Trattoria del Mare
133 pjata në 33 seksione
ANTIPASTA
Antipasta me Fruta Deti
Kallamarë të skuqur të shërbyer me salcë tartare
Kallamarë të skuqur thellë, të shërbyer me salcë tartare
Supë me midhje në salcë të kuqe
Supë me midhje në salcë domatesh
Pepata di cozze
Midhe të kaurdisura
Tartar me ton
Tartar me salmon
Goca deti
(Çmimi për gocë deti)
Karkalec i kuq lokal (shërbehet i papërpunuar)
(Çmimi për karkalec)
Arancina me fruta deti
Arancina me fruta deti (4 copë)
Antipasta të Tokës
Bruschetta pomodoro (4 copë)
Bruschetta me domate
Bruschetta me domate dhe Mozzarella di Bufala (4 copë)
Bruschetta me domate dhe mozzarella bufalo
Involtini di Melanzana
Rrotulla me patëllxhan (Parmigiana)
Arancina Bolognese (4 copë)
PJATA E PARË
Primi di Mare
Fettuccine vongole
Fettuccine të freskëta me midhje
Fettuccine allo scoglio
Fettuccine të freskëta me fruta deti
Caserecce me peshk shpatë, patëllxhanë të skuqur dhe domate qershi
Caserecce me patëllxhanë të skuqur, peshk shpatë dhe domate qershi
Paccheri me karkalec të kuq, pesto me fëstëk dhe domate qershi
Paccheri me karkalec të kuq, domate qershi dhe pesto me fëstëk
Primi të Tokës
Ravioli të mbushur me rikota bualli, të shërbyer me salcë domatesh
Ravioli të mbushur me rikota bualli në salcë domatesh
Salcë domatesh, patëllxhan të skuqur dhe rikota e kripur
Caserecce Norma (Salcë domatesh, patëllxhan i skuqur dhe djathë rikota)
Paccheri me pesto borziloku, domate qershi dhe arra
Paccheri me pesto borziloku të bërë në shtëpi, domate qershi dhe arra
Paccheri me ragù salsiçe, kërpudha dhe domate
Paccheri me ragù salsiçe, kërpudha dhe domate
Pjata e dytë
SECONDI DI MARE
Tonno in crosta di sesamo
Ton në kore susami
Salmon i pjekur në skarë
Fileto salmoni
Peshk shpatë i pjekur në skarë
Peshk shpatë i pjekur në skarë
Filetto di spigola panato
Fileto levreku i paniruar
Supë Peshku e Ditës
Supë peshku e ditës
Pjatat e dyta të tokës
Angus 300 g
Cotoletta alla Palermitana
Mish viçi i panxharuar
Pulë e pjekur
Pulë e panxharuar
Garnitura
GARNITURA
Patate të skuqura
Patate të skuqura
Perime të pjekura në skarë
Perime të pjekura në skarë
Pure di patate
Pure patatesh
Sallatë e përzier
Sallatë e përzier
Sallata
Sallata
Caprese me Mozzarella di Bufala
Sallatë me pulë (straccetti pule të pjekur në skarë, domate qershi, sallatë, thekon grana dhe salcë jogurti)
Sallatë me pulë (shirita pule, domate qershi, sallatë, thekon grana dhe salcë jogurti)
Sallatë e përzier, salmon i tymosur, portokall, domate qershi dhe copëza Philadelphia
Sallatë me salmon
Domate, kastravec, ullinj të zinj, qepë e kuqe dhe feta
Sallatë greke (domate, kastravec, ullinj të zinj, qepë dhe feta)
Ëmbëlsira
Ëmbëlsira
Cannolo scomposto
Cannolo i shpërbërë me rikota dhe fëstëk
