Olive House - Lebanese Fusion Restaurant (Олив Хаус)
81 јела у 2 одељака
Мени за ручак
ХЛАДНО ПРЕДЈЕЛО
Хумус - €6 VG
леблебије, тахини, лимун Додај пилетину - €2 | Додај говедину - €2.5
Mutable - €6.5 VG
печени патлиџан, тахини, лимун
Мухамара - €8 VG
печене црвене паприке, тахини, ораси, презле
Либанска брускета - €7 VG
пита хлеб, парадајз, мента, тимијан, меласа од нара
Маки са листовима винове лозе - €7.5 VG
пиринач, парадајз, першун, нана, лук, лимун, зрна нара меласа од нара
Рапови и бургери
Пилећи шаварма врап - €8.5
пилећа прса са роштиља, помфрит, кисели краставчићи и сос од белог лука
Врап са говеђом шавармом - €9
гриловане тракице говедине, зелена салата, парадајз, кисели краставчићи, лук, першун и тахини сос
Олива Хаус шаварма врап (Olive House) - €9
говедина и пилетина са роштиља, зелена салата, парадајз, кисели краставчићи, лук, першун и тахини сос
Кофта рап - €9
гриловано млевено јагњеће и говеђе месо, служи се са хумусом, зеленом салатом, парадајзом, киселим краставчићима, луком, першуном и тахини сосом
Чувени пилећи врап - €8.5
пилећа прса са роштиља, отопљени сир, зелена салата, парадајз, кисели краставчићи и сос од белог лука
Пилећи фахита врап - €9
пилећа прса са роштиља са зеленом паприком и луком, отопљени сир, зелена салата, сос од авокада и мајонез
Пилећи врап са слатким чили сосом - €8.5
грилована пилећа прса са зеленом паприком, отопљеним сиром, зеленом салатом, луком, слатким чили сосом и мајонезом
Филаделфија врап - €9
гриловане тракице говедине са зеленом паприком, луком и печуркама, истопљени сир, зелена салата и мајонез
Фалафел рап - €7.5 VG
фалафел, зелена салата, парадајз, кисели краставчићи, першун и тахини сос Додајте халуми – €1.5
Смеш кофта бургер – €11
мешане пљескавице од говедине и јагњетине, хумус, зелена салата, тартар сос са тахинијем, служи се уз помфрит
Хрскави кунафа пилећи бургер - €10.5
пилећа прса у панади од кунафе, карамелизовани џем од лука и белог лука, зелена салата, кисели краставчићи, мајонез, служи се уз помфрит
ТОПЛО ПРЕДЈЕЛО
Провенсал пилећа крила - €7
пилећа крила печена на пламену, припремљена са коријандером, лимуном и белим луком
Арајес - €8.5
пита хлеб са роштиља са млевеним јагњећим и говеђим месом
Халуми на жару - €9 V
преливено пиреом од јабуке и меда, пестом од нане и латицама руже
Фалафел Попкорн - €7 V | GF
куглице од леблебија пржене у дубоком уљу, послужене уз тартар сос од тахинија
Ролнице са сиром - €6.5 V
коре за спринг ролнице пуњене моцарелом, фетом и семенкама нигеле
Помфрит – €3.5
Салата
Табуле - €8.5
першун, парадајз, црни лук, булгур, нана, зачињено маслиновим уљем и лимуновим соком
Фатуш - €9
зелена салата, парадајз, краставац, зелена паприка, ротквица, свеж оригано црни лук, хрскави хлеб, сумах и прелив од нара
Феничански пилећи Цезар - €12
пилетина из слободног узгоја са роштиља, ромен салата, капари, инћуни, тахини, пармезан и хрскави пита хлеб
Хрскава салата са баклавом - €13
зелена салата, чери парадајз, црни лук, кремасти фета сир, урме, ораси и прелив од пистаћа
ГЛАВНО ЈЕЛО
Микс грил - €25.50
мешана јагњећа и говеђа кофта, јагњећи филе, шиш тавук, помфрит, бевaз
Шиш Тауок - €17.50
маринирана пилећа прса, јогурт-бељолучни сос, хлеб са белим луком, помфрит.
Кофта на жару - €19
мешана кофте од јагњетине и говедине, служи се уз пиринач са вермичелима и француски сос од лука
Грилована јагњећа кобасица - €15 GF
служи се уз грилован кромпир згњечен на плочи, карамелизовани лук са наром и јагњећи ау жу
Чикен шаварма сизлер – €19 GF
пилећа прса из слободног узгоја, печена на пламену, послужена уз гриловани згњечени млади кромпир и сос од белог лука са димљеном паприком – 19 GF
Шаурма стек сизлер - €29.5 GF
рибај стек печен на отвореном пламену, служен уз грилован кромпир беби згњечен и тахини салсу
Пилећи ескалоп са заатаром - €17
панирани пилећи филе од слободног узгоја са заатаром, служи се уз помфрит
Тета Кибех - €18 VG
пита од кромпира кибех са булгуром, луком, леблебијама, сумахом и орасима, служи се уз салату као прилог
ДЕСЕРТИ
Мус од баклаве са пистаћима - €7.5 V
крем од пистаћа, маскарпоне сир, шлаг, измрвљена баклава са пистаћима
Мухалабије Бруле - €6.5 V
пудинг од кокосовог млека, са карамелизованим шећером одозго
Хрскава чоко кунафа - €6.50 V
кунафа, чоколада, крем, јаја, турска кафа
Мени за вечеру
ХЛАДНО ПРЕДЈЕЛО
Хумус - €6 VG
леблебије, тахини, лимун
Mutable - €6.5 VG
печени патлиџан, тахини, лимун
Мухамара - €8 VG
печене црвене паприке, тахини, ораси, презле
Либанска брускета - €7 VG
пита хлеб, парадајз, мента, тимијан, меласа од нара
Маки од винових листова - €7.5 VG
пиринач, парадајз, першун, нана, лук, лимун, бисери од меласе нара
Оријентални лабне - €7
лабне, заатар, пистаћио, мед, маслиново уље
ТОПЛО ПРЕДЈЕЛО
Пилећа шаварма са зеленом салатом - €9.5
пилећа шаварма преливена хрскавим резанцима, служи се са ајсберг салатом и сосом од белог лука
Маканек фахита - €9
брзо пржене мешане паприке и лук, одозго либанска кобасица печена на пламену, служи се уз пире од авокада
Кибех тако - €10
тако љуска од млевене говедине, булгур, пуњена цепканом јагњетином
Јакирори јагњећа џигерица - €9.5
јагњећа џигерица са роштиља, преливена меласом и посута зрнима нара
Мушакан ђоза - €7.5
печена пилетина, лук, сумах, меласа од нара
Арајес - €8.5
пита хлеб са роштиља са млевеним јагњећим и говеђим месом
Батата Хара Темпура - €8 VG
кромпир су-вид, коријандер, бели лук и благи чили сос
Фалафел Попкорн - €7 VG
куглице од леблебија пржене у дубоком уљу, послужене са тартар сосом од тахинија
Халуми на жару - €9 V
преливено пиреом од јабуке и меда, пестом од нане и латицама руже
Ролнице са сиром - €6.5 V
коре за спринг ролнице пуњене моцарелом, фетом и семенкама нигеле
Помфрит - €3.5
Салата
Табуле - €8.5
першун, парадајз, лук, булгур, нана, зачињено маслиновим уљем и лимуновим соком
Фатуш - €9
зелена салата, парадајз, краставац, зелена паприка, ротквица, свеж оригано, црни лук, хрскави хлеб, сумах и прелив од нара
Феничански Цезар са пилетином - €12
пилетина из слободног узгоја са роштиља, ромен салата, капари, инћуни, тахини, пармезан и хрскави пита хлеб
Хрскава салата са баклавом - €13
зелена салата, чери парадајз, лук, кремасти фета сир, урме, ораси и прелив од пистаћа
ГЛАВНО ЈЕЛО
Микс грил - €25.50
мешана јагњећа и говеђа кофта, јагњећи филе, шиш тавук, помфрит, бевaз
Кофта Мешвеја - €19
мешана кофта од јагњећег и говеђег меса, служи се уз пиринач са вермичелима и француски сос од лука
Шиш Тауок - €17.50
маринирана пилећа прса, јогурт-сос са белим луком, хлеб са белим луком, помфрит
Самкех Хара - €23
сезонска бела риба, мешавина паприка, лук, бели лук, коријандер, тахини сос са паприком
Јагњећа коленица - €27
јагњећа коленица припремљена су-вид методом, служи се уз салсу од нара
Фрике са печуркама - €16
фрике, печурке, лук, пармезан
Чикен шаварма сизлер – €19
пилећа прса из слободног узгоја, печена на пламену, сервирана уз грилован кромпир беби, згњечен, и бели лук сос са димљеном паприком
Шаварма стек сизлер - €29.5
рибај стек печен на отвореном пламену, служи се уз грилован кромпир беби, изгњечен, и тахини салсу
Тета Кибе - €18 VG
пита од кибеа са кромпиром, булгуром, луком, леблебијама, сумахом и орасима, служи се уз салату као прилог
ДЕСЕРТИ
Мус од баклаве са пистаћима - €7.5 V
крем од пистаћа, маскарпоне сир, шлаг, измрвљена баклава са пистаћима
Хрскава чоко кунафа- €6.50 V
кунафа, чоколада, крем, јаја, турска кафа
Мухалабије Бруле - €6.5 VG
пудинг од кокосовог млека, са карамелизованим шећером одозго
