Hard Rock Cafe Malta

ЛЕГЕНДАРНИ НАЧОС (V)

Хрскави тортиља чипс у слојевима са црним пасуљем и queso, одозго свеж pico de gallo, љути халапењо, отопљени Чедар и Monterey Jack сир, кисељени црвени лук, млади лук и завршено лајм кремом.*

Додајте гвакамоле* (GF, VG) €1.00 или пилетину са роштиља €2.00 или стек са роштиља* €5.00 или цепкану свињетину €4.00

СЛАЈДЕРИ СА ПРЖЕНОМ ПИЛЕТИНОМ

Три слајдера са прженом пилетином, са jalapeño колслоом, хрскавим киселим краставчићима и љутим медом.

LITTLE LEGENDS

Три мини-бургера са чедар сиром, свињским стомаком, киселим краставчићима и дијонезом на тостираним занатским лепињама.*

Лоудед Тотс

Златни тејтер-тотс сложени у слојевима са цепканом свињетином, коријандером, кисељеним луком, лајм кремом и пивским сосом од сира.

ONE NIGHT IN BANGKOK SPICY SHRIMP™

Hrskave kozice, uvaljane u kremasti, ljuti sos, sa mladim lukom odozgo, poslužene na podlozi od kremastog coleslawa.

САУТВЕСТ СПРИНГ РОЛНИЦЕ

Хрскаве спринг ролнице са црним пасуљем, печеним кукурузом, сиром Монтереј Џек, црвеном паприком и халапењом, уз гвакамоле ранч сос за умакање.

КРИЛЦА* (GF)

Изаберите наша препознатљива споро печена WINGS или хрскава BODACIOUS BUFFALO WINGS, увалјана у сос по вашем избору и послужена уз целер и дресинг од плавог сира.

Бодејшс бафало крилца

СОСОВИ:

Класични Бафало Слатко и љуто, са киселкастом нотом Домаћи барбекју

MESSI BURGER (GF-A)

Дупли стек од најфиније говедине, са проволоне сиром, сеченим чоризом, карамелизованим црвеним луком и нашим препознатљивим љутим, димљеним сосом. Служи се уз зачињени помфрит.*^ €16.95 Унапредите доживљај додавањем прженог јајета за само €2.50.

MESSI ПИЛЕЋИ СЕНДВИЧ

Наш хрскави пилећи сендвич у миланском стилу, послужен у тостираној занатској лепињи са проволоне сиром, биљним ајолијем, парадајзом и руколом. Служи се уз зачињени помфрит. €14.95 Унапредите доживљај додавањем прженог јајета за само €2.50.

БЕЈБИ БЕК РЕБАРЦА (GF)

Зачињена нашом препознатљивом мешавином зачина, затим глазирана нашим домаћим барбекју сосом и печена на роштиљу до савршенства; служи се уз зачињени помфрит, колсло и smokehouse пасуљ.*

РИБАЈ (GF)

300 г рибај са роштиља, са путером од биља одозго, служи се уз зачињени помфрит и свеже поврће.*

ПОЗНАТЕ ФАЈИТЕ

Класичне фајите у Tex-Mex стилу, служе се уз свеж pico de gallo, сиреве Monterey Jack и Cheddar, домаћи гвакамоле, киселу павлаку и топле тортиље.

Пилетина са роштиља

Stek sa roštilja*

Дуо комбо*

Vegetarijanski fahitas* (V, VG-A)

ЛОСОС СА РОШТИЉА (GF)

Норвешки лосос са роштиља, служи се са слатко-љутом глазуром од сенфа, уз зачињени помфрит и свеже поврће.*

Увијени мак, пилетина и сир

Пилећа прса са роштиља, исечена и послужена на cavatappi тестенини умешаној у сос од сира са коцкицама црвене паприке.

SMOKEHOUSE BBQ КОМБО (GF-A)

Споро кувана Baby Back ребарца и ручно цепкана димљена свињетина, послужени уз наш домаћи барбекју сос. Савршена комбинација наших smokehouse специјалитета, сервирана уз зачињени помфрит, колсло и smokehouse пасуљ.

Дуо комбо

ТУПЕЛО ПИЛЕЋИ ТЕНДЕРИ

Хрскави пилећи тендери, служе се уз зачињени помфрит, медени сенф и наш домаћи барбекју сос.

АРОМАТИЧНА ПИЛЕТИНА СА РОШТИЉА СА ЛИМУНОМ И БИЉЕМ

227 г пилећих прса без кости, печених на роштиљу и маринираних свежим биљем, белим луком, корицом лимуна и чистим маслиновим уљем. Служи се уз зачињени помфрит, свеже поврће и сотиране печурке.

Začinjeni pomfrit* (VG)

Uvijeni mac & cheese* (V)

Златна кула од колутова лука

Cezar salata kao prilog* (GF-A)

Domaća salata kao prilog* (GF-A)

Салата од краставца и парадајза

Smokehouse пасуљ* (без глутена)

Хлеб са белим луком

ORIGINAL LEGENDARY® БУРГЕР (GF-A)

Бургер који је све започео Стек бургер са димљеном сланином, Чедар сиром, хрскавим колутом лука, листовима зелене салате и парадајзом сазрелим на лози.* €16.95 Замена за GF лепињу за €2.00

BBQ БЕКОН ЧИЗБУРГЕР (GF-A)

Стек бургер, зачињен и запечен уз препознатљиву мешавину зачина, са домаћим BBQ сосом, хрскавим луком на танке тракице, Чедар сиром, димљеном сланином, листастом салатом и парадајзом дозрелим на грани.*^

THE BIG CHEESEBURGER (GF-A)

Dve kriške čedar sira otopljene na našem stek burgeru, uz lisnatu salatu, paradajz sazreo na lozi, grilovani luk i legendarni sos.*^

MOVING MOUNTAINS® БУРГЕР (V-A, VG-A)

100% биљна пљескавица, са Чедар сиром и хрскавим колутом лука, служи се уз листасту салату и парадајз дозрео на грани.*^

Сурф & Трф бургер

Наш препознатљив стек бургер, са One Night in Bangkok Spicy Shrimp® на врху, на подлози од љуткастог колслоуа.*

ЛОКАЛНИ ЛЕГЕНДАРНИ БУРГЕР

Припремљен са локалним укусом и стилом, наш Local Legendary бургер долази са стејк бургером, преливеним малтешком мешавином локалне кобасице, капара, маслина и сушеног парадајза, послужен уз Pepato сир, листасту салату и парадајз сазрео на лози.*

КЛАСИЧНИ БУРГЕР (GF-A)

Два спљоштена и наслагана бургера, запечена са танко сеченим белим луком до medium-well, са америчким сиром, листастом салатом, парадајзом сазрелим на лози, киселим краставчићима и легендарним сосом.*

ШВАЈЦАРСКИ БУРГЕР СА ПЕЧУРКАМА (GF-A)

Два спљоштена и наслагана бургера, зачињена и запечена до средње-добро печеног, са швајцарским сиром, сотираним печуркама, лиснатом салатом, парадајзом сазрелим на лози и дијонезом.*

ЉУТИ ДИАБЛО БУРГЕР (GF-A)

Два спљоштена и наслагана бургера, зачињена и запечена до medium-well, са Pepper jack сиром, чипотле луком, листастом салатом, парадајзом сазрелим на грани и љутим мајонезом.*

BBQ СЕНДВИЧ СА ЧУПАНОМ СВИЊЕТИНОМ (GF-A)

Ручно чупана димљена свињетина са нашим домаћим BBQ сосом, служи се у свежој тостираној лепињи са колсло салатом, киселим краставчићима и хрскавим луком исеченим на танке тракице.^

СЕНДВИЧ СА ПРЖЕНОМ ПИЛЕТИНОМ

Хрскава пилећа прса маринирана у млаћеници, са листовима зелене салате, парадајзом сазрелим на лози и ранч дресингом, послужено у свежој тостираној лепињи.

Баффало сендвич са пилетином

Пржена пилетина маринирана у млаћеници, измешана са нашим класичним баффало сосом, уз листасту салату, парадајз сазрео на лози и ранч дресинг, послужена у свежe тостираној лепињи.

СЕНДВИЧ СА ПИЛЕТИНОМ СА РОШТИЉА (GF-A)

Свежа пилетина са роштиља са отопљеним Monterey Jack сиром, димљеном сланином, листастом зеленом салатом и парадајзом дозрелим на лози, послужено у свежој тостираној лепињи уз медено-сенф сос.^

КОБ САЛАТА СА СТЕЈКОМ

Гриловани стејк на постељи од свежих мешаних зелених салата са краставцем, тврдо куваним јајетом, кукурузом, димљеном сланином, грилованим луком и парадајзом, измешано са ранч дресингом и посуто измрвљеним плавим сиром.*

Чинија са нудлама и грилованим лососом

Рамен нудле помешане у дресингу од сусама и соје, на подлози од мешаног зелениша, са едамамеом, шаргарепом сеченом на жулијен, црвеном паприком, купусом и младим луком, послужено уз гриловани лосос.

Замена печеном пилетином на роштиљу*

Заменски гриловани стек*

Југозападна чинија са пилетином (GF)

Пилетина зачињена фахита зачинима, салата од киноје и кукуруза, пико де гајо, зачињени црни пасуљ и црвени купус, послужено на мешавини зелених салата, промешаних са гвакамоле ранч дресингом.*

Zamenski grilovani stek*

ЦЕЗАР САЛАТА СА ПИЛЕТИНОМ СА РОШТИЉА (GF-A)

Пилећа прса, печена на роштиљу и исечена, са свежом ромен салатом умешаном у класичан Цезар дресинг, преливено хрскавим пармезан чипсом, крутоном и листићима пармезана.^

Zamena: losos na roštilju*

Додај димљену сланину

Nadogradite na kolutove luka

Nadogradnja na pomfrit sa sirom i dimljenom slaninom*^ (GF, V-A)

Легендарни сос* (GF)

Љута мајонеза* (GF)

Дижонез* (GF)

Ајоли са зачинским биљем* (GF)

Баффало сос* (GF)

BBQ sos* (GF)

Ајоли са белим луком* (GF)

HOT FUDGE BROWNIE (GF-A)

Topli čokoladni brauni sa sladoledom od vanile sa zrnima vanile, toplim fadžom, čokoladnim mrvicama, sveže umućenom slatkom pavlakom i višnjom.^ €12.90. Nadogradnja na GF za €2.00

ЊУЈОРШКИ ЧИЗКЕЈК

Богат и кремаст чизкејк у њујоршком стилу, служи се уз свеж сос од јагода, свеже умућену шлаг-павлаку и листиће нане.

ДОМАЋИ ЈАБУКОВ КОБЛЕР

Старински јабуков коблер са топлим Granny Smith јабукама, печен до златно-браон боје и преливен сладоледом од ваниле са зрнцима ваниле и карамел сосом.

СЛАДОЛЕД (GF)

Изаберите ванилу са зрнцима ваниле или богату чоколаду.* Мали €3.90 | Велики €5.90

МИЛКШЕЈК У ДАЈНЕР СТИЛУ (GF)

По избору: сладолед од ваниле са зрнима ваниле или богати чоколадни сладолед, густо изблендиран и завршен шлагом*

СОРБЕ ОД ЈАГОДЕ (GF)

Сладак и лаган алтернативни десерт, произведен локално.

HURRICANE

Naš signature koktel i klasik iz Nju Orleansa iz 1940-ih! Bacardi Superior Rum, mešavina soka od pomorandže, manga i ananasa i grenadina, završeno „float“-om Captain Morgan Dark Rum i Amaretto.†

КЛАСИЧНИ КАРИБСКИ МОХИТО

Омиљени класик са мало додатног џеза! Традиционална мешавина Bacardi Superior Rum-а, свеже нане и лимете, газиране соде, са премиум Bacardi Añejo Cuatro floater-ом одозго.

МАИ ТАИ СА МАРАКУЈОМ

Тики класик осмишљен 1940-их у Калифорнији! Sailor Jerry Spiced Rum, маракуја и мешавина традиционалних тики укуса, са кришком ананаса на врху.†

RHYTHM & ROSÉ MULE

Absolut Vodka i svež rosé, sa osvežavajućim ukusima marakuje, zelenog čaja i limete, završeno sa Fever-Tree Ginger Beer, posluženo u našoj prepoznatljivoj Mule Mug šolji.

BAHAMA MAMA

Rum Bacardi Superior, Malibu Coconut, crème de banana, grenadin, sok od ananasa i pomorandže.

ДИМЉЕНИ OLD FASHIONED

Димљени обрт класичног виски пића. Jack Daniel’s Bourbon димљен на дрвету, домаћи битери од поморанџе и трешње и гарниш од трешње.*

PALOMA

Освежавајући класични мексички коктел. Jose Cuervo и свеж сок од грејпфрута са сирупом од агаве и нотом лајма, допуњено содом.

DIRTY MARTINI

Absolut votka, sok od maslina, suvi vermut, promućkano i garnirano maslinama.

Космополитан

Absolut Vodka, Cointreau, сокови од лимете и бруснице, промућкано и послужено расхлађено.

ВИСКИ САУР

Виски популаран међу морнарима у 1800-им и касније. Jack Daniel’s Bourbon, сок од лимуна и беланца се мућкају док не постану пенасти и добро охлађени.*

Џин и тоник

Првобитно служен у медицинске сврхе, овај G&T је баш оно што је доктор наредио. Hendrick’s Gin и Fever-Tree Elderflower Tonic, послужени са бобицама клеке, краставцем и лајмом.

ЕСПРЕСО МАРТИНИ

Absolut вотка, Kahlúa ликер и свеже скуван еспресо, промућкани док не постану пенасти и охлађени.

MANHATTAN

Класик из Њујорка (NYC) који потиче из 1800-их. Jack Daniel’s бурбон и слатки вермут, чери битерс и завршено гарниром од трешње.

SOUTHERN ROCK

Jack Daniel’s Tennessee Whiskey, Southern Comfort, Chambord Raspberry Liqueur i Smirnoff Vodka pomešani sa limeta sodom, sa ananasom na vrhu.

ROCKIN’ FRESH RITA

Jose Cuervo, сок од лајма и нектар агаве, завршено нашим препознатљивим слатко-сланим рубом.

ТРОПСКА МАРГАРИТА

Jose Cuervo и наша кућна инфузија са свежим јагодама, Cointreau ликер од поморанџе и свежи укуси гваве, ананаса и сока од лајма.

ELECTRIC BLUES

Smirnoff Vodka, Bacardi Superior Rum, Beefeater Gin, plavi curaçao, sok od ananasa, domaći sweet & sour i dopunjeno Red Bull-om.

PURPLE HAZE

Smirnoff votka, Beefeater džin i Bacardi Superior rum sa domaćim sweet & sour miksom, dopunjeno Sprite-om i Chambord likerom od maline.

ULTIMATE LONG ISLAND ICED TEA

Smirnoff Vodka, Bombay Sapphire Gin, Sailor Jerry začinjeni rum, Cointreau liker od pomorandže, kućni sour miks, završeno s malo Pepsi.

ЛИМУНАДА СА ЈАГОДОМ И БОСИЉКОМ

Освежавајућа лимунада, изгњечена са свежим јагодама и босиљком.

Манго Танго

Red Bull, сок од манга и сок од поморанџе.

MANGO-BERRY COOLER

Tropska mešavina manga, jagoda i soka od ananasa, sa sveže pripremljenim slatko-kiselim miksom, dopunjena limun-lajm sodom.

МИЛКШЕЈК COOKIES & CREAM

Сладолед од ваниле, блендиран са белом чоколадом и Oreo® кексићима, завршен шлагом и обилно посут измрвљеним квадратићем Oreo® кекса

Енергетско пиће Red Bull

Ред Бул без шећера

Ред Бул Тропикал

Газирано пиће

Ледени чај

Сок

Вода мала

Велика вода

Бабли

LA GIOIOSA VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG PROSECCO, Veneto - Italy

Svetlo - Suvo - Sveže | Grožđe - Glera (Prosecco)

MARTINI ASTI

Svetlo - Slatko - Voćno | Grožđe - (Moscato)

MARTINI ROYALE ROSATO, Veneto - Italija

Bledo - Poluslatko - Voćno | Grožđe - (Moscato)

MOSCATO D’ASTI UMBERTO FIORE, Piedmonte - Italija

Svetlo - Slatko - Sveže | Grožđe - Moscato

G.H. MUMM GRAND CORDON BRUT, шампањац, France

Боја - бледа | Тело - лагано до средње | Суво | Грожђе - Corinthe

БЕЛА ВИНА

CARAVAGGIO CHARDONNAY, Camilleri Wines - Malta

Bledo - Srednjeg tela - Suvo | Grožđe - Chardonnay

LA TORRE GIRGENTINA MALTESE ISLANDS I.G.T., Marsovin - Malta

Bledo - laganog do srednjeg tela - suvo | Grožđe - Girgentina

FENICI D.O.K. MEDIRRANEO, Malta

Svetlo - srednjeg tela - suvo | Grožđe - Vermentino, Chardonnay, Viognier

CANTINA DI CASORZO GRIMONDOFRE, Piemonte - Italija

Svetlo - laganog do srednjeg tela - suvo | Grožđe - Cortese

CORVO CUCINEBIANCO (Sicily) - Italy

Svetlo - Srednjeg tela - Suvo | Sorta grožđa - Inzolia, Catarratto, Grecanico

BOTTEGA PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE, Veneto - Italy

Svetlo - Srednjeg tela - Suvo | Grožđe - Pinot Grigio

DR LOOSEN RIESLING, Mosel - Germany

Bledo - sveže, bledo - bobičasto slatko | Grožđe - Riesling

ROBERTSON WINERY CHENIN BLANC, Stellenbosch - South Africa

Bledo - Srednjeg tela - Suvo | Grožđe - Chenin blanc

РОЗЕ ВИНА

DOMAINE LES CADELS, LOIRE VALLEY, Anjou - France

Bledo - suvo, laganog tela - voćno | Grožđe - Grolleau

BLOSSOM HILL Beli Zinfandel, Novi svet

Bledo - Srednjeg tela - Uravnoteženo | Grožđe - Zinfandel

ЦРВЕНА ВИНА

CARAVAGGIO CABERNET SAUVIGNON, Camilleri Wines - Malta

Na nepcu - suvo | Grožđe - Cabernet sauvignon

FENICI D.O.K. MEDIRRANEO, Malta

Ukus - suvo, tamno voće | Sorte grožđa - Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec

ANTONIO NERO D’AVOLA (RISERVA), Veneto - Italy

Nepce - suvo, srednjeg tela, uravnoteženo | Sorta grožđa - Nero D’Avola

CHÂTEAU LA PERRIÈRE SELECCION ESPECIAL, Castille - Spain

Ukus - srednjeg do punog tela - suvo | Grožđe - Merlot, Cabernet Sauvignon

ALTA VISTA MALBEC CLASSIC, Mendoza - Argentina

Nepce - srednjeg do punog tela - uravnoteženo | Grožđe - Malbec

IRISH KISS

Ирски виски Jameson, Baileys Irish Cream и браон шећерни сируп, преливено шлагом и чоколадним сирупом.

ИРСКА КАФА С BAILEYS-ОМ

Овај „твист“ на класику је баршунасти „загрљај“ у чаши. Ирски ликер Baileys и кафа, одозго са шлагом.

ИРСКА КАФА

Прави класик. Jameson Irish Whiskey и кафа, са шлагом одозго.

KAHLÚA COFFEE

Савршен спој у рају кафе. Кафа, обогаћена ликером Kahlúa и преливена шлагом.

Дизароно Амарето (DISARONNO AMARETTO)

Бејлис Ајриш Крим

Ликер од поморанџе Cointreau

Гран Марније

Espreso

Kapučino

Кафе латe

Amerikano

Topla čokolada

СПЕЦИЈАЛНИ ЧАЈЕВИ