90 pjata në 16 seksione
Shërbehet nga ora 8:00 deri në 15:00
Vezë të ziera - Suxhuk maltez - Djathë lokal - Domate e prerë në feta Ullinj të marinuar - Bukë e thekur
Suxhuk derri - Proshutë - Vezë të skuqura - Fasule të pjekura - Domate Kërpudha - Bukë e thekur.
Djathë feta - Domate - Kastravec - Vezë e zier - Reçel - Ullinj - Gjalpë - Tahini Pekmez - Bukë e thekur.
FTIRA MALTEZE, BAGUETË, ÇABATA, WRAP, BUKË INTEGRALE, BUKË VENDORE, PA GLUTEN.
Proshutë - Suxhuk - Vezë e skuqur - Qepë e karamelizuar - Salcë kafe - Sallatë.
Kunserva - ton - kaperë - ullinj të zinj - vaj ulliri - sallatë.
Borzilok - Domate - Mozzarella di bufala - Vaj EV - Sallatë.
Pulë - Vezë të ziera - Salcë Ceaser - Sallatë.
Salcë gravy - Qepë e skuqur - Fetë djathi - Qepë e karamelizuar - Sallatë.
Mortadelë - Proshutë - Sallam - Mish lunsh - Djathë - Sallatë.
Salmon - Djathë krem - Sallatë.
Oriz, barishte të freskëta – fruta deti të përziera – peshk i bardhë.
Gjalpë - Hudhër - Majdanoz.
Domate – Hudhër – Borzilok i freskët – Vaj ulliri.
Karkaleca të marinuar – Salmon – Djathë krem – Sallatë
Mikro sallatë - shurup shege.
Oriz| Perime- shërbehet me sallatë.
Mikro sallatë - salcë tartar.
(Për 2 persona)
Bukë vendase me pastë domatesh & vaj ulliri ekstra të virgjër - Kaperë - Ullinj të zinj- Domate të thara në diell – Qepë - Fasule të marinuara - Djathë i freskët vendas- Djathë me spec - Suxhuk maltez - Gallet’s - Bigilla.
Proshutë Parma – Pepperoni- Chorizo- Suxhuk Maltez- Mortadella- Djathë i freskët- Djathë blu- Djathë Brie- Parmigiano-Arra- Ullinj të zinj- Bukë vendase- Biskets.
Djathë vegan – patate të skuqura – sallatë.
Çedar i shkrirë – majonezë pikante – qepë krokante.
Vezë e skuqur – Çedar i shkrirë – Qepë e karamelizuar – Salcë BBQ – I mbushur sipër me domate qershi dhe gjethe dafine.
Proshutë bacon – Cheddar i shkrirë.
Bacon - Cheddar i shkrirë - unaza qepësh.
3 copë
6 copë
9 copë
3 copë
6 copë
9 copë
3 copë
6 copë
9 copë
Salmon i tymosur – sallatë me gjethe jeshile të përziera – domate qershi – ullinj jeshilë – salcë me kaper.
Pulë e pjekur në skarë – proshutë (bacon) – salcë Cezar – krutonë – Parmigiano.
Proshutë Parma - Mozzarella di Bufala - Fruta - Arra.
Bukë me hudhër - djathë lokal - djathë i skuqur - sallatë e përzier.
Kaperë - Ullinj të gjelbër - Vezë e zier - Ton - Açuge.
Kafshata falafeli të bëra në shtëpi – kuskus.
PENNE, SPAGHETTI (OSE) PA GLUTEN.
Mëlçi lepuri – bizele – erëza – salcë domatesh.
Gjalpë–Pesto me tartuf–Krem. (Vegetarian) Hudhër–Domate qershi–Majdanoz. (Vegan)
Domate – Borzilok – Hudhër
Domate qershi - hudhër - fruta deti të përziera - borzilok - vaj ulliri ekstra i virgjër.
Guanciale- Pecorino- Vezë- Piper i shtypur.
Mish viçi i grirë - mish derri i grirë - salcë domatesh.
Kërpudha – Krem – Domate qershi – Speca të ëmbël.
Salcë pesto - Domate qershi - Karkaleca - Hudhër.
Hudhër - Domate qershi - Vaj ulliri - Flokëza djegësi. (flokëza djegësi shtesë sipas kërkesës)
Hudhër- Salcë domatesh- Domate qershi- Vaj ulliri ekstra i virgjër- Borzilok.
Copëza pule – kari – vezë e zier – ananas.
Përzgjedhje garniturash sipas zgjedhjes.
Të pjekura në skarë, shërbehen me salcë mente.
Të pjekura në skarë me salcë BBQ.
Shërbehet me salcë kërpudhash
Rukola – Domate qershi – Parmigiano – Balsamik.
Karota – Bizele – Patate – Verë e kuqe – Salcë domatesh.
Përzgjedhje garniturash sipas zgjedhjes.
Verë e bardhë – salcë limoni – ullinj – domate qershi – borzilok – nenexhik
PËRZGJEDHJE SALCASH
Pica pa gluten 2,00 €
Salcë domatesh - Fior di Latte - rigon.
Salcë domatesh - Fior di Latte - rigon - kërpudha.
Salcë domatesh – Fior di Latte – qepë – speca – pepperoni – rigon.
Salcë domatesh- Fior di Latte- kungulleshka- kërpudha- speca- qepë- ullinj të zinj.
Salcë domatesh – Fior di Latte – proshutë – kërpudha – vezë – ullinj të zinj – rigon.
Salcë domatesh- Fior di Latte- Rukola- Proshutë Parma- Feta Parmigiano -Rigon.
Salcë domateje - Fior di Latte - bufala - djathë blu - fletëza Parmigiano.
Fior di latte- Domate të prera në feta- Patate të prera në feta- Kaperë- ullinj- qepë- borzilok- Vaj ulliri.
6 copë | Patate të skuqura.
Patate të skuqura.
Patate të skuqura.
Garganelli ose Spaghetti.
(Shtesë: akullore +2.00)