29 pjata në 4 seksione
Makarona paccheri me ragù lepuri.
Shërbehen me aioli me hudhër dhe erëza.
Kallamarë krokantë me limon, hudhër dhe salcë me barishte.
Shërbehet me krutonë me erëza.
Kanelloni të mbushur me qengj, me një jus kremoz me qepë të pjekura.
Me kungull të pjekur dhe djathë deleje të tymosur.
350 g sirloin viçi me rrathë qepësh dhe pure qepësh të pjekur. Shërbehet me zgjedhjen tuaj të patateve të skuqura të gatuara tri herë ose patateve të pjekura.
Shërbehet me thekon parmixhani, rukola, remuladë selinoje dhe gjalpë hudhre. Vjen me patate të skuqura të gatuara tre herë ose patate të pjekura.
Barkë derri vendase e gatuar ngadalë me shallota të glazuruara dhe jus vere të kuqe. Shërbehet me patate të skuqura të gatuara tre herë ose patate të pjekura.
Lepur i skuqur me hudhër dhe verë të bardhë. Shërben për 2 deri në 3 persona.
Lepur i gatuar në salcë. Shërben për 2 deri në 3 persona.
Lepur i servirur në pjatë për 1 person.
Pulë pa kocka e mbushur me porcini dhe guanciale, e shërbyer me oriz basmati në stil maroken.
Shërbehet me salsa me domate qershi dhe barishte. Vjen me patate të skuqura të përgatitura tri herë ose patate të pjekura.
Shërbehet me akullore fior di latte.
Kanoli me rikota dele, petulla me hurma (imqaret) dhe akullore me karob.
Shërbehet me akullore me qumësht dhe mjaltë.
Me krokant kanelle.
Shërbehet me akullore qumështi.
Akullore shtëpie me karob maltez.
Akullore me vanilje e bërë në shtëpi.
Sorbet i bërë në shtëpi me shegë.
Sherbet limoni i bërë në shtëpi.
Porcion ekstra.
Porcion shtesë.
Salcë e përgatitur në shtëpi.
Salcë e përgatitur në shtëpi.
Salcë e përgatitur në shtëpi.
Salcë e përgatitur në shtëpi.
