Tide Bistro

Rikota & Limon / 16 €

limon i konservuar, spinaq, arra pishe

Viçi & Grana / €22

krem tartufi, mocarela fior di latte, kërpudha të egra, rukola

Oktapod Gilleru / 22 €

salcë domatesh, patate, ullinj, kaperë, vaj limoni

Gorgonzola & Prosciutto Crudo / 20 €

krem, mocarela fior di latte, arra aqepë të karamelizuara, mjaltë

Porchetta me mish derri e pjekur & Mozzarella Di Bufala / €20

salcë domatesh, kopër, speca të pjekur, salsa verde

Suxhuk maltez & Rikota / 20 €

krem, speca të pjekura, patate, spinaq i ri

Mortadella & Pistachio / €19

krem, stracciatella, vaj limoni

Katër stinët buzë detit / 22 €

salcë domatesh, karkaleca, midhje, vongole, oktapod

Pikante 'Nduja & Burrata / 21 €

salcë domatesh, 'nduja, speca të ëmbël, rukola

Rizoto scoglio / 22 €

midhe, vongole, kallamarë, karkaleca

Linguine Vongole / 15 €

konfit hudhre, verë e bardhë, vaj ulliri

Spaghetti me oktapod / 20 €

domate, kaperi, ullinj

Calamarata me sallam maltez / 18 €

domate, krem, djathë dhie

Ravioli me karavidhe / 28 €

bisque, domate qershi, pangrattato

Gnocchi Gorgonzola / €18

gorgonzola dolce, arra të karamelizuara

Rizoto me tartuf / 18 €

oriz carnaroli, porcini, tartuf, grana

Kallamarë me Gorgonzola & 'Nduja / 21 €

kallamarë, 'nduja, bizele, krem

Ravioli me amberjack / 20 €

domate, kungulleshkë, veluté peshku, gremolata

Kaneloni me Spinaq & Rikota / 17 €

salcë domatesh, kore mocarele

Ravioli me rosë të zier ngadalë / €26

salcë café au lait, kërpudha, majdanoz, grana

The Tide Cheese Burger / 20 €

biftek angus 200 g, bukë brioche, majonezë e shtëpisë, çedar, sallatë jeshile, domate, turshi, patate të skuqura

Burgeri Pikant Firecracker / €20

chicken zinger, simite brioche, majonezë e shtëpisë, provolone, reçel qepësh, sriracha, patate të skuqura

Burgeri Green Tide / 20 €

qofte falafeli, simite brioche, humus, halloumi i pjekur në skarë, spinaq i ri, domate, patate të skuqura

Burgeri i Pulës së Artë / 20 €

pulë krokante, bukë brioche, majonezë e shtëpisë, djathë i tymosur, proshutë, sallatë jeshile, turshi, patate të skuqura

Burgeri Surf & Turf / 30 €

200 g petë viçi Angus, bukë brioche, majonezë e shtëpisë, karkaleca të pjekur në skarë, rukola, aioli me limon, patate të skuqura

Burgeri The Gilleru / 30 €

biftek wagyu 200 g, gratin me goca deti, simite brioche, majonezë e shtëpisë, djathë i tymosur, relishe me qepë të vogla, hollandezë me tartuf, patate të skuqura të gatuara trefish

The Tide Burger me Palcë Kocke / €30

200 g qofte viçi angus, bukë brioche, majonezë e shtëpisë, palcë kocke e pjekur, scamorza e tymosur, pancetta, reçel me qepë të njoma, majonezë me tartuf, patate të skuqura

Biftek lulelakre / €18

dahl me thjerrëza, qiqra krokante, reçel domatesh

Supremë pule e ushqyer me misër / 25 €

selino e tymosur, guanciale, jus velouté

Qafë derri e zier ngadalë / 19 €

gjellë me fasule, zarzavate të vyshkura, jus

Tagliata viçi / 30 €

chimichurri, speca, salcë bordelaise

Rib-eye viçi / 35 €

lulelakër, kanoe me palcë kocke, jus me verë porto

Mish viçi i gatuar ngadalë / 28 €

pure patatesh, karrota, lëngje nga zierja

Mish viçi Milanese / 25 €

limon, rukola, grana

Tomahawk viçi në skarë / €32

kungulleshka të pjekura në skarë, kale, salcë kërpudhash

Kotele qengji me kore barishtesh / 30 €

kerri me thjerrëza, panxhar, kos

Oktapod / 32 €

glazurë miso, selino rrënjë, kasuletë me fasule

Kallamar i pjekur në zjarr / €30

vaj djegës, angjinare, quinoa kremoze

Fileto levreku i pjekur në skarë / €28

salsa me domate, caponata, zarzavate

Kapja e Peshkatarit / €29

salcë verde, perime rrënjore, shparg të pjekur në skarë

Salmon i skuqur në tigan / 25 €

veluté agrumesh, frikasé me fasule, bok choi

Karkalec mbretëror i pjekur në skarë / 30 €

gjalpë me hudhër, qepë, limë e karamelizuar, zarzavate të vyshkura

Karavidhe e plotë Thermidor / 60 €

emulsion gjalpi, limon, shparg

Tavë peshku me kocë deti të plotë "Al Acqua Pazza" / €20

domate, hudhër, majdanoz, verë e bardhë

PIJE TË NXEHTA

Espreso

Espresso Lungo

Espresso Macchiato

Espreso i dyfishtë

Amerikano

Kapuçino

Kapuçino i Madh

Latte Macchiato

Çaj Latte

Kafe Irlandeze

Kafe Baileys

Kafe Frangelico

Kafe me konjak

Çokollatë e nxehtë me qumësht

Çaj i zi bimor dhe çaj jeshil

zëvendësojeni me qumësht me bazë bimore

shtoni shurup të aromatizuar

PIJE TË FTOHTA

Ujë i huaj 750 ml

pa gaz | me gaz

Lëng portokalli i freskët

Pije freskuese

Çaj i ftohtë

limon | pjeshkë

Përzgjedhje lëngjesh

Red Bull

Schweppes

limon i hidhur | ginger ale | tonik | sodë

PIJE TË FTOHTA PREMIUM

Pije freskuese organike Galvanina 355 ml

limonatë | kola bio | karotë | boronicë

Thomas Henry Premium Mixer

ujë tonik | limon i hidhur | sodë grejpfruti | ujë me sodë | ginger ale

BIRRË & CIDËR

Birrë e shtëpisë 250 ml

Birrë e shtëpisë 500 ml

Cisk Lager 250 ml

Cisk Lager 500 ml

Cisk Excel 250 ml

Shandy 250ml

Blue Label Smooth & Creamy 440ml

Cisk Chill 250ml

Heineken 250 ml

Corona 355 ml

Guinness 440ml

Brewdog Punk IPA 330 ml

Brewdog Cold Beer Lager me Alkool të Ulët 440 ml

Playground IPA Pa Alkool 330ml

Somersby Cider 330ml

mollë | mango & gëlqere

Verë me gotë

Zardetto Tre Venti Prosecco

Campognola Berardo D'Asti DOCG

Carignan Reserve Sudgavin Vineyard

(Chateau Paul Mas)

Aglianico Tombacco

Pecorino Tombacco

Bahor Zibbibo DOC

Costiero Rosato Di Negroamaro

Chardonnay Local Caravaggio

Local Caravaggio Merlot

SPRITZ

Aperol Spritz

aperol, prosecco, sodë, garniturë portokalli

Hugo Spritz

shurup lule shtogu, prosecco, sodë, nenexhik i freskët

Spritz me Limoncello

limoncello, prosecco, sodë, nenexhik i freskët

Campari Spritz

campari, prosecco, sodë, nenexhik i freskët

KOKTEJE PA ALKOOL

Mojito pa alkool

mentë e freskët, limë, shurup sheqeri, Sprite, sodë

Virgin Colada

përzierje kokosi, lëng limoni, lëng ananasi

Berrylicious

pure luleshtrydhe, lëng limoni, lëng portokalli

Tropicana

pure fruti pasioni, shurup kokosi, lëng limoni, lëng ananasi

Bajtra Mule

vodka, liker bajtra, lëng limoni, beer me xhenxhefil

Perëndimi i Diellit Maltez

rum, kinne, lëng portokalli, grenadinë

Le të Jemi Gin

gin, kastravec i freskët, liker harruba, e ëmbël & e thartë, të bardhë veze

Maltese Knight

vodka, bajtra, lëng lime, sodë me grejpfrut rozë

Perëndim i diellit

gin, Southern Comfort, lëng pjeshke, lëng limoni, luleshtrydhe

Fllad me Barishte Tropikale

rum i artë i erëzuar, lëng ananasi, përzierje sweet & sour, pernod, gjethe mente

Twisty Bee

bourbon, liker mjalti, lëng molle, limë

Bella Ciao!

rum i erëzuar, branca menta, aperol, limë, sheqer, të bardhë veze

Negroni

Campari, Martini Rosso, gin Gordon's, garniturë portokalli

Mojito

rum Ron Barceló, limë, sheqer kaf, mentë e freskët, ujë sodë

shtoni shije:

luleshtrydhe, frut pasioni, mango

Sex on the Beach

vodka Smirnoff, schnapps pjeshke Archer's, lëng portokalli, lëng boronice

Piña Colada

rum Ron Barceló, Malibu, lëng limoni, krem kokosi, lëng ananasi

Cosmopolitan

vodkë Smirnoff, triple sec, lëng limoni, lëng boronice të kuqe

Mai Tai

rum Ron Barceló, rum i errët, përzierje orgeat, lëng limoni, lëng ananasi

Old Fashioned

bourbon, bitter Angostura, sheqer kaf

Margarita (Klasike ose e ngrirë)

tequila, triple sec, lëng limeti

shtoni shije:

luleshtrydhe,frut pasioni,mango

Amaretto Sour

amaretto, lëng limoni, shurup sheqeri, të bardhë veze

Çaj i Ftohtë Long Island

xhin Gordon's, rum Ron Barceló, vodka Smirnoff, tequila, triple sec, lëng limoni jeshil, cola

Whiskey Sour

burbon, lëng limoni, shurup sheqeri, e bardhë veze

Tequila Sunrise

tequila, lëng portokalli, grenadinë

Daiquiri

rum Ron Barcelo, lëng lime, shurup sheqeri

shtoni shije:

luleshtrydhe, frut pasioni, mango

Malibu Sunrise

rum kokosi Malibu, lëng ananasi, grenadinë

Zardetto Tre Venti Prosecco

Campolongo Barbera D’Asti DOCG

Carignan Reserva Vreshti Savignac (Chateau Paul Mas)

Aglianico Tombacco

Pecorino Tombacco

Bahar Zibibbo DOC

Costiero Rosato Di Negroamaro

Chardonnay Local Caravaggio

Local Caravaggio Merlot

[100] Cassar De Malte Brut, MARSOVIN

Chardonnay – Wardija Valley, Malta Metoda Tradicionale; buqetë komplekse me nota lulesh dhe frutash

[101] Tre Venti Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut, ZARDETTO

Glera – Veneto, Itali aroma elegante dhe rinore të frutit të yllit, papajës dhe pjeprit, të plotësuara nga nuanca të tjera frutore

[102] Shampanjë Impérial Brut N.V., MOËT & CHANDON

Pinot Noir, Meunier, Chardonnay – Champagne, Francë mollë jeshile, fruta agrumesh, freski, nuanca minerale, lule të bardha, briosh, drithëra, arra të freskëta

[103] ‘Il Villaggio’ Brut Rosé, BUGLIONI

Molinara – Veneto, Itali buqetë e butë frutore me aromë lulesh, e freskët

Malta

[200] Isis DOK, MERIDIANA

Chardonnay – Ta’ Qali, Malta buqetë e freskët dhe komplekse, fruta ekzotike, nota lulesh, agrume

[201] 1919 Chardonnay – Moscato – Girgentina DOK, MARSOVIN

Chardonnay, Moscato, Girgentina – Malta frutor, aroma molle, limoni jeshilë, lulesh, lule portokalli, nuanca arrash dhe gjalpi, agrume të pjekura

[202] Astarte DOK, MERIDIANA

Vermentino – Ta’ Qali, Malta fruta tropikale, agrume, lule

[203] Antonin Blanc DOK, MARSOVIN

Chardonnay – Ramla Valley Estate – Oozo, Malta fermentim në fuçi. Vanilje, bukë e thekur, lis i lehtë, agrume, mollë, finesë, kompleks

[204] Jean Parisot, TA’ BETTA WINE ESTATES

Chardonnay – Girgenti, Malta gjalpor, kremoz, i thekur, fruta të thata, bajame, erëza vaniljeje, lis shumë mirë i balancuar, kompleks

Italia

[205] Pecorino Terre di Chieti IGT, CANTINE TOMBACCO

Pecorino – Abruzzo, Itali fruta ekzotike, nota të buta erëzash, nota minerale

[206] Bahar Zibibbo DOC , TENUTE ORESTIADI

Zibibbo I Gibelina – Sicily, Italy frutor, me nuanca lulesh, agrume, pjeshkë, pjepër i verdhë, i freskët, elegant, harmonik

[207] Etna Bianco La Gelsomina DOC , TENUTE ORESTIADI

Carricante, Cattarotto | Mali Etna – Sicilia, Itali intens, elegant, kompleks; fruta me tul të bardhë, lule jasemini, nota të lehta agrumesh

[208] Roero Arneis DOCG, PESCAJA

Arneis – Piemonte, Itali i freskët, aromatik, i balancuar; grejpfrut, ananas, kamomil, bajame

[209] Vermentino ‘Albablu’, Toscana IGT, CAMPO ALLE COMETE

Vermentino – Toskana, Itali i freskët dhe i këndshëm, me nota agrumesh, molle jeshile dhe një nuancë barishtesh mesdhetare

[210] Pinot Grigio, LIS NERIS

Pinot Grigio – Friuli–Venezia Giulia, Itali frutor, aromatik, me nuanca lulesh akacie, agrume, i balancuar, i freskët

[212] Greco di Tufo DOCG, TERRE DI VALTER

Greco – Campania, Itali nuanca kajsie, dardhe dhe molle, i freskët, mineral

[213] Campania Falanghina IGT, ORNETA

Falanghina – Campania, Itali freskët dhe frutore, nota agrumesh, mollë jeshile dhe kivi, lule të bardha

[214] Vermentino ‘Ala Blanca’ di Sardegna DOC, PODERI PARPINELLO

Vermentino – Sardegna, Itali Aromatik dhe i gjallë, me nota frutash tropikale, agrumesh dhe një prekje kripësie nga bregu sard

[215] Chardonnay Viognier ‘PaxMentie’ IGP, TENUTE ORESTIADI

Chardonay, Viognier – Gibellina, Sicily verë e bardhë siciliane e freskët dhe aromatike, me nota frutash dhe lulesh, freski e balancuar dhe një përfundim i lehtë mineral

[216] Inzolia IGT, TENUTE ORESTIADI

Inzolia – Gibellina, Sicily buqetë intensive me nuanca të mollës së gjelbër dhe dardhës së pjekur, nota lulesh të akacies

[217] Minia Gavi Del Comune Di Gavi Rovereto, NICOLA BERGAGLIO

Cortese – Piemonte, Itali agrumë, pjeshkë, dardhë, bajame, kompleks, mineral

[218] Grillo Nino Gandolfo

Grillo – Sicilia, Itali i ndritshëm dhe i gjallë, duke ofruar shije limoni, pjeshke të bardhë dhe një përfundim mineral të lehtë

[219] Sur-Sur DOC, DONNAFUGATA

Grillo – Sicilia, Itali buqetë e freskët, pjeshkë, pjepër kantalup, lule të egra, nenexhik

Franca

[220] Les Duchesses Pouilly-Fumé, DOMAINE LAPORTE

Sauvignon Blanc – Lugina e Loire, Francë grejpfrut, lule të bardha, i freskët, agrume, mineral

[221] Corty Artisan Sancerre Blanc, DOMAINE PATRICE MOREUX

Sauvignon Blanc – Loire Valley, France shije të freskëta dhe të gjalla agrumesh, mineralitet freskues, nuanca elegante të frutit të pasionit dhe nektarinës

[222] Riesling Réserve, GUSTAVE LORENTZ

Riesling – Alsace, Francë Elegant dhe aromatik, me nota të mollës së gjelbër, limës dhe lulesh, me aciditet të gjallë

[223] Chablis, DOMAINE PASSY LE CLOU

Chardonnay – Burgundy, Francë aromë shprehëse me nuanca lulesh, një prekje frutash të bardha, nota minerale të gjalla, strukturë e bukur

[224] Chardonnay Réserve Nicole Vineyard, CHÂTEAU PAUL MAS

Chardonnay – Languedoc-Roussillon, Francë fruta tropikale elegante, mineralitet, nuanca vaniljeje dhe buke të thekur, agrume të thara me një përfundim të këndshëm e të freskët

Pjesa tjetër e Evropës

[225] Diorama Rueda Verdejo

Verdejo – Rueda i freskët dhe i gjallë, me agrume, pjepër dhe nuanca barishtore, me një përfundim të pastër dhe të këndshëm

[226] Alvarinho ‘Clássico’, SOALHEIRO

Alvarinho – Monção e Melgaço, Portugali aromë tropikale, nota minerale, i freskët, elegant, i gjallë, i kërcitshëm

[227] Grüner Veltliner, WEINGUT NETZL Clássico’, SOALHEIRO

Grüner Veltliner, Carnuntum – Niederösterreich, Austria nota të majasë kremoze, dardhë jeshile aromatike, limon i pjekur, nuanca kripësie

Pjesa tjetër e botës

[228] Sauvignon Blanc, LITTLE BEAUTY

Sauvignon Blanc – Marlborough, New Zealand i pasur, kompleks, nota tropikale, fruta me bërthamë, nota agrumesh, barishtore, mineral, i freskët

[229] Chardonnay ‘Estate Reserva’, Mendoza, KAIKEN

Chardonnay – Mendoza, Argjentinë I pasur dhe me trup të plotë, me nota frutash tropikale, vaniljeje dhe një prekje lisi

[230] Përzgjedhje e Kufizuar Sauvignon Blanc, MONTES

Sauvignon Blanc – Lugina Leyda, Kili fruta tropikale, fruta e pasionit, ananas, grejpfrut rozë, një prekje lule portokalli, e freskët

[231] Estate Range Chenin Blanc, MEERENDAL WINE ESTATE

Chenin Blanc – Western Cape, South Africa lule të bardha aromatike, nuanca të mollës së gjelbër, dardhë e freskët dhe e lëngshme

Malta

[300] Melqart DOK, MERIDIANA

Cabernet Sauvignon, Merlot – Ta’ Qali, Malta fruta të pjekura të manave, nota erëzash, i pasur, manaferra të zeza

[301] Antonin Noir DOK, MARSOVIN

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc – Marnisi Estate – Marsaxlokk, Malta qershi, rrush pa fara të zeza, boronica, lis francez, kadife

[302] 1919 Gellewza – Merlot DOK, MARSOVIN

Gellewza, Merlot – Malta kompleks, intensiv, fruta të pjekura, manaferra pylli, qershi amarena, fiq, nota pikante, erëza të ëmbla, një nuancë duhani të freskët

[303] Nexus DOK, MERIDIANA

Merlot – Ta’ Qali, Malta aroma intensive, të pjekura, qershi-kumbull, e pasur, e strukturuar mirë, frutore

[305] Antonio Manoel, TA’ BETTA WINE ESTATES

Merlot, Cabernet Sauvignon – Girgenti, Malta aroma të rrumbullakëta e elegante të frutave të zeza, nuanca çokollate të zezë, tanine kadifeje, të buta

Italia

[306] Douar Nero D’Avola DOC, TENUTE ORESTIADI

Nero d’Avola – Gibellina – Sicily, Italy elegant, mineral, me nota frutash pylli, qershi morello, shije e pasme delikate, harmonike

[307] Aglianico del Benevento IGT, CANTINE TOMBACCO

Aglianico – Campania, Itali kompleks, me nuanca qershie, kumbulle, manaferra të kuqe, erëza vaniljeje, elegant, i ngrohtë

[308] Areale Primitivo di Manduria DOC, TENUTA GIUSTINI

Primitivo – Puglia, Itali buqetë bujare, qershi e pjekur, qershi e zezë, kumbull, nuanca duhani dhe erëzash

[309] Campolungo Barbera D’Asti DOCG, CASCINA VENGORE

Barbera – Piemonte, Itali aroma intensive frutash, qershi të freskëta dhe boronica

[310] Chianti Classico DOCG, CAROBBIO

Sangiovese – Toskana, Itali aroma frutash të kuqe të pjekura, erëza, çokollatë në hundë, tanine të buta

[311] Pellirosso’ Negroamaro IGT, COPPI

Negroamaro – Puglia, Itali i aromatizuar, frutor, manaferra të zeza, i balancuar

[312] Barolo del Comune di Serralunga d’Alba DOCG, PICO MACCARIO

Nebbiolo – Piemonte, Itali frutor, intensiv, vanilje, qershi e errët, manaferrë e zezë, erëza, trëndafil, kadife, i guximshëm

[313] Nobu 1830 Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva, VIGNA MADRE

Montepulciano – Abruzzo, Itali reçel frutash të kuqe, kakao, vanilje, nuanca të thekura kafeje të pjekur, nota të buta erëzash

[314] Il Cru Rosso di Ludovico Riserva DOC, TENUTE ORESTIADI

Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon – Gibellina – Sicily, Italy elegant, intensiv, kumbull, man, qershi e zezë, boronicë, jamball, duhan, piper, kakao

[315] ‘L’imperfetto’ Valpolicella Classico Superiore DOC, BUGLIONI

Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina – Veneto, Itali fruta të pjekura, qershi e zezë, aroma erëzash dhe vaniljeje, kadife

[316] ‘Il Lussurioso’ Amarone della Valpolicella Classico Organic, BUGLIONI

Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta – Veneto, Itali aroma qershie, qershie e zezë, piper i bardhë, minerale, e freskët, elegante

Franca

[317] Châteauneuf du Pape Rouge, E. GUIGAL

Vieux Grenache, Syrah, Mourvèdre, Syrah – Lugina e Rhône, Francë fruta të kuqe të pjekura, kompleks, nota kumbullash të pjekura, lajthish, erëzash

[318] Chateau Du Camarsac Bordeaux,

Merlot, Cabernet Sauvignon– Bordeaux, Francë përzierje klasike Bordeaux me fruta të errëta pylli, kumbull dhe nuanca erëzash dhe lisi

[319] Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir, DOMAINE PHILIPPE GIRARD

Pinot Noir – Burgundy, Francë i freskët, frutor, qershi, rrush i zi, man i zi, shegë, delikat

[320] Carignan Réserve Savignac Vineyard Vieilles Vignes, CHÂTEAU PAUL MAS

Carignan – Languedoc-Roussillon, Francë manaferra, erëza, nënpyll, aroma kakaoje, nota lisi të thekur, shije komplekse jamballi

Pjesa tjetër e Evropës

[321] Diorama Rioja, BODEGAS PIÑERO

Tempranillo – Rioja, Spanjë Me trup mesatar dhe i butë, me nota qershie të kuqe, vaniljeje dhe erëzash delikate

[322] Carnuntum Cuvée Classic, WEINGUT NETZL

Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot – Carnuntum – Niederösterreich, Austria aroma frutash pikante, manaferra të errëta, i lëngshëm, elegant

[323] Colheita Tinto, QUINTA DO PORTAL

Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca – Douro, Portugal manaferra të pjekura, aromë e re frutore, nota lulesh, erëza, nuanca të thekura të pjekura, elegante

Pjesa tjetër e botës

[324] Malbec Chacra la Papa, BODEGA MALMA

Malbec – Patagonia, Argjentinë manaferra të egra të kuqe, nota të rrushit të zi dhe mjedrës, floral, elegant, nuanca frutash të kuqe, kompleks

[325] Cabernet Sauvignon, Carménère Limited Selection, MONTES

Carmenere, Cabernet Sauvignon – Colchagua Valley, Chile i fuqishëm dhe i strukturuar me rrush pa fara të zi, kumbull dhe erëza me nuancë piperi, i mbështetur nga tanine të forta

[326] Pinot Noir edicion i limituar, LITTLE BEAUTY

Pinot Noir – Marlborough, New Zealand aroma frutash të kuqe, qershi e zezë, nota lulesh, nuanca barishteje të freskët, elegant, kumbull, nuanca tokësore

[400] 1919 Rosé DOK, MARSOVIN

Gellewza, Grenache, Shiraz – Malta aroma petalesh trëndafili, qershi të pjekura, mineralitet i lehtë, nuanca barishtore; shije të shegës, portokallit

[401] Isabella Guasconi, TA’ BETTA WINE ESTATES

Syrah, Mourvèdre – Girgenti, Malta lëngshëm, i rrumbullakët dhe i pjekur, luleshtrydhe, qershi, nuanca delikate portokalli të kuqe, pjepër i pjekur, lulesor i këndshëm, aroma barishtesh

[402] Côtes de Provence AOC Rosé, ULTIMATE PROVENCE

Syrah, Grenache Noir, Cinsault, Rolle – Provence, Francë nuanca frutash ekzotike, limon i freskët, nota të theksuara lulesh, e freskët, mjedër, portokall i kuq, tartë me manaferra

[500] Guze Passito, MARSOVIN

Shiraz – Malta fruta të zeza, çokollatë, erëza, kumbulla të thata me nota reçeli

[501] Moscato d’Asti ‘Fiore d’Autunno’ DOCG, FRATELLI ARESCA

Moscato – Piedmont, Itali lulesor, pjeshkë, kajsi, aromatik