160 јела у 15 одељака
Традиционална гозитанска рибља чорба, служи се са комадима рибе и басмати пиринчем.
Pitajte konobara za današnju supu.
Биберни Гозо сир у панади од ораха, послужен на постељи од салате са манго сосом.
Пуњене јагњетином и печуркама, запечене у крем сосу са наном, преливене моцарелом и Parmeggiano сиром.
Гриловани патлиџани, биберасти сирни залогајчићи, сушени парадајз на сунцу, капари, маслине, свињска кобасица, бигила и water biscuit.
Зачињени белим луком, першуном и екстра девичанским маслиновим уљем, одозго са бибер сиром.
Hrskavi kalamari u testu, posluženi uz tartar sos sa strane.
Свежи равиоли пуњени козјим сиром служени уз сос од парадајза и босиљка.
Пене у сосу од плавог сира и ораха преливено моцарелом и Пармиджано сиром.
Шпагети послужени са сосом од паприкаша од зечјег меса, џигерице, грашка и парадајза.
Са кремом од димљеног лососа и тиквицама.
Шпагете куване у мешавини Маринаре, лигњи, дагњи, вонгола и козица са белим луком, свежим зачинским биљем, белим вином и свеже сецканим парадајзом.
Кувано са белим луком, свежим зачинским биљем, белим вином и свеже сецканим парадајзом.
Кувано са белим луком, свежим зачинским биљем, капарима, црним маслинама, белим вином и парадајз сосом.
Шпагете послужене са парадајз сосом, млевеном говедином, свињетином, белим луком, вином и зачинским биљем.
Пилећа прса са роштиља, послужена уз сенф и крем сос са естрагоном
Пилећа прса са роштиља, послужена са црним тартуфом, орасима у плавом сиру и крем сосом.
Grilled Chicken Breast served with mushroom, cream sauce.
Цео рацк свињских ребара са димљеним укусом служи се уз јабуков BBQ сос.
Локални зец куван са белим луком, црним луком, капарима, црним маслинама и сушеним парадајзом на сунцу у сосу од црвеног вина.
Рибај стек печен на ћумуру (300 г).
Хоботница кувана са белим луком, црним луком, капарима и црним маслинама са белим вином, свежим сецканим парадајзом и свежим зачинским биљем.
Филе лососа печен у рерни, служи се уз домаћи тартар сос.
Grilovani kalamari sa belim lukom, maslinovim uljem i mediteranskim ukusima.
Stek od tune sa roštilja, poslužen uz sos od kapara.
Сибас са роштиља са свежим зачинским биљем, белим луком, сецканим парадајзом и зачињен маслиновим уљем.
Краљевске козице сотиране са белим луком и свежим зачинским биљем, фламбиране коњаком и завршене белим вином.
Хрскави лигњи, мали шкампи, whitebait рибице и тиквице, служено уз тартар сос.
(zelena salata, paradajz, krastavac, šargarepa, mešane paprike, luk, kapari, masline i hobotnica marinirana u svežem začinskom bilju i prelivu od maslinovog ulja).
(zelena salata, paradajz, krastavac, šargarepa, mešane babure, crni luk, kapari, masline, hobotnica, lignje, škampi, dagnje – mešavina sa svežim začinskim biljem i prelivom od maslinovog ulja).
(зелена салата, парадајз, краставац, шаргарепа, мешане паприке, лук, капар и маслине, грилована пилећа прса са аиоли сосом одозго).
(зелена салата, парадајз, краставац, шаргарепа, лук, каперси, маслине).
(зелена салата, парадајз, краставац, шаргарепа, црни лук, каперси, маслине и туна).
(зелена салата, парадајз, краставац, шаргарепа, лук, капари, маслине и димљени лосос).
(парадајз, моцарела, оригано).
(парадајз, моцарела, печурке, шунка, јаја, зелене маслине, оригано).
(парадајз, моцарела, љута салама, црни лук, зелена паприка).
(парадајз, моцарела, пилећа прса, шунка, сланина, љута салама, кобасице).
(свеж парадајз, кромпир, црне маслине, капари, инћуни, црни лук).
Пржене палачинке пуњене мешаним поврћем (V/VE)
Тесто пуњено свињетином и поврћем
Пржени хлеб са изгњеченим кромпиром и медом
Хрскава палачинка пуњена лепљивим пиринчем, димљеним свињским трбухом и поврћем
Pržena spare rebarca sa aromatičnim biljem
Спринг рол, дамплинг, пилеће крилце и батак, троугласти хлеб, пилећи кебаб, ребарца (spare-rib)
БЕЛО / ЦРВЕНО