Al Legna Pizzeria

ПРЖЕНИ КОЗЈИ СИР

Малтешки козји сир пржен у дубоком уљу, у кори од ораха и преливен медом.

ПИЛЕЋА КРИЛЦА

Пола туцета пилећих крилаца глазираних хикори BBQ сосом.

СВИЊСКИ ОБРАЗИ

Динстани у соку од јабуке и са печеним бадемима.

АНТИПАСТО

Танко сечена брезаола, свежа моцарела, свежи парадајзи, пињоли и уље од босиљка.

Лонац дагњи

Црне дагње куване у белом вину, завршене дробљеним црним бибером.

ПРЖЕНИ КАЛАМАРИ

Свежи, на колутове сечени каламари, пржени у дубоком уљу са лимуном и свежим зачинским биљем.

ОКТОПОД У БЕЛОМ ЛУКУ

Октопод мариниран у белом луку, маслиновом уљу, чери парадајзу, црним маслинама и свежим зачинским биљем.

Фрито Мисто

Свеже исечени лигњи, краљевска козица и поховани рибљи филе — све пржено у дубоком уљу.

КОЗИЦЕ

Краљевске козице пржене на тигању на путеру, белом луку и руму, са благим додиром парадајз соса.

LA BURRATA

Печени чери парадајзи са бурата сиром, преливени листићима пармезана, печеним бадемима, балзамико глазуром и руколом.

КАПРЕЗЕ

Кришке свежег парадајза, свежа mozzarella di bufala, свеж босиљак, оригано и маслиново уље.

Салата са лососом

Свеж филе лососа на лиснатом зеленишу, чери парадајз са пистаћима и авокадом.

ПИЛЕЋА САЛАТА

Грилована пилећа прса на лиснатом зеленишу, чери парадајз са медом и бадемима.

САЛАТА СА ГОВЕДИНОМ

Свежа уругвајска flap говедина, печени чери парадајз, паприка и лиснато зеленило. И струготине Grana.

ТХЕ КЛАСИК

Домаћа говеђа пљескавица од 250 г, са сиром Red Leicester и хрскавом сланином на врху, уз наш специјални димљени сос.

Канкун (CANCUN)

250 г домаће љуте говеђе пљескавице са халапењо папричицама и струготинама љутог мексичког сира, уз наш специјални димљени сос.

ПИЛЕЋИ УЖИТАК

Пилећа прса са роштиља, прекривена парма шунком и mozzarella di bufala, уз наш специјални димљени сос.

Карипски круз

Домаћа говеђа пљескавица од 250 г са spianata piccante, отопљеним applewood сиром и манго чатнијем, уз наш специјални димљени сос.

МАЛТЕШКИ

Домаћа говеђа пљескавица од 250 г помешана са малтешком кобасицом, преливена карамелизованим луком и козјим сиром, уз мајонез и сос од сушеног парадајза.

Хаг

Домаћа говеђа пљескавица од 250 г, са Old Amsterdam сиром и порчини печуркама на врху уз мајо сос од меда и босиљка.

O'SFIZZIO

Панирана пилећа прса са friarielli, сиром provola и панираном сланином, уз наш специјални димљени сос.

TROCADERO

250 г уругвајског флап-меса, листови руколе, листићи пармезана, ораси, чери парадајз и завршено фонданом од горгонзоле.

ЏУСИ ЛУСИ

Домаћа говеђа пљескавица од 350 г пуњена провола сиром и панчетом, уз наш специјални димљени сос и карамелизовани лук.

ТЕКСАС БУРГЕР

250 г ирских свињских ребара без кости у нашем чувеном домаћем BBQ Jack Daniels сосу, са колсло салатом одозго, послужено у бриош лепињи.

РАВИОЛИ СА СИРОМ

Домаћи равиоли пуњени гозитанским сиром и глазирани деликатним парадајз сосом.

ПЕНЕ МАНЗО

Танко сечен рибај стек са порчини печуркама, француским сенфом и благим додиром павлаке, завршено струготинама Грана Падано.

ПАПАРДЕЛЕ ПОЛО

Пилећа прса исечена на коцкице и панчета, песто од пистаћа и додир павлаке, завршено рикота сиром и дробљеним пистаћима.

Ризото ал Пескаторе

Арборио пиринач куван у лаганом, свежем сосу од парадајза и белог лука, са морским плодовима маринираним у вину и свежим зачинским биљем.

Фетучине са скампима

Свеж сос од парадајза, маринирани скампи кувани у белом вину, руму, белом луку и свежем зачинском биљу.

РИЗОТО ПОРЧИНЕЛА

Арборио пиринач куван са вргањима и кремом од тартуфа, завршен листићима Грана Падана и свежим зачинским биљем.

Папарделе Чингијале

Дивљи вепар куван у кремастом сосу са порчини печуркама и гарниран са carpaccio di tartufo.

ФЕТУЧИНИ АГРУМИ (САДРЖИ БАДЕМЕ)

Вонголе и краљевске козице куване у pesto di agrumi, белом вину, маслиновом уљу и свежем зачинском биљу.

Пакери са гамберима и буратом

Козице са репом куване у бискву од козица нашег шефа и са свежом буратом, завршено са краљевском козицом и пињолима.

ПИЛЕЋА ПРСА НА ЖАРУ

Са манго сосом, служи се уз поврће са жара и печени кромпир.

СВИЊСКИ ОБРАЗИ

Динстани у соку од јабуке, са печеним бадемима и полако кувани седам сати у нашој пећи на дрва, послужени са поврћем са роштиља и печеним кромпиром.

Риб-ај стек

Риб-ај стек 350 г од уругвајског Black Angus-а, печен на жару по вашем укусу и послужен са грилованим поврћем и печеним кромпиром.

Талијата

500 г уругвајског флап меса, припремљеног по вашој жељи, служи се са листићима пармезана, листовима руколе и печеним кромпиром.

Лосос пржен у тигању

На постељи од шпаргли, преливен сосом од рибе и пистаћа, служи се уз поврће са роштиља и печени кромпир.

ИРСКА СВИЊСКА РЕБРА - ПОЛА / ЦЕО РЕК

Наш цео рек ребара се састоји од 1,3 кг ирских свињских ребара, припремљених sous vide методом, а затим динстаних у рерни са нашим домаћим BBQ Jack Daniels сосом, послужено уз колсло и помфрит

ПАУ ПАТРОЛ (PAW PATROL)

Пилећи нагетси и помфрит.

MICKEY'S CLUB HOUSE

Хрскави пилећи бургер и помфрит.

POPEYE'S BURGER (ПОПАЈЗ БУРГЕР)

Домаћи говеђи бургер од 150 г и помфрит.

Џорџ и Пепа Пиг (GEORGE & PEPPA PIG)

Паста са парадајз сосом.

Олафов омиљени

Паста са павлаком и сиром.

Вода Kristal 1/2 л

Негазирана вода Panna 750 мл

Вода Panna негазирана 250 мл

Газирана вода Pellegrino 750 мл

Газирана вода Pellegrino 250 мл

Кока-Кола

Кока Зеро

Sprite

Спрајт Зеро

Fanta

Kinnie

Dijetalni Kinnie

Капи поморанџа

Капи Епл

Капи Пич

Нестеа бресква

Нестеа лимун

Горки лимун

Тоник

Сода вода

Red Bull

Espreso

Amerikano

Макијато

Kapučino

Црна кафа

Лате'

Topla čokolada

Чај

Биљни чај

Лагер ⅓ л

Ексел ⅓ л

Хајнекен ⅓ л

Бадвајзер ⅓ л

Хоплиф ⅓ л

Cisk Chill Лимун ⅓ л

Циск Чил Бери ⅓ л

Карлсберг ½ л

Гинис ½ л

Корона ⅓ л

Скол ⅓ л

Ихнуса

Тенентс

Messina (Месина)

Moretti

Вотка ¼ cl

Џин ¼ cl

Бакарди ¼ cl

Хавана ¼cl

JB ¼cl

Фејмус Краус ¼cl

Вајт Лејбл ¼ cl

Ред Лејбл ¼ cl

Блек Лејбл ¼ cl

Џек Данијелс ¼cl

Чивас Ригал ¼ cl

Мартини ¼cl

Бејлис ⅓ cl

Калуа ¼ cl

Јегермајстер ¼ cl

Аверна ¼ cl

Франђелико ¼cl

Кампари ¼ cl

Амарето ¼ cl

Лимончело ¼ cl

Драмбуи ¼ cl

Амаро дел Капо ¼ cl

Грапа ¼ cl

Амаро Монтенегро ¼ cl

Уникум ¼ cl

Самбука ¼ cl

Пасоа ¼ cl

Хенеси ¼ cl

Ликер ¼ cl

Вудпекер ⅓ л

Стронгбоу ⅓ л

Булмерс Оригинал ½ л

Булмерс Црвене бобице ½ л

Булмерс Крушка ½ л

Bulmers

Чаша белог вина

Чаша црвеног вина

Чаша розе вина

Мартини на чашу

Просеко

КЛАСИЧНА КОЛЕКЦИЈА, КАСЕЛА – МОСКАТО

Ово је укусно златасто, слатко, богато и концентрисано вино, савршен пратилац већини посластица. Ово раскошно вино, произведено у потпуности од грожђа Москато, има диван мармеладни укус са мирисима меда и батерскоча.

ГЕЛЛЕВЗА ФРИЗАНТЕ РОЗЕ ДЕМИ СЕК, I.G.T. МАЛТА

Gellewza Frizzante је оригинално малтешко розе вино, направљено у потпуности од јединствене аутохтоне црвене сорте грожђа Gellewza. Ово укусно, полу-пенушаво, средње суво вино обилује нежним букеом јагоде, након чега следи постојан ток мехурића.

МОСКАТО Д’АСТИ DOCG – ТЕНИМЕНТИ КА БЈАНКА ИТАЛИЈА

Сламено жуте боје, фини мус, деликатно и интензивно са назнакама брескве и жалфије и траговима цитрусног воћа; слатко, чисто, са живим цитрусним нотама, елегантан воћни финиш.

МАРТИНИ РОЈАЛЕ БЈАНКО – ПИЈЕМОНТЕ, ИТАЛИЈА

Пенушаво вино из Пијемонтеа, Северна Италија. Веома бистро, са суптилном златном нијансом; деликатан воћни мирис са мехурићастим додиром и зачинским нијансама.

МАРТИНИ РОЈАЛЕ РОЗАТО – Пијемонт, Италија

Пенушаво вино из Пијемонта, Северна Италија, направљено од сорте Глера. Зачињене воћне ароме, заокружене кришком поморанџе. Вртложна комбинација која истиче освежавајуће цитрусне ноте Розата.

КЛАСИЧНА КОЛЕКЦИЈА, ДОНАТО – ШАРДОНЕ

Ово је класично, лакше стилизовано моносортно бело вино Delicata, са хрскавом свежином и укусним, воћним непцем, у потпуности испуњено племенитим грожђем Шардоне у кремастом, привлачном стилу, верном типичном обележју ове сорте.

КЛАСИЧНА КОЛЕКЦИЈА, ГАБРИЈЕЛИ - ПИНО ГРИЂО

Ово је класично, лакше стилизовано моносортно бело вино Delicata, са воћним и благо цветним мирисом и хрскавим, сувим укусом, заокружено сортом грожђа Пино Гриђо у елегантном, лако питком стилу.

МЕДИНА ГИРЏЕНТИНА - ШАРДОНЕ, D.O.K. МАЛТА.

Сунцем обасјане бобице Girgentina са аутохтоних старих чокота, гајених у жбунастом узгоју, вешто су купажиране са племенитим гроздовима Chardonnay ради пуноће и воћности. Ово суво вино, лагано и свежe-хрскаво, без одлежавања у храсту, заводи суптилним цветним мирисима и освежавајућим укусима зелене јабуке, карактеристичним за деликатност Girgentina-е и њен цењени регионални израз.

Класик колекшн, Кавали – Совињон блан

Ово хрскаво и ароматично суво бело вино има травнато-биљни карактер и направљено је у укусно освежавајућем стилу. Овај привлачни Совињон блан је диван за пиће сам по себи и одлично прати шкољке и друге морске плодове, бело месо и оријенталну кухињу.

GRAND VIN DE HAUTEVILLE VIOGNIER, D.O.K. MALTA SUPERIOR PRICE

Ово суво бело вино, пунијег укуса, прави се од одабране сорте грожђа Вионије (Viognier). Није одлежавало у храсту, пријатно је свеже и има привлачан цветни мирис са нотама брескве. У устима је зрело, а ипак нуди чувене, раскошне укусе кајсије; све је прожето мирисом цвета и нијансама егзотичног воћа.

GLICINE BIANCO - CORVO. ITALY

Бледо жута са зеленкастим одсјајима. Воћна и мирисна, са деликатном ароматичном нотом. Лагана, свежа, живахна и пријатна.

СОВИЊОН БЛАН - ХАНС ГРЕЈЛ НОВИ ЗЕЛАНД

Интензивно ароматично, са живо чистим воћем, травнато и егзотично тропско, уз минералну дубину.

12E MEZZO PINOT GRIGIO VARVAGLIONE IGP- ДИ ПУЉА, ИТАЛИЈА

Интензивне сламножуте боје и воћно-цветног букета. Уравнотежено и свеже на непцу. Ароме недозреле банане и крема од лимуна воде ка светлом, живахном укусу. Хрскави лимун дефинише арому, уз сланкасту, квасну ноту.

AURATO FALERIO PECORINO D.O.C – Монтепрандоне, Италија

Вино импресионира елегантним складом киселости, изражене минералности, пуноће и интензивних воћних нота. Микроклима брда и глиновита земљишта Monteprandone доприносе карактеру, комплексности и дуговечности овог вина.

GRECO DI TUFO DOCG – MONTEMAJOR. ITALY

Интензивна и блистава боја. Мирисне ноте, воћно, свеж и уравнотежен укус. Интензиван и широк мирис. Меко и постојано, са назнакама тропског воћа и кедра.

BENEVENTANO FALANGHINA IGT, 99 VICO RIVIERA NATIVE ITALY

Лако питко вино, које преноси лепе мирисе белог цвећа и тропског воћа. Једноставан укус доноси белу брескву, јабуку и ананас, уз свежу киселост.

DONNAFUGATA ANTHILIA DOC - PANTELLERIA SICILY

Откријте најбоља сицилијанска вина јединственог и елегантног стила. Ово бело вино Donna Fugata, цењено широм света, одликује се свежим и мирисним букеом са воћним и цветним нотама.

ВЕРМЕНТИНО ДИ САРДЕЊА, ВИЛА СОЛАИС DOC - САНТАДИ, ИТАЛИЈА

Блиставо сламножуто, са зеленим и златним нијансама. Свеже и пријатно на непцу, уз привлачну минералну ноту.

САНСЕР, СОВИЊОН БЛАН - DOMAINE LA GEMIERE, ФРАНЦУСКА

Мирис совињона (жбун огрозда, пупољак црне рибизле), уз пријатне цветне и цитрусне ноте. У устима је издашно и воћно, са воћем белог меса и чистом, добро избалансираном киселошћу.

G.MILAZZO, MARIA COSTANZA BIANCO – SICILY

Ово вино је комбинација два винограда — са грожђем Инзолија и Шардоне — у производњи врхунског произвођача Milazzo.

МЕДИНА РОЗЕ ГРЕНАШ КАБЕРНЕ IGT МАЛТЕШКА ОСТРВА.

Ово је диван, ароматичан суви розе купаж, направљен од ручно браних црвених Гренаш грожђа узгојених на Малти, познатих по производњи врхунских ружичастих вина, купажиран са Каберне Совињоном. Овај укусан, благо зачињен розе има ноте јагоде и свежег црвеног летњег воћа и показује прави регионални карактер.

ВИКТОРИЈА ХАЈТС РОЗЕ ШИРАЗ, D.O.K. ГОЗО

Ово је дивно, мирисно суво розе направљено од гроздова Сира, који су сазрели и убрани брижним рукама у најбољим, породично негованим виноградима на Гозу. Ово заиста неодољиво ружичасто вино нуди блиставе цветне ароме са укусима црвеног летњег воћа и зачина. Мајсторски израђено, ово гозитанско розе даје и даје великодушно, као што то чине пријатељски острвљани. Гозо у чаши

GLICINE ROSE - CORVO ITALY

Бледо ружичаста боја. Воћно, са нотама беле брескве и назнакама цитрусног воћа. Свеже и живо вино са ароматичним послекусом.

РОЗЕ Д’АНЖУ – ШАТО ДЕ МОНГИУРЕ, ФРАНЦУСКА

Веома свеже, са сочним укусима дивље јагоде и лимуна.

КЛАСИЧНА КОЛЕКЦИЈА, КАРИСИМИ – КАБЕРНЕ СОВИЊОН

Ово црвено вино средњег тела, без одлежавања у храсту, има чврсто непце испуњено обиљем укуса касиса и црвених бобица, типичних за Каберне Совињон. Пијте га самостално или га упарите са црвеним месом, дивљачи или живином, јелима од тестенине и благим сиревима.

КЛАСИЧНА КОЛЕКЦИЈА, МАРЕНЗИО – МЕРЛО

Ово је класично, лакшег стила моносортно црвено вино Delicata, са меканим, благим и елегантним укусом, у потпуности испуњеним племенитом сортом грожђа Мерло. Ово лако питко, меко црвено вино показује праве сортне карактеристике.

МЕДИНА СИРА - КАРИЊАН - МУРВЕДР, IGT МАЛТЕШКА ОСТРВА.

Малтешка летња топлина и стручна брига компаније Delicata о њиховим породично вођеним парцелама винограда дају овој вештој мешавини три комплементарне сорте грожђа препознатљив налет укуса зрелог летњег воћа и зачинских нота. Ово суво вино, без одлежавања у храсту, меко и трешњасто црвене боје, лакшег је стила, али обилује регионалним карактером.

VICTORIA HEIGHTS КАБЕРНЕ СОВИЊОН, D.O.K. GOZO ЦЕНА

Ово гранатно црвено вино прави се од ручно браних грожђа са одабраних чокота Каберне Совињона, узгајаних у породично негованим долинским виноградима у срцу Gozo. Ово добро избалансирано и елегантно црвено вино обилује интензивним воћним укусима црне трешње и црне рибизле. Резултат је тежње винара ка регионалном изразу. Gozo у чаши!

МЕДИНА КАБЕРНЕ ФРАН, D.O.K. МАЛТА, СУПЕРИОР.

Произведено искључиво од ручно браних грожђа Cabernet Franc са одабраних чокота узгајаних на земљиштима tal-Hamri или terra rossa, ово гранатно црвено вино препуно је интензивних воћних укуса црне трешње и црне рибизле. Ово елегантно суво вино, без одлежавања у храсту, пуно је тела и верно одражава привлачну регионалну особеност сорте.

NERO D’AVOLA, SICILIA DOC, CAMPO REALE - TENUTA RAPITALA ITALY

Дубока рубинска боја и пун буке који наговештава чврсту и моћну структуру, изражену али ненаметљиву количину танина и деликатну киселост.

CHIANTI MELINI GOVERNO ALL’USO TOSCANO DOCG TOSCANA

Боја је интензивна и жива рубин-црвена, док је мирис обавијајући и сложен, са израженим нотама зрелог воћа (мараска трешња и малина) и пријатним цветним мирисима (ирис, љубичица). Укус је пуног тела, гладак и воћан, жив и хармоничан.

ПРИМИТИВО ДЕЛ САЛЕНТО, IGP 12 Е МЕЦО - ПУЉА, ИТАЛИЈА

Одличне структуре, глатко и пуно зрелих танина, ово вино има веома елегантну рубин-црвену боју, са интензивним воћним аромама зрелих шљива, листова дувана и какаа. Благо зачињено, са завршницом која подсећа на ванилу.

GRAND VIN DE HAUTEVILLE SHIRAZ – CABERNET, D.O.K. MALTA

Пунотелна, воћем богата мешавина Шираза која испуњава средину непца, којом доминирају укуси црне рибизле из грожђа Каберне Совињон. Ово робусно вино, одлежано у бурету, има добру дужину и елегантан завршетак.

CANNONAU DI SARDEGNA DOC – SANTADI NORA SARDEGNA ITALY

Интензивно рубин-црвено, са тенденцијом ка гранату. Комплексне ноте: ароме боровнице и зреле купине, зачини са слаткастим призвуком, дуван и чоколада. Топло и свиленкасто, са слатким танинима ретке интензивности.

G.MILAZZO, MARIA COSTANZA ROSSO – SICILY

Интензивна, дубока црвена боја која нагиње ка граниту. Елегантно на носу, отвара се благим нотама воћа, зачина, тамјана, мастила и медитеранске макије.