Medea Restaurant Salini Resort (Ресторан Медеа Салини Ризорт)
86 јела у 12 одељака
ДОРУЧАК
Доручак се служи свакодневно између 07h00 и 10h00
КОНТИНЕНТАЛНИ ДОРУЧАК
СВЕЖЕ ПЕЧЕНИ КРОАСАНИ, ДАНСКО ПЕЦИВО, ЗАНАТСКИ ХЛЕБ, ПУТЕР, ВОЋНИ ЏЕМОВИ И МЕД. СЕЗОНСКО СВЕЖЕ ВОЋЕ.
Бејгл са димљеним лососом
Тостирани бејгл преливен свиленкастим димљеним лососом, крем сиром и наговештајем лимуна
ЕНГЛЕСКИ ДОРУЧАК
ДВА СВЕЖА ЈАЈЕТА (УМУЋЕНА ИЛИ ПРЖЕНА), БЕКОН НА ЖАРУ, КОБАСИЦА, ХЕШ БРАУНС, ПАРАДАЈЗ НА ЖАРУ, ПАСУЉ ИЗ РЕРНЕ, ПЕЧУРКЕ, ТОСТ И ПУТЕР
ОМЛЕТ ОД ТРИ ЈАЈЕТА
ПУХАСТ ОМЛЕТ ОД СВЕЖИХ ФАРМЕРСКИХ ЈАЈА ПРИПРЕМЉЕН УЗ ИЗБОР БИЛО КОЈА ДВА САСТОЈКА: ШУНКА, СИР, ПЕЧУРКЕ ИЛИ ДИМЉЕНИ ЛОСОС.
ЗДРАВ ПОЧЕТАК
ГРЧКИ ЈОГУРТ СА МЕДОМ И ОРАСИМА, ОВСЕНЕ ПАХУЉИЦЕ ПРЕКО НОЋИ, НАТОПЉЕНЕ СУВЕ ШЉИВЕ, МЕШАВИНА СЕМЕНКИ. И СЕЗОНСКО ВОЋЕ.
Стек палачинака
Стек меканих, ваздушастих палачинака служен са хрскавом сланином и преливен са мало укусног јаворовог сирупа.
ПИЋА
Локална негазирана вода (75 cl)
Локална газирана вода (75 cl)
Сок од јабуке
Sveže ceđeni sok od pomorandže
Amerikano
Kapučino
Чајник
Бечка пецива
КРОАСАНИ
ТРАДИЦИОНАЛНИ ФРАНЦУСКИ КРОАСАН СА ПУТЕРОМ
Пен о шокола
Кроасан тесто пуњено чоколадним штапићима
Пен о резен
Тесто за кроасан увијено са румом посластичарска крема и натопљене султана суве грожђице
Ролнице са циметом и пеканом
Тесто за кроасан увијено са циметом, шећерним путером и преливено карамел фонданом и печеним пеканом
Круфин ванила
Тесто за кроасан пуњено ванилин и рум кремом за посластице, уваљано у шећер
Чајни колачи
ЧОКОЛАДНИ ГАТО
ПАРЧЕ ЧОКОЛАДНЕ И ЛЕШНИК ТОРТЕ, ПУЊЕЊЕ ОД ЛЕШНИКОВОГ НАМАЗА, ПРЕЛИВЕНО ТАМНОМ ЧОКОЛАДОМ И ЛЕШНИКОВОМ ГЛАЗУРОМ, ПОСУТО КАКАО ПРАХОМ
Торта од пистаћа и малине
Парче торте од пистаћа и малине, пуњење од џема од малине, намаз од пистаћа, глазура од пистаћа и беле чоколаде
Гато пралине ноазет
Сечена торта од лешника и пралинеа, фил од лешника и пралинеа, лешников намаз, глазура од лешника и млечне чоколаде
ЛИМУН КОЛАЧ
Интензиван лимун колач исечен на кришке, пуњење од lemon curd, лимунов сируп, обложен шећерним фонданом
LE COIN SALE
ПАРИСКИ СЕНДВИЧ
ПОЛА БАГЕТА ОД КИСЕЛОГ ТЕСТА ПРЕМАЗАНА ПУТЕРОМ, КУВАНА ШУНКА, КРИШКЕ СИРА ГРУЈЕР И КОРНИШОНИ
ВЕГЕТАРИЈАНСКИ СЕНДВИЧ
ПОЛА БАГЕТА ОД КИСЕЛОГ ТЕСТА, МАСЛИНОВО УЉЕ ПРЕЛИВЕНО, МЕШАНО СЕЗОНСКО ПОВРЋЕ И ФЕТА СИР
ВЕГЕТАРИЈАНСКИ СЕНДВИЧ
ПОЛА БАГЕТА ОД КИСЕЛОГ ТЕСТА, НАМАЗАНА МАЈОНЕЗОМ, ЗЕЛЕНОМ САЛАТОМ, ПАРАДАЈЗОМ, ПАРМЕЂАНО СИРОМ, ПИЛЕЋИМ БЕЛИМ МЕСОМ И КУВАНИМ ЈАЈИМА
Киш Лорен
Прхко тесто, пуњено грјујер сиром, димљеном шунком, кремастом смесом за киш, млевеним мушкатним орашчићем и мешаним зачинским биљем
Киш са чоризом, паприком и козјим сиром
Прхко тесто, пуњено козјим сиром, чоризом, печеним слатким паприкама, кремастом смесом за киш, млевеним мушкатним орашчићем и мешаним зачинским биљем
Киш са рокфором, орасима и медом
Прхко тесто, пуњено плавим сиром, орасима, мешавином за киш, млевеним мушкатним орашчићем, мешаним зачинским биљем и медом
Киш са парадајзом и грјујером
Прхко тесто, пуњено сиром грјујер, француским сенфом, парадајзом, мешавином за киш, млевеним мушкатним орашчићем и мешаним зачинским биљем
Киш са празилуком и лардоном
Прхко тесто, пуњено празилуком, димљеном сланином, мешавином за киш, млевеним мушкатним орашчићем и мешаним зачинским биљем
ПЕЦИВА
Тарт од лимуна са меренгом
Слатки тарт од прхког теста, пуњен кремом од лимуна, са карамелизованим меренгом и посут ренданом кором лимете
ЧОКОЛАДНА ТАРТА
Слатка чоколадна тарта од прхког теста, пуњена ганашом од тамне чоколаде, са глазуром, танким слојем чоколаде и какао крисповима
ТАРТ СА ЈАГОДАМА
СЛАТКИ ПЕЦИВНИ ТАРТ ПУЊЕН ВАНИЛА ДИПЛОМАТ КРЕМОМ, ПРЕЛИВЕН СВЕЖИМ ЈАГОДАМА И СВЕЖОМ НАНОМ
ТАРТ ТАТЕН
СЛАТКИ ТАРТ ОД ПРХКОГ ТЕСТА ПУЊЕН ВАНИЛА ДИПЛОМАТ КРЕМОМ, ПРЕЛИВЕН КАРАМЕЛИЗОВАНОМ КУПОЛОМ ОД ЈАБУКЕ, СЛАТКИ ШАНТИЛИ
ÉCLAIR PARIS BREST
Шу тесто са кракелин корицом, пуњено муселин кремом од пралинеа, печени лешници и пралине
CHOUX DUNE VANILLE
Шу пециво са кракелин тестом и каменим шећером одозго, пуњено богатом ванилин дипломат кремом
ФРЕЗИЈЕ У ВЕРИНИ
Чаша са свежим јагодама, пуњена бисквитом натопљеним ванилом и румом, ванила муселин кремом и свежим јагодама
Баба о рум у верину
Тесто за бабу печено на ражњу, натопљено рум сирупом, преливено ванила шантилијем
Форе Ноар у верину
Чоколадни бисквит натопљен сирупом Амарена, чоколадни мус, Амарена трешња и ванила шантили, какао у праху
Форе ноар у верину
Чоколадни бисквит, пуњен мусом од малине и свежим малинама
Bezalkoholna pića
7Up
7UP ДИЈЕТ
Пепси
Пепси Дајет
МИРАНДА (MIRANDA)
Kinnie
KINNIE DIET
Ледени чај са бресквом
Ледени чај са лимуном
Горки лимун
Тоник
ЛОКАЛНА ВОДА 75CL НЕГАЗИРАНА
ЛОКАЛНА ВОДА 75 CL ГАЗИРАНА
50CL НЕГАЗИРАНА
50CL ГАЗИРАНО
Сок од јабуке
Sveže ceđeni sok od pomorandže
Topli napici
Капучино
Amerikano
Чајник
Кафени бокал
Topla čokolada
Пиво
Cisk
Пинта Cisk
Cisk Excel
Пинта Cisk Excel
Блу Лејбл
Сајдер Стронгбоу
ЖЕСТОКА ПИЋА
ИЗБОР ЖЕСТОКИХ ПИЋА GORDON’S, SMIRNOFF, BACARDI
Текила Олмека Бланко,
Делукс виски
МИКСЕР
СОК / БЕЗАЛКОХОЛНО ПИЋЕ / ТОНИК
