Morning Star Gastropub & Pizzeria (Морнинг Стар Гастропаб и Пицерија)

БРУСКЕТА ПАРАДАЈЗ VG

Свеже исечен хлеб из куће, сецкани парадајз, босиљак, бели лук, екстра девичанско маслиново уље (4 ком.)

СВЕЖЕ ПРЖЕНИ КАЛАМАРИ

Свежи колутови лигње у тесту, пржени у дубоком уљу, служе се уз тартар сос и лимун

ПАРМИЂАНА ДИ МЕЛАНЗАНЕ V

Патлиџан, парадајз пасата, димљена провола/ моцарела, пармезан, босиљак, служи се уз врућ домаћи хлеб (садржи глутен, сусам)

КЛАСИЧНА КАПРЕЗЕ V

Mozzarella di bufala, свеж босиљак, парадајз, балзамико сос, екстра девичанско маслиново уље

Хлеб са белим луком

Свежe печен хлеб пуњен пиреом од белог лука, свежим першуном, сусамом и екстра девичанским маслиновим уљем

ХАЛУМИ НА ЖАРУ СА ПЕСТОМ V

Кришке халуми сира на жару, рукола, чери парадајз пржен у дубоком уљу

ПОМФРИТ СА БЕКОНОМ И СИРОМ

Помфрит преливен домаћим чедар сиром и комадићима печеног бекона са роштиља

ЗАЛОГАЈИ ОД ПИЛЕТИНЕ

5 комада пилећих прса класе A, пржених у дубоком сунцокретовом уљу

ЧИЛИ СИРНИ НАГЕТСИ V

5 комада куглица чили сирних нагетса, пржених у дубоком уљу од сунцокрета

ШТАПИЋИ МОЦАРЕЛЕ V

5 комада штапића моцареле класе A, пржених у дубоком сунцокретовом уљу

САЛАТА СА АВОКАДОМ V

Ајсберг салата, чери парадајз, рукола, авокадо, кувана јаја, балзамико сос

САЛАТА СА ЛОСОСОМ

Микс зелене салате, чери парадајз, гриловани филе лососа, авокадо, крутони од батата, танко сечен црвени лук, домаћи сос од нара,

Салата Бурата Парма

Ајсберг салата, чери парадајз, рукола, Prosciutto di Parma, бурата сир, балзамико сос

Салата са говеђом талијатом

САЛАТА СА ТУЊЕВИНОМ

Ајсберг салата, чери парадајз, рукола, црвени лук, листићи Grana Padano сира, конзерва туњевине Rio Mare

Салата од пилетине са шафраном

Микс зелене салате, чери парадајз, струготине Grana Padano, рендана кора лимуна, грилована пилећа прса маринирана у шафрану

ПЕНЕ АЛ САЛМОНЕ (СПЕЦИЈАЛИТЕТ КУЋЕ)

Свежи комадићи лососа маринирани у цеђеном соку од поморанџе, слатка павлака, пене паста, путер, сецкани першун, бели лук, кавијар од лумпфиша, млевени црни бибер, Пекорино Романо

ПЕНЕ АЛ ПОМОДОРО И МОЦАРЕЛА V

Половине чери парадајза, пасата ди помодоро, бели лук, босиљак, пене паста, моцарела ди буфала, Пекорино Романо

ПЕНЕ АЛ ПЕСТО (САДРЖИ ПИЊОЛЕ) V

Домаћи ђеновезе песто, половине чери парадајза, пене паста, босиљак, Пекорино Романо

МАЛТЕШКИ РАВИОЛИ V

Равиоли пуњени овчијом рикотом, послужени у медитеранском сосу од парадајза, капара и маслиновог уља

ПРАЈМ КАНАДСКИ РИБАЈ СТЕЈК

250 г рибај реза говеђег меса, служи се са салатом и порцијом помфрита, или зачињеним кромпир-веджевима

КАНАДСКА БИФ ТАЉАТА

300 г говеђег сирлојна, чери парадајз, рукола, листићи Grana Padano, служи се уз порцију помфрита или зачињене кромпир-веджове

ББQ ПИЛЕЋА КРИЛЦА (10 ком.)

Пилећа крилца свежe печена на роштиљу и полако кувана у ББQ сосу

ПИЛЕЋА ПРСА, ПОМФРИТ И САЛАТА

Пилећа прса маринирана у шафрану, свеже грилована, служе се уз порцију помфрита и салату (уз бесплатан сос од печурака)

ФИЛЕ ЛОСОСА

250 г свежег филеа лососа маринираног у цеђеном соку од поморанџе, печеног на роштиљу, послужено уз порцију пире кромпира и салату, преливено домаћим сосом од нара

Филе сибаса

Гриловано филе свежег локалног сибаса, служено уз порцију пире кромпира и салату, преливено домаћим сосом од нара

ФИШ ЕНД ЧИПС

Свежи филеји бакалара у пивском тесту, пржени у дубоком уљу, служе се са помфритом и домаћим тартар сосом

Чизбургер

Две домаће говеђе пљескавице, чедар сир, ајсберг салата, парадајз, мајонез, бриош лепиње

БУРГЕР СА БЕКОНОМ

Две домаће говеђе пљескавице, стрики бекон, чедар сир, ајсберг салата, парадајз, мајонез, бриош лепиње

Љути бургер са печуркама

Две домаће говеђе пљескавице, чедар сир, гриловани црвени лук и печурке, домаћи љути мајонез, бриош лепиње

Бургер са пестом од босиљка

Две домаће говеђе пљескавице, mozzarella di bufala, парма шунка, рукола, песто од босиљка, бриош лепиње

БУРГЕР ОД ПИЛЕТИНЕ СА ШАФРАНОМ

Пилетина маринирана у шафрану, печена на ћумуру, ајсберг салата, парадајз, мајонез, бриош лепиње

ВЕГЕТАРИЈАНСКИ БУРГЕР V

Вегетаријанска пљескавица, ајсберг салата, парадајз, гриловани халуми сир, мајонез,

ПЛАТА СА МЕСОМ (ЗА 4 ОСОБЕ)

Пилећа прса са роштиља, говеђа талијата, рибај стек, пилећа крила са шафраном, служи се уз гриловано поврће и топао домаћи хлеб

МИКС ПЛАТА (ЗА 4 ОСОБЕ)

бри сир, плави сир, бурата, Грана Падано, парма шунка, Саламе Наполи, Спианата, мортадела, пистаћи, бадем, орах, семенке нара, сушене бобице, свеже сечен хлеб, крекери, мед, маслине, рукола

Помфрит

Kolutovi luka

Кромпир клинови

Поврће на жару

Prilog salata

Сенф

Sos od pečuraka

ЈУТАРЊА ЗВЕЗДА

Тартар сос

Сос од авокада

Маринара VG

Сос од шљивастог парадајза San Marzano, бели лук, оригано, екстра девичанско маслиново уље

Маргерита V

Сос од шљивастог парадајза Сан Марцано, моцарела фиор ди лате, екстра девичанско маслиново уље, босиљак

DIAVOLA

Сос од шљивастог парадајза San Marzano, моцарела fior di latte, Salame Piccante, екстра девичанско маслиново уље, босиљак

КВАТРО ФОРМАЂИ V

Провола афумиката, моцарела фјор ди лате, горгонзола, струготине Грана Падано, екстра девичанско маслиново уље

Капричоза

Сос од шљивастог парадајза San Marzano, fior di latte, печурке, Prosciutto cotto, артичока, маслине без коштице, јаја, екстра девичанско маслиново уље

Фокача Парма

Димљена провола, Просћуто ди Парма, рукола, чери парадајз, листићи Грана Падано, екстра девичанско маслиново уље

PISTACCHIOSA

Димљена провола, мортадела, бурата, песто од пистаћа, листићи пистаћа, рендана кора лимуна, екстра девичанско маслиново уље

Калцоне (затворена пица)

Рикота, наговештај соса од шљивастог парадајза San Marzano, моцарела fior di latte, Salame Napoli, босиљак, црни бибер, екстра девичанско маслиново уље

БАРБЕКЈУ ПИЛЕТИНА (ХАЛАЛ)

Сос од шљивастог парадајза San Marzano, грилована пилећа прса са шафраном, моцарела fior di latte, црвени лук, зелена паприка, печурке, слатки кукуруз, BBQ сос, екстра девичанско маслиново уље

ЈУТАРЊА ЗВЕЗДА

Сос од шљивастог парадајза San Marzano, Provola Affumicata, моцарела fior di latte, печурке, црвени лук, конзерва туне Rio Mare, црне маслине без коштице, паприка, љуспице чилија, екстра девичанско маслиново уље

ДОМАЋИ ТОСТ СА ЈАЈЕТОМ И АВОКАДОМ V

Кришке малтешког белог хлеба, рукола, благо киселкаст кремасти песто од авокада, јаја пржена на путеру и куркуми, црни бибер, бејби спанаћ,

ТОСТ СА ХАЛУМИЈЕМ И АВОКАДОМ V

Кришке малтешког белог хлеба, рукола, благо киселкаст кремасти песто од авокада, гриловани халуми сир, гоџи бобице, сусам, кришка лимуна

ПУН ЕНГЛЕСКИ ДОРУЧАК

2 пржена јаја, свињске кобасице, печени пасуљ, сотиране печурке, хаш браунс, сотирани чери парадајзи, кришке стрики бекона, СЛУЖИ СЕ УЗ ПРИЛОГ ТОСТИРАНОГ ХЛЕБА И ПУТЕРА

ОМЛЕТ АЛ ПОМОДОРО V

3 јаја умучена са сољу и бибером, passata di pomodoro, рендани лук, путер, босиљак. СЛУЖИ СЕ УЗ ПРИЛОГ: ТОСТИРАНИ ХЛЕБ И ПУТЕР

ПАНКЕЈКОВИ СА ЈАВОРОВИМ СИРУПОМ V

Меки панкејкови у слојевима са јаворовим сирупом, глазуром, јагодама и бананом

ПАЛАЧИНКЕ СА СТРИКИ БЕКОНОМ

Меке палачинке у слојевима са јаворовим сирупом и тракама стрики бекона

Кувана јаја

пржена јаја

кајгана

Кришке пругасте сланине

Свињска кобасица

Pomfrit

Печени пасуљ

Тост са шунком и сиром / кроасан са шунком и сиром