Titanic bistro coffee bar

Локални доручак

Кувана јаја - Малтешка кобасица - Локални сир - Сечени парадајз Мариниране маслине - Тостирани хлеб

Пун енглески доручак

Свињска кобасица - Бекон - Пржена јаја - Печени пасуљ - Парадајз Печурке - Тостирани хлеб.

Турски доручак

Фета сир - Парадајз - Краставац - Кувано јаје - Џем - Маслине - Путер - Тахини пекмез - Тостирани хлеб.

Шунка - сир и салата.

Кајгана.

Dimljeni losos - krem sir - salata.

Бекон - кобасица - салата.

Обичан омлет, служи се уз тостирани хлеб и салату.

Омлет са шунком и сиром, служи се уз тостирани хлеб и салату.

Омлет са печуркама и луком, служи се уз тостирани хлеб и салату.

Омлет са шкампима, служи се уз тостирани хлеб и салату.

Бекон, јаје и кобасица

Бекон - кобасица - пржено јаје - карамелизовани лук - браон сос - салата.

Микс од туне

Kunserva - туна - капари - црне маслине - маслиново уље - салата.

Caprese

Босиљак - Парадајз - Mozzarella di bufala - Екстра девичанско маслиново уље - Салата.

Пилетина

Пилетина - Кувана јаја - Цезар сос - Салата.

Минутни стек

Грејви сос - Пржени лук - Парче сира - Карамелизовани лук - Салата.

Šefov specijal FTIRA

Mortadela - šunka - salama - lanč meso - sir - salata.

Лосос и сир

Лосос - крем сир - салата.

Supa dana

Традиционална рибља чорба ‘Aljota’

Пиринач, свеже зачинско биље, мешани морски плодови, бела риба.

Хлеб са белим луком

Путер - бели лук - першун.

Брускета

Парадајз – Бели лук – Свеж босиљак – Маслиново уље.

Пуњени димљени лосос

Маринирани шкампи – лосос – крем сир – салата

Пржени гозо сир (Ġbejna)

Микро салата - сируп од нара.

Пуњени ловорови листови

Пиринач| Поврће- служи се уз салату.

Домаћа рибља плескавица

Микро салата - тартар сос.

ГОЗИТАН ПЛАТЕР

Локални хлеб са парадајз пастом и EV уљем - капари - црне маслине- Сунцем сушен парадајз – лук - маринирани пасуљ - свеж локални сир- Сир са бибером - малтешка кобасица - Gallet’s - Bigilla.

Бистро плато

Пармска шунка – пеперони- чоризо- малтешка кобасица- мортадела- Свеж сир- плави сир- бри- пармиђано- ораси- Црне маслине- локални хлеб- biskets.

Поврћни бургер

Вегански сир - помфрит - салата.

Хрскави пилећи бургер

Отопљени чедар - љути мајонез - хрскави лук.

АНГУС ГОВЕЂИ БУРГЕР

Пржено јаје – отопљени чедар – карамелизовани лук – BBQ сос – Преливено чери парадајзом и ловоровим листовима.

КЛАСИЧНИ БУРГЕР

Сланина – отопљени чедар.

ДУПЛИ БУРГЕР СА ТОПЉЕНИМ СИРОМ

Бекон-топљени чедар-колутови лука.

ПИЛЕЋИ НАГЕТСИ

3 ком.

ПИЛЕЋИ НАГЕТСИ

6 ком.

Пилећи нагетси

9 ком.

ПИЛЕЋА КРИЛЦА

3 ком.

ПИЛЕЋА КРИЛЦА

6 ком.

ПИЛЕЋА КРИЛЦА

9 ком.

КОЛУТОВИ ЛУКА

3 ком.

ЛУКОВИ КОЛУТОВИ

6 ком.

ПРСТЕНОВИ ОД ЛУКА

9 ком.

Помфрит у чинији

Pomfrit od batata

Салата у чинији

САЛАТА СА ЛОСОСОМ (GF)

Димљени лосос – мешана зелена салата – чери парадајз – зелене маслине – прелив од капара.

ЦЕЗАР САЛАТА

Пилетина са роштиља – сланина – Цезар дресинг – крутони – пармиђано.

МЕШАНА САЛАТА ШЕФА (GF)

Пармска шунка- Mozzarella di Bufala- Воће- Ораси.

Салата са локалним сиром

Хлеб са белим луком-локални сир-пржени сир-мешана салата.

САЛАТА СА ТУЊЕВИНОМ (GF)

Капари - зелене маслине - кувано јаје - туњевина - инћуни.

САЛАТА СА ФАЛАФЕЛОМ

Домаћи залогаји фалафела – кус-кус.

ШПАГЕТИ СА ЗЕЦОМ (GF)

Зечја џигерица – грашак – зачинско биље – парадајз сос.

РАВИОЛИ СА ДИВЉИМ ПЕЧУРКАМА И ТАРТУФОМ

Путер–песто од тартуфа–павлака. (Вегетаријанско) Бели лук–чери парадајз–першун. (Веганско)

РАВИОЛИ СА СИРОМ

Парадајз – Босиљак – Бели лук

ШПАГЕТИ СА МОРСКИМ ПЛОДОВИМА (GF)

Чери парадајз- бели лук- мешани морски плодови- босиљак- екстра девичанско маслиново уље.

ШПАГЕТИ КАРБОНАРА (GF)

Гуанчале- Пекорино- Јаје- Туцани бибер.

ШПАГЕТИ БОЛОЊЕЗЕ

Млевена говедина- млевена свињетина- парадајз сос.

ГАРГАНЕЛИ СА ПИЛЕТИНОМ (GF)

Печурке – павлака – чери парадајз – паприке.

ЛИНГВИНИ ПАСТА СА ПЕСТОМ И ШКАМПИМА (GF)

Песто сос- Чери парадајз- Шкампи- Бели лук.

ШПАГЕТИ АГЛИО ОЛИО (GF)

Бели лук- Чери парадајз- Маслиново уље- Чили пахуљице. (додатне чили пахуљице по наруџбини)

ШПАГЕТИ АЛА НАПОЛЕТАНА

Бели лук- Парадајз сос- Чери парадајз- Екстра девичанско маслиново уље- Босиљак.

ПИРИНАЧ СА КАРИЈЕМ (GF)

Комадићи пилетине – кари – кувано јаје – ананас.

ЈАГЊЕЋИ КОТЛЕТИ

На жару, служени уз сос од нане.

СВИЊСКИ КОТЛЕТИ

Печени на роштиљу у BBQ сосу.

ПИЛЕЋА ПРСА СА РОШТИЉА

Служи се уз сос од печурака

AR-ТАЉАТА СА РОШТИЉА

Рукола – чери парадајз – пармиђано – балзамико.

ЗЕЧЈИ ГУЛАШ

Шаргарепа – Грашак – Кромпир – Црвено вино – Парадајз сос.

Лосос печен у рерни

Бело вино – лимун сос – маслине – чери парадајз – босиљак – нана

Brancin na žaru

Grilovana orada

Црвени снапер

Краљевске козице (8 комада)

ИЗБОР СОСА

Маргерита

Парадајз сос - Fior di Latte - оригано.

FUNGHI

Парадајз сос- Fior di Latte- Оригано- Печурке.

ПЕПЕРОНИ

Парадајз сос – Fior di Latte – црни лук – паприка – пеперони – оригано.

VEGETARIANA

Парадајз сос - Fior di Latte - тиквице - печурке - паприке - црни лук - црне маслине.

CAPRICIOSA

Парадајз сос – Fior di Latte – шунка – печурке – јаје – црне маслине – оригано.

ПАРМСКА ШУНКА И РУКОЛА

Парадајз сос- Fior di Latte- Рукола- Пармска шунка- Струготине Parmigiano -Оригано.

4-СИРА

Парадајз сос - Fior di Latte - буфала - плави сир - листићи Parmigiano.

GOZITANA

Fior di latte- Sečeni paradajz- Sečeni krompir- Kaperi- masline- Luk- Bosiljak- Maslinovo ulje.

Нагетси за децу

6 комада | Помфрит.

БУРГЕР ОД ГОВЕДИНЕ

Помфрит.

ПИЛЕЋИ БУРГЕР

Помфрит.

ПАСТА СА ПАВЛАКОМ

Гарганели или шпагети.

Чоколадни фондан

Локални „Imqaret“

Баклава (3 комада)

Сладолед

Лимунов сорбе

BAKLAVA HAVUC

(Dodajte dodatni sladoled 2.00)