The de Mondion (Де Мондјон)
6 јела у 2 одељака
Мени „Taste of Malta“
Вечерњи мени Taste of Malta
Фиксни вечерњи мени по особи. Следови укључују: локални sourdough хлеб са маслиновим уљем Xara Gardens, 'Tribute to the Mediterranean Sea', Xara Garden 'Barigoule' са пијемонтским лешником и локалним Pecorino, 'Agnolotti' од воловског репа и лука Bahrija, свињски образ 'Grenobloise' и десерт 'Kannoli'. Доступна су винска упаривања.
Uparivanje vina sa Malte
Vinsko uparivanje uz večernji meni Taste of Malta, sa vinima sa Malte
Premium vinsko uparivanje na vinskoj turi
Premium vinsko uparivanje uz večernji meni Taste of Malta
Meni sa specijalitetima kuće
Вечерњи мени Signature Dishes
Фиксни вечерњи мени по особи. Следови укључују: локални хлеб од киселог теста са бретонским путером, „Tribute to the Mediterranean Sea“, Xara Garden „Barigoule“, „Agnolotti“ од говеђег репа и Bahrija лука, локални бранцин уловљен на удицу „a la Plancha“ са Hispi купусом и Béarnaise сосом, голуб из „Bresse“ са Xara цвеклом и димљеном трешњом, и десерт „Tarte Ambroisie“.
Obilazak podruma uz uparivanje vina
Uparivanje vina uz večernji meni Signature Dishes
Signature uparivanje vina
Premium signature uparivanje vina uz večernji meni Signature Dishes
