little India Restaurant

001 МАСАЛА ПАПАДАМ

Хрскави пападам, преливен пикантном мешавином сецканог лука, парадајза, коријандера и прстохватом чат масале.

002 Урад дал вада ( 3 ком )

Јужноиндијска слана пржена грицкалица од млевеног урад дала (black gram сочиво), зачињена зачинима и листовима карија.

003 МАСАЛА ВАДА (3 ком.)

Хрскаве пржене уштипке од сочива са мешавином зачина и биља.

004 ВЕГ САМОСА (2 ком.)

Хрскаво тесто пуњено зачињеним кромпиром и грашком. Класична вегетаријанска ужина.

005 ЧАТ САМОСА

Издробљена хрскава самоса, преливена киселкастим тамаринд чатнијем, љутим зеленим чатнијем, јогуртом, луком, парадајзом и севом.

006 ПАНИР БХАЏИ (4 ком.)

Мекани панир умочен у зачињено тесто од брашна од леблебије и пржен до златне савршености.

007 МЕШАНА ПОВРТНА ПАКОРА (4 ком.)

Хрскави индијски уштипак од мешаног поврћа, обложен зачињеним тестом од брашна од леблебије и пржен у дубоком уљу.

008 VEGETARIJANSKA MIX PLATA (ZA 2 OSOBE)

Samosa, pakora od luka, paneer bhaji, urad dal vada, posluženo uz čatnije.

009 МИКС ПЛАТЕР ВЕГ И НОН-ВЕГ (ЗА 2 ОСОБЕ)

Вег самоса, урад дал вада, Chicken 65, пилећи лолипоп.

010 БЕЈБИ КУКУРУЗ ТЕМПУРА

Нежни бејби кукуруз обложен лаганим, хрскавим темпура тестом и пржен у дубоком уљу до златног савршенства.

011 ЈАГЊЕТИНА КОЛА УРУНДАИ (4 ком.)

Млевена јагњетина помешана са луком, ђумбиром, белим луком, листовима карија и коријандером, затим пржена у дубоком уљу.

012 ПИЛЕЋИ ЛОЛИ ПОП (6 ком.)

Нежна пилећа крила маринирана у ароматичној мешавини индијских зачина, затим пржена у дубоком уљу до хрскаве, златне савршености.

013 ПИЛЕТИНА СА ПОМОРАНЏОМ

Кришке пилећих прса мариниране са кокосом, парадајзом, сирћетом и соком од поморанџе.

014 CHICKEN 65

Ljuto i aromatično južnoindijsko predjelo od piletine bez kostiju, marinirane u mešavini začina, jogurta i bilja.

015 ЗЛАТНО ПРЖЕНИ КОЗИЦЕ

Козице пржене у дубоком уљу, мариниране са ђумбиром, белим луком, соја сосом, рафинисаним брашном и кукурузним брашном.

016 КОКОС КОЗИЦЕ

Козице пржене на тигању са ђумбиром, белим луком, зеленим чилијем, кокосом и сирћетом.

017 ОМЛЕТ ОД ЈАЈА

Припремљен од умућеног јајета, лука, парадајза, уситњеног црног бибера и свежег коријандера.

018 САМОСА СА ГОВЕДИНОМ (2 ком.)

Хрскаве пржене кнедле пуњене говедином и помешане са луком, белим луком и индијским зачинима.

019 ПАНИЈАРАМ СА ЈАЈЕТОМ

Јаје помешано са тестом за досу, са млевеним црним бибером, зеленим чилијем, луком и листовима коријандера.

020 ТАНДУРИ МИКС ПЛАТЕР (ЗА 2 ОСОБЕ)

Chicken tikka, pahadi kebab, banjara kebab и malai tikka, служено уз chutney и салату.

021 РАЈТА СА ЛУКОМ И КРАСТАВЦЕМ

Хладан и освежавајући прилог на бази јогурта са ситно сецканим краставцем и луком, зачињен ароматичним зачинима

022 КАЧУМБЕР САЛАТА

Освежавајућа мешавина ситно сецканог краставца, парадајза, црног лука и коријандера, зачињена лимуновим соком и сољу

023 ALOO JEERA

Класично јело у којем се нежан кромпир пропржи са семенкама кумина и мешавином зачина.

024 ПИЛЕЋА ТИКА

Нежни комади пилетине без костију, маринирани у јогурту и ароматичним зачинима, затим савршено печени у тандуру.

025 ПИЛЕТИНА МАЛАИ ТИКА

Сочна пилетина без костију, маринирана у кремастој мешавини јогурта, индијског ораха, свеже павлаке и благих зачина, затим печена на роштиљу до савршене мекоће.

026 PAHADI KEBAB

Aromatično severnoindijsko jelo sa roštilja od piletine marinirane u zelenoj mešavini bilja od nane, korijandera, spanaća, jogurta i začina, sa dimljenim, kiselkastim i blago ljutim ukusom.

027 BANJARA KEBAB

Bogat i ljut indijski ćevap, pripremljen od marinirane piletine u kremastoj mešavini jogurta, semenki slačice, začina i bilja, potom pečen na roštilju do savršenstva za dimljeni, aromatični završetak.

028 ТАНДУРИ ПИЛЕЋИ БАТАК

Сочни комади пилећег батка маринирани у мешавини јогурта, тандури зачина и биља, затим печени на жару до савршенства у традиционалној глиненој пећи.

029 LAMB SHEEK KEBAB

Minced lamb mixed with aromatic spices, herbs, and grilled on skewers to smoky perfection.

030 ПАНИР ТИКА

Меке коцкице панира мариниране у зачињеном јогурту са тандури масалом, нанизане на ражњић са луком и паприком, затим печене на жару у глиненој пећи

031 РИБЉА ТИКА

Нежни рибљи филеји маринирани у мешавини јогурта, тандури зачина и биља, затим печени на жару у традиционалној глиненој пећи за димљени завршетак.

032 БАТЕР ЧИКЕН СА КОСТИ

Нежна пилетина припремљена у тандуру, у кремастом парадајз- путер сосу, обогаћеном ароматичним индијским зачинима. Класични фаворит!

033 ПИЛЕЋИ КАРИ

Сочно пиле крчкано на тихој ватри у ароматичној мешавини лука, парадајза и традиционалних индијских зачина. Утеха у сваком залогају!

034 ПИЛЕЋА КОРМА

Нежна пилетина кувана у сосу на бази кокосовог млека са прженим зачинима — богато, ароматично и пуно јужњачког шмека.

035 ПИЛЕТИНА ЧЕТИНАДУ

Љута и пуна укуса пилетина, кувана у снажној Четинаду масали са црним бибером, кокосом и печеним зачинима – класик Јужне Индије.

036 NILGIRI CHICKEN

Mirisni južnoindijski kari sa piletinom, lagano krčkanom u svežoj zelenoj pasti od nane, korijandera i začina — bogat, živopisan i pun ukusa.

037 ПИЛЕТИНА МАДРАС

Традиционално јужноиндијско јело са кокосом и семенкама коморача, у сосу од лука и парадајза.

038 ПИЛЕТИНА СА БИБЕРОМ

Љуто, ароматично јело са сочном пилетином куваном у ватреном сосу од црног бибера уз смелу мешавину зачина—савршено за љубитеље љутог!

039 ПИЛЕТИНА САКВАЛА (Saqwala)

Кремасти, укусни кари са пилетином куваном у спанаћ сосу. Богато, ароматично и пуно доброте.

040 MURG MALAI

Mekano pileće meso i pečurke kuvani u bogatom, začinjenom sosu—spajajući zemljani ukus pečuraka sa aromatičnim indijskim začinima.

041 ПИЛЕЋА ТИКА МАСАЛА

Сочни комадићи пилеће тикe кувани у кремастом, зачињеном сосу од парадајза и паприке. Богат и ароматичан класик, вољен широм света.

042 ПЕЧЕНА ПИЛЕТИНА

Љута и ароматична печењa од нежне пилетине, мариниране у традиционалним јужноиндијским зачинима и печене до савршенства.

043 МАЛАБАР ПИЛЕТИНА

Мирисно, пуно укуса јело из Керале—нежна пилетина кувана у богатом сосу од кокоса и зачина.

044 CHICKEN NAMPASS

Bogati i blago kiselkast kari sa sočnom piletinom, kuvan u aromatičnom sosu na bazi kokosa, uz krompir začinjen mirisnim začinima za jedinstven južnoindijski ukus.

045 ЈАГЊЕЋИ КАРИ

Нежни комади јагњетине, споро кувани у богатом, зачињеном сосу са ароматичним биљем и савршеним спојем традиционалних индијских зачина.

046 ЈАГЊЕТИНА РОГАН ЏОШ

Нежна јагњетина кувана у богатом, ароматичном сосу од јогурта, парадајза и мешавине мирисних кашмирских зачина.

047 КИМА МАТАР ОД ЈАГЊЕТИНЕ

Млевена јагњетина кувана са нежним зеленим грашком у богатом, зачињеном сосу. Савршен спој укуса који комбинује пуноћу јагњетине са слаткоћом грашка.

048 ЈАГЊЕТИНА МАДРАС

Смели, љути кари у јужноиндијском стилу са меком јагњетином која се лагано крчка у богатој бази од парадајза и лука, прожето печеним зачинима и црвеним чилијем.

049 ЈАГЊЕТИНА ДОПИАЗА

са издашном количином лука—и динстаног и блендираног— у комбинацији са богатим зачинима.

050 ГОВЕЂИ КАРИ

Нежни комади говедине, споро кувани у богатом, зачињеном сосу са луком, парадајзом и традиционалним индијским масалама.

051 БИФ МАДРАС

Ватрени јужноиндијски кари са меканом говедином, која се лагано крчка у снажном сосу на бази парадајза.

052 ГОВЕДИНА ЏАЛФРЕЗИ

Говедина пржена на брзину са шареним паприкама, луком и парадајзом у пикантном, благо киселкастом сосу.

053 BEEF PERALAN

Ljuto i polusuvo jelo od govedine u kerala stilu, sporo kuvano sa prženim kokosom, crnim biberom i aromatičnim začinima.

054 РОСТБИФ

Споро печена говедина, припремљена са луком, црним бибером и традиционалним зачинима.

055 BEEF FRY

Сув и љут јужноиндијски деликатес—нежне коцкице говедине брзо пржене са листићима кокоса, црним бибером, листовима карија и смелом домаћом мешавином зачина.

056 ГОВЕЂИ ВИНДАЛУ

Нежна говедина крчкана у киселкасто-љутом сосу са сирћетом, кромпиром, белим луком, листовима карија и печеним јужноиндијским зачинима.

057 МАЛАБАР РИБЉИ КАРИ

Киселкаст и љут кари од рибе, куван на богатој бази кокосовог млека и зачињен јединственом мешавином малабарских зачина.

058 РИБЉИ КАРИ СА МАНГОМ

Укусан и пријатно киселкаст кари од рибе, куване у богатом и ароматичном сосу, са слаткоћом зрелог манга и савршено усклађеном мешавином зачина.

059 РИБЉИ КАРИ

Укусан и ароматичан рибљи кари, лагано крчкан у богатом, зачињеном сосу који балансира љутину и киселкасту ноту.

060 ФИШ МОЈЛИ

Традиционални специјалитет из Керале: нежна риба кувана у кремастој основи од кокосовог млека, уз мешавину благих зачина.

061 КОЗИЦЕ МОИЛИ

Класично јело из Керале, са сочним козица́ма куваним у богатом, кремастом сосу од кокосовог млека, деликатно зачињено мешавином благих зачина.

062 КАРИ СА КОЗИЦАМА

Сочне козице куване у богатом, зачињеном сосу од савршене мешавине ароматичних зачина и кокоса.

063 DAL MAKHANI

Кремаста, споро кувана мешавина црног сочива и црвеног пасуља, крчкана са путером, павлаком и ароматичним зачинима за богат, раскошан укус.

064 DAL TADKA

Жуто сочиво кувано до савршенства и зачињено гијем, кумином, белим луком и ароматичним зачинима.

065 ПОВРТНИ ГУЛАШ

Благо и кремасто јело од мешаног поврћа, споро кувано у кокосовом млеку са ароматичним зачинима, које ствара утешан, издашан и заситан гулаш.

066 ВЕГ КОРМА

Богат и кремаст кари од разноврсног мешаног поврћа, споро куван у мирисној мешавини кокосовог млека и зачина.

067 SHAHI PANEER

Kraljevsko jelo sa mekim kockicama panira, kuvano u bogatom, kremastom sosu od indijskog oraha, pavlake i aromatičnih začina.

068 Палак Панир

Мекане коцкице панира куване у глатком сосу од спанаћа, зачињене џиром (кумином).

069 ПАНИР ТИКА МАСАЛА

Кувани комади панир тика, паприка у кремастом и зачињеном парадајз сосу.

070 ПАНИР БАТЕР МАСАЛА

Меке коцкице панира куване у раскошном, кремастом парадајз сосу са путером и ароматичним зачинима.

071 ЧАНА МАСАЛА

Заситни и љути кари од леблебија, куван у киселкастом, зачињеном сосу на бази лука.

072 Кадаи панир

Меке коцкице панира куване са паприком, луком и богатом мешавином зачина.

Наан

073 ОБИЧАН НААН

Мекана, традиционална индијска лепиња, печена у традиционалној тандури пећи. Савршено се слаже уз кари и сосове.

074 НААН СА ПУТЕРОМ

Мекани наан печен у тандуру, премазан растопљеним путером за богат и ароматичан завршетак. Савршен пратилац уз сваки кари.

075 НААН СА БЕЛИМ ЛУКОМ

Мекани наан печен у тандуру, са свежим белим луком одозго, завршен благим додиром путера. Мирисан, пун укуса и неодољив.

076 НААН СА СИРОМ

Мекан, пахуљаст наан пуњен отопљеним чедаром и моцарелом, печен до савршенства у тандуру. Развлачи се, кремаст је и изузетно заситан.

077 ПЕШАВАРИ НААН

Мек наан печен у тандуру, пуњен паниром и богатом мешавином сувог воћа, орашастих плодова и кокоса. Сладак, орашаст и савршено се слаже са љутим каријима.

078 НААН СА ЈАГЊЕЋИМ КИМОМ

Мекан наан печен у тандуру, пуњен зачињеним млевеним јагњећим месом, припремљеним са ароматичним биљем и зачинима. Укусна и заситна посластица која се савршено слаже са каријима.

079 ТАНДУРИ РОТИ

Традиционална, мека равна лепиња од пшеничног брашна, печена у тандуру за димљени укус и хрскаву текстуру.

080 LACCHA PARATHA

Lisnati, mekani i slojeviti somun, vešto pripremljen do zlatnog savršenstva.

081 Алу Парата

Топла, мека лепиња пуњена зачињеним пиреом од кромпира. Споља златна и хрскава, изнутра нежна.

082 ПУРИ СА МАСАЛОМ (2 ком.)

Златно пшенично пециво пржено у дубоком уљу, служи се топло и мекано; класични индијски фаворит.

083 Чапати (2 ком.)

Мекана, топла и свеже припремљена лепиња.

084 МАЛАБАР ПАРОТА (2 ком.)

Лиснат, мек и слојевит равни хлеб из региона Малабар, мајсторски припремљен до златне хрскавости.

085 КОТУ ПАРОТА СА ЈАЈИМА

Искидана малабарска парота пржена са кајганом, луком и мешавином зачина.

086 ПИЛЕЋИ КОТХУ ПАРОТА

Искидана парота пржена са нежним комадићима пилетине, кајганом, луком и мешавином ароматичних зачина.

087 ГОВЕЂИ KOTHU PAROTTA

Искидана парота пржена са нежним комадићима говедине, кајганом, луком и мешавином ароматичних зачина.

088 БАСМАТИ ПИРИНАЧ НА ПАРИ

Басмати пиринач куван у сланој води.

089 ЏИРА ПИРИНАЧ

Басмати пиринач куван са ароматичним семенкама кима (jeera), за топао, земљани укус који се савршено слаже

090 PULAO RICE

Басмати пиринач нежно куван са ароматичним зачинима, пружа суптилну, али укусну основу која одлично допуњује сваки кари или јело.

091 ВЕГ ПУЛАО

Мирисно јело од пиринча припремљено са разноврсним мешаним поврћем, ароматичним зачинима и биљем, које нуди шарен и укусан прилог уз сваки оброк.

092 КАШМИРСКИ ПУЛАО

Краљевско јело од басмати пиринча, кувано са мешавином сушеног воћа, орашастих плодова и ароматичних зачина.

093 Вегетаријански биријани

094 ПИЛЕЋИ БИРИЈАНИ

Мирисно, богато укусом јело од пиринча, припремљено са нежном пилетином, басмати пиринчем и мешавином ароматичних зачина.

095 Бирјани од јагњетине

096 ЈУЖНОИНДИЈСКИ ПИЛЕЋИ ДУМ БИРИЈАНИ

Сочно пиле са кости, маринирано у мешавини традиционалних јужноиндијских зачина, ређано у слојевима и споро кувано у Dum стилу.

097 ЈУЖНОИНДИЈСКИ ДУМ БИРИЈАНИ СА ЈАГЊЕТИНОМ

Сочни комади јагњетине с костима, маринирани у мешавини традиционалних зачина, споро кувани са мирисним пиринчем Seeraga Samba у класичном Dum стилу.

098 Идли (4 ком.)

Меке и пахуљасте пиринчане погачице на пари. Савршен почетак сваког јужноиндијског оброка.

099 ПОДИ ИДЛИ (8 ком.)

Мини идли на пари, измешани у љутој „gunpowder“ (Podi) мешавини зачина уз наговештај гхија. Снажан јужноиндијски укус у сваком залогају.

100 САМБАР ИДЛИ (4 ком.)

Меке, ваздушасте идлије, натопљене ароматичним, благо киселкастим самбаром и завршене додиром гхија. Класик јужне Индије који умирује душу.

101 ПЛЕЈН ДОСА

Танка, хрскава јужноиндијска креп-палачинка од ферментисаног теста од пиринча и сочива. Лагана, златна и укусно заситна.

102 ДОСА СА ГХИЈЕМ (GC)

Хрскава, златна доса, обилно преливена ароматичним гхијем за богат, путераст укус. Утешна, хрскава и неодољиво укусна—топи се у устима.

103 KAL DOSA (2 kom)

Meka, fermentisana indijska dosa, vazdušasta i sunđerasta, napravljena od testa od pirinča i sočiva.

104 PODI DOSA

Хрскава доса, обилно посута љутом и ароматичном јужноиндијском мешавином наших специјалних зачина (Podi). Смела, слана и пуна укуса.

105 Утапам (2 ком.)

Мека, дебела и пахуљаста јужноиндијска доса, одозго са мешавином поврћа.

106 МАСАЛА ДОСА

Ароматична, пуна укуса доса, пуњена пиреом од кромпира зачињеним масалом.

107 Мајсор масала доса

Хрскава, златна доса, премазана љутим мајсорским чатнијем и пуњена укусном масалом од изгњеченог кромпира.

108 ПАНИР ТИКА ДОСА

Фјужн ужитак! Хрскава јужноиндијска доса пуњена кромпиром и љуткасто маринираним панир тиком, печена на жару до савршенства.

109 ДОСА СА CHICKEN TIKKA

Укусна фузија: хрскава јужноиндијска доса пуњена пиреом од кромпира и сочним, благо димљеним chicken tikka, припремљеним са ароматичним зачинима.

110 МАДУРАИ КАРИ ДОСА (ГОВЕДИНА)

Богата, класична хрскава доса пуњена нежном, споро куваном говеђом масалом и јајетом прожетим ароматичним зачинима.

111 МАДУРАИ КАРИ ДОСА (ЈАГЊЕТИНА)

Богата, класична хрскава доса, пуњена нежном, споро куваном јагњећом масалом и јајетом, прожета ароматичним зачинима.

112 ВЕГ НУДЛЕ

Нудле пржене у воку са шареном мешавином свежег поврћа, зачињене соја сосом и мешавином ароматичних зачина.

113 ПИЛЕЋИ НУДЛС

Нудлс пржен у воку са нежним комадићима пилетине, шареном мешавином свежег поврћа, зачињен соја сосом и ароматичним зачинима.

114 ПРЖЕНИ НУДЛИ СА ЈАЈЕТОМ

Нудли пржени у воку са савршено умученим јајима, свежим поврћем и мешавином ароматичних зачина.

115 ГОБИ МАНЧУРИАН

Хрскави цветићи карфиола у тесту, промешани у богатом, киселкасто-пикантном и љутом сосу од соја соса, ђумбира, белог лука и мешавине ароматичних зачина.

116 ЧИЛИ ПИЛЕТИНА

Нежни комади пилетине кувани у љутом, пикантно-киселкастом сосу од лука, паприке, соја соса, ђумбира, белог лука и зелених чили папричица.

117 ПИЛЕТИНА МАНЧУРИЈАН

Нежни комадићи пилетине пржени у дубоком уљу до савршене хрскавости, затим измешани у ароматичном, киселкасто-пикантном и љутом сосу од соја соса, ђумбира, белог лука и мирисних зачина.

118 PRŽENI PIRINAČ SA POVRĆEM

Mirisna mešavina savršeno kuvanog pirinča, prženog sa asortimanom svežeg povrća, soja sosa i aromatičnih začina.

119 ПРЖЕНИ ПИРИНАЧ С ПИЛЕТИНОМ

Укусна комбинација нежних комадића пилетине, мирисног пиринча и мешавине свежег поврћа, пржена са соја сосом и ароматичним зачинима.

120 ПРЖЕНИ ПИРИНАЧ СА ЈАЈЕТОМ

Једноставно, али пуно укуса јело од савршено куваног пиринча, брзо прженог са кајганом, свежим поврћем, соја сосом и ароматичним зачинима.

121 НУТЕЛА ДОСА

Јединствена фузија традиционалне јужноиндијске досе и богате, кремасте слаткоће Nutella, посута орашастим плодовима.

122 ПИЛЕЋИ НАГЕТСИ СА ПОМФРИТОМ

Хрскави, златно-браон пилећи нагетси, послужени уз савршено зачињен, хрскав помфрит.

123 ПОМФРИТ

Хрскав, златно-браон помфрит, савршено зачињен и послужен врућ.

124 КУГЛИЦЕ ОД СИРА СА ПОМФРИТОМ

Златни, хрскави пире кромпир помешан са куглицама моцареле и чедара.

125 Гулаб џамун (2 ком.)

Класичан индијски десерт натопљен мирисним сирупом.

129 Гулаб џамун са сладоледом

Изаберите свој омиљени сладолед (ванила, чоколада или јагода) уз гулаб џамун.

130 KULFI

Традиционални индијски смрзнути десерт од увареног, заслађеног млека, познат по својој густој, кремастој текстури и богатом укусу.

131 МАНГО КУЛФИ

Богат и кремаст индијски смрзнути десерт од заслађеног млека и пиреа од зрелог манга, са освежавајућим тропским укусом.

132 ПИСТАЋИО КУЛФИ

Густ и кремаст индијски смрзнути десерт од увареног млека и ситно сецканих пистаћа, који пружа орашаст и раскошан укус.

133 СЛАДОЛЕД (2 КУГЛЕ)

Изаберите свој омиљени сладолед (ванила, чоколада или јагода)