The Deck Restaurant

Рибља чорба

Остриге

Цена по комаду. Свеже остриге.

Крудо од козица

Сирове козице, у крудо стилу.

Рибљи карпачо

Карпачо од сирове рибе, танко сечене.

Карпачо од говедине

Карпачо од сирове говедине, танко нарезане.

Моцарела ди Буфала

Бивоља моцарела са парадајзом.

Lignje

Prženi kolutići lignji.

Брускета

Печени хлеб са парадајзом и босиљком.

Дагње

Свеже дагње.

Вајтбејт (Whitebait)

Пржени локални вајтбејт.

Крокети од шкољки капесанте

Хрскави крокети од шкољки капесанте.

Vol-au-Vent

Vol-au-vent sa morskim plodovima.

Димљени лосос и авокадо

Димљени лосос са авокадом.

Фритери Deck

Препознатљиви фритери ресторана Deck.

Салата са димљеним лососом

Салата са грилованом пилетином

Равиоли са јастогом

Домаћи равиоли са пуњењем од јастога.

Равиоли са рибом

Домаћи равиоли са рибљим пуњењем.

Равиоли са сиром

Домаћи равиоли са пуњењем од сира.

Равиоли са пилетином

Домаћи равиоли са пуњењем од пилетине.

Равиоли са вргањима

Домаћи равиоли са вргањима.

Морски плодови in Bianco

Паста са мешаним морским плодовима у белом сосу.

Фетучине Вонголе

Фетучине са свежим шкољкама.

Фетучине са хоботницом

Фетучине са локалном хоботницом.

Фетучине са бундевом

Фетучине са печеном бундевом.

Фетучине на малтешки

Фетучине са традиционалним малтешким сосом.

Пене са димљеним лососом

Пене са димљеним лососом и павлаком.

Шпагете са кромпиром

Шпагете са кромпиром — малтешки класик.

Шпагете са говеђим рагуом

Шпагете са споро куваним говеђим рагуом.

Шпагете Карбонара

Класичне шпагете карбонара.

Вок резанци са патком

Патка пржена у воку са резанцима.

Рижото са козицама

Кремасти рижото са козицама.

Вегетаријански рижото

Сезонски вегетаријански рижото.

Riba dana

Pitajte konobara za današnji svež ulov.

Fish Al Sale

Cela riba pečena u kori od soli.

Plata morskih plodova

Bogat izbor svežih morskih plodova.

Краљевске козице

Краљевске козице са роштиља.

Hobotnica pržena na tiganju

Lokalna hobotnica pržena na tiganju.

Рибај

Рибај стек са роштиља.

Мало пиле

Печено мало пиле.

Rabbit Maltese

Традиционални малтешки динстани зец.

Свињски каре (rack)

Свињски каре (rack), на малтешки начин.

Филе лососа

Филе лососа, запечено на тигању.

Свињска ребарца

Свињска ребарца споро кувана.

Таљата

Сечена говеђа таљата са руколом и пармезаном.

Brancin

Ceo ili filetirani brancin.

Јастог Термидор

Класични јастог Термидор.

Риба и помфрит

Риба и помфрит у пивском тесту.

File grupera

File grupera zapečen na tiganju.

Punjeni lignji

Punjeni lignji pečeni u rerni.

Bragjoli

Традиционалне малтешке говеђе ролнице.

Традиционална Deck платa

Препознатљива плата за дељење ресторана The Deck.

Сувомеснати производи и сиреви

Избор сушених месних деликатеса и сирева.

Оријентална плата

Плата за дељење, инспирисана азијском кухињом.

Азијска платa са пиринчем

Азијска платa за дељење на бази пиринча.

Класик чиз биф

Класичан говеђи бургер са сиром.

Пилећи тартар

Пилећи бургер са тартар сосом.

Локални стил

Бургер са локалним малтешким укусима.

3 мини бургера

Три мини бургера у слајдер стилу.

Тако трио

Три мека такоса.

Хот-дог

Трио кобасица

Три локалне кобасице.

Пене са путером и пармезаном

Пене са путером и пармезаном.

Пене са парадајзом

Пене са парадајз сосом.

Пилећи нагетси

Пилећи нагетси за децу.

Чизкејк са јагодама

Крем бруле

Пана кота са мангом

Дуо Каноли и Имкарет

Сицилијански каноли са традиционалним малтешким имкаретом.

Семифредо са белом чоколадом

Сладолед

Једна кугла сладоледа.