29 јела у 4 одељака
Пакери паста са рагуом од зеца.
Служи се уз ајоли са белим луком и зачинским биљем.
Хрскави каламари са лимуном, белим луком и преливом од зачинског биља.
Служи се уз крутоне са зачинским биљем.
Канелони пуњени јагњетином, са кремастим жуом од печеног лука.
Са печеном бундевом и димљеним овчијим сиром.
350 г говеђег сирлоина са колутовима лука и пиреом од печеног лука. Сервира се уз ваш избор помфрита прженог три пута или печеног кромпира.
Сервира се са струготинама пармезана, руколом, ремулaдом од целера и путером од белог лука. Долази уз помфрит припремљен три пута или печени кромпир.
Полако кувана локална свињска сланина са глазираним шалотама и сосом од црвеног вина. Служи се са помфритом припремљеним три пута или печеним кромпиром.
Зец пржен са белим луком и белим вином. За 2 до 3 особе.
Зец куван у сосу. За 2 до 3 особе.
Зец сервиран на тањиру за 1 особу.
Пилетина без костију пуњена порчини печуркама и гванчалеом, служи се уз басмати пиринач у мароканском стилу.
Сервира се са салсом од чери парадајза и зачинског биља. Долази уз помфрит припремљен три пута или печени кромпир.
Служи се уз сладолед fior di latte.
Каноли са овчијом рикотом, урмине уштипке (imqaret) и сладолед од рогача.
Служи се уз сладолед од млека и меда.
Са циметним крцкањем.
Служи се уз млечни сладолед.
Домаћи малтешки сладолед од рогача.
Домаћи сладолед од ваниле.
Домаћи сорбе од нара.
Домаћи лимунов сорбе.
Додатна порција.
Додатна порција.
Домаћи сос.
Домаћи сос.
Домаћи сос.
Домаћи грејви сос.
