35 јела у 5 одељака
Кромпирове њоке, парадајз сос и моцарела, запечено до златне корице
Кратка специјална паста са пестом и сиром Грана Падано
Жуманце, гуанчале, сир Грана Падано, сир пекорино, першун, црни бибер
Лосос, павлака, першун и црни бибер
Гуанчале, лук, першун, црни бибер, парадајз, пармиђано сир и презле
Равиоли пуњени рикота сиром, першуном и црним бибером, са парадајз сосом, сиром Грана Падано и босиљком
Патлиџани, парадајз, лук, црни бибер
Италијанска кобасица, парадајз, црни бибер, босиљак
Вонголе шкољке, чери парадајз, першун, црни бибер