The Knights Kitchen (Зе Најтс Кичен)

Пржена гозба

Пилећи диперси, штапићи моцареле, колутови лука, аранчини са сиром, халапeњо, пржени лигњи, мешани фенси помфрит — служи се уз домаће сосове

Средњовековни

Избор сувомеснатих производа и сирева, сушени парадајз на сунцу, артичоке, маслине, корнишони, ораси, мед, џем — служи се уз galletti и focaccia

Малтешко

Избор локалних деликатеса: Bigilla и Arjoli дип, маринирани пасуљ, артичоке, малтешка кобасица, маслине, сушени парадајз на сунцу, Ġbejniet — служи се уз galletti и focaccia

Чизи

Избор локалних и италијанских сирева, бурата, корнишони, артичоке, сушени парадајз на сунцу, ораси, маслине, мед, џем — служи се уз galletti и focaccia

Веганска даска

Избор свежег и грилованог поврћа, хумус од леблебија, дип од цвекле, вегански сир, кобасица — служи се уз galletti и focaccia

Аранчини са сиром и љутим сосом

Бурата на бејби листовима са кремом од тартуфа

Пржени каламари и мајонез са лимуном и мирођијом

Брезаола, салата од руколе и грана

Хрскави пилећи дипери, јогурт сос

Салата са коморачем и димљеним лососом

Топла салата од хоботнице и кромпира

Фритери од карфиола и дип од цвекле

Пате од зеца и фокача

Супа дана

Распитајте се о доступности

Салата Бастијонс

Свежи листови, чери парадајз, тиквице са роштиља, авокадо, маслине, поморанџин винегрет

Салата од киноје

Киноја, краставац, чери парадајз, леблебије и салата са ментом

Хумус и пита хлеб

Печени леблебије, дип од цвекле, свеже поврће

Пене Гранд Мастер (Reg)

Кремасти шампињони, сос од тартуфа, пилеће тракице (Велико €18.90)

Равиоли Салсича (Reg)

Малтешка кобасица, печурке, крем од пармиђана (Велика €18.90)

Равиоли Зука (Reg)

Бундева, рикота сир, мед, сос од ораха (Велико €17.90)

Равиоли Барбабиетола (Reg)

Цвекла, кромпир, златни бели лук, чери парадајз (Велико €17.90)

Равиоли Помодоро (Reg)

Рикота сир, парадајз сос, босиљак (Велика €17.90)

Црни равиоли са мастилом лигње, крабом и козицама (Reg)

Црни равиоли са мастилом лигње, краб, козице, чери парадајз, першун (Велика порција €19.90)

Њоки Формађи (Reg)

Кромпирне њоке у сосу од горгонзоле и пармиђана (Велика порција €16.90)

Њоки Роси (Reg)

Кнедле, домаћи парадајз сос, свеж босиљак (Велико €15.90)

Таљателе са тиграстим шкампима и тиквицама (Reg)

Павлака, тиграсти шкампи и сотиране тиквице (Велика €18.90)

Шпагети Карбонара (Рег)

Жуманце, сир Пекорино, сушени свињски образ (Велика €18.90)

Шпагети ал Неро ди Сепија (Reg)

Црна маст од лигње, свежи каламари (Велика €18.90)

Пене Арабијата (Рег)

Љути домаћи парадајз сос, зелени чили (Велико €15.90)

The Knight's Rack

Пола рака свињских ребара маринираних у домаћем BBQ сосу, споро куваних и печених у рерни — служи се уз кромпир печен у рерни

Медитерански гулаш од јагњетине

Мекано јагњеће месо, сос од медитеранских трава, послужено у малтешком хлебу — уз кромпир печен у рерни

Риб-ај ковача

350 г премијум аргентинске говедине, печене на жару по вашем укусу — уз кромпир печен у рерни. Сос: печурке, плави сир, црни бибер — €2.50 доплата

Пилећа ролада

Пилећа прса пуњена печуркама и тартуфом, преливена кремом од пармиђана — служи се уз кромпир печен у рерни

Кришка карфиола

Карфиол мариниран у чимичурију, печен и на роштиљу — служи се уз кромпир печен у рерни

Залив ватре

Тигар-коцке са репом, сотиране са белим луком и свежим чилијем — служене уз кромпир печен у рерни

Вегански кари од леблебија

Љута леблебија, кокосова крема и басмати пиринач

Кромпир печен у рерни

Печено поврће

Mešana salata

Pomfrit

Pomfrit od batata

Љути веджес помфрит

Magazzini's Best

Домаће припремљена говеђа пљескавица (230 г), карамелизовани лук, зелена салата, бекон, чедар, кисели краставчићи, сос од ружичастог бибера — служи се уз помфрит

Пилећи бургер

Пилећи филе у корнфлекс панади, зелена салата, мајонез, маринирани парадајз, листићи Грана — служи се уз помфрит

Beyond Burger

Биљни бургер, зелена салата, дип од цвекле, тиквице са роштиља, мирођија — служи се уз помфрит. Доступан је вегански мајонез

Il Golosone

Пармска шунка, бивоља моцарела, салата од руколе, сос од ружичастог бибера — служи се уз помфрит. Домаће ручно рађене лепиње од 270 г, свеже печене сваког дана

Велика опсада

Дупла јунећа пљескавица из сопствене кухиње (2x230 г), зелена салата, маринирани парадајз, колутови лука, димљени италијански сир, барбекју сос — служи се уз помфрит. 270 г домаће, ручно рађене лепиње

Италијана

Парадајз сос, буфала, чери парадајз, босиљак, екстра девичанско маслиново уље

Melita

Малтешка кобасица, тапенада од маслина, сушени парадајз на сунцу, мариниране артичоке, козји сир са бибером

Гарден

Бејби листови, маринирани парадајзи, коморач, авокадо, маслине, EVO уље

Grizzly (Гризли)

Рукола салата, димљени лосос, буфала, екстра девичанско маслиново уље (EVOO)

Porcellina

Мортадела, италијанска салама, печени кромпир, струготине Грана, уље од белог лука

Традиционале (обично)

Екстра девичанско маслиново уље (EVO), морска со + Изаберите: рузмарин / оригано / уље од белог лука / љуто уље

Чоколадни фондан

Богат чоколадни мафин са топлим језгром, служи се уз сладолед од ваниле и боровнице (молимо, предвидите 10 мин за печење)

Мини каноли

Пржене цевчице од теста пуњене заслађеном свежом рикотом, чоколадним комадићима и пистаћима

Афогато ал Кафе

Сладолед од ваниле преливен врелом кафом и шлагом

Чоколадни комадићи са печеним лешницима

Чоколадни фаџ

Црвени баршун

Тирамису

Шаргарепа и цимет

Чизкејк са јагодама

Орео

Маракуја

Парче са наром и мангом

Пистаћо и матча

Maltija

Сладолед од смокве и цимета, шлаг, слаткиш Имкарет, локални мед, хрскави лешник, вафл кекси

Чоколато

Чоколадни сладолед, сладолед од ваниле, шлаг, чоколадни топинг, хрскави лешник, чоколадни квадратић, вафл кекси

Torino

Сладолед од лешника, Сладолед од пистаћа, Шлаг, Лешников кранч, Пистаћ кранч, Прелив од карамеле, Вафл кекси

Нутела

Сладолед од лешника, сладолед од ваниле, шлаг, Нутела, хрскави лешник, вафл кекси

Фраули

Сладолед од јагоде, сладолед од ваниле, шлаг, прелив од јагоде, свеже јагоде, вафл кекси

Вајлд Чери

Сладолед од јагоде, сладолед од ваниле, шлаг, дивље трешње у сирупу, Амарена прелив, хрскави лешник, вафл кекси

Манго

Сорбе од лимуна, Сорбе од манга, Шлаг, Прелив од кивија, Свеже воће, Листић нане, Вафл кекси

Лимончело

Сорбе од лимуна, шлаг, ликер Лимончело, листићи нане, кришка лимуна, вафл кекси

Амарето

Сладолед од ваниле, шлаг, ликер Disaronno, Amaretto Crunch, амарето кексићи

Еспресо / Еспресо макијато

Дупли еспресо / Макијато

Американо (Reg)

Велико €3.20

Капучино (обичан)

Велики €3.60

Кафе лате (регуларно)

Велико €5.50

Кафе лате са укусом (Рег)

Карамела / Ванила / Цимет / Чај — Велико €6.00

Лате са женшеном (Рег)

Женшен, млеко, шлаг, посип од женшена (без кафе) — Велико €6.00

Чаи лате (рег)

Чаи зачини, млеко, шлаг, посип цимета (без кафе) — Велики €6.00

Дирти Чај Лате (Reg)

Чај зачини, кафа, млеко, шлаг, посип циметом — Велико €6.50

Мока (Reg)

Кафа, чоколада, млеко на пари, шлаг — Велика €6.00

Италијанска Долчевита

Кафа, Дисароно, шлаг

Врућа кафа са Baileys

Кафа, Baileys, шлаг

Врућа чоколада (Редовна)

Велика €6.00

Веганска топла чоколада (регуларна)

Велика €6.00

Шлаг (додатак)

Без кофеина (доплата)

Веганско овсено млеко (доплата)

Чај

English Breakfast, Ерл Греј, без кофеина, чај, чисти зелени, лимун и поморанџа

Инфузије

Купина и малина, личи и лајм, лимун и ђумбир, манго и кардамом, мандарина и ђумбир, јагода и ванила, пеперминт, камилица

Јагодни ужитак

Јагода, банана и бресква — блендирано са соком од јабуке

Пешн Парадајз

Маракуја, манго, нар и крушка

ТРОПСКО СУНЦЕ

Манго, диња, ананас и киви

Детокс Драјв

Цвекла, шаргарепа, јабука, лимун и ђумбир

Кока-Кола (33cl)

50cl €4.90

Кока-Кола Зеро (33cl)

50cl €4.90

Спрајт (33cl)

50cl €4.90

Фанта (33cl)

50cl €4.90

Тоник вода (33cl)

50cl €4.90

Битер лимун (33cl)

50cl €4.90

Белини

Просеко и сок од брескве

Kir Royale

Касис, Просеко

Малтез Роајал

Румијена, Просеко

Аперол Мимоза

Просеко, Аперол, сок од поморанџе

Еспресо Бејлис

Бејлис, кафа, шећер

Еспресо Мартини

Вотка, Kahlúa, кафа, шећер

Куба Либре

Хавана рум стар 3 године, кола

Џин тоник

Gordon / Bombay (Hendrick's + €1 / Tanqueray + €1)

Московски мјул

Вотка, ђумбирско пиво, сок од лајма

Лондон Мјул

Џин, ђумбирско пиво, сок од лајма

Мексички Мјул

Текила, ђумбирско пиво, сок од лајма

Дарк 'н' Стормy

Captain Morgan Dark, ђумбир пиво, сок од лајма

Плава лагуна

Вотка, Blue Curaçao, Спрајт

Олд Фешнд

Jack Daniel's, шећер од шећерне трске, Ангостура

Флорида Саншајн

Текила, сок од поморанџе и ананаса, сируп од малине

Виски Сауер

Jack Daniel's, сок од лимуна, шећерни сируп (без јајета)

Кајпириња

Кашаса, лајм, једноставан шећерни сируп

Негрони

Кампари, џин, Мартини Росо

Маргарита

Текила, трипл сек, сок од лајма, со

Мадслајд

Смирноф вотка, Кахлуа, Бејлис, чоколада

Секс на плажи

Вотка, шнапс од брескве, сок од поморанџе и брескве

Мохито - Нана

Bacardi рум, нана, шећер, сок од лајма, сода

Мохито - Јагода / Манго

Бакарди рум, нана, шећер, сок од лајма, сода

Mai Tai

Хавана рум, трипл сек, сок од лајма, оржеат сируп

Сумрак витеза

Tanqueray, ликер од индијске смокве, сок од лајма, пире од маракује, мед

Пиња Колада

Малибу рум, кокосова крема, сок од ананаса

Бускет Дајкири

Ликер од опунције, Malibu, манго, диња, ананас, киви

Лонг Ајленд Ајсд Ти

Џин, рум, трипл сек, вотка, кола, лимун

1565 Локално лагер пиво 33cl

50cl €5.50

Cassar De Malte (Malta) — Шардоне, долина Вардија

37.5cl €44.00 / 75cl €80.00

Просеко Бианка Нера (Италија) — Глера 75cl

Москато д’Асти (Италија) — Москато Бјанко 75cl (десертно вино)

Medina Rosé (Malta) — Гренаш 37.5cl

75cl €27.00

1919 Розе (Malta) — Гренаш, Сира, Ġellewża 37.5cl

75cl €30.00 / 150cl €58.00

Podere Don Cataldo (Italy) — Негроамаро Розато 75 cl

Mirabeau Étoile (France) — Сира, Гренаш 75cl

Медина (Malta) — Шардоне, Ђирђентина 37.5cl

75cl €27.00

Medina (Malta) — Зибибо Верментино 37.5cl

75cl €27.00

Медина (Malta) — Совињон Блан 75 cl

Caravaggio (Malta) — Girgentina

Чаша €7.90 / 75cl €27.00

Каравађо (Malta) — Пино Бјанко 75 cl

Каравађо (Малта) — Шенен Блан 75 cl

1919 (Malta) — Ђирђентина 37.5cl

75cl €30.00 / 150cl €58.00

Лауренти (Malta) — Совињон блан 75 cl

1551 (Gozo) — Вионије 75 cl

Гран Кавалијер (Malta) — Совињон Блан 75 cl

Исис (Малта) — Шардоне 75 cl

Antonin Blanc (Gozo) — Шардоне, Ramla Valley 75cl

150cl €70.00

Пинот Гриђо (Италија) 75cl

Гави ди Гави (Италија) — Кортезе 75cl

Podere Don Cataldo (Italy) — Верментино 75 cl

Фалангина (Италија) — Беневентано 75cl

Антилија (Италија) — Доннафугата, Лучидо 75cl

Пекорино Органик (Италија) 75 cl

Греко ди Туфо (Италија) — Греко 75cl

Шабли (Француска) — Шардоне 75cl

Сансер (Француска) — Совињон блан 75cl

Руеда Вердехо (Шпанија) 75 cl

Тарапака (Чиле) — Совињон Блан 75cl

Leopard's Leap (South Africa) — Шенен Блан 75cl

Маори Беј (Нови Зеланд) — Совињон Блан 75 cl

Medina (Malta) — Каберне Фран 75 cl

Медина (Malta) — Сира 37.5cl

75cl €27.00

Медина (Малта) — Санђовезе 75 cl

Медина (Малта) — Каринјан Мурведр 75 cl

Caravaggio (Malta) — Мерло

Чаша €7.90 / 75cl €27.00

Каравађо (Malta) — Каберне Совињон 75cl

Каравађо (Malta) — Шираз 75 cl

1919 (Malta) — Ġellewża 37.5cl

75cl €30.00 / 150cl €58.00

Laurenti (Malta) — Мерло 75 cl

1551 (Gozo) — Мерло, Каберне Фран 75 cl

Cheval Franc (Malta) — Каберне Фран 75cl

Antonin Noir (Malta) — Каб. Совињон, Каб. Фран, Мерло 75cl

150cl €70.00

Гран Кавалијер (Malta) — Сира Ризерва D.O.K. 75cl

Марниси Органик (Malta) — Каберне Совињон, Мерло 75cl

Нексус (Malta) — Мерло 75 cl

Примус (Малта) — Ġellewża, Шираз 75 cl

Гранд Метр (Malta) — Каберне Совињон, Каберне Фран 75cl

150cl €135.00

Неро д’Авола (Италија) 75 cl

Гран Пасијоне (Италија) — Мерло, Корвина 75 cl

Кјанти Ризерва (Италија) — Санђовезе

Кјанти €17.00 / Ризерва 75cl €26.00

Негроамаро Саленто (Италија) 75 cl

Канонау (Италија) — Сардинија 37.5cl

75cl €31.00

Примитиво Мандурија (Италија) 75cl

Небиоло д’Алба (Италија) 75cl

Барбера д’Асти (Италија) 75cl

Бароло (Италија) — Небиоло 75 cl

Лодовико (Италија) — Пети Вердо 75 cl

Кот дју Рон (Француска) — Сира, Мурведр 75cl

Бордо (Француска) — Малбек, Каберне Совињон 75cl

Сансер Руж (Француска) — Пино Ноар 75 cl

Риоха Кријанза (Шпанија) — Темпраниљо 75cl

Тарапака (Чиле) — Карменере 75 cl

Леопардс Лип (Јужна Африка) — Пинотаж 75 cl

Амарето Дисаронно 28%

Италија — 4cl

Амаро Лукано 28%

Италија — 4cl

Бранка Мента 28%

Италија — 4 cl

Фернет-Бранка 39%

Италија — 4cl

Аперол 11%

Италија — 4 cl

Averna 29%

Италија — 4cl

Кампари 21%

Италија — 4cl

Чинар 16.5%

Италија — 4cl

Франђелико 20%

Италија — 4cl

Грапа 40%

Италија — 4cl

Грапа Голд 40%

Италија — 4cl

Лимончело 25%

Италија — 4 cl

Мартини Бјанко 14,4%

Италија — 4cl

Мартини Росо 14.4%

Италија — 4cl

Мирто ди Сардeња 30%

Италија — 4cl

Montenegro 23%

Italy — 4cl

Ramazzotti 30%

Italy — 4cl

Sambuca Molinari 40%

Italy — 4cl

Vecchio Amaro del Capo 35%

Italy — 4cl

Bepi Tosolini Grappa Rovere 42%

Italy — 4cl

Bepi Tosolini Grappa Agricola 50%

Italy — 4cl

Bepi Tosolini Amaro Tosolini 30%

Italy — 4cl

Bepi Tosolini Acquavite da Mosto d'Uva 40%

Italy — 4cl

Bepi Tosolini Acquavite Barrique Ciliegio 40%

Italy — 4cl

Bepi Tosolini Grappa Chardonnay Barrique Ciliegio 40%

Italy — 4cl

Leila 25%

Malta — Herbs Dessert Digestive — 4cl

Harruba 21%

Malta — Carob and Oranges — 4cl

Rummiena 21%

Malta — Pomegranate — 4cl

Bajtra 21%

Malta — Prickly Pears — 4cl

Pastis Anice 40%

France — 4cl

Crème de Cassis 17%

France — 4cl

Brandy Saint Rémy 40%

France — 4cl

Cointreau Orange 40%

France — 4cl

Courvoisier Cognac 40%

France — 4cl

Коњак Hennessy 40%

Француска — 4cl

Jameson (Ireland) 40%

Whiskey — 4cl

Jack Daniel's (Tennessee, USA) 40%

Whiskey — 4cl

J&B 40%

Scotland — 4cl

Johnnie Walker Black Label 40%

Scotland — 4cl

Johnnie Walker Green Label 43%

Scotland — 4cl

Glen Moray Sherry 40%

Scotland — 4cl

The Famous Grouse 40%

Scotland — 4cl

Chivas Regal 12 Years 40%

Scotland — 4cl

Glenbrynth Double Oak 43%

Scotland — 4cl

Wolfburn Aurora 46%

Scotland — 4cl

Wolfburn Langskip 58%

Scotland — 4cl

Akashi Japanese 46%

Japan — 4cl

Gordon's Gin 37.5%

4cl

Bombay Gin 40%

4cl

Hendrick's Gin 44%

4cl

Tanqueray Gin 47%

4cl

Bacardi Rum 37.5%

4cl

Captain Morgan Spiced Gold 35%

4cl

Captain Morgan Black 40%

4cl

Malibu Rum 18%

4cl

Havana Club Rum, Aged 3 Years 40%

4cl

Smirnoff Vodka 37.5%

4cl

Vodka Belvedere 40%

4cl

Tequila Silver 35%

4cl

Tequila Gold 38%

4cl

Baileys 17%

4cl

Drambuie 40%

4cl

Jägermeister 35%

4cl

Blue Curaçao 22%

4cl

Kahlua (Mexico) 20%

Coffee Liqueur — 4cl

Red Port (Portugal) 19%

Liqueur-Wine — 4cl

Tia Maria (Caribbean) 20%

Coffee Liqueur — 4cl