Zeffie's Bistro

Tost me proshutë dhe djathë

Tost BLT

Me proshutë të tymosur, sallatë jeshile dhe domate

Bagetë me ton dhe majonezë

Tost me tre djathëra

Sanduiç me tre shtresa me cheddar, djathë të tymosur me dru molle dhe krem djathi për lyerje

Bagetë me proshutë, djathë dhe vezë

Hobz Biz-Zejt Tradicional

Pastë domatesh, sallatë jeshile, ton, ullinj të gjelbër, kaperë dhe djathë dhie

Çiabata Chicken Club

Gjoks pule i pjekur në skarë, proshutë, vezë e skuqur dhe djathë

Çiabata me Pulë dhe Djathë

Gjoks pule, proshutë, domate dhe sallatë jeshile me salcë Caesar

Ciabatta me biftek të shpejtë dhe vezë të skuqur

Biftek i shpejtë në një simite buke me djathë dhe qepë të pjekur në skarë

Salmon Premium

Salmon i tymosur, krem djathi dhe rukola në bukë me susam

Pulë me Çili të Ëmbël

Wrap tortilla me copa fileto pule, domate, speca të ëmbël dhe salcë çili të ëmbël

Çatni me pulë

Wrap tortilla me një shtresë çatni mangoje, pulë të copëzuar, misër të ëmbël dhe djathë grana

Philly Beef

Wrap me tortilla me salcë mustardë, i mbushur me biftek të pjekur në skarë, qepë, speca zile dhe djathë applewood

Parma

Proshutë Parma, djathë mascarpone, domate qershi, rukola dhe djathë Parmigiano

Burger Vegjetarian

Petë vegjetariane e mbushur me sallatë jeshile, domate, kastravecë turshi, djathë çedar dhe shërbehet me patate të ëmbla

Ai me djathë

Hamburger me mish viçi i mbuluar me djathë cheddar, sallatë jeshile dhe domate

Burger me Pulë Krokante & Patate të Skuqura

Qofte pule krokante e shërbyer me majonezë dhe sallatë jeshile

Omëletë e thjeshtë

Shërbehet me sallatë anësore dhe patate të skuqura. Bëjeni sipas dëshirës! Shtoni kërpudha, djathë, proshutë, bacon, bizele, misër të ëmbël ose domate me €1.00 secila

Mëngjes anglez

Vezë të skuqura, salsiçe, proshutë, fasule të pjekura, kërpudha, domate e pjekur në skarë, hash brown dhe tost

Vezë e zier pa lëvozhgë

Me çedar të shkrirë mbi një muffin të thekur

Vezë të rrahura mbi tost

Të shtresuara mbi një muffin të thekur

Mëngjes Vegan

Sallamë vegane, fasule të pjekura, kërpudha, domate të pjekura në skarë, hash browns & tost vegan. Vegan (VG)

Festë Pule

Copëza pule, krahë dhe kleves. Shërbehet me patate në thela dhe salcë të ëmbël & të thartë

Pjatë Djathërash

Djathë dhie, mozzarella bufala, djathë applewood, djathë blu, brie dhe pecorino, të shoqëruara me fruta të thata dhe chutney frutash, krakerë uji dhe grissini

Përzgjedhje Aziatike

Një përzgjedhje specialitetesh aziatike: role pranverore me rosë, wontonë me karkaleca dhe xhepa pule. Shërbehet me salcë soje dhe dressing me spec djegës të ëmbël

Pjata e Zeffie

Bagetë me hudhër, krahë pule, majonezë me hudhër, tortilla të skuqura, sallam maltez, unaza qepësh dhe patate të prera në thela pikante

Pica me Bukë Hudhre

Brumë pice i mbuluar me gjalpë hudhre dhe mocarela

Fokacia Brusketë

Konkase domatesh dhe qepë, e mbuluar me fletëza Parmigiano

Fokaçe me ançovi

Domate qershi, hudhër, ançovi, ullinj të zinj

Fokaçe me proshutë Parma

Domate qershi, mocarela di bufala, proshutë Parma, rukola, fletëza grana

Fokacia me Përzierje Ullinjsh

Ullinj të përzier, açuge dhe fletëza grana

Bagetë Bruschetta

Bagetë e thekur me concasse domatesh, qepë dhe borzilok. E mbuluar me djathë të shkrirë

Bagetë me hudhër

Bagetë e thekur e lyer me gjalpë hudhre, majdanoz dhe djathë të shkrirë

Brie e pjekur

Djathë brie i pjekur, i vendosur mbi një chutney me fiq dhe kajsi

Midhe të zeza

Të gatuara me barishte të freskëta, hudhër dhe verë të bardhë

Krahë pule

Krahë pule krokantë të shërbyer me salcë sweet chilli dhe sallatë me misër të ëmbël

Margherita

Salcë domatesh, mocarela

Bufala

Salcë domatesh, mozzarella di bufala, borzilok

Funghi

Salcë domatesh, mocarela, kërpudha

Pepperoni XL

Salcë domatesh, mocarela, pepperoni

Tonno XL

Salcë domatesh, mocarela, ton, ullinj të zinj, speca të ëmbël, qepë

Capricciosa XL

Salcë domatesh, mocarela, kërpudha, proshutë, angjinare, vezë, ullinj të zinj

Supreme

Salcë domatesh, mocarela, çorizo, suxhuk maltez, speca të ëmbla dhe qepë

Vegetariana

Salcë domatesh, mocarela, caponata, domate qershi, bizele, speca shumëngjyrësh dhe qepë

Stagioni XL

Salcë domatesh, mocarela, bizele, kërpudha, sallamë wudy, proshutë

Formaggi XL

Mocarela, djathë emmental, gorgonzola, grana

Norma

Salcë domatesh, mocarela, patëllxhanë, rikota siciliane e tharë dhe e kripur

Salame

Salcë domate, mocarela, sallam Milano, kërpudha, gorgonzola

Malteze

Salcë domatesh, mocarela, suxhuk maltez, qepë, djathë dhie, kaponatë, ullinj të zinj

Parma

Salcë domatesh, mocarela, proshutë Parma, rukola, grana

Pollo XL

Salcë domatesh, mocarela, kërpudha, pulë, qepë, salcë BBQ

Inferno XL

Salcë domatesh, mocarela, chorizo, pepperoni dhe jalapenos

Gozitana

Salcë domatesh, mocarela, patate të pjekura, ton, açuge, domate qershi

Salmone

Salcë domatesh, mocarela, salmon i tymosur, krem dhe majdanoz

Marinara

Salcë domatesh, fruta deti të përziera, midhje të zeza, karkaleca, hudhër, majdanoz

Supercarica

Salcë domatesh, mocarela, kërpudha, proshutë, bizele, sallam Wudy, sallam maltez, vezë, ullinj të zinj

Carnivora

Salcë domatesh, mocarela, suxhuk maltez, mish viçi i pjekur, pulë, pepperoni

Pizzotto Blu

Mozzarella, kërpudha, djathë blu, qepë dhe arra. I spërkatur me fara susami dhe i lyer me mjaltë

Kalcone Klasike

Salcë domatesh, mocarela, proshutë

Spageti me ragu viçi

Spageti me qepë dhe mish viçi të grirë, verë të kuqe dhe salcë domatesh. Antipastë: €10.40

Spageti Aglio e Olio

Spageti me hudhër të freskët, peperoncino dhe vaj ulliri. Vegan (VG). Hyrje: €9.20

Spageti me Fruta Deti

Spageti me midhje të freskëta, karkaleca, vongola dhe oktapod, të përfunduara me salcë domatesh dhe barishte të freskëta. Antipastë: €13.70

Pappardelle me karkaleca

Me salmon të tymosur të skuqur lehtë, karkaleca, kunguj & krem, të flambuar me pernod. Antipastë: €13.90

Gnocchi Gratin

Gnocchi në salcë domateje dhe borziloku, të pjekura me kore parmixhani

Spaghetti Vongole

Spageti me vongole të freskëta, spec djegës, hudhër, nenexhik dhe verë të bardhë në një velute të pasur peshku. Antipastë: €12.90

Caramelle di Parma

Makarona të mbushura me proshutë Parma, në një salcë kremoze me kërpudha dhe proshutë të tymosur

Penne me Pulë & Kërpudha

Penne të përziera me gjoks pule të pjekur në skarë dhe salcë kremoze me kërpudha. Antipastë: €11.90

Fusilli Ceci

Fusilli me thjerrëza të kuqe me qiqra, kunguj, domate qershi, speca dhe bizele, të lidhura me një salcë kremoze vegane. Vegan (VG). Antipastë: €12.30

Ravioli me Kërpudha Porcini

Të përziera me qepë të kaurdisura, shparg & një salcë kremi me tartuf. Antipastë: €12.30

Penne Salmone

Në një salcë kremoze me domate me salmon të freskët dhe të tymosur, me havjar. Antipastë: 12,90 €

Pasta Primavera

Penne me bizele, spinaq, kunguj, domate qershi dhe krem vegan. Vegane (VG). Parapjatë: 10,90 €

Casarecce Pollo e Parma

Casarecce me proshutë Parma, shirita fileto pule, domate qershi dhe spinaq në një salcë kremoze. Antipastë: €14.30

Pappardelle me mish viçi

Makarona pappardelle me mish viçi të tërhequr, të përziera në salcë me kërpudha. Antipastë: €16.30

Ravioli me karavidhe

Tortelloni të mbushur me mish karavidhe në një salcë bisque me krem domateje. Antipastë: €16.30

Sallatë Caesar me pulë

Copa gjoksi pule, shirita proshute, domate qershi, krutonë dhe sallatë iceberg të përziera me salcë Caesar dhe fletëza Parmigiano

Sallatë me karkaleca

Karkaleca uji në salcë Maryrose, të vendosur mbi një përzierje gjetesh sallate

Sallatë me ton

Copëza toni, kaperi, sallatë jeshile, gjethe të përziera, domate, speca të ëmbël dhe djathë dhie

Sallatë me salmon të tymosur

Salmon i tymosur, marule, gjethe të përziera, domate dhe speca të ëmbël

Parma dhe Pecorino

Rozeta proshute Parma, fletëza pecorino, domate qershi, pistacchio dhe quenelle me krem djathi mbi një sallatë me gjethe shumëngjyrëshe

Sallatë me Pulë dhe Kos

Gjoks pule i marinuar dhe i pjekur në skarë, i përzier me sallatë sezonale, i hedhur me kos me hudhër dhe arra shqeme

Peshk & Patate të skuqura

Fileto merluci të paniruara, të shërbyera me salcë tartar, sallatë dhe patate të skuqura

Fileto Salmoni

Fileto salmoni me një kore me fara kungulli të gjelbra, e shoqëruar me salcë gastrique portokalli

Gullash me oktapod

Gullash me oktapod me ullinj dhe kaperë në salcë domatesh

Brisket viçi

Feta viçi të ziera ngadalë, të prera në feta, të shërbyera në lëngun e tyre me patate të ëmbla të skuqura

Tagliata me viç

Copë 500 g mish viçi (flap) e gatuar sipas dëshirës suaj, e mbuluar me domate qershi, rukola dhe fletëza parmixhani

Biftek Rib-Eye

Biftek rib-eye 350 g i pjekur në skarë, i gatuar sipas temperaturës që preferoni

Gjoks pule i pjekur në skarë

Gjoks pule i pjekur në skarë, shërbyer me sallatë të përzier dhe një fetë limoni

Ruladë Pule

Gjoks pule i mbështjellë me proshutë Parma, i mbushur me mus pule, sallam chorizo dhe fëstëkë. Shërbehet mbi pure patatesh dhe jus rozmarine

Khubha me pulë

Rripa filetoje pule të gatuara në salcë kremoze me kërpudha dhe të shërbyera mbi një shtresë pure patatesh

Racion i plotë brinjësh BBQ

Brinjë derri të ziera ngadalë dhe të glazuruara me salcë BBQ me mjaltë dhe xhenxhefil. Shërbehen me patate të skuqura

Brinjë me susam Jack Daniel's

Racion i plotë brinjësh me salcë Jack Daniel's, shërbyer me unaza qepësh dhe patate të prera në thela krokante

Kërciri i qengjit

Kërcir qengji i zier ngadalë, i gatuar në salcë vere të kuqe

Burger me Dy Djathë

Burger i bërë në shtëpi me dy petë viçi, me bacon, djathë cheddar, salcë burgeri, sallatë jeshile dhe domate, i vendosur në një simite brioche. Shërbehet me patate të skuqura

Burgeri Special i Zeffie

Burger viçi i pastër i bërë në shtëpi, i vendosur në një simite brioche me applewood, qepë silverskin me grenadinë, salcë burgeri, kastravecë turshi, marule dhe domate. Shërbehet me patate të ëmbla të skuqura

Burgeri pa Mish

Burger 100% me bazë bimore (pa sojë), i mbuluar me djathë vegan të shkrirë, qepë të karamelizuara, sallatë jeshile dhe domate, në një simite tradicionale vegane të bërë në shtëpi. Shërbehet me patate të ëmbla. Vegan (VG)

Burger me djathë blu

Burger viçi i bërë në shtëpi me marmelatë qepësh, djathë blu, arra, feta chorizo, salcë burgeri, sallatë jeshile dhe domate. Shërbehet me patate të skuqura

Burger me djathë Cheddar

Burger shtëpie me mish viçi të pastër, me djathë cheddar të shkrirë, salcë burgeri, sallatë jeshile dhe domate. Shërbehet me patate të skuqura

Burger me Fileto Pule

Fileto pule e butë e pjekur në skarë, e vendosur në një simite me salcë sweet chilli, majonezë dhe sallatë jeshile. Shërbehet me patate të skuqura

Burger i Hapur me Salmon

Qofte salmoni e freskët, e përgatitur në shtëpi, me krem djathi, rukola, kastravec dhe domate, e shërbyer në një simite brioche të hapur. Shërbehet me patate të skuqura

Burger BLT

Burger viçi i pastër, i përgatitur në shtëpi, me feta proshute të pjekura në skarë, salcë burgeri të bërë në shtëpi, sallatë jeshile dhe domate. Shërbehet me patate të skuqura.

Burger Double Jack

Burger i dyfishtë me mish viçi me bacon, djathë cheddar të shkrirë, salcë Jack Daniel's, qepë të karamelizuara, turshi kastraveci, sallatë jeshile dhe domate. Shërbehet me patate të skuqura

Shkopinj pule

Shirita gjoksi pule të panifikuar, të shërbyer me patate smiley

Fish and Chips për Fëmijë

Peshk i panxharizuar i shërbyer me patate të skuqura

Penne me salcë domatesh

Tortellini me proshutë dhe krem

Burger me djathë dhe patate të skuqura

Nuggets pule dhe patate të skuqura

Salsiçe dhe patatina

Zgjedhje salsiçesh koktej, Wudy ose vegane

Pica Wudy

Pica Patatine

Chicken Little

Rripa pule të pjekura në skarë, karota të vogla dhe domate qershi

Penne Pesto

Penne me pesto borziloku dhe krem

Penne me Pulë & Bizele

Penne me copa fileto pule në krem të bardhë dhe bizele

Raviolini për fëmijë

Raviolini me rikota të shërbyer me salcë domatesh

Pizza Bimbi

Mocarela, vezë, bizele

Pulë & Kërpudha të Egra

Oriz Arborio me fileto pule të skuqur lehtë, kërpudha vendase, porcini dhe krem tartufi. I përfunduar me djathë mascarpone dhe i mbuluar me fletëza grana. Antipastë: €13.40

Patate e ëmbël & kërpudha

Rizoto me perime me patate të ëmbël, kërpudha, bizele, karrota dhe qepë, e përfunduar me parmixhan dhe e mbuluar me fara kungulli. Antipastë: €13.40

Risotto Mare

Oriz Arborio i gatuar në bisque karkalecash, salcë domatesh, hudhër, oktapod, midhje të zeza, karkaleca dhe vongole. Përfunduar me barishte të freskëta. Antipastë: €14.90