Garam Tikka Masala (Гарам Тика Масала)

Popadoms

2 popadoma pečena na plamenu, napravljena od sočiva (Vg)

Масала попадомс

2 попадомса послужена са сецканим луком и парадајзом, преливена сецканим листовима коријандера (Vg)

Бхаџи од лука

2 хрскаве, дубоко пржене уштипке од сеченог лука, у тесту од брашна од леблебије са ароматичним зачинима (Vg)

Алу Тики

2 дубоко пржене кромпирове плескавице од пире кромпира, сецканог лука, сецканих листова коријандера и ароматичних зачина (Vg)

Шами кебаб од јагњетине

2 хрскаве, дубоко пржене плескавице од млевене јагњетине, помешане са сецканим луком, сецканим коријандером и ароматичним зачинима

Самоса са кромпиром

Троугао од теста од белог брашна, пржен у дубоком уљу, пуњен пиреом од кромпира и грашком, зачињен семенкама црне слачице и благим зачинима (Vg)

Самоса са пилетином

Полукружно тесто од белог брашна, пржено у дубоком уљу, пуњено мешавином млевене пилетине и пире кромпира, зачињено благим зачинима

Индијски Scotch egg

Индијски твист на омиљени британски паб класик, направљен од наше мешавине јагњећег меса за seekh кебаб (E)

Kolutići luka

6 kolutića luka mariniranih u smesi testa od brašna od leblebija, prženih u dubokom ulju do savršene hrskavosti (Vg)

Панир пакора

4 комада домаћег младог сира, пржена у дубоком уљу (Ve)(L)

Пакора од печурака

4–6 печурака пржених у дубоком уљу (Vg)

Пакора од патлиџана

6 кришки патлиџана пржених у дубоком уљу (Vg)

Пакора од карфиола

4–6 цветића карфиола пржених у дубоком уљу (Vg)

Пакора од кромпира

6 кришки кромпира пржених у дубоком уљу (веганско)

Пакора од лука

4 љутике пржене у дубоком уљу (веганско)

Чили пакора

4 зелена чилија пржена у дубоком уљу (Vg)

Пилетина пакора

6 комада пилећих прса пржених у дубоком уљу

Рибља пакора

6 комада смуђа пржених у дубоком уљу

Алу Чат

Дубоко пржени кромпирови кришци, измешани у домаћој пикантно-киселкастој мешавини зачина (Ve)(L)

Алу Тики Чат

2 кромпирова уштипка/пљескавице послужене са јогуртом, леблебијама, сецканим луком и парадајзом, преливено хрскавом бхуџијом, слатким чатнијем и љутим чатнијем (Ve)(L)

Чат са самосом од кромпира

Изгњечена самоса од кромпира, служи се са јогуртом, леблебијама, сецканим луком и парадајзом, одозго хрскава бхуџија, слатки чатни и љути чатни (Ve)(L)

Залогаји сира

6 хрскавих куглица пржених у дубоком уљу од рендане моцареле и благог чедара, обложених презлама (Ve)(L)

Zalogaji sa čilijem i sirom

6 hrskavih kuglica prženih u dubokom ulju od rendane mocarele, blagog čedara i seckanih zelenih čili papričica, uvaljanih u prezle (Ve)(L)

Панир чили залогаји

6 хрскавих куглица пржених у дубоком уљу од домаћег свежег сира и сецканих зелених чилија, обложених презлама (Ve)(L)

Супа од сочива

Жуто сочиво кувано у кремастој, ароматичној супи (Ve)(L)

Парадајз чорба

Пасирани парадајз куван са благим зачинима, гарниран крупно туцаним бибером (L)

Пилећа супа

Кремаста супа са пилећим белим месом и благим зачинима (L)

Салата са карфиолом тика

Тандури карфиол тика, послужен на постељи од листова салате

Салата са панир тиком

Тандури панир тика послужен на постељи од листова салате

Салата са јагњећим кебабом

Јагњећи сих кебаб, послужен на постељи од листова салате

Мешана кебаб салата

Мешани тандури кебаби послужени на подлози од листова салате

Салата са пилетином тика

Тандури пилетина тика, послужена на постељи од листова салате

Салата са тандури рибљом тиком

Тандури рибља тика послужена на постељи од листова салате

Салата са јагњећом коленицом тандури

Јагњећа коленица тандури, послужена на постељи од листова салате

Веган за 1 (по 1 комад од сваког)

Тика од карфиола, тика са паниром, самоса са кромпиром, пакора од поврћа, чаат, салата као прилог и чатни од нане

Веган за 2 (по 2 ком. од сваког)

Дупла порција веганских flatties — тикка од карфиола, панир тикка, самоса од кромпира, повртна пакора, чаат, салата као прилог и чатни од нане

Mešano za 2 (po 2 komada od svakog)

Mešani tandoori od piletine i jagnjetine za dvoje — Chicken Tikka, Seekh Kebab, četvrtina tandoori piletine, pileća krilca, prilog salata i čatni od nane

Породични мешани Flatties

Велика мешана тандури платa за целу породицу

Тика од карфиола

Цветићи карфиола маринирани у ароматичним зачинима (Vg)

Панир Тика

Комадићи домаћег панира на ражњићу са луком и паприком, маринирани у ароматичним зачинима (Ve)(L)

Пилећа тика

Комадићи маринираних пилећих прса у јогурту са тандури зачинима (L)

Малаи пилећа тика

Маринирани комадићи пилећих прса са павлаком и тандури зачинима (L)

Харијали пилећа тика

Комадићи пилећих прса маринирани у јогурту, са коријандером и тандури зачинима (L)

Пахади Чикен Тика

Комадићи пилећих прса маринирани у јогурту, са кокосом и тандури зачинима (L)(C)

Тика од јагњетине

Маринирани комадићи јагњећег бута у јогурту са ароматичним зачинима (L)

Рибља тика са белим луком

Комадићи белог гргеча маринирани у јогурту, белом луку и зачинима (L)

Аџвајни Фиш Тика

Комадићи белог гргеча маринирани у јогурту, са семенкама кима и зачинима (L)

Пилећи сикх кебаб (4 ком.)

Маринирано млевено месо пилећих прса у јогурту, са сецканим луком, зеленим чилијем и благим зачинима

Сик кебаб од јагњетине (4 ком.)

Маринирано млевено месо од јагњећег бута у јогурту, са сецканим луком, зеленим чилијем и ароматичним зачинима

Четвртина тандури пилета

Пилећи батак без коже, исечен на 2 дела, мариниран у јогурту и тандури зачинима (L)

Пола тандури пилета

Пола пилета без коже, исечено на 4 комада, маринирано у јогурту и тандури зачинима (L)

Пилећа крила (8 ком.)

8 пилећих крила, маринираних у јогурту и тандури зачинима (L)

Пилећи батаци (4 ком.)

4 пилећа батка без коже, маринирана у јогурту и тандури зачинима (L)

Тандури јагњећа коленица

Јагњећа коленица маринирана у јогурту и ароматичним зачинима (L)

Краљевске козице (6-8 ком.)

6-8 комада краљевских козица, маринираних у тандури зачинима

Тика Масала

Британски класик; густ и кремаст сос од парадајза, зачињен зачинима и листовима пискавице (L)

Корма

Кремасти сос са орашастим укусом. Може се припремити са кокосовим млеком уместо павлаке (L)(N)(C)

Pasanda

Korma sos obogaćen bademima, indijskim orahom i suvim grožđem, za dodatnu teksturu i slatke note. Može se pripremiti sa kokosovim mlekom umesto pavlake (L)(N)(C)

Rarha

Popularno severnoindijsko jelo sa sosom od pilećeg keeme (mlevenog mesa). Odlično se slaže sa jagnjetinom

Манго

Благо слаткаст сос са пулпом манга и павлаком. Може се припремити са кокосовим млеком уместо павлаке (L)

Путер

Богат парадајз сос са путером и павлаком (L)

Roganjosh

Kremasti sos kuvan u jogurtu i aromatičnim začinima (L)

Karahi (Карахи)

Основа од динстаног лука и паприке са целим ароматичним зачинима

Madras (Мадрас)

Gust sos kuvan u kokosovom mleku i srednje ljutim začinima (C)

Виндалу

Популарно гоанско јело, припремљено са средње љутим зачинима и назнаком сирћета

Palak

Bogat sos od spanaća, aromatizovan našom mešavinom začina

Џалфрези

Сос од лука и парадајза, са паприком и тврдо куваним јајетом (E)

Lababdar

Gust i kremast Mughlai sos, sa izraženim notama semenki kumina (L)

Chilli

Neodoljivo jelo pripremljeno sa seckanim lukom i paprikom, u slatkom chilli sosu

Bhuna

Sos od paradajza i luka kuvan sa aromatičnim začinima. Može se napraviti sa dodatnim đumbirom

Keema Aloo

Млевено месо од пилетине ИЛИ јагњетине, припремљено до савршенства, у комбинацији са кромпиром (није доступно уз све врсте протеина)

Dal Tarka

Жуто сочиво кувано у кремастом, ароматичном сосу, гарнирано коријандером и преливено хрскавим луком и чилијем (Ve)(L)

Dal Makhani

Црни урад дал куван преко ноћи са кидни пасуљем, са хрскавим луком одозго (Ve)(L)

Bombay Aloo

Krompir pomešan u ljutom sosu od paradajza i luka (Vg)

Chilli Aloo

Krompir uvaljan u ljuti čili sos (Vg)

Масала панир

Коцки домаћег панира у богатом, зачињеном парадајз сосу (Ve)(L)

Чили Панир

Домаће коцкице панира, промешане у љутом чили сосу (Ve)(L)

Карахи са печуркама

Печурке сотиране у сосу од лука и паприке са целим ароматичним зачинима (Vg)

Чана масала

Леблебије куване у зачињеном парадајз сосу (Vg)

Пилећи биријани (са кости)

Пилетина са кости помешана са шафранским пиринчем, зачињена ароматичним зачинима и гарнирана сецканим листовима коријандера

Биријани са јагњећом коленицом

Јагњећа коленица помешана са шафранским пиринчем, зачињена ароматичним зачинима и гарнирана сецканим коријандером и листићима нане

Пилећи биријани (без костију)

Комадићи пилећих прса помешани са шафранским пиринчем, зачињени ароматичним зачинима и гарнирани сецканим листовима коријандера

Биријани са говедином

Комадићи говедине помешани са шафранским пиринчем, зачињени ароматичним зачинима и гарнирани сецканим листовима коријандера

Биријани са јагњетином

Комадићи јагњетине помешани са шафранским пиринчем, зачињени ароматичним зачинима и гарнирани сецканим коријандером и листовима нане

Бирјани са краљевским козицама

Ољуштене краљевске козице помешане са шафранским пиринчем, зачињене ароматичним зачинима и гарниране сецканим листовима коријандера

Мешани повртни биријани

Сецкано мешано поврће и домаћи котиџ сир, промешани са шафранским пиринчем, зачињени ароматичним зачинима (Ve)(L)

Пешавари биријани

Домаћа мешавина младог сира са млевеним орашастим плодовима, кокосом и сувим грожђем, промешана са шафранским пиринчем (Ve)(L)(N)(C)

Кувани пиринач

Обичан кувани басмати пиринач (веганско)

Пиринач са шафраном

Басмати пиринач куван са нитима шафрана, зеленим махунама кардамома и ароматизован куркумом (Vg)

GTM House специјални пиринач

Басмати пиринач куван са семенкама кима и целим ароматичним зачинима (Vg)

Тава Чапати

Пунозрно пшенично брашно, печено на плочи за чапати (Vg)(G)

Тандури роти

Интегрално пшенично брашно, печено у тандур пећи (Vg)(G)

Роти без глутена

Смеса за палачинке од брашна од леблебија, печена на плочи за чапати (Vg)

Обичан наан / паратха

Посуто семенкама нигеле и сецканим листовима коријандера (Vg)(G)

Наан са путером / Паранта

Преливено семенкама нигеле, сецканим листовима коријандера и путером (Ve)(G)(L)

Наан са белим луком / Паранта

Преливено семенкама нигеле, сецканим листовима коријандера и сецканим белим луком (Vg)(G)

Нан са ментом / паранта

Преливено семенкама нигеле, сецканим листовима коријандера и сушеним листовима нане (Vg)(G)

Наан са сиром

Пуњен и посут мешавином рендане моцареле и благог чедара (Ve)(L)(G)

Нан са сиром и белим луком

Пуњен и преливен белим луком, и мешавином рендане моцареле и благог чедара (Ve)(L)(G)

Наан са кромпиром и грашком

Пуњен мешавином кромпира и грашка, зачињен благим зачинима (Vg)(G)

Наан са карфиолом

Пуњен ренданим карфиолом, зачињен благим зачинима (Vg)(G)

Наан са паниром и луком

Пуњен мешавином младог сира и лука, ароматизован благим зачинима (Ve)(L)(G)

Наан са пилећим кимом

Пуњен млевеним пилећим месом, зачињен благим зачинима (G)

Наан са пилећим сикх кебабом

Пуњено мешавином сикх кебаба од млевене пилетине са сецканим луком, зеленим чилијем и благим зачинима (G)

Наан са јагњећим кимом (keema)

Пуњен млевеним јагњећим месом, ароматизован благим зачинима (G)

Наан са јагњећим сих кебабом

Пуњен мешавином сих кебаба од млевене јагњетине са сецканим луком, зеленим чилијем и благим зачинима (G)

Пешвари наан

Пуњен домаћом мешавином младог сира са млевеним орашастим плодовима, кокосом и сувим грожђем, одозго посут уситњеним орашастим плодовима (L)(C)(N)(G)

GTM Hot Chutney

Коријандер, нана и зелени чили, блендирани заједно и помешани са ароматичним зачинима (Ve)(L)

Љути лук

Сечени лук помешан са црвеним чилијем у праху и благим зачинима (Vg)

Poslužavnik sa indijskim turšijama

Asortiman od 3 indijske turšije (Vg)

Помфрит

Кромпирићи пржени у дубоком уљу (веганско)

Masala pomfrit

Pomfrit pržen u dubokom ulju, promešan sa blagim začinima (veganski)

Масала Рајта

Јогурт помешан са благим зачинима (Ve)(L)

Раита од краставца

Јогурт помешан са ситно сецканим краставцем и благим зачинима (Ve)(L)

Раита са луком и парадајзом

Јогурт помешан са ситно сецканим луком и парадајзом и благим зачинима (Ve)(L)

Салата као прилог

Мешавина зелених листова са чери парадајзом и краставцем (Vg)

Грашак и лук

Грашак и пржени лук помешани са шафранским пиринчем, зачињени ароматичним зачинима (Vg)

Печурке и лук

Печурке и пржени лук помешани са шафранским пиринчем, зачињени ароматичним зачинима (Vg)

Печурке и грашак

Печурке и грашак помешани са шафранским пиринчем, зачињени ароматичним зачинима (Vg)

Кромпир и грашак

Кромпир и грашак помешани са шафранским пиринчем, зачињени ароматичним зачинима (Vg)

Манго кулфи

Домаћи сладолед са пулпом манга, свежим млеком и кондензованим млеком (L)

Кулфи са пистаћима

Домаћи сладолед са уситњеним пистаћима, свежим млеком и кондензованим млеком (L)(N)

Гулаб Џамун

2 куглице од младог сира пржене у дубоком уљу, натопљене шећерним сирупом

Расгула (Rasgulla)

2 куглице од младог сира куване у шећерном сирупу (L)

Rasmalai (Расмалаи)

2 pljeskavice od mladog sira poslužene u kremastoj osnovi, garnirane seckanim orašastim plodovima (L)(N)

Халва од шаргарепе

Домаћи десерт са ренданом шаргарепом, бадемима и сувим грожђем (L)(N)

Афогато

2 кугле сладоледа од ваниле са шотом еспреса преливеним одозго. Опционо: додајте Tia Maria или Baileys за 2 € (L)

Слатка пешаварска паранта

Пуњена паранта са домаћим котиџ сиром, млевеним орашастим плодовима, кокосом и сувим грожђем (L)(N)(C)

Сладолед — 1 кугла

Изаберите из наше витрине Antica Gelateria

Сладолед — 2 кугле

Изаберите из наше витрине Antica Gelateria

Сладолед — 3 кугле

Изаберите из наше витрине Antica Gelateria

Манго ласи

Освежавајуће пиће на бази јогурта, ароматизовано мирисним зачинима

Бадемов ласи

Слатки ласи са пистаћима

Слатки ласи са куркумом

Ласи са кумином и црним бибером

Класични слатки ласи

Класични слани ласи

Свежа лимонада са наном

Пиће од свеже цеђених лимуна и газиране воде

Nimbu Paani

Indijski bestseler koji spaja slatkoću i slanost limunade — slatko ili slano

Espreso

Espreso makijato

Espreso lungo

Dupli espreso

Amerikano

Kapučino

Лате

Мока

Инстант кафа

Topla čokolada

Чајник

Čajnik čaja od limuna i đumbira

Čajnik zelenog čaja

Масала чај

Ledena kafa

Ледени лате

Фрапе

Кафа, ванила, јагода, слани карамел или чоколада

Смрзнути фрапе

Ванила, јагода, чоколада, Baci или слани карамел, са шлагом на врху

Ирска кафа

Кока-Кола (Coca-Cola)

Обична €3.00 / Пинта €4.50

Кока-Кола Зеро

Стандардно €3.00 / Пинта €4.50

Спрајт

Стандардно €3.00 / Пинта €4.50

Fanta (Фанта)

Обична €3.00 / Пинта €4.50

Kinnie

Regularno 3.00€ / Pinta 4.50€

Kinnie Zero

Regularno €3.00 / Pinta €4.50

Lurisia Aranciata/Rossa/Limonata

Тоник / Сода / Горки лимун / Џинџер ејл

Ледени чај — лимун или бресква

Сокови

Поморанџа, Јабука, Ананас, Бресква, Манго, Брусница

Negazirana / Gazirana voda

Mala €3.00 / Velika €4.75

Милкшејк

Милкшејк са сладоледом у било ком укусу из наше витрине, са шлагом на врху

Вегански сорбет милкшејк

Сорбет милкшејк са веганским укусима сорбета и по вашем избору веганско млеко

Лонг Ајленд Ајс Ти

Вотка, бели рум, џин, текила, Трипл сек, сауер микс, Кока-Кола

Негрони

Џин, Martini Rosso, Campari (опционо: допунити са Kinnie/содом)

The Bomb

Malibu, Drambuie, začinjeni rum

Jolie (Vg)

Зачињени рум, Frangelico, Amaro Montenegro, сок од поморанџе, ђинђер ејл

Аперол шприц

Аперол, Просеко, сода вода

Зомби (Vg)

Бели рум, тамни рум, зачињени рум, Passoa, гренадин, ананас, поморанџа, сок од лимуна и лајма

Jungle Bird

Tamni rum, Campari, sok od ananasa, šećerni sirup, sok od limete

Кокосов излазак сунца

Malibu, Cointreau, сок од поморанџе, сок од ананаса

Мохито

Бели рум, мента, лајм, Демерара шећер, сода вода. Доступно и са маракујом, јагодом или ђумбиром (+€0.75)

Peachtini

Votka, Martini Rosso, Cointreau, Prosecco, breskvin šnaps, sok od breskve, sok od limete

Slumdog (Vg)

Водка, Гранд Марније, сок од поморанџе, сода вода, сок од лимуна

Еспресо Мартини

Водка, Kahlua, еспресо, шећерни сируп

Блу Лагун (Vg)

Вотка, Блу Курасао, лимунада

Blood & Sand

Шкотски виски, Martini Rosso, Amaro Montenegro, ликер од вишње, сок од поморанџе

Виски Сауер

Бурбон, шећерни сируп, сок од лимуна, Ангостура битерс

Џинџер Хајбол (Vg)

Скотч виски, ђумбир ејл, сок од лимуна

Hanky Panky

Džin, Martini Rosso, Fernet Branca, korica pomorandže (opciono: dopuniti Coca-Colom)

Френч 75 (French 75)

Џин, Просеко, шећерни сируп, сок од лимуна

Cisk Lager

Пола пинте €3.55 / Пинта €4.95 (Vg)

Cisk Excel

Пола пинте €3.55 / Пинта €4.95 (Vg)

Cisk Zero

Пола пинте €3.55

Cisk Chill

Пола пинте €3.85

Hopleaf

Пола пинте €3.55 (Vg)

Blue Label

Пинта €4.95 (Vg)

Кобра

Kingfisher (Кингфишер)

Stella Artois

€3.95 / Пинта €5.25

Хугарден (Hoegaarden)

Sol

Heineken

Сајдер Bulmers

Сомерзби сајдер (Somersby Cider)

Јабука / Манго и лајм / Крушка