Mela Bistroteque (Мела Бистротек)
18 јела у 5 одељака
НАШИ ОМИЉЕНИ
ДУПЛИ СМАШ ЧИЗИ БУРГЕР
Домаћа дупла smash пљескавица са америчким сиром, грилованим луком и кућним бургер сосом, сервирана у мекој бриош лепињи уз прилог наших Golden Fries. Хрскави гуанчијале или пржено јаје за €1
РАВИОЛИ СА ЈАСТОГОМ
Свежи равиоли са јастогом, припремљени до савршенства, уз неодољиву редукцију белог вина, сос биск од морских плодова и додир свеже лимунове корице
THE MELA PORCHETTA
Hrskavo spolja, sočno iznutra—svinjski potrbušak pečen do savršenstva, poslužen uz svež pire krompir i gravy sos
ЗЕМИЧКА СА ТРГАНОМ СВИЊЕТИНОМ
Домаћа BBQ тргана свињетина, послужена у мекој бриош земички са coleslaw салатом и отопљеним сиром
НАШЕ СВЕЖЕ ТЕСТЕНИНЕ
ШПАГЕТИ КАРБОНАРА
Свежи шпагети карбонара са хрскавим гуанчијалеом, пекорино романо сиром и жуманцетом, промешани до богатог, свиленкастог финиша уз дробљени црни бибер
РАВИОЛИ СА ЈАСТОГОМ
Свежи равиоли са јастогом, припремљени до савршенства, уз примамљиву редукцију белог вина, сос биск од морских плодова и додир свеже лимунове корице
ПАКЕРИ ПЕСТО
Свежа paccheri паста обложена свежим пестом од босиљка и посута дробљеним пистаћима за богат, орашаст завршетак
НАША ДИВНА ПИЦА
ПИЦА МАРГЕРИТА
Класична пица Маргерита са парадајз сосом и моцарелом
ПИЦА ПЕПЕРОНИ
Класична пица пеперони са парадајз сосом, моцарелом и спианатом
ПИЦА КАПРИЧОЗА
Класична капричоза пица са парадајз сосом, моцарелом, шунком, печуркама и куваним јајетом
ПИЦА ПОРКЕТА
Класична поркета пица са парадајз сосом, моцарелом и поркетом
НАШЕ ГРИЦКАЛИЦЕ
ЗА ДЕЉЕЊЕ.. ИЛИ НЕ.. НЕ ОСУЂУЈЕМО
Zalogači cepkane svinjetine
Hrskavi, duboko prženi zalogači cepkane svinjetine, zlatni i mekani, posluženi uz BBQ sos i svež coleslaw
Начоси са говедином (богато)
Обилно натоварени зачињеном говедином, растопљеним сиром, халапeњом, хрскавим луком и свим добрим стварима
ПИЛЕЋА КРИЛЦА
Хрскава пржена пилећа крилца, припремљена до златне савршености и послужена уз сос од белог лука
НАШИ ДЕСЕРТИ
ЧОКОЛАДНИ ФОНДАН СА РАСТОПЉЕНОМ СРЕДИНОМ
Топао чоколадни фондан са богатом, течном средином, служи се уз компот од боровница и сладолед од ваниле
ДУБАИ КАНОЛИ
3 свеже пуњена хрскава канолија са богатим дубаи чоколадним кремом
ЧИЗКЕЈК У ЧАШИ
Слојевити чизкејк са јагодом или лимуном
ДОМАЋИ IMQARET
Топао, домаћи ТРАДИЦИОНАЛНИ imqaret пуњен урмама (2 комада), служи се уз сладолед од ваниле
