Pasta & Co.

Paccheri Pistacchio & Speck

Pačeri testenina sa kremom od pistaća, spekom i lukom

Busiata Pistacchio & Bufala

Busiata pasta sa kremastim pistaćijem i mocarelom di bufala

Busiata Nostromo

Busiata pasta sa tunjevinom, čeri paradajzom, patlidžanom, nanom i kremom od pistaća

Taljatele sa kremom od tartufa

Taljatele testenina pomešana sa bogatim kremom od tartufa

Шпагети Италија Карбонара

Прави италијански класик: шпагети са гуанчалеом, пекорино Романо D.O.C. и јајима

Шпагете Италија Аматричана

Шпагете умешане у богатом парадајз сосу са свињским образом, луком и сиром Пекорино Романо D.O.C.

Шпагетони Неро са Гамбери Роси и Салмоне

Шпагетони са црним мастилом (сипе) са црвеним тиграстим шкампима и димљеним лососом, фламбирано са Pernod-ом и белим луком

Шпагетони Неро ди Сепија са дагњама и лигњама

Шпагетони паста са црним мастилом, дагњама, лигњама, свежим парадајзом и белим луком

Ribeye Argentino alla Griglia

Vrhunski argentinski ribaj sa roštilja

Cotelletta di Pollo

Пилећа прса пржена на тигању

Pollo Grigiato

Пилећа прса са роштиља

Грилијата Миста

Мешани роштиљ од меса: Angus говедина, свињетина и пилећа прса

Zuppa di pesce

Рибља чорба

Zuppa di Cozze

Supa od dagnji

Лосос на жару

Лосос на жару са зачинским биљем

Каламари Фрити

Пржени лигњи

Calamari Grigliati

Lignje na žaru

Špageti Quattro alla Norma

Spaghetto sa svežim Napoli paradajz sosom, plavim patlidžanom i rikota sirom

Шпагети ала Путанеска

Шпагети са свежим Наполи парадајзом, луком, маслинама и капарима

Пене Арабијата

Пене са свежим Наполи сосом од парадајза, першуном, белим луком и пеперончином

Ригатони Качо е Пепе

Ригатони са сиром Cacio Cavallo Romano и свежим бибером

Шпагети Аљо, Ољо и Свеж Пеперончино

Шпагети са белим луком, екстра девичанским маслиновим уљем и свежим чилијем

Пене Наполи

Пене са парадајз сосом „на напуљски начин“

Шпагети ал рагу Болонезе

Шпагети са рагуом Болонезе

Пене Карбонара

Пене са сланином, јајима и сиром Грана Падано

Пене са гамберима и тиквицама

Пене са малим шкампима и тиквицама

Бусиата са пестом Трапанезе

Бусиата са свежим парадајзом, белим луком, бадемом, босиљком и екстра девичанским маслиновим уљем

Шпагете Гуанчале ала Аматричана

Шпагете са беконом, црвеним луком, парадајзом Napoli и благим додиром белог вина

Пене ал Салмоне

Пене са лососом, белим луком, чери парадајзом, павлаком и белим вином

Талијателе са салсичом и порчини печуркама

Талијателе са италијанском кобасицом, порчини печуркама, додиром павлаке и белим вином

Равиоли пуњени локалним зецом са свежим парадајз сосом и босиљком

Равиоли пуњени зецом, послужени са свежим парадајз сосом и босиљком

Равиоли пуњени патком са цитрусним сосом

Равиоли пуњени патком, послужени са цитрусним сосом

Равиоли пуњени вргањима, путером и жалфијом

Равиоли пуњени вргањима, са путером и жалфијом, преливени листићима пармезана

Равиоли са овчијим сиром са нотом парадајза

Равиоли пуњени свежим овчијим сиром са парадајзом

Maccheroni al Torchio, specijalitet šefa „iz rerne“

Maccheroni a Torchio, specijalitet šefa „iz rerne“

Лазање ала Болоњезе

Лазање са болоњезе сосом „all’italiana“

Вегетаријанска лазања

Лазања са сезонским поврћем

Пармиджана ди Меланзане

Пармиджана сир, патлиџани, свежа моцарела, парадајз сос “Napoli” и босиљак

Riso Rosso из рерне — специјалитет шефа

Riso Rosso из рерне — специјалитет шефа

Канелони са рикотом и спанаћем

Канелони пуњени свежим рикота сиром, спанаћем, парадајз сосом “Napoli”, бешамелом и ренданим Пармиджаном

Строцапрети са горгонзолом, кремом од ораха и сушеним парадајзом.

Строцапрети са павлаком, горгонзола сиром, орасима и парадајзом сушеним на сунцу

Меце бузиата са дагњама, першуном, белим луком, свежим парадајзом, екстра девичанским маслиновим уљем и белим вином.

Пола порције бузиате са дагњама, белим луком, першуном, екстра девичанским маслиновим уљем и белим вином

Di Cesare

Пилетина са роштиља, листићи пармезана, чери парадајз, црвени лук и свежа салата

Del Contadino

Свежи парадајз, краставац, тиквица, црне маслине и Пармиђано

Di Bufala

Sveža mozzarella di Bufala na podlozi od rukole i mešane salate, prelivena ekstra devičanskim maslinovim uljem i čeri paradajzom

Mista

Свежи парадајз, салата од руколе и ајсберг зелена салата

Di Pomodoro

Свеж парадајз

Минестроне

Минестроне од свежег сезонског поврћа, преливено са Grana Padano

Рум баба

Sicilijanska kasata

Чоколадна торта

Торта од пистаћа

Трис Чокколато (Tris Cioccolato)

Тирамису

Пита од јабука

Сицилијански каноло

Тирамису са пистаћима

MDC Prosecco Spumante DOC Treviso Extra Dry

Сорта грожђа:- Глера Сламнато жута са зеленкастим одсјајима; бела и кремаста пена, фин и постојан перлаж. Слатке цветне ноте дивљег цвећа и акације, воћни мирис зелене јабуке са благим нотама кандиране лимете. Смело, свеже и чисто; мехурићи одличне постојаности, од нежног, деликатно сланкастог улаза до свежег и складног завршетка.

Moscato D’Asti DOCG

(Piemonte, Italy) Сорта грожђа: 100% Moscato Слатко, благо пенушаво, нискоалкохолно вино из Пијемонта, на северозападу Италије.

Hydria Pecorino D’Abruzzo, Tenuta Antonini

(Abruzzo, Italy) Сорта грожђа:- Pecorino Сламножута боја са златним одсјајем. Комплексне ароме са нотама беле брескве, цветова лаванде, меда, ваниле и тропског воћа. Добра структура, пуно, меко и дуготрајно

Principato’ Pinot Grigio, Cavit

(Trentino Alto Adige, Italy) Сорта грожђа:- 100% P.Grigio Хрскав и жив буке који подсећа на златне, нежне јабуке. Суво, уравнотежено на непцу, са пријатним цитрусним нотама.

‘Bottega Vinai’ Sauvignon Blanc del Trentino, Cavit

(Trentino Alto Adige, Italy) Сорта грожђа:- 100% Sauvignon Blanc Живописно и затегнуто, са додатним нотама зелене паприке, које прелазе у цитрусе и белу брескву, уз благо травнат завршетак и хрскаву киселост.

Gavi del Comune di Gavi, Bergaglio

(Piemonte, Italy) Сорта грожђа: 100% Cortese Укус је сув и свеж, са воћном и ароматичном киселошћу. Ово вино је најбоље шест до осам месеци након бербе.

Фалангина д’Ирпинија, Терредора ди Паоло

(Кампања, Италија) Сорта грожђа:- Фалангина Сламнато-жута боја са зеленкастим одсјајима. Интензиван и ароматичан мирис зелене јабуке, ананаса и цитруса. Свеже на непцу, добро избалансирано са хрскавом киселошћу и лепим, дугим завршетком.

La Cala’ Vermentino di Sardegna, Sella e Mosca

(Sardegna, Italy) Сорта грожђа: 100% Верментино Светло и укусно, отвара се заводљивим мирисом белог цвећа, егзотичног воћа, зреле брескве, медитеранског растиња и даха морског поветарца. Кремасто непце доноси зрелу кајсију, зелену јабуку, минералне ноте и благо слан завршетак

Anthilia Donnafugata, Contessa

(Entellina, Sicily) Sorta grožđa - Catarratto Vino slamnato-žute boje, sa mirisom koji nudi svež i mirisan buket sa notama voća belog mesa (breskva) u kombinaciji sa nagoveštajima divljeg cveća. Voćno i osvežavajuće, sa dobrim i postojanim završetkom.

Valpolicella Classico Superiore Domini Veneti, Negrar

(Venero, Italy) Сорта грожђа:- Corvina Grs. Corvinone 20%, Rondinella 20% Сјајно рубин црвено, мирише на шљиве, бобичасто воће, геранијум и љубичице, каранфилић, бибер и кожу. На непцу је меко и добро избалансирано, са финим танинима и добрим укусом.

‘Villa Santera’ Primitivo di Manduria Leone de Castris

(Puglia, Italy) Сорта грожђа:-100% Primitivo di Manduria Веома дубока боја, која прелази готово у пурпурну. На носу открива богат парфем шљиве, црне трешње и зачина као што су ђумбир и ванила. На непцу је пунотелно, баршунасто и добро избалансирано. Уживајте уз јела са роштиља, печену пасту или пасту са издашним сосовима, као и уз зреле сиреве.

Barbera D’Asti DOC, Damilano

(Piemonte, Italy) Сорта грожђа: 100% Барбера Ово вино има црвену боју са интензивним пурпурним тоновима и воћни мирис са благим зачинским нотама. Има постојан укус који подсећа на рибизле, љубичице, трешње и ванилу.

P.121 Montepulciano D’Abruzzo, Tenuta Antonini

(Абруцо, Италија) Сорта грожђа:- Montepulciano Интензивна рубинска боја, са благим љубичастим нијансама, која са годинама прелази ка гранату. Ароме су црвеног воћа, а на носу је вино интензивно и етерично. На непцу је суво, са правилно израженим танинима, складно и баршунасто

C.Leonardo Chianti Riserva 13%,

(Chianti, Italy) Сорта грожђа:- 85% Санђовезе, 10% Мерло и 5% од других сорти Боја је дубоко пурпурна. Најпре се јављају ароме зрелог воћа попут трешње и рибизле, обогаћене суптилном зачинском нотом ваниле и цимета. На непцу открива пуну структуру, са меким сензацијама које се савршено стапају са свиленкастим танинима и уравнотеженим нивоом киселости. Пријатан финиш, са дуготрајним укусом.

Неро д’Авола, Донафугата, Контеса

(Ентелина, Сицилија) Сорта грожђа:- Неро д’Авола Снажно, пуног тела и воћно вино са нотама црне трешње, суве шљиве, црне шљиве и сладића, са сочним укусом шљиве.

Sedara Donnafugata, Contessa

(Entellina, Sicily) Сорта грожђа: Неро Д’Авола Sedara by Donnafugata је сицилијанско црвено вино, направљено углавном од грожђа Неро Д’Авола. Рубин црвене боје, употпуњено веома живим гранатним нијансама. Воћно

Lumera Donnafugata, Contessa

(Entellina, Sicily) Sorte grožđa: Nero d’Avola, Syrah, Pinot Nero, Nocera Briljantno ružičasti rose, koji nudi širok i mirisan buket sa voćnim notama divljih jagoda i nara, u kombinaciji sa nežnim cvetnim mirisima ljubičice.