164 јела у 20 одељака
Лосос. Сирови лосос или благо опаљени лосос
Тонно. Туна или благо опаљена туна
Бранзино. Морски бас
Гамберо. Шкамп
Сирови гамберо. Сирови шкампи
Anguilla. Јегуља
Полпо. Хоботница
Сурими од краба. Краб штапић
Говедина. Опаљена говедина
Лосос. ОДОЗГО: лосос, Филаделфија. СПОЉА: нори морска алга
Сирови шкампи. TOP: philadelphia, kataifi, тартар од шкампа, љути мајо. OUT: тиквица
Кувани шкампи. ОДОЗГО: кувани шкамп, краб штапић, розе сос. СПОЉА: нори морска алга
Тобико. ВРХ: Тобико. СПОЉА: нори морска алга
Икура и сирови лосос. TOP: Икура. OUT: Лосос
Икре лососа. TOP: Икура. OUT: морска алга нори
Алга вакаме. TOP: Вакаме. OUT: Морска алга нори
Љута туна или лосос. TOP: Тартар од лососа или туне, љути сос. OUT: Лосос
Тартар од лососа или туне. TOP: тартар од лососа или туне, љути сос. OUT: нори морска алга
Лосос. Лосос
Кувани лосос. Кувани лосос
Туњевина. Туњевина
Кувана туна. Кувана туна
Краб сурими. Краб штапић
Краставац. Краставац, мешавина сусама
Дајкон у саламури. Кисела ротква дајкон
Кувана козица. Кувана козица
Авокадо. Авокадо
Шкамп у темпури. Кувани шкамп у темпури
Лосос и Филаделфија у темпури. Кувани лосос у темпури
Сурими у темпури. Краб штапић у темпури
Тонно. Туна
ОДОЗГОРА: Асорти тартар или асорти воће (јагода или манго), Филаделфија, сос по избору шефа. УНУТРА: Лосос
Ролна пржена у темпури са лососом. Пржене темпура ролне са лососом, авокадом, суримијем, такуаном, тобиком и теријаки сосом
Кувани шкампи, авокадо, мајонез. Кувани шкамп, авокадо, мајонез
Туна, кувани шкампи, Филаделфија, авокадо. Туна, кувани шкамп, Филаделфија, авокадо
Лосос, авокадо, сурими од краба. Лосос, авокадо, краб штапић
Рол пржен у темпури, кувани лосос, Philadelphia, теријаки сос. Пржени темпура рол
Тартар од куваних козица, сурими, розе сос. Тартар од куваних козица, краб штапић, розе сос
Кувани шкамп, авокадо, мајонез. Кувани шкамп, авокадо, мајонез
Филаделфија, лосос, авокадо. Филаделфија, лосос, авокадо
Лосос и авокадо. Лосос, авокадо
Сурими, авокадо, гамберi, салмоне, тонно, бранзино. IN: краб штапић, авокадо, мајонез. OUT: шкамп, туна, лосос, сибас
Тартар од лососа/туне, зелена салата, млади лук, љуто. Тартар од лососа или туне, власац, љути сос
Јегуља, авокадо, кобајаки сос. IN: јегуља, авокадо. OUT: кобајаки сос
Сурими, авокадо, мајонез. Краб штапић, авокадо, мајонез
Шкамп у темпури, зелена салата, теријаки сос, мајонез. IN: Темпура шкамп, зелена салата, мајонез. OUT: Теријаки сос
Кувана туна, авокадо, мајонез. Кувана туна, авокадо, мајонез
Димљени лосос. УНУТРА: краб штапић, авокадо. СПОЉА: димљени лосос
Кувани лосос, авокадо, теријаки сос, пржени лук. Кувани лосос, авокадо, теријаки сос, хрскави лук
Пржени рол са љутим сосом, куваним лососом и туном, сурими. Пржени темпура рол, кувани лосос и туна, краб штапић, љути сос
Кувани лосос, Филаделфија, авокадо, теријаки сос. IN: Лосос са роштиља, авокадо, Филаделфија. OUT: Тобико, теријаки сос
Шкамп у темпури, опаљени лосос. IN: Темпура шкамп. OUT: Опаљени лосос, мајо, тобико
Шкамп у темпури, тартар од лососа/туне. Лосос, авокадо. IN: Темпура шкамп. OUT: Тартар од лососа или туне, љути сос, власац, мешавина сусама
Хрскава кожа лососа. УНУТРА: хрскава кожа лососа, краставац, шаргарепа, такуан. СПОЉА: теријаки сос
Јегуља, краставац са теријаки сосом, авокадо. УНУТРА: јегуља, краставац. СПОЉА: авокадо, теријаки сос
Ризо венере, темпура шкамп, авокадо, теријаки, катаифи. УНУТРА: црни пиринач, темпура шкамп, краставац. СПОЉА: авокадо, теријаки сос, катаифи
Краставац, лосос, зелена салата, вакаме. IN: краставац, лосос, зелена салата. OUT: вакаме
Темпура шкамп, лосос, мајонез, теријаки. IN: Темпура шкамп. OUT: Лосос, мајонез, теријаки
Шкамп у темпури, манго, мајонез. IN: Темпура шкамп, мајонез. OUT: Манго
Ризо венере, лосос, туна, манго, Филаделфија, кацуобуши. IN: црни пиринач, лосос, Филаделфија, манго. OUT: тартар од туне, кацуобуши
Поховани пилећи филе, зелена салата, љути сос. Поховани пилећи филе, авокадо, зелена салата, љути сос
Грилована говедина у теријаки сосу. IN: Грилована теријаки говедина, авокадо. OUT: Чедар сир
Опаљена говедина у теријаки сосу. IN: зелена салата, авокадо. OUT: опаљена говедина, теријаки сос
Шкамп у темпури, зелена салата, теријаки сос, катаифи. Темпура шкамп, зелена салата, теријаки сос, катаифи
Тартар од сибаса, тобико, љути сос, темпура од шкампа. IN: темпура шкамп, авокадо. OUT: тартар од сибаса, тобико, власац, напухани пиринач
Авокадо, шаргарепа, вакаме, сусам. IN: авокадо, шаргарепа. OUT: вакаме, мешавина сусама
Манго, авокадо. Манго, авокадо
Чинија пиринча за суши са рибљим филеима, хоботницом и шкампима. Чинија пиринча са рибљим филеом, хоботницом и шкампом
Чинија пиринча са филеима лососа, авокадом, икром. Чинија пиринча са филеом лососа и икром
Чинија пиринча са филеима јегуље, авокадом, сусамом и теријаки сосом. Чинија пиринча са филеом јегуље, авокадом, сусамом и теријаки сосом
Куване козице, сурими, мајонез. Кувана козица, краб штапић, мајонез
Тонно, авокадо. Туна, авокадо
Лосос, авокадо. Лосос, авокадо
Кувани лосос и Филаделфија. Кувани лосос, Филаделфија
Лосос са роштиља, авокадо, тобико, љути мајонез. Лосос са роштиља, авокадо, тобико, љути мајонез
Авокадо, краставац, вакаме алге. Авокадо, краставац, вакаме морске алге
Пресовани пиринач са лососом, туном, бранзином, куваним шкампом, мешавином сусама и теријаки сосом. Пресовани суши пиринач са лососом, туном, сибасом, куваним шкампом, мешавином сусама и теријаки сосом
Пресовани пиринач са лососом, филаделфијом, авокадом, мешавином сусама, теријаки сосом. Pressed sushi rice with salmon, philadelphia, avocado, sesame mix, teriyaki sauce
Пресовани пиринач са шпарглом, шаргарепом, авокадом. Пресовани суши пиринач са шпарглом, шаргарепом и авокадом
Пресовани пиринач са јегуљом, авокадом и кобајаки сосом. Пресовани суши пиринач са јегуљом, авокадом, кобајаки
Пуњење: лосос. Пуњено лососом. Споља: мешавина сусама, нори
Пуњење: кувана туна. Пуњена кувана туна. Споља: мешавина сусама, нори
Кувана козице, сурими, розе сос. Пуњена кувана козице, краб штапић, розе сос. Споља: мешавина сусама, нори
Пуњење: кувани лосос, Philadelphia. Пуњено куваним лососом и Philadelphia. Споља: мешавина сусама, нори
3 кришке лососа. 3 кришке лососа
3 кришке туне. 3 кришке туне
3 кришке бранзина. 3 кришке сибаса или ораде, у зависности од доступности
Кришка лососа, 1 кришка туњевине, 1 кришка сибаса. Кришка туњевине, кришка лососа, кришка сибаса или ораде, у зависности од доступности
4 кришке благо опаљеног лососа, послужене са понзу сосом. 4 кришке благо опаљеног лососа, послужене са понзу сосом
4 кришке благо опаљене туне, послужене са понзу сосом. 4 кришке благо опаљене туне, послужене са понзу сосом
Лосос. Лосос
Tonno. Туна
Бранзино. Сибас или орада, у зависности од доступности
Лосос, туна и бранзино. Лосос, туна, сибас или орада у зависности од доступности (9 кришки)
Тартар од лососа, природан или са власцем и љутим сосом, послужен на подлози од суши пиринча и авокада
Тартар од туне, природан или зачињен власцем и љутим сосом, послужен на подлози од суши пиринча и авокада.
Тартар од лососа, туне и бранзина, природан или са влашићем, са љуткастим сосом и служен уз прилог од пиринча и авокада. Тартар од лососа, туне и сибаса, једноставан или са влашићем и љуткастим сосом, служен на подлози од суши пиринча и авокада
6 нигири, 4 хурамаки, 3 хосомаки
8 нигири, 4 хурамaки, 6 хосомаки
4 нигири, 4 хурамаки, 6 сашими
Сашими (лосос, туна, кувана козица, хоботница, сирова козица, скампо), Хосомаки (сакемаки), Нигири (саке, еби, магуро, сузуки), Урамаки (филаделфија, калифорнија)
Сашими (лосос, бранзино, туна, сирова козица, скампо, капесанта, хоботница, кувана козица), Хосомаки (сакемаки), Нигири (саке, сузуки, магуро, еби), Урамаки (калифорнија, филаделфија, темпура), Темаки (саке), Футомаки (киреимаки)
Инволтини Примавера. Поврће пржено у воку, кувано у типичном кинеском слатко-киселом сосу и пуњено у ролнице од танких омотача
Инволтини са шкампима и крабом. Млевени шкампи и краб штапићи увијени у танке омоте
Крепови са хоботницом. Јапанска ужина у облику куглица, направљена од теста налик на палачинкарско и пуњена хоботницом исеченом на коцкице
Равиоли на жару. Печене кнедле пуњене свињским месом, купусом, ђумбиром, младим луком и белим луком
Поврћни равиоли на пари. Дамплинзи на пари пуњени купусом, шаргарепом, луком, ђумбиром и младим луком
Ravioli di gamberi al vapore. Дим сам на пари пуњен сецканим шкампима, изданцима бамбуса и ђумбиром
Тофу у соја сосу. Тофу у соја сосу
Пржени батат. Пржени батат
Едамаме
Вакаме салата. Салата од морских алги вакаме
Салата од мешаног поврћа. Свежа мешана салата
Пржени кромпири. Помфрит
Пржени медаљон од кромпира и лососа. Јапански крокети од кромпира и лососа
Резанци од хељде са поврћем. Пржена јакисоба са свежим поврћем
Пржени резанци од хељде са морским плодовима и поврћем. Пржена јакисоба са мешаним морским плодовима и свежим поврћем
Удон резанци пржени са мешаним поврћем. Пржени удон са свежим поврћем
Удон резанци пржени са морским плодовима и поврћем. Пржени удон са мешаним морским плодовима и свежим поврћем, лук, бели лук
Пиринач пржен у воку са шкампима и свињетином. Пржени пиринач са сланином и шкампима
Пиринчане талијателе пржене са мешаним поврћем. Пржени пиринчани резанци са свежим поврћем
Лосос са роштиља са теријаки сосом на подлози од пиринча на пари. Лосос са роштиља са теријаки сосом на подлози од пиринча на пари
Пржени пиринач са ананасом и лососом.
Пржени пиринач са мешаним поврћем. Пиринач припремљен у воку са свежим мешаним поврћем
Пржени пиринач са кимчијем и јајетом на око. Кимчи пржени пиринач са јајетом на око
Корејски пиринчани њоки, рибље куглице, млади лук, јаја. Корејски пиринчани колачић, колачић од рибљих куглица, млади лук, јаје
Мисо супа. Мисо супа
Zuppa agropiccante. Љуто-кисела супа
Рамен у мисо бујону. Рамен резанци у мисо супи, служе се са динстаним свињским стомаком, маринираним јајетом, морским алгама и поврћем
Рамен са морским плодовима. Рамен у бујону од морских плодова, служи се уз асортиман морских плодова, поврће и морске алге
Рамен са свињском панцетом. Рамен у свињском бујону, служи се са динстаним свињским стомаком, маринираним јајетом и поврћем
Удон у бујону. Супа са удон резанцима
Удон у бујону са морским плодовима. Удон супа са морским плодовима
Пилећи ражњићи. Пилећи ражњић
Ражњићи од пилећих крилаца. Ражњић од пилећих крилаца
Ражњићи од свињетине. Ражњић од свињетине
Спиедини од говедине. Говеђи ражњићи
Ражњићи од шкампа. Ражњић од шкампа
Велики ракови на жару. Рак на жару
Spiedini di calamari. Ражњић од лигње
Spiedini di salmone. Ражњић од лососа
Ражњићи од туне. Ражњић од туне
Ражњићи од рибљег тофуа. Ражњићи од рибљег тофуа
Verdure grigliate. Мешано гриловано поврће
Темпура миста. Асорти темпура са шкампима и поврћем
Темпура од поврћа. Темпура од мешаног поврћа
Темпура од шкампа. Темпура од шкампа
Паниране и пржене лигње. Лигње пржене у дубоком уљу
Панирани и пржени шкампи. Дубоко пржени шкампи
Пржени пилећи комадићи. Пилећи батак без кости мариниран у соја сосу, сакеу и ђумбиру, затим исечен на коцкице и пржен у дубоком уљу
Anatra in salsa d'arancia. Динстани пачји филе од груди, исечен на кришке и послужен са сосом од поморанџе и ђумбира
Anatra fritta. Пржене кришке патке, послужене уз густи соја сос или чили сос са стране
Шкампи пржени са сољу и бибером. Шкампи са сољу и бибером, брзо пржени у воку
Шкампи у карију и кокосовом млеку. Тајландски шкампи у карију од кокосовог млека
Шкампи сотирани са љутим сосом. Тајландски стил шкампи са чили сосом
Pollo al limone. Кришке похованих пилећих прса, послужене са лимуновим сосом
Љута пилетина са кикирикијем. Пилетина пржена у воку са кикирикијем, сушеним чилијем и свежим поврћем у љуто-киселом сосу
Пилетина са каријем и кокосовим млеком. Тајландски стил пилетине са кокосом и каријем
Maiale in agrodolce. Панирана свињетина пржена у воку са ананасом у слатко-киселом сосу
Pancetta brasata e saltata. Динстани свињски стомак, затим кратко пржен са купусом, шаргарепом и чили сосом
Манзо са кромпиром. Говеђе месо брзо пржено са танко сеченим кромпиром у соја сосу
Manzo al curry. Говеђе месо брзо пржено са бамбусом и шаргарепом у кари сосу
Misto mare piccante. У вок тигању пржени мешани морски плодови са свежим поврћем у чили сосу
Мешано поврће пржено у воку. Свеже поврће брзо пржено