The Wet Deck Clubhouse Bistro
55 јела у 7 одељака
Предјела
Бафало крилаца
Рокфор, BBQ сос.
Цврчеће локалне малтешке кобасице
Мешани зачини, зачињавање.
ХОБОТНИЦА СА БЕЛИМ ЛУКОМ
Мека хоботница, лагано пржена у тигању, екстра девичанско маслиново уље, бели лук, топао хрскав хлеб
Пржени каламари
Тартар сос, кришка лимуна
Крокети од јастога и крабе
Рукола, тартар сос, кришка лимуна
ХРСКАВИ ПРЖЕНИ КОЗЈИ СИР
Мешани листови, воћни компот
Фокача са пршутом
Проскуто крудо, листови руколе, чери парадајз, маслиново уље
Мини бургери од лигње
Медени сенф, хариса, тартар сос
Класични коктел од козица
Козице, сос Мари Роуз, паприка. Кришка лимуна, мешана зелена салата
Поховане крабине кљешта
Дип од мајонеза са харисом, кришка лимуна, рукола
Колутови црног лука у пивском тесту
Кајун зачин, BBQ сос.
Plate za deljenje
Фрито Мисто
За 2 особе. Шкампи, каламари, ситна бела риба
Краљевска гозба
За 2 особе. Малтешка кобасица, пилећа крилца, BBQ ребарца, поховани козји сир
ПАРОБРОД
За 2 особе. Дагње, вонголе, козице, лангустини, бритва шкољке, лигње
ЛОНАЦ ДАГЊИ
За 2 особе. Дагње, редукција од белог вина, тостирани хлеб, помфрит
Salate
Салата са буфало моцарелом и пршутом
Проскуто крудо, буфало моцарела, мешани зелени листови, уситњени пистаћи
САЛАТА СА АВОКАДОМ И БУФАЛОМОМ
Буфало моцарела, авокадо, мешани листови салате, пржени уситњени бадеми, балзамико глазура
ЦЕЗАР САЛАТА
Цезар дресинг, крутони, листићи пармезана, сланина, мешани зелени листови
САЛАТА СА ПАСТОМ
пене паста, уситњена туњевина, парадајз, зачинско биље, капари, маслине
ГРЧКА САЛАТА
Парадајз, краставац, црвени лук, паприка, маслине Каламата, фета сир
Pasta i rižoto
Равиоли са крабом и шкампима
Биск од шкампа, бели лук, чери парадајз, бело вино, дашак павлаке
Рижото са шкампима
Локални шкампи, биск од шкампа, чери парадајз, бело вино, дашак павлаке
Равиоли Сицилијана
Равиоли са овчијом рикотом, белим луком, чери парадајзом, зачинским биљем, парадајз сосом
ШПАГЕТЕ СА ШКОЉКАМА (ALLE VONGOLE)
Парадајз, першун, чили
Фетучине са рибајем и печуркама
Рибај, печурке, црни лук, бели лук, мало павлаке, мало брендија
Пакери са сабљарком
Сабљарка, песто од руколе, парадајз, зачинско биље
ИЗ GRILL HOUSE
Сирлоин 350 г
Помфрит, мешана лисната салата, избор соса
Рибај 350 г
Помфрит, мешана лисната салата, избор соса
ТАЉАТА 350 ГР
Помфрит, мешана лисната салата, избор соса
Пилетина Њујоркер
Грилована и расечена као лептир, BBQ сос, траке сланине, чедар сир, помфрит, мешана лисната салата
Споро печена свињска ребра
BBQ сос, колсло, помфрит
СИБАС
Сезонско поврће на перуански начин, помфрит
Туна
Грилована, маринирана у лимуну и биберу, сос од белог лука и першуна, помфрит, мешана салата од зелених листова
РИБА И ПОМФРИТ
У пивском тесту, гњечени грашак, тартар сос, помфрит
ГАМОН, ЈАЈЕ И ПОМФРИТ
Гриловани гамон стек, пржена јаја, колутови ананаса, помфрит
КЛАСИЧНИ БУРГЕР
Пржени лук, салата, помфрит, колсло
ЧИЗБУРГЕР
Топљени сир, пржени лук, помфрит, колсло
БУРГЕР СА ПИЛЕТИНОМ, СИРОМ И БЕКОНОМ
Топљени сир, траке бекона, бургер мајонез, помфрит, колсло
Pica
Маргерита
Парадајз сос, моцарела
ПОВРЋЕ
Моцарела, паприка, тиквице, црни лук, печурке, црне маслине, парадајз сос
ПЕПЕРОНИ
Моцарела, феферони, парадајз сос
ПРОШУТО ФУНГИ
Моцарела, шунка, печурке, парадајз сос
Ватра
Парадајз сос, моцарела, љуто млевено месо, халапењо, паприке, црни лук
БУФАЛО И ПАРМА ПРШУТА
Буфало моцарела, парма пршута, чери парадајз, босиљак, парадајз сос
МАЛТИЈА
Парадајз сос, моцарела, маслине, козји сир, црни лук, малтешка кобасица, семенке коморача.
CRUDO
Парадајз сос, моцарела, пршута крудо, листови руколе, листићи пармезана.
РИКОТА И СПАНАЋ
Рикота, спанаћ, моцарела, чери парадајз, пармиђано, парадајз сос.
ШПАРГЛА
Танко сечена шпаргла, моцарела, хрскава сланина, пармиђано, сос од парадајза
ДИМЉЕНА ШУНКА И СМОКВЕ
Димљена шунка, смокве, моцарела, парадајз сос
Dečji meni
НЕ ЗНАМ
Свежи шпагети, сос од сира или парадајз сос.
БАШ МЕ БРИГА
Пица, парадајз сос, моцарела, говеђе кобасице.
НИСАМ ГЛАДАН
Свињске и говеђе кобасице, помфрит.
НЕ ЖЕЛИМ ТО
Говеђа пљескавица у земички, помфрит.
ЖЕЛИМ MCDONALDS
Поховани пилећи нагетси, помфрит.
ЖЕЛИМ ДА ИДЕМ КУЋИ
Поховани рибљи штапићи, помфрит, парадајз сос.
