Tex Mex Bar & Grill

Бриош лепиња са пошираним јајетом

Бриош лепиња са путером, гвакамолеом, парадајзом и младим луком

Пециво за доручак

Бриош пециво са путером, прженим јајетом, пљескавицом од свињске кобасице, сланином, парадајзом и зеленом салатом

Веган бун

Бриош бун са гвакамолеом, веганским сиром и младим луком

Бурито за доручак

Кајгана са сиром, комадићи сланине, кромпир из тигања, месо кобасице чоризо, парадајз, гвакамоле, ранчеро салса

Мали доручак

1 пржено јаје, 2 кришке сланине, дебела свињска кобасица, Heinz печени пасуљ, тост, пржени парадајз и тостирана чиабата

Комплетан доручак

2 пржена јаја, 2 кришке бекона, 2 дебеле свињске кобасице, пржени парадајз, Heinz печени пасуљ, печурке, tater tots и тостирани чиабата хлеб

All-In доручак (All-In Breakfast)

2 пржена јаја, 2 кришке сланине, 2 дебеле свињске кобасице, печурке, парадајз, tater tots, Heinz печени пасуљ и тостирани чиабата хлеб + чај или кафа + свеже цеђен сок од поморанџе

XL Crossdock Ћабата

Богато пуњена са 2 пржена јајета, Red Leicester сиром, чоризом, зеленом салатом, парадајзом и по избору: chipotle свињетином, tinga de pollo или jalisco говедином, преливена chipotle sriracha сосом

Корн догови

2 кобасице са сиром у хрскавом начо тесту

Свињски чичарони

Љути, меснати хрскави залогаји у глазури од меда и срираче

Тостонес са цепканом свињетином

Кромпирићи (tater tots), сос од сира, млади лук, pico de gallo и кисела павлака

Гвакамоле и тортиља чипс

Са pico de gallo и киселом павлаком

Quesos & Chips

Naš domaći sos od sira, zapečen u rerni, poslužen uz tortilja čips

Сирни хлеб са белим луком

Полупечена ћиабата са чедаром, крем сиром и ориганом. Додајте млевени чоризо €1.50

Оригинална BBQ крилца (12 ком.)

Све се служи уз дип од плавог сира и crudités

Krilca sa slatko-dimljenim Nashville rubom (12 kom)

Sve se služi uz dip od plavog sira i crudités

Аутентична њујоршка љута Buffalo крилца (12 ком.)

Све се служи уз дип од плавог сира и crudités

Kapsalon

Naša verzija holandskih loaded fries — hrskavi pomfrit složen u slojevima sa sirom, zelenom salatom i majonezom, poslužen uz čupanu svinjetinu

Такоси у стилу Birria (x3)

Умачу се у jus, уз тортиљу са мексичком салсом, ренданим сиром, refried beans, pico de gallo и consommé за умакање. Избор: Jalisco говедина / Al Pastor chipotle свињетина / Tinga de Pollo пилетина / мешани поврћни чили

Лепљива ребарца

Појединачно сечена baby back ребарца у медно-срирача глазури

Начос (велика порција)

Гомила топлих тортиља чипса, прекривена растопљеним сиром, сосом од сира, ранчеро салсом, refried beans, сеченим халапењом, паприкама, pico de gallo, гвакамолеом и преливом од киселе павлаке и власца, завршено младим луком

Начос Гранде

Гомила топлих тортиља чипса, обилно преливена растопљеним сиром, сосом од сира, ранчеро салсом, refried пасуљем, сеченим халапењом, паприкама, pico de gallo, гвакамолеом и дресингом од павлаке и власаца, завршено младим луком

Додајте цепкану Jalisco говедину / Tinga de Pollo / Chipotle свињетину

Узмите deluxe уз додатак

Ђоза са пилетином (5 ком.)

Уз соја сос

Пилећа самоса (5 ком.)

Са чипотле јаворовим сосом

Vegetarijanska samosa (5 kom)

Uz slatki čili sos

Vegetarijanske prolećne rolnice (5 kom.)

Uz slatki čili sos

Prolećne rolnice sa pačetinom (5 kom)

Uz hoisin sos

Азијски плато (37 ком.)

Љута крилца са чипотле и срирачом, љуте пролећне ролнице са патком, љуте вегетаријанске пролећне ролнице, лепљиве пилеће самосе, љуте вегетаријанске самосе, љута пилећа ђоза, лепљива ребарца

Плато кесадиља (24 ком.)

Изаберите било која 3 из нашег одељка кесадиља, уз ранчеро салсу и киселу павлаку

Tex-Mex Kombo Platter Supreme

Najbolje u Malti! Guacamole, corn dogovi, nachosi, birria tacosi, krilca, rebarca, chipotle jalisco goveđa quesadilla, sirasti hleb sa belim lukom, queso i tortilla čips, loaded pomfrit, pavlaka i ranchero salsa

Салата куће

Служи се у корпици од пшеничне тортиље

Веганска салата

Зелена салата, пасуљ, парадајз, црне маслине, слатки кукуруз, лук, авокадо, гвакамоле и прелив. Служи се у корпици од пшеничне тортиље

Цезар са пилетином

Тракице маринираног пилећег белог меса са роштиља, листови салате, чери парадајз, црне маслине, крутони, слатки кукуруз, Цезар дресинг и Грана сир

Salata sa stekom Black & Bleu

175 g rump stek tagliata, zelena salata, paradajz, mango, mladi luk, krastavac, pasulj, šećerac, krutoni, susam i dresing od plavog sira

Тејтер Тотс

Мешавина веганског сира, млади лук, пико де гајо

Веганска салата

Гвакамоле, лиснато зеленило, коријандер, манго, млади лук, краставац, пасуљ, паприке, слатки кукуруз и медени сенф

Meksički burger od pasulja

Crveni pasulj i leblebije, slatki kukuruz, krompir, veganski sir, korijander, začinsko bilje i začini u Red Mex kukuruznoj zemički

Џамбо бурито (веганско)

Тортиља од брашна 12" пуњена и печена у рерни са мешаним поврћним чилијем, преливена пасуљем и сиром, служи се уз укусни мексички пиринач

Енчилада ролнице (веганске)

Две 6" кукурузне тортиље умочене у црвени мексички сос, увијене око поврћног фила са чилијем, завршене веганским сиром, сецканим парадајзом и младим луком, уз слани пиринач

Пилећа прса на жару са цитрусима и ачиотеом

Маринада од сока поморанџе и лимуна са ачиоте пастом, белим луком, чилијем d’arbol, сољу и кумином. Служи се уз избор два прилога

Кентаки пилећа прса

Печено на роштиљу и служи се у нашем слатко-сланом Кентаки виски сосу. Служи се уз избор од два прилога

Торањ од пилећих тракица

Пилећи филе мариниран у укусним зачинима, у панко и начо тесту, пржен до златне хрскавости, са меденом срирачом. Служи се уз избор два прилога

Pečurke, Piletina i Pečurke

Omiljeno jelo kuće! Slojevi mariniranog sosa od pečuraka i čedar sira, pileća prsa sa roštilja i slanina. Služi se uz izbor dva priloga

The Classic

Pljeskavica od 200 g Angus govedine u brioche zemički sa semenkama i ranch sosom. Nadogradite na 285 g za €3.50

Ол Американ

Сви класични додаци, са роштиља и ранч сос

Цврчећи шампионски сир

Хрскави пржени лук и домаћи сос од сира са ранч сосом

Sky Blue

Авокадо, кремасти сос од плавог сира и кућни gyrig

Суприм са козјим сиром

200 г Ангус говеђа пљескавица са козјим сиром

Печурка фантазија

Пљескавица од 200 г Angus говедине са сосом од печурака

Димљени чипотле сир

Чедар сир, сечене халапењо папричице и чипотле јаворов сос

Loaded бекон и сир

Сланина (streaky), чедар и Red Leicester сир и ранч сос

The Bacon & Beef Fat Boy

200 г Angus говеђи бургер са дебелим back bacon-ом, чедар сиром, прженим луком и chipotle sriracha мајонезом

Бургер The Chicken Range

Хрскава, печена XL пљескавица од пилећих прса са чедар сиром и ранч сосом

The Double Dog

2 bratwurst kobasice, brioche zemička i seckani luk

Кесадиља Тинга де Поло

Чупкана, споро кувана слатко-љута пилетина, refried пасуљ, лук, рендани сир. Служи се уз ранчеро салсу

Вегетаријанска кесадиља

Црни лук, бели лук, печурке, тракице паприке, тиквице, чили папричице, слатки кукуруз, броколи, рендани чедар и пржени пасуљ

Кесадиља са говедином у стилу Халиско

Динстани лук, чили папричице, слатки кукуруз, цепкана споро кувана слатко-љута говедина и чедар сир

Кесадиља са чипотле свињетином на јукатански начин

Чупкана, споро кувана слатко-љута свињетина са BBQ луком, чилијем, ренданим сиром и луком

Лосос 280 г

Глазирано у маринади од сока поморанџе и лимуна са ачиотеом, белим луком, чилијем d'arbol и кумином. Служи се уз салату и помфрит

Риба и помфрит

Изузетно издашна порција зачињеног филеа бакалара у пивском тесту, служи се уз помфрит, салату и тартар сос

Лингвине Помодоро Базилико

Са белим луком, зачинским биљем и босиљком

Arrabiata

Cevasti makaroni, paradajz sos, beli luk, pahuljice čilija i peršun

Лингвине Карбонара – на италијански начин

Густо и кремасто са јајетом, гуанчалеом, пекорином и грана сиром

Макарони са месним сосом

Домаћи месни сос са млевеном Angus говедином и chorizo кобасицом у помодоро сосу

Мак енд чиз

Увијени макарони у мешавини домаћег соса од сира, запечени у рерни са панко корицом

Лингвине Бусгатиана

Домаћи месни сос са свеже млевеном Angus говедином и чоризом у кућном помодоро сосу, са сеченим печуркама и павлаком

Макарони са говедином

Цевчице макарона у богатом и љуткастом сосу од цепкане говедине и парадајза

Мак енд чиз са кајун пилетином и чоризом

Текс-Мекс стил — макарони у богатом сосу од сира са паприком, чоризом, залогајима кајун пилетине и помодором, посути презлама и запечени

Лингвине стек

У релишу, са џусом од хеша од печурака и сланине, одозго талијата од 175 г рамп стека

Цврчеће фахитас — Пилетина 300 г

Служи се на врелом сизлеру са зачињеним динстаним луком и паприком, гвакамолеом, киселом павлаком, пико де гајом, ранчеро салсом, ренданим чедаром и грилованим пшеничним тортиљама

Цврчеће фахитас — Angus рамп стек 250 г

Служи се на врелом сизлеру са зачињеним динстаним луком и паприком, гвакамолеом, киселом павлаком, pico de gallo, ранчеро салсом, ренданим чедаром и грилованим пшеничним тортиљама

Енчилада ролнице — свињетина

Три меке 6" кукурузне тортиље умочене у црвени мексички сос, преливене кремастом салсом верде, сиром, сецканим парадајзом и младим луком, уз refried пасуљ, укусни пиринач и киселу павлаку

Енчилада ролнице — Пилетина

Три меке кукурузне тортиље 6" умочене у црвени мексички сос, преливене кремастом салса верде, сиром, сецканим парадајзом и младим луком, уз пржени пасуљ, укусни пиринач и киселу павлаку

Енчилада ролнице — говедина

Три меке кукурузне тортиље од 6" умочене у црвени мексички сос, преливене кремастом salsa verde, сиром, сецканим парадајзом и младим луком, уз refried beans, укусни пиринач и киселу павлаку

Чили кон карне — гвадалахара стил

Млевени Black Angus стек у богатом парадајзном сосу са ancho, morita и chipotle чилијима, паприком, коријандером, луком, пасуљем, целером и зачинима. Служи се уз мексички пиринач, тортиља чипс, киселу павлаку и чедар сир

Џамбо бурито — Пилећа прса

12" пшенична тортиља пуњена и печена у рерни са зачињеном мешавином лука, паприка и чилија, уз мексички пиринач, пржени пасуљ (refried beans) и киселу павлаку

Џамбо бурито — залогаји Angus стејка

12" пшенична тортиља, пуњена и печена у рерни са зачињеном мешавином лука, паприка и чилија, уз мексички пиринач, refried beans и киселу павлаку

Ангус рамп стек 350 г

Печен на ћумуру на нашем робата грилу, препоручујемо средње печен. Служи се уз два прилога

Ангус рибај стек 330 г

Печен на жару на нашем робата грилу. Служи се уз два прилога

Ангус филе стек 280 г

Печено на ћумуру на нашем робата грилу. Служи се уз два прилога

Ангус сирлоин стек 350 г

Печен на ћумуру на нашем робата грилу. Служи се са два прилога

Додатни сос

Избор: Original BBQ / Red Buffalo / Red Mexican / Кремасти са бибером у зрну / Кремасти са печуркама / Слатко и слано Kentucky Whiskey

Плaта са брискетом

Споро кувани, маринирани Angus говеђи брискет на пире кромпиру, преливен gravy сосом и послужен уз домаће бисквите у америчком стилу

Талијата Робата са роштиља 350 г

Маринирани рамп стек, преливен начо маринадом, рукола, листићи грана сира и помфрит. Препоручује се да се служи medium

Тањир са цепканом свињетином

У јукатанском стилу, служи се уз пире кромпир и домаће бисквите у америчком стилу

Slab оригинални BBQ ребарца

Наша сочна, месната свињска ребарца од кареа, маринирана и зачињена, печена и премазана Tex Mex кућним BBQ сосом. Служи се уз помфрит и колсло салату

Ceo komad rebara u glazuri od Kentucky viskija

Mesnata svinjska rebra od lungića, pečena i završena našom slatkom i dimljenom Kentucky glazurom, sa hrskavim lukom odozgo. Služi se uz pomfrit i coleslaw

Rebarca sa čipotlom i srirachom (ceo slab)

Završeno u BBQ sosu od srirache, meda i čipotla. Služi se uz pomfrit i coleslaw

Макароне са парадајз сосом

Pileći nuggets i pomfrit

Mac testenina sa kremastim sosom od sira

Дечији Ангус бургер и помфрит

Хрскави помфрит

Пире кромпир

Кромпир из тигања

Мешано поврће

Њујоршки колслоу

Чоколадни брауни

Домаће израде, служи се уз свежу павлаку и сладолед

Čizkejk sa višnjama

Domaće pripreme, služi se uz svežu pavlaku i sladoled

Мад пај

Чоколадни сладолед у комбинацији са белгијским чоколадним мусом на подлози од Oreo кекса, преливен дробљеним орасима, служи се у чоколадном и карамел сосу

Cookie Madness

Сладолед од ваниле са белгијским ганашом од беле чоколаде, у сендвичу између основе од Oreo кекса, послужен у карамел сосу

Декадентни вафл

Издашно преливен кремом од пистаћа или Нутеле, сладоледом од ваниле, карамелизованом бананом, карамел сосом, орашастим плодовима и трешњама

Сладолед

Издашна порција украшена сосом, орашастим плодовима и вафлом