të rishkriera, oriz të shijshëm dhe salcë kosi

Rrotulla Enchilada — Pulë

Tre tortilla të buta misri 6" të zhytura në salcë të kuqe meksikane, të mbuluara me salsa verde kremoze, djathë, domate të grirë dhe qepë të njoma, me fasule të skuqura, oriz të shijshëm dhe krem pana të thartë

Rrotulla Enchilada — Mish viçi

Tre tortilla të buta misri 6" të zhytura në salcë të kuqe meksikane, të mbuluara me salsa verde kremoze, djathë, domate të grira dhe qepë të njoma, me fasule të rishkrepura, oriz të shijshëm dhe salcë kosi

Chili Con Carne — Stili Guadalajara

Mish i grirë nga biftek Black Angus në një përzierje të pasur me domate me speca djegës ancho, Morita dhe chipotle, speca të ëmbël, koriandër, qepë, fasule, selino, erëza. Shërbehet me oriz meksikan, tortilla chips, salcë kosi dhe djathë cheddar

Burrito Jumbo — Gjoks Pule

Tortilë mielli 12" e mbushur dhe e pjekur në furrë me një përzierje të erëzuar qepësh, specash dhe specash djegës, e shoqëruar me oriz meksikan, fasule të skuqura dy herë dhe krem të thartë

Burrito Jumbo — Copëza Bifteku Angus

Tortillë mielli 12" e mbushur dhe e pjekur në furrë me një përzierje të erëzuar qepësh, specash dhe specash djegës, e shoqëruar me oriz meksikan, fasule të skuqura përsëri dhe salcë kosi

Biftek Angus nga pjesa e pasme (Rump) 350g

I pjekur në skarë me qymyr në skarën tonë robata, i rekomanduar medium. Shërbehet me dy garnitura

Biftek Angus Rib Eye 330g

I pjekur në skarë me qymyr në skarën tonë robata. Shërbehet me dy garnitura

Biftek fileto Angus 280 g

I pjekur në skarë me qymyr në skarën tonë robata. Shërbehet me dy garnitura

Biftek Angus Sirloin 350 g

I pjekur në skarë me qymyr në skarën tonë robata. Shërbehet me dy garnitura

Salcë shtesë

Zgjedhje nga: BBQ Origjinale / Buffalo e Kuqe / Meksikane e Kuqe / Salcë kremoze me piper kokërr / Salcë kremoze me kërpudha / Uiski Kentucky i ëmbël dhe i shijshëm

Pjatë me Brisket

Brisket viçi Angus i marinuar, i gatuar ngadalë, mbi pure patatesh, i mbuluar me salcë gravy dhe i shoqëruar me biskota shtëpie në stil amerikan

Tagliata e pjekur në Robata 350g

Biftek nga pjesa e pasme, i marinuar, i spërkatur me marinadë nacho, rukola, fletëza grana dhe patate të skuqura. Rekomandohet të shërbehet mesatarisht i pjekur

Pjatë me mish derri të tërhequr

Në stilin e Jukatanit, shërbehet me pure patatesh dhe biskota shtëpie në stil amerikan

Brinjë BBQ Slab me Recetë Origjinale

Brinjët tona të lëngshme të shpinës së derrit, të marinuara dhe të erëzuara, të pjekura dhe të lyer me salcën BBQ Tex Mex të shtëpisë. Shërbehen me patate të skuqura dhe sallatë lakre

Brinjë të plota me glazurë uiski Kentucky

Brinjë të mishme nga filetoja e derrit, të pjekura dhe të përfunduara me glazurën tonë të ëmbël dhe të tymosur Kentucky, të mbuluara me qepë krokante. Shërbehen me patate të skuqura dhe sallatë lakre

Brinjë të plota me Chipotle dhe Sriracha

Të përfunduara me një salcë BBQ me sriracha, mjaltë dhe chipotle. Shërbehen me patate të skuqura dhe sallatë lakre

Makarona me salcë domatesh

Nuggets pule dhe patate të skuqura

Makarona me salcë kremoze djathi

Burger Angus për fëmijë & patate të skuqura

Patate të skuqura krokante

Pure patatesh

Patate në tigan

Perime të përziera

Sallatë lakre New York

Brownie me çokollatë

I përgatitur në shtëpi, shërbehet me krem të freskët dhe akullore

Cheesecake me qershi

E përgatitur në shtëpi, shërbehet me krem të freskët dhe akullore

Mud Pie

Akullore me çokollatë e kombinuar me mus çokollate belge mbi një bazë biskotash Oreo, e mbuluar me arra të shtypura, e shërbyer me salcë çokollate dhe karamel

Çmenduria e Biskotave

Akullore vaniljeje me ganash çokollate të bardhë belge, e vendosur mes një baze biskote Oreo, e shërbyer me salcë karamel

Waffle Dekadente

E mbushur bujarisht me krem pistaku ose Nutella, akullore vanilje, banane të karamelizuara, salcë karamel, arra dhe qershi

Akullore

Porcion bujar i dekoruar me salcë, arra dhe vafer