King George V Cafe & Bistro
69 јела у 11 одељака
Predjela
Pane al aglio
Тостирани хлеб са белим луком у путеру и салсом верде.
Костине „Sticky“
Ребарца споро кувана 6 сати у шефовом лепљивом, слатком сосу са лимунском травом и сусамом.
Bufala Cotta
Печена mozzarella di bufala умотана у серано, са руколом, парадајзом и џемом од црног лука.
Polpette di Neonati
Domaće uštipke od whitebait-a.
Pepata di Cozze
Dagnje kuvane sa belim lukom, paradajzom, belim vinom i svežim začinskim biljem.
Каламари Фрити
Локални каламари, обложени нашим шефовим fritto миксом и пржени у дубоком уљу, служе се уз тартар сос.
Бујабес
Богат морски бујон са шкољкама, дагњама, мешаним морским плодовима, краљевском козицом, рибљим филеом и кроcтинијем са белим луком.
Лосос Гравлакс
Домаће мариниран карпачо од свежег лососа.
Polpo al aglio
Hobotnica kuvana sa belim lukom, paradajzom, crnim maslinama, pernodom i svežim začinskim biljem.
Testenina
Лингвине са ћуфтама
Домаће говеђе ћуфте у шефовом сицилијанском парадајз сосу са пекорино романо.
Лингвине Карбонара
Свињски гуанчијале са жуманцетом, крупно туцаним бибером и пекорино романо.
Linguine Coniglio
Локални зец са црвеним вином, пивом, парадајз сосом, луком, белим луком, грашком и шаргарепом.
Пене Поло
Пилетина са печуркама, тартуфом, панчетом, руколом и благим додиром павлаке.
Пене Салсича
Малтешка кобасица са козјим сиром, капонатом, павлаком и руколом.
Лингвине Нетуно
Локална хоботница, црне маслине, перно, бели лук, парадајз, бело вино и свеже зачинско биље.
Лингвине Вонголе
Шкољке куване са белим луком, чери парадајзом, белим вином и свежим зачинским биљем.
Лингвини карбонара ди Маре
Лигње са жуманцетом, младим луком, белим луком и пекорино романо сиром.
Лингвини Пескаторе
Вонголе, дагње, мешани морски плодови и краљевска козица у шефовој биск супи од козица.
Penne Manzo
Trakice govedine, pečurke, beli luk, plavi sir, krem od tartufa, rukola.
Pica
Маргерита
Парадајз сос и моцарела са ориганом.
Пеперони
Парадајз сос, моцарела, оригано, пеперони.
Формађо
Парадајз сос, моцарела, плави сир, козји сир, оригано и пармезан.
Пица Карбонара
Бекон, жуманца, оригано, моцарела, пекорино, струготине грана сира.
Капричоза
Парадајз сос, моцарела, печурке, шунка, јаја, кобасица, оригано и маслине.
Maltija
Парадајз сос, моцарела, малтешка кобасица, капоната, козји сир, оригано и маслине.
Parma
Парадајз сос, моцарела, парма шунка, рукола, чери парадајз, оригано и пармезан.
Калцоне
Парадајз сос, моцарела, печурке, шунка, оригано и јаја.
Nettuno (Неттуно)
Парадајз сос, моцарела, туна, лук, маслине, козји сир, оригано и јаја.
Пилетина Барбекју
Парадајз сос, моцарела, паприке, печурке, црни лук, пилетина, оригано и барбекју сос.
Љубитељ меса
Парадајз сос, моцарела, љуто говеђе месо, пеперони, црни лук, оригано и барбекју сос.
Mialata
BBQ sos, mocarela, cepkana svinjetina, karamelizovani luk, origano i paprika.
Маринара
Парадајз сос, моцарела, мешани морски плодови, бели лук, црни лук, маслине, оригано и салса верде.
Занатска пица
Focaccia Parma
Парма шунка, mozzarella di bufala, пармезан, рукола, чери парадајз, оригано и салса верде.
Фокача ал Салмоне
Лосос, моцарела, фета сир, семенке вакаме, балзамико, балзамико редукција, кавијар, свежи парадајз, мед, оригано, црне маслине и сусам.
Timballo
Пене са говеђим рагуом, грашком, моцарелом, пармезаном, руколом, ориганом и салсом верде.
Pizzotto Pollo
Пилетина, печурке, тартуф, моцарела, хрскава панчета, рукола, оригано и сусам.
Otto Punte
Хоботница, шпаргла, парадајз, црне маслине, салса верде, сусам, оригано, плави сир и бели лук.
БУРГЕРИ
Служи се уз помфрит и тостирану бриош лепињу
Класични бургер
Пљескавица од 250 г Black Angus говедине са зеленом салатом, парадајзом, coleslaw салатом и карамелизованим луком са Dr Pepper-ом и смоквама.
Kentucky
Хрскави пилећи филе обложен нашим fritto миксом шефова, са gp сиром, сировим луком, руколом и колслоом.
Piggy
Свињетина споро кувана 6 сати са coleslaw салатом, руколом, сиром Red Leicester и карамелизованим луком.
Aragosta
Ceo jastog sa tartar sosom, rukolom, paradajzom, kavijarom od grana padana i šefovim dresingom.
De Flavia and Co.
1 кг Angus говеђа пљескавица са сиром, 4 јаја, 8 кришки сланине, coleslaw, зелена салата, парадајз, 4 колута лука, 4 кобасице, џем од лука и слатки чили сос. За 4 особе
ОД МЕСАРА
Све се служи уз помфрит и салату.
Costolette Milanese
Nežno teleće meso obloženo našim fritto miksom šefova, plitko prženo i posluženo sa rukolom i Grana Padanom.
Pollo Chef
Sočan pileći file sa krem sosom od tartufa, parmezanom, rukolom i vaflima sa parmskom pršutom.
Lepre alla Maltese
Традиционално малтешко јело од зеца.
Costine Barbecue
Ceo rack svinjskih BBQ rebara.
Tagliata di Manzo
350 g Black Angus flank steka, pripremljenog po vašem ukusu.
Бистека
350 г врхунског Angus ribeye-а, припремљеног по вашем укусу.
Salate
Капрезе
Mozzarella di bufala са чери парадајзом, руколом, балзамико редукцијом и салсом верде.
Цезар салата
Пилетина са роштиља са хрскавом панчетом, руколом, зеленом салатом, крутoнима, листићима гране и Цезар дресингом.
Хрскава говедина
Хрскава говеђа талијата у теријаки сосу са руколом, мешаним листовима, парадајзом, краставцем, паприкама, орасима и сусамом.
Плате (за двоје)
Plata morskih plodova
Školjke, dagnje, kapesante, 4 kraljevske kozice, hobotnica sa belim lukom, riba cartoccio, calamari fritti, pržene kozice, riba u pivskom testu, semenke wakame, tartar sos, polpette di neonati i bisque od kozica.
Месна плата
Говеђа талијата, говеђи рибај, асорти кобасице, свињска ребарца са роштиља (барбекју), пилећи филе, крилца, ћуфте, телећа котолета, џем од лука, слатки чили сос, карамелизовани лук и колутови лука.
ОД РИБАРА
Pesce in Pastella
Традиционални fish and chips у пивском тесту.
Бранзино
Филе морског бранцина са шкољкама и дагњама у шефовом cartoccio сосу.
Trancio di Salmone
Норвешки стек од лососа, послужен на биск супи од козица.
Duo di Calamari
Микс пржених лигњи (calamari fritti) и лигњи у азијском стилу.
Polpo al aglio
Hobotnica kuvana sa belim lukom, paradajzom, crnim maslinama, pernodom i svežim začinskim biljem.
Фрито Мисто
Полпете неонати, риба у тесту, темпура шкампи, пржени лигњи, семенке вакаме.
Pagro Con Gamberi
File crvenog snapera, poslužen na oljuštenim kozicama i sa fondo di mare.
