201 јела у 13 одељака
Фокача са карамелизованим луком, инћунима и рузмарином.
Пилећи нагетси (8 ком.) са помфритом.
Хрскаве пржене пролећне ролнице пуњене укусном, сланом мешавином поврћа.
Халапeњо поперси пржени у дубоком уљу.
Puževi dinstani u crvenom vinu.
Споро динстано коњско месо у богатом, укусном гулашу са зачинским биљем и поврћем.
Телећи шкембићи крчкани на тихој ватри у слатком, пикантном карију.
Избор традиционалних малтешких деликатеса, укључујући gbejniet, малтешку кобасицу, гамон, сушени парадајз на сунцу, bigilla, маслине, парадајз пасту, кисели лук и butter beans, служено уз малтешки хлеб и water biscuits.
Uvozni i lokalni sirevi, suhomesnati proizvodi, masline, kiseli krastavčići, krekeri i hladni naresci, uključujući čedar, gorgonzolu, dimljeni sir, grijer, ljuti čili sir, salamu, pršutu (prosciutto) i šunku.
Порција класичног помфрита као прилог.
Парадајз сос, моцарела и оригано.
Парадајз сос, моцарела, печурке, артичоке, шунка, маслине, кувана јаја, оригано.
Парадајз сос, моцарела, туна, шкампи, дагње, маслине, краљевски шкамп, оригано.
Парадајз сос, моцарела, пилетина, кукуруз, паприка, карамелизовани лук, BBQ сос.
Бешамел сос, моцарела, оригано, печурке, пилетина, сланина, беби спанаћ.
Пистаћи, бешамел сос, моцарела, мортадела, бејби спанаћ.
Парадајз сос, моцарела, пеперони, црни лук, халапeњо, оригано.
Парадајз сос, моцарела, капоната, малтешка кобасица, паприка, лук, оригано, мали сиреви (cheeselets), црне маслине.
Парадајз сос, моцарела, печурке, оригано.
Парадајз сос, моцарела, салама, печурке, оригано, кувана јаја, грашак.
Парадајз сос, моцарела, стилтон, ред лестер, оригано, пармезан.
Парадајз сос, моцарела, туна, лук, оригано, маслине.
Bešamel sos, mocarela, luk, origano, stilton, grašak, nagoveštaj meda.
Sečeni paradajz, biberom začinjeni mali sirevi, luk, paprike, inćuni, kapari, masline, krompir, semenke komorača, bigilla, začinsko bilje, maslinovo ulje. (Ljuto)
Парадајз сос, моцарела, капоната, комадићи туњевине, кувана јаја, лук, маслине, оригано.
Карамелизовани лук, малтешка кобасица, сушени парадајз на сунцу, cheeselets, маслине, кромпир, мед, сусам, зачинско биље.
Duboko prženo testo za picu, uvaljano u šećer i prelivено džemom od jagoda.
Тесто за пицу пржено у дубоком уљу, уваљано у шећер и преливено Nutella-ом.
Сочан зец пржен у тигању са белим луком или лагано динстан у сосу, служи се уз локални помфрит.
Рибај стејк са препознатљивом мешавином зачина, служи се уз локални помфрит.
Sporo pečena svinjska rebarca premazana BBQ sosom, služe se uz lokalni pomfrit.
Печено пиле са ручно сеченим локалним помфритом, преливено сосом од сира.
Говеђа пљескавица са карамелизованим луком, корнишонима, зеленом салатом, парадајзом и мајонезом са сенфом у тостираној бриош лепињи, служи се уз помфрит.
Говеђа пљескавица печена на пламену са сиром, сланином, прженим јајетом, карамелизованим луком, зеленом салатом, парадајзом и кремастим бургер сосом у бриош лепињи, служи се уз помфрит.
Грилована пилећа прса са отопљеним чедар сиром, мајонезом од бруснице, киселим краставчићима, служи се уз помфрит.
Риба се служи уз свежу баштенску салату и помфрит.
Zemička punjena wurstel kobasicom, mortadelom, salamom, čedarom, prženim lukom, zelenom salatom i senf-majonezom, poslužena uz pomfrit.
Класични шпагети послужени са укусним сосом од зеца.
Традиционални шпагети у кремастом карбонара сосу.
Ригатони послужени са богатим месним болоњезе сосом.
Ригатони у сосу биск од козица, гарнирани козица́ма и дробљеним пистаћима.
Шпагети са белим луком, маслиновим уљем и уситњеним чилијем.
Ригатони са малтешком кобасицом у крем сосу са брендијем.
Равиоли пуњени рикотом у парадајз сосу са белим луком.
Класична, хрскава салата са свежом римском салатом помешаном у кремастом Цезар дресингу, преливена нежном пилетином са роштиља, хрскавим крутoнима и струготинама пармезана.
Мешано зеленило са димљеним лососом, козицама, чери парадајзом, краставцем, црвеним луком, преливом од лимуна и мирођије, завршено капарима.
Мешано зелениш са традиционалним малтешким чизлетс, чери парадајзом, маслинама, црвеним луком, паприком, краставцем, маслиновим уљем и балзамико сирћетом.
!Happy Hour од 15:00 до 19:00!
Водка, шнапс од брескве, сок од бруснице, сок од поморанџе.
Baileys, Kahlua, Amaretto, mleko i mešavina pavlake.
Havana Club, Malibu, сок од ананаса, млечна павлака, Coco Monin.
Текила, сок од поморанџе, гренадин.
Absolut votka, Triple Sec, svež lajm, sok od brusnice.
Havana Club, ароматизовани пире, лајм, конусни шећер.
Џин, пире од манга, зрна ружичастог бибера, свежа лајм, тоник.
Лајм, конусни шећер, кашаса.
Водка, текила, рум, трипл сек, џин, лајм, конусни шећер, Кока-Кола.
Aperol, Prosecco, сода вода.
Absolut Vanilla, Kahlúa, еспресо.
Амарето, Трипл сек, црни рум.
Tekila, Triple Sec, limeta, kornet šećer, aromatizovani pire.
Шнапс од брескве, крем од банане, Malibu, пире од јагоде, сок од ананаса.
Водка, свеж сок од лајма, ђумбир пиво.
Havana, ceđeni limeta, Pepsi.
Џин, свежа лимета, просеко, гренадин.
Нана, свежа лимета, шећер од шећерне трске, Havana Club, сода.
Нана, свежа лимета, шећер од трске, Havana Club, сода, ароматизовани пире.
Џин, Кампари, Мартини Росо, Сода/Кини.
Sveža limeta, votka, šećer u konusu.
Свежа лимета, вотка, конусни шећер, ароматизовани пире.
Absolut Vanilla, Passoa, сок од лајма, пире од маракује.
Jack Daniel's, лајм, конусни шећер, Angostura bitters, беланце.
Амарето, лајм, конусни шећер, Ангостура битерс, беланце.
Jack Daniel's Fire, liker od banane, svježa limeta, pivo od đumbira.
Jack Daniel's, votka, vanila, sok od jabuke, karamela, mleko i pavlaka
Џин, пире од малине, лајм, конусни шећер, беланце.
Инспирисани лепотом Valletta Waterfront, Средоземног мора и безвременским шармом Малте.
Ванилина вотка, кокосов ликер, свеж сок од ананаса и дашак лајма. Глатко, елегантно и савршено за уживање у погледу на луксузне јахте у луци.
Џин, Blue Curaçao, свеж сок од лимуна, сируп од агаве и сода вода. Јарко плаво и освежавајуће, инспирисано кристално чистим водама Малте.
Odležani rum, liker od kajsije, svež sok od pomorandže i lokalni med. Tople zlatne note koje odražavaju krečnjačke zgrade Malte u suton.
Водка од ваниле, ликер од банане, маракуја, свеже јагоде и кокосова пена. Наша ексклузивна кућна креација—тропска, кремаста и незаборавна.
Водка од ваниле, ликер од кафе, свеж еспресо и прстохват малтешке морске соли. Савршено пиће за крај вечери, док се дивите осветљеној Валети преко луке.