MYKONOS by YIAMAS (Миконос)
90 јела у 12 одељака
Мезе
FETA (LC)
Класичан грчки фета сир, преливен ориганом и екстра девичанским маслиновим уљем
Фета саганаки (G) (LC) (E) (SD)
Златно пржена фета у дубоком уљу, обложена сусамом, жуманцетом и брашном, завршена медом
Долмадакија (LC)
Традиционални листови винове лозе, нежно пуњени мирисним пиринчем и свежим зачинским биљем, послужени уз хладан јогурт са наном
КАЛАМАТА МАСЛИНЕ (V)
Премијум грчке Каламата маслине мариниране у маслиновом уљу и зачинском биљу
KOLOКITHAKIA TIGANITA (G) (LC)
Хрскаво пржене тиквице, завршене ренданим кефалотири сиром и послужене уз цацики
KOLOKYTHOKEFTEDES (G) (LC) (E)
Традиционалне уштипке од тиквица са фетом, мирођијом и першуном, уз јогурт дип
MELITZANES TIGANITES (G) (LC)
Златно пржене кришке патлиџана, послужене уз освежавајући јогурт дип, одозго са струготинама кефалотирија
Микс грилованог поврћа (V)
Сезонско поврће гриловано и завршено са зачинским биљем и лимуном
ЉУТЕ ПАПРИКЕ (V)
Љуте паприке на жару са луком, ориганом, маслиновим уљем и сирћетом
KALAMARAKIA (G) (F)
Лигње пржене у дубоком уљу, послужене са кришкама лимуна и кремастим мајонезом са белим луком
Октопод на роштиљу (S)
Октопод са роштиља, зачињен ориганом и лимуновим дресингом
SARDELLA PANTREMENI (F)
Сардине са роштиља, завршене свежим лимуновим дресингом и зачинским биљем
Хрскави кефтедес од шкампа (S) (E) (G) (LC)
Хрскаве уштипке од шкампа са зачинским биљем и белим луком, послужене уз кремасти сос од белог лука за умакање
КРОКЕТИ ОД СИРА (G) (LC) (E)
Златно пржени крокети од три врсте сира са растопљеним средиштем, послужени уз чатни од парадајза
ЦАЦИКИ ДИП (LC)
Грчки јогурт са краставцем, белим луком, мирођијом и маслиновим уљем
Тарамас дип (G) (F) (LC)
Кремасти традиционални грчки дип од рибље икре
Тирокафтери дип (LC)
Љут, умућен дип од фете, помешан са печеним паприкама и маслиновим уљем
BOUGIOURDI DIP (LC)
Грчка фета печена у рерни са љутим паприкама, парадајзом и зачинским биљем, завршена екстра девичанским маслиновим уљем
Фава дип (V)
Глатки пире од жутог цепканог грашка, блендиран са луком, целером и шаргарепом, преливен маслиновим уљем
СКОРДАЛИЈА ДИП (V)
Кремасти дип од кромпира и белог лука, блендиран са маслиновим уљем и белим сирћетом
Дип МЕЛИЦАНОСАЛАТА (LC) (N)
Димљени дип од грилованог патлиџана са шареним паприкама, мрвицама фете, маслиновим уљем и дробљеним орашастим плодовима
Свеже сечени помфрит са фетом (LC)
Свеже сечени помфрит, посут грчким фета сиром
СВЕЖЕ СЕЧЕНИ ПОМФРИТ (V)
Свежe сечен и пржен кромпир, хрскав и благо зачињен
СВЕЖЕ РУЧНО СЕЧЕН ПОМФРИТ СА ФЕТОМ И БЕКОНОМ (LC)
Ручно сечен помфрит, преливен фетом и хрскавим беконом
Пита (G)
Мека пита са роштиља, савршена за умакање и дељење
Salate
GREEK SALAD (LC) (V)
Fresh tomatoes, cucumber, onions, peppers and Kalamata olives topped with feta cheese and olive oil
САЛАТА ПОРТОКАЛО (N) (LC)
Освежавајућа салата од мешаног зелениша, сегмената поморанџе и ораха, завршена цитрусним дресингом
ЦЕЗАР САЛАТА СА ШКАМПИМА (G) (LC) (S) (F)
Шкампи пржени на тигању, помешани са хрскавом зеленом салатом, кремастим домаћим Цезар дресингом и листићима кефалотири сира
Testenina
ЛИНГВИНИ МИКОНОС (G) (S)
Лингвини са сотираним морским плодовима, белим луком, паприкама и црним луком у богатом парадајз-сосу са белим вином
LINGUINI NEAPOLI (LC) (G)
Лингвини са паприком, луком и грчком фетом, промешани у рустичном парадајз сосу
Deca
ПАСТА СА ПАРАДАЈЗ СОСОМ ИЛИ БЕЛИМ СОСОМ (G)
Класична паста у парадајз сосу или белом сосу, савршена за малишане
Морски плодови
ПОСЕЈДОН ПЛАТЕР (G) (LC) (S) (минимум 2 особе)
Величанствена гозба од морских плодова са прженом црвеном циполом (barouni), сардинама са жара, лигњама прженим у дубоком уљу, хоботницом са жара, дагњама у вину и шкампима са жара, послужено уз прилог од свеже сеченог помфрита
KALAMARAKIA (G) (F)
Хрскаво пржени лигњи, послужени са мајонезом од белог лука, кришкама лимуна и свеже сеченим помфритом на подлози од фава дипа
Дагње у вину (S)
Свеже дагње куване у белом вину са белим луком, першуном, паприкама и љуспицама чилија
GARIDES LIMANI (S) (LC)
Шкампи пржени на тигању, фламбирани у богатом сосу од парадајза и фете
ШРИМПСИ НА РОШТИЉУ (S)
Шримпси са роштиља, послужени уз мајонез са белим луком, лимун и прилог од свеже сеченог помфрита
Риба
Ред снапер (F)
Цео печен на жару са маслиновим уљем, лимуном и ориганом, служи се уз прилог од мешаног грилованог поврћа
Сибас (F)
Цео печен на жару са маслиновим уљем, лимуном и ориганом, служи се уз прилог од мешаног грилованог поврћа
Орада (F)
Цела печена на роштиљу са маслиновим уљем, лимуном и ориганом, служи се уз прилог од мешаног поврћа са роштиља
Грчки дом
BRISOLAKIA PORK TAGLIATA (G) (MD)
Свињски врат са роштиља, служен уз салату од парадајза и лука и свеже сечен помфрит
Гемиста (V)
Парадајз и паприке печени у рерни, пуњени пиринчем са зачинским биљем
Јагњећи котлети (LC) (G)
Нежни јагњећи котлети са роштиља, послужени уз цацики, салату од парадајза и лука, свеже сечен помфрит и питу
МУСАКА (G) (LC) (E)
Традиционална слојевита запеканка са патлиџаном, кромпиром, споро куваним млевеним говеђим месом и кремастим бешамелом, одозго са струготинама кефалотирија
ВЕГЕТАРИЈАНСКА МУСАКА (G) (LC) (E) (V)
Слојеви патлиџана, тиквица и кромпира, печени у богатом парадајз сосу са бешамелом, одозго посути струготинама кефалотирија
ПАСТИЦИО (G) (LC) (E)
Грчка паста печена у рерни, у слојевима са зачињеним млевеним говеђим месом, фетом и кремастим бешамелом, одозго са струготинама кефалотирија
Тиганија пилетина (G) (MD)
Благо зачињена пилетина пржена у тигању, сотирана у белом вину са пикантним сосом од сенфа и лимуна, паприком и белим луком, служи се уз прилог од свеже сеченог помфрита
ТИГАНИЈА ГРЧКА СЕОСКА КОБАСИЦА (G) (MD)
Љута грчка сеоска кобасица, пржена у тигању са белим вином, пикантним сосом од сенфа и лимуна, паприком и белим луком, служи се уз прилог од свеже сеченог помфрита
TIGANIA PORK (G) (MD)
Нежни комадићи свињетине пржени у тигању и сотирани у белом вину, са пикантним сосом од сенфа и лимуна, паприком и белим луком, послужени уз прилог од свеже сеченог помфрита
ТИГАНИЈА МИКС (СВИЊЕТИНА, ПИЛЕТИНА И КОБАСИЦА) (G) (MD)
Обилан микс љуткасте свињетине, пилетине и кобасице, куван у пикантном сосу од сенфа и лимуна са паприком и белим луком, служи се уз прилог од свеже сеченог помфрита
ГИРОС СВИЊЕТИНА ПЕЧЕН У РЕРНИ (G) (LC)
Гирос од свињетине печен у рерни са кремастим Metaxa сосом и отопљеним сиром
Грчка улица
ТАЊИР БИФТЕКИ (G) (E)
Сочан бургер на грчки начин од говедине, свињетине и јагњетине са грчким зачинским биљем
Плато са пилећим бифтекијем (G) (E) (LC)
Бургер од пилећег бифтекија са роштиља, са зачинским биљем и зачинима
Плата бифтеки са сиром (G) (LC) (E)
Сочан бургер у грчком стилу од говедине, свињетине и јагњетине, пуњен сиром
Тањир са пилећим гиросом (G) (LC)
Сочан пилећи гирос, свеже исечен директно са ротисерија
ТАЊИР ГИРОСА СА СВИЊЕТИНОМ (G) (LC)
Класичан грчки гирос од свињетине са аутентичним зачинима, свеже сечен директно са ротисерија
Плата са кобасицом Хориатико (G)
Традиционална грчка сеоска кобасица, печена на роштиљу
Тањир свињске панчете (G)
Хрскава грилована свињска трбушина са димљеним укусом
Плита са пилећим сувлакијем (G) (LC)
Маринирани пилећи ражњићи, печени на жару над отвореним пламеном
Тањир сувлаки са пилетином и беконом (G) (LC)
Пилећи ражњићи са димљеним беконом
ТАЊИР СУВЛАКИ СА СВИЊЕТИНОМ (G) (LC)
Традиционални грчки ражњићи од свињетине са грчким зачинским биљем
Тањир суцузаки (G) (E)
Млевено говеђе, свињско и јагњеће месо на грчки начин са ароматичним зачинским биљем
ВЕГЕТАРИЈАНСКИ ТАЊИР (G) (LC)
Уштипци од тиквице, долмадакија, свеже сечен помфрит, парадајз, лук и фета сир
Месне плате
МЕТСОВО МЕШАНА СКАРА (G) (LC) (E) (минимум 2 особе)
Гозба од панчете, пилећег сувлакија, свињског сувлакија, сеоске кобасице, бифтекија, бифтекија са сиром и суцуакија, уз салату од парадајза и лука, прилог домаћег цацикија и свеже сечен помфрит
СВЕ ОД ПИЛЕТИНЕ (G) (LC) (E)
Комбинација пилећег бифтекија, пилећег сувлакија и пилећег гироса, уз салату од парадајза и црног лука, прилог домаћег цацикија и свеже сечен помфрит
СВИ ГИРОСИ (G) (LC)
Плато гироса од пилетине и свињетине, уз салату од парадајза и црног лука, прилог домаћег цацикија и свеже сечен помфрит
СВЕ ОД СВИЊЕТИНЕ (G) (LC)
Панчета, свињски сувлаки и свињски гирос послужени заједно, уз салату од парадајза и црног лука, прилог домаћег цацикија и свеже сечен помфрит
СВИ КАЛАМАКИС (G) (LC)
Избор традиционалних грчких ражњића — пилетина, свињетина и мешано млевено месо, свеже са роштиља, уз салату од парадајза и црног лука, прилог домаћег цацикија и свеже сечен помфрит
Скепасти
GYRO CHICKEN SKEPASTI (G) (LC) (E)
Богато пуњен сендвич од гриловане пите са пилећим гиросом, чедар сиром, паприкама, луком, парадајзом, мајонезом и свеже сеченим помфритом
GYRO PORK SKEPASTI (G) (LC) (E)
Богато пуњен сендвич од гриловане пите са свињским гиросом, са чедар сиром, паприкама, луком, парадајзом, мајонезом и свеже сеченим помфритом
ГИРО МИКС СВИЊЕТИНА И ПИЛЕТИНА СКЕПАСТИ (G) (LC) (E)
Заситан микс гира од свињетине и пилетине са чедар сиром, паприкама, луком, парадајзом, мајонезом и свеже сеченим помфритом
Пита
Пите се служе од понедељка до петка до 17:00 (осим државних празника).
БИФТЕКИ ПИТА (G) (LC) (E)
Сочна пљескавица од говедине, свињетине и јагњетине са зачинским биљем
ПИТА СА ПИЛЕЋИМ БИФТЕКИЈЕМ (G) (LC) (E)
Нежни пилећи бифтеки са грчким биљем и зачинима
БИФТЕКИ СА ПИТОМ СА СИРОМ (G) (LC) (E)
Сочна пљескавица на грчки начин од говедине-свињетине-јагњетине, пуњена топљеним сиром
ГИРО ПИТА СА ПИЛЕТИНОМ (G) (LC) (E)
Сочна пилетина, свеже сечена са ротисерија
ПИТА СА СВИЊСКИМ ГИРОСОМ (G) (LC) (E)
Нежни свињски гирос, споро печен и свеже нарезан директно са ротисерија
МЕШАНА ГИРО ПИТА (G) (LC) (E)
Укусна мешавина традиционалног гира од свињетине и пилетине, споро печена и свеже сечена директно са ротисерија
ПИТА СА КОБАСИЦОМ ХОРИАТИКО (G)
Традиционална грчка сеоска кобасица, печена на жару до савршенства
ПИТА СА СВИЊСКОМ ПАНЧЕТОМ (G) (LC)
Хрскаво грилована свињска трбушина са богатим димљеним укусом
Пита са пилећим сувлакијем (G) (LC)
Нежни пилећи ражњићи маринирани у грчким зачинским биљкама и печени на отвореном пламену
СУВЛАКИ ПИЛЕТИНА И БЕКОН ПИТА (G) (LC)
Сочни пилећи ражњићи умотани у хрскави бекон и печени на отвореном пламену
Пита са свињским сувлакијем (G) (LC)
Нежни свињски ражњићи маринирани у традиционалним грчким зачинским биљкама и печени на отвореном пламену
СУТЗУАКИ ПИТА (G) (LC) (E)
Сочно млевено месо на грчки начин са ароматичним биљем
ВЕГЕТАРИЈАНСКА ПИТА (G) (LC) (E)
Уштипци од тиквице, долмадакија, фета умотана у топлу питу са роштиља
Dezerti
ЧОКОЛАТОПИТА (V) (G) (LC) (E) (SB)
Богата грчка чоколадна торта преливена чоколадном глазуром, служи се уз сладолед од ваниле
Галактобуреко (V) (G) (LC) (E)
Слојеви златно-смеђег, хрскавог фило теста, пуњени кремом патисијер, окупани слатким сирупом и послужени са једном куглом сладоледа
ЧАША ГРЧКОГ ЈОГУРТА (V) (LC) (N)
Кремасти традиционални грчки јогурт, лаган и освежавајућ, савршен сам или обогаћен медом и орашастим плодовима. Једноставан, хранљив десерт са богатом, баршунастом текстуром и природном киселкастом нотом
Портокалопита (V) (G) (LC) (E)
Традиционална грчка пита од поморанџе, направљена од нежног фило теста, обогаћена свежом корицом поморанџе, печена до златне боје и натопљена мирисним цитрусним сирупом. Служи се уз једну куглу сладоледа.
Баклава (V) (G) (LC) (N)
Класичан грчки десерт од нежних слојева хрскавог фило теста, пуњен сецканим орашастим плодовима, печен до златне боје и натопљен мирисним сирупом од меда и цитруса. Служи се уз једну куглу сладоледа.
КУГЛА ЧОКОЛАДНОГ СЛАДОЛЕДА (V) (LC) (E) (SB)
Једна кугла сладоледа
КУГЛА ВАНИЛА СЛАДОЛЕДА (V) (LC) (E)
Једна кугла сладоледа
